合伙承包食堂協議書?甲方：姓名：______________________身份證號碼：________________聯系地址：________________聯系電話：________________乙方：姓名：______________________身份證號碼：________________聯系地址：________________聯系電話：________________鑒于甲乙雙方有意合伙承包[食堂名稱]食堂（以下簡稱"食堂"），經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，雙方達成如下協議：一、合作項目及范圍1.合作項目：甲乙雙方共同合伙承包經營[食堂名稱]食堂，為[食堂所在單位/區域]提供餐飲服務。2.服務范圍：負責食堂的食材采購、食品加工、餐飲供應、食堂衛生清潔、餐具清洗消毒、食堂設備維護保養等與食堂運營相關的一切事務。具體包括但不限于早、中、晚三餐及可能涉及的加餐服務，提供的餐飲種類應符合[食堂所在單位/區域]人員的飲食需求和口味偏好，保證食品的質量、安全和營養均衡。二、合伙期限合伙期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合伙期滿，雙方如無異議，則本協議自動延續____年。三、雙方權利與義務甲方權利義務1.權利有權了解食堂經營狀況，查閱財務賬目及相關經營資料。按照本協議約定獲取合伙經營收益。對食堂經營管理提出意見和建議，參與重大決策。2.義務負責提供食堂經營所需的初始資金____元，于本協議簽訂之日起____日內足額支付至雙方共同指定的賬戶。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證照、手續，提供必要的人脈資源和信息支持。按照本協議約定履行出資義務，不得擅自抽回出資。積極參與食堂的經營管理，配合乙方做好各項工作，不得從事損害合伙利益的行為。乙方權利義務1.權利有權獨立負責食堂的日常經營管理工作，包括但不限于人員招聘、食材采購、菜品制作等。按照本協議約定獲取合伙經營收益。對甲方違反本協議約定的行為提出異議，并要求甲方改正。2.義務以專業、負責的態度經營管理食堂，確保食堂的正常運營和食品安全。制定并執行嚴格的食品安全管理制度，保證食品加工過程符合衛生標準，杜絕食品安全事故的發生。負責食堂食材的采購工作，確保食材的新鮮、優質和安全。建立食材采購渠道評估機制，定期對供應商進行考察和評估，選擇信譽良好、價格合理的供應商合作。合理安排食堂工作人員，明確各崗位職責，確保服務質量。定期組織員工培訓，提高員工的業務水平和服務意識。每月____日前向甲方提供食堂經營財務報表，詳細說明收支情況。定期向甲方匯報食堂經營狀況，接受甲方的監督和檢查。遵守國家法律法規及本協議約定，不得擅自將食堂經營權轉讓給第三方。未經甲方書面同意，不得擅自改變食堂的經營范圍和經營方式。四、出資方式及份額1.出資方式：甲乙雙方均以貨幣形式出資。2.出資份額：甲方出資占合伙份額的____%，乙方出資占合伙份額的____%。雙方應按照上述份額履行出資義務，逾期未出資的，應按照未出資金額的每日____%向對方支付違約金。五、利潤分配與虧損承擔1.利潤分配：在扣除食堂經營成本（包括但不限于食材采購費用、人員工資、水電費、設備維護費、租金等）、稅費及其他應付款項后，按照甲方____%、乙方____%的比例進行利潤分配。利潤分配時間為每月____日，由乙方負責制作利潤分配表，經雙方確認后____日內將應分配利潤支付至雙方各自指定的賬戶。2.虧損承擔：如食堂經營出現虧損，雙方按照出資比例分擔虧損。任何一方不得以虧損為由拒絕履行分擔義務，否則應承擔違約責任，并賠償對方因此遭受的損失。六、財務、采購與庫存管理1.財務管理設立獨立的食堂財務賬戶，由雙方共同監管。所有收支款項均應通過該賬戶進行結算，不得另設其他賬戶或進行體外循環。乙方負責財務賬目記錄和管理，每月____日前向甲方提供詳細的財務報表，包括資產負債表、利潤表、現金流量表等。甲方有權隨時查閱財務賬目和相關憑證。對于食堂的重大財務支出（金額超過____元），需經甲乙雙方共同簽字確認后方可支付。2.采購管理乙方負責食堂食材及相關物資的采購工作，應選擇正規、信譽良好的供應商，確保采購物資的質量和價格合理。建立采購審批制度，對于每筆采購業務，應填寫采購申請單，詳細注明采購物資的名稱、規格、數量、價格等信息，經甲方審核同意后進行采購。采購物資應及時入庫，辦理入庫手續。入庫單需由倉庫管理人員和采購人員共同簽字確認，作為財務記賬和成本核算的依據。3.庫存管理設立食堂倉庫，由專人負責庫存物資的管理。倉庫管理人員應定期對庫存物資進行盤點，確保賬實相符。建立庫存物資出入庫管理制度，嚴格控制物資的出入庫數量和流向。對于庫存物資的損耗、報廢等情況，應及時查明原因，經甲乙雙方共同簽字確認后進行處理。七、食堂經營管理1.乙方應按照國家相關法律法規及行業規范，制定完善的食堂管理制度，包括但不限于食品安全管理制度、人員崗位職責制度、食品采購驗收制度、庫存管理制度、成本控制制度等，并嚴格執行。2.負責食堂工作人員的招聘、培訓、考核和辭退等工作，確保工作人員具備良好的業務素質和服務意識。工作人員的工資待遇、福利等由乙方負責制定和發放，但應符合市場行情和雙方協商確定的標準。3.合理安排食堂的菜品供應，根據季節變化和就餐人員的口味需求，定期調整菜譜。保證菜品的多樣性、營養性和衛生性，不斷提高餐飲服務質量。4.加強食堂的衛生管理，保持食堂環境整潔衛生。定期對食堂進行消毒、通風等工作，確保食品加工場所和就餐環境符合衛生標準。5.做好食堂設備設施的維護保養工作，定期檢查設備設施的運行狀況，及時發現和排除故障。對于需要更新或維修的設備設施，應提前制定計劃，經甲乙雙方共同協商同意后進行處理。6.積極配合[食堂所在單位/區域]的相關管理工作，遵守其各項規章制度。及時了解就餐人員的意見和建議，不斷改進食堂的經營管理工作。八、食品安全責任1.甲乙雙方共同承擔食堂食品安全責任。乙方作為食堂經營管理的直接責任人，應嚴格遵守國家食品安全法律法規，建立健全食品安全管理制度，加強食品安全管理措施，確保食品安全。2.如因食堂食品安全問題導致任何第三方人身損害或財產損失，甲乙雙方應共同承擔賠償責任。承擔賠償責任后，雙方可根據責任比例向有過錯的一方進行追償。3.乙方應定期組織食堂工作人員參加食品安全培訓，提高工作人員的食品安全意識和操作技能。嚴格執行食品加工操作規范，確保食品從采購、儲存、加工到銷售的全過程安全可控。4.建立食品安全自查制度，每周至少進行一次全面的食品安全自查，及時發現和消除食品安全隱患。如發現食品安全問題，應立即采取措施進行整改，并向甲方報告。九、保密條款1.雙方應對在合伙經營過程中知悉的對方商業秘密、財務信息、客戶資料等予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起____年。十、違約責任1.若一方違反本協議約定，應向對方支付違約金____元，并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約金不足以彌補對方損失的，違約方還應繼續賠償對方的差額部分。2.甲方未按照本協議約定履行出資義務或擅自抽回出資的，應按照未出資金額或抽回出資金額的每日____%向乙方支付違約金，并補足出資或返還抽回的出資。3.乙方未按照本協議約定履行經營管理義務，導致食堂經營出現重大問題或食品安全事故的，應承擔全部賠償責任，并按照本協議約定向甲方支付違約金。如因乙方原因給甲方造成其他損失的，乙方應一并賠償。4.未經對方書面同意，任何一方擅自將食堂經營權轉讓給第三方的，轉讓行為無效，轉讓方應向對方支付違約金____元，并返還因轉讓行為取得的全部收益。如給對方造成損失的，轉讓方還應承擔賠償責任。5.如一方違反保密條款約定，應向對方支付違約金____元，并賠償對方因此遭受的全部損失。十一、爭議解決1.本協議履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。2.在爭議解決期間，除涉及爭議的部分外，雙方應繼續履行本協議其他無爭議的條款。十二、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式