第三節

器官和系統第一單元第二章

組織、器官、系統和生物體Hi冀少版（2024）七年級上冊學習目標1識別綠色開花植物體的六大器官，描述綠色開花植物體的結構層次：細胞、組織、器官、個體2描述高等動物體的結構層次：細胞、組織、器官、系統、個體添加小標題課前導入

現代人生活、工作節奏緊張，有時做不到健康飲食、按時吃飯，可能會出現胃疼、腹瀉等不良癥狀，這是胃、小腸等器官出了問題。生物體都有哪些器官？器官與組織和系統有什么關系呢？尋證據.觀察觀察幾種常見的綠色開花植物（如薺菜、鳳仙花、龍葵等），識別綠色開花植物的各部分。薺菜鳳仙花龍葵（白花菜）添加小標題綠色開花植物的六種器官花花果實果實種子莖莖葉葉根根綠色開花植物體通常都是由根、莖、葉、花、果實和種子六部分構成。添加小標題綠色開花植物的六種器官根莖葉花果實種子為植物的生長提供營養，是植物體的營養器官與種子的繁殖有關，是植物體的繁殖器官由多種組織構成、能行使一定功能的結構單位，叫作器官。添加小標題綠色開花植物的六種器官思考：是否所有植物都具有六大器官？藻類植物蕨類植物苔蘚植物

不是所有的植物都具有六大器官，藻類、蕨類、苔蘚、裸子植物不具有全部六大器官，只有綠色開花植物（被子植物）才具有這六大器官。添加小標題綠色開花植物的六種器官思考：判斷它們屬于什么器官種子莖果實果實根根綠色開花植物體的結構層次分裂分化細胞組織器官個體綠色開花植物體的層次結構包括細胞、組織、器官和個體，高等動物體的結構層次包括細胞、組織、器官、系統和個體。微觀宏觀你能說出下列器官的名稱嗎？腎肝臟心臟胃腦耳高等動物體的結構層次

添加小標題思考：下列器官是由哪幾種組織構成的？分別有什么功能？器官名稱主要構成組織功能

大腦

胃

心臟神經組織、結締組織上皮組織、神經組織結締組織、肌肉組織上皮組織、神經組織結締組織、肌肉組織信息處理貯存和消化食物將血液泵至全身高等動物體的結構層次

添加小標題系統的概念能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官，按照一定的次序組合在一起，就構成了系統。消化系統呼吸系統消化系統：口、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門以及肝臟、胰等器官，相互配合，共同完成消化食物、吸收營養物質的功能。高等動物體的結構層次

添加小標題泌尿系統內分泌系統神經系統生殖系統人體的八大系統高等動物體的結構層次

添加小標題人體的八大系統運動系統消化系統呼吸系統循環系統高等動物體的結構層次

高等動物體的結構層次細胞組織器官系統人體人體的結構層次微觀宏觀結締組織神經組織肌肉組織上皮組織生殖系統內分泌系統神經系統泌尿系統循環系統呼吸系統消化系統運動系統高等動物體的結構層次比較植物體和動物體的結構有何區別系統細胞組織器官植物體

人體人體比植物體多了系統層次。添加小標題生物體的結構層次的應用在農業生產上，可以根據需要調節作物營養器官和繁殖器官的生長情況。如種植蘿卜、白菜等蔬菜時，應該促進營養器官的生長，抑制開花、結果；種植番茄、西瓜等植物時，應該保證根、莖、葉的生長壯而不旺，為開花、結果提供充足的營養。添加小標題生物體的結構層次的應用在醫學研究上，人體器官移植技術發展迅速。目前，皮膚、肝臟、腎臟、心臟等器官移植技術業已成熟，挽救了很多患者的生命。2021年我國完成全球首例無缺血心臟移植，實現了手術全程血流不中斷、心臟不停跳，顯著提高了心臟移植的成功率。開眼界營養器官的變態有些綠色開花植物的營養器官，其形態結構發生了明顯的改變，這種現象稱為營養器官的變態。胡蘿卜的根肥厚多汁，貯存有大量營養物質，稱為貯藏根。玉米的莖基部接近地面的地方有許多根，對玉米的植株起支持作用，稱為支持根。葡萄的卷須由莖變化而來，稱為莖卷須。馬鈴薯的莖膨大成塊狀，稱為塊莖。洋蔥的葉特化為鱗片狀，稱為鱗片葉。豌豆具有葉卷須，仙人掌具有針狀的葉刺。這些都屬于營養器官的變態。變態的營養器官能行使特殊的生理功能，幫助植物適應不同的生長環境。課堂小測1.下列是江門地區常見蔬菜的食用部分，其中屬于生殖器官的是（）A.杜阮涼瓜 B.甜水蘿卜 C.大鰲蓮藕 D.荷塘大頭菜解析：杜阮涼瓜，屬于果實，是生殖器官，與繁殖有關，故A符合題意。甜水蘿卜屬于根，是營養器官，故B不符合題意。大鰲蓮藕

，屬于莖，是營養器官，故C不符合題意。荷塘大頭菜，屬于葉，是營養器官，故D不符合題意。A課堂小測2.下列屬于器官的一組結構是（

）A.心臟和肺

B.肝和血液C.小腸和小腸腺上皮

D.口腔上皮細胞和皮膚解析：心臟、肺、肝、小腸和皮膚都是由不同組織按照一定次序結合在一起構成的行使一定功能的結構，屬于器官。血液屬于結締組織，小腸腺上皮屬于上皮組織，口腔上皮細胞屬于動物細胞。故選A。A課堂小測3.下列關于系統的說法，正確的是（

）A.系統的結構和功能的基本單位是器官B.肝臟不屬于消化系統C.各系統之間沒有聯系D.由多個器官按一定次序組合起來，完成一定的生理功能解析：組成系統的結構和功能的基本單位是細胞，A錯誤。肝臟屬于消化腺，屬于消化系統，B錯誤。

人體共有8個系統，各系統之間聯系緊密，C錯誤。能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起，就構成了系統，D正確。D課堂小測4.常德市被稱為“桃花源里的城市”，每年三四月份，桃花競相開放，桃花在植物體的結構層次中屬于()A.個體 B.器官 C.組織