有機化合物的結構與性質

烴第一章1.3烴章節脈絡第一章有機化合物的結構與性質

烴1.2有機化合物的結構與性質1.1認識有機化學烯烴和炔烴及其性質苯和苯的同系物及其性質烷烴及其性質1.3烴烯烴和炔烴及其性質1.宏觀辨識與微觀探析通過對烯烴炔烴結構的對比學習，從宏觀層面烯烴炔烴的結構特征，熟知常見的典型宏觀特性。?深入理解微觀的組成與結構，建立起宏觀性質與微觀結構之間的邏輯聯系。2.證據推理與模型認知通過學習烯烴炔烴的的反應類型，可以根據反應條件以及反應方程式推斷反應結果和現象，建立烯烴炔烴反應的認知模型，并能運用該模型對陌生的化合物進行分類和預測其可能的性質，培養邏輯思維和推理能力。3.科學態度與社會責任了解有機化學在社會發展中的應用，認識其推動科技進步與改善生活的重要價值，樹立正確的科學價值觀和社會責任感。核心素養目標重點：1.認識烯烴、炔烴的結構特征，并能按系統命名法對其命名2.了解烯烴、炔烴的物理性質的變化規律，熟知烯烴、炔烴的化學性質。難點：1.掌握炔烴與鹵素加成的分步特性，理解反應條件對產物的影響。2.掌握烯烴與炔烴的加成反應，理解加成反應的斷鍵位置與產物結構。學習重難點課前導入回憶乙烯分子的結構，乙烯的性質；試推測烯烴的結構及性質。CH2==CH2CH

CH乙炔氧焊切割金屬催熟前后香蕉PART01烯烴和炔烴的結構與命名1．烯烴及其結構(1)烯烴：含有碳碳雙鍵的烴類化合物(2)官能團：名稱為碳碳雙鍵，結構簡式為(3)通式：烯烴只含有一個碳碳雙鍵時，其通式一般表示為CnH2n(n≥2)1.烯烴和炔烴的結構(4)烯烴的結構特點①碳碳雙鍵兩端的碳原子采取sp2雜化；其余具有四條單鍵的碳原子采取sp3雜化②碳碳雙鍵兩端的碳原子以及與之相連的四個原子一定在一個平面內②多烯烴：

分子中含有兩個及以上碳碳雙鍵如CH2CH—CHCH—CHCH—CH3

(5)分類①單烯烴：分子中含有一個碳碳雙鍵如CH2CH2、CH2CH—CH3

③二烯烴：分子中含有二個碳碳雙鍵，如1，3-丁二烯，其結構簡式為CH2CH—CHCH2。1.烯烴和炔烴的結構2．炔烴及其結構(1)炔烴：分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴(2)官能團：名稱為碳碳三鍵，結構簡式為—C≡C—

(3)通式：炔烴只有一個碳碳三鍵時，其通式為CnH2n-2

(n≥2)1.烯烴和炔烴的結構乙炔的物理性質：無色、無臭的氣體，微溶于水，密度比空氣略小，易溶于有機溶劑2.烯烴和炔烴的命名以為例(1)選主鏈：將含碳碳雙鍵或碳碳三鍵的最長碳鏈作為主鏈，并按主鏈中所含碳原子數稱為“某烯”或“某炔”。(2)編號位：從距離碳碳雙鍵或碳碳三鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號，使雙鍵或三鍵碳原子的編號最小。2.烯烴和炔烴的命名(3)寫名稱：先用大寫數字“二，三…”在烯或炔的名稱前表示雙鍵或三鍵的個數；然后在“某烯”或“某炔”前面用阿拉伯數字表示出碳碳雙鍵或碳碳三鍵的位置，最后在前面寫出支鏈的名稱、個數和位置。2.烯烴和炔烴的命名【練習】給下列有機物命名(1) 命名：

。(2)

命名：

。(3)

命名：

。2-乙基-1-丁烯4-甲基-1-戊炔2,3-二甲基-2,4-己二烯PART02烯烴和炔烴的性質(1)狀態：一般情況下，2～4個碳原子烯(炔)烴為氣態，5～16個碳原子為液態，16個碳原子以上為固態(2)溶解性：烯(炔)烴都難溶于水，易溶于有機溶劑(3)熔沸點：隨著碳原子數增多，熔沸點增高；分子式相同的烯(炔)烴，支鏈越多，熔沸點越低(4)密度：隨著碳原子數的遞增，密度逐漸增大，但比水的小1.烯烴和炔烴的物理性質①能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，原理是高錳酸鉀氧化碳碳雙鍵(三鍵)。2.烯烴和炔烴的化學性質烯烴、炔烴的氧化反應②可燃性烯烴燃燒通式為炔烴燃燒通式為2.烯烴和炔烴的化學性質烯烴、炔烴的加成反應(1)烯烴與鹵素單質、氫氣、氫鹵酸等的加成反應①烯烴能與H2、X2、HX、H2O等發生加成反應，寫出下列有關反應的化學方程式：丙烯與溴的四氯化碳溶液反應生成1,2-二溴丙烷：CH2CHCH3＋Br2

CH2—CH—CH3

BrBr與鹵素單質的加成反應乙烯制乙醇：2.烯烴和炔烴的化學性質乙烯制氯乙烷：丙烯轉化為丙烷：CH2CHCH3＋H2CH3CH2CH3CH2CH2＋HClCH3CH2ClCH2CH2＋H2OCH3CH2OH與水的加成反應與氫鹵酸的加成反應與氫氣的加成反應(2)共軛二烯烴的加成反應①定義：分子中含有兩個碳碳雙鍵只相隔一個單鍵的烯烴稱為共軛二烯烴，如1,3-丁二烯的結構簡式為

。②1,3-丁二烯與溴按1:1發生加成反應時有兩種情況：a.1,2-加成CH2CH—CHCH2＋Br2b.1,4-加成CH2CH—CHCH2＋Br22.烯烴和炔烴的化學性質CH2==CH—CH==CH2CH2==CH—CHBr—CH2BrCH2Br—CH==CH—CH2Br2.烯烴和炔烴的化學性質(3)炔烴與鹵素單質、氫氣、氫鹵酸等的加成反應①乙炔與溴的四氯化碳溶液反應的化學方程式：②乙炔與氫氣發生完全加成反應的化學方程式：CH

CH＋H2CH2CH2與氫氣的加成反應與鹵素單質的加成反應③乙炔與氯化氫等物質的量發生加成反應的化學方程式：2.烯烴和炔烴的化學性質與氫鹵酸的加成反應CH

CH＋HClCH2CHCl④丙炔與水發生加成反應的化學方程式：與水的加成反應丙烯發生加聚反應的化學方程式：2.烯烴和炔烴的化學性質烯烴、炔烴的加聚反應丙炔發生加聚反應的化學方程式：一定條件烯烴、炔烴與酸性KMnO4溶液的反應2.烯烴和炔烴的化學性質將乙烯或乙炔通入盛有酸性KMnO4溶液的試管中，都可以觀察到酸性KMnO4溶液退色，乙烯或乙炔均被氧化為CO2。H2CCH2CO2＋H2OHCCHCO2＋H2O烯烴被氧化的部位氧化產物CH2CO22.烯烴和炔烴的化學性質烯烴被酸性高錳酸鉀溶液氧化的規律烯烴或炔烴在酸性KMnO4溶液作用下分子中的不飽和鍵完全斷裂，生成羧酸、二氧化碳或酮。烯烴發生氧化反應時，結構與氧化產物對應關系如下：課堂小結加聚反應烯烴和炔烴的性質氧化反應烯烴和炔烴的結構與命名化學性質物理性質與酸性KMnO4溶液的反應加成反應結構命名選主鏈編號位寫名稱隨堂訓練1.兩分子乙炔在一定條件下可生成乙烯基乙炔（

），下列關于乙烯基的說法錯誤的是()A.能使酸性KMnO4溶液褪色

B.能發生加聚反應生成高分子化合物C.分子中所有碳原子都在一條直線上

D.沒有順反異構體C隨堂訓練2.下列關于乙炔的敘述正確的是()①乙炔是無色、無味的氣體②乙炔可直接點燃，不需要驗純③乙炔易與發生加成反應④乙炔分子中所有原子都在同一直線上⑤乙炔難溶于水，且密度比空氣小⑥乙炔可用電石（塊狀固體）和水反應制得，所以最好選用啟普發生器作為制氣裝置A.①②③④ B.①③④⑤ C.①③⑤⑥ D.全部B隨堂訓練3.下列有關烯烴的說法正確的是(

)A．烯烴分子中所有的原子一定在同一平面上B．烯烴在適宜的條件下只能發生加成反應，不能發生取代反應C．無論使用溴的四氯化碳溶液還是酸性KMnO4溶液都可以鑒別乙烯和乙烷D．丁烷有2種同分異構體，故丁烯也有2種同分異構體C隨堂訓練4.某有機物的鍵線式為

，它的名稱是(

)A．4－甲基－2－己烯B．4－甲基－2－戊烯

C．3－甲基－2－己烯