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文檔簡介

商家餐飲管理合同協議?甲方(委托方):姓名/名稱:______________________法定代表人:____________________地址:________________________聯系方式:____________________乙方(受托方):姓名/名稱:______________________法定代表人:____________________地址:________________________聯系方式:____________________鑒于甲方擁有餐飲業務,希望委托乙方進行專業的餐飲管理;乙方具備專業的餐飲管理能力和經驗,愿意接受甲方委托。雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規,就甲方委托乙方進行餐飲管理事宜達成如下協議:一、委托事項甲方委托乙方對其位于[具體地址]的餐飲業務(以下簡稱"該餐飲業務")進行全面管理,管理范圍包括但不限于餐廳的日常運營管理、人員管理、菜品研發與質量控制、成本控制、營銷推廣等,以提升該餐飲業務的經營效益和服務質量。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲管理工作進行監督和檢查,提出意見和建議。有權了解餐飲業務的經營狀況和財務狀況,要求乙方定期提供相關報表和報告。對乙方違反本協議約定或損害甲方利益的行為,有權要求乙方改正或采取補救措施,并可追究乙方的違約責任。2.義務向乙方提供開展餐飲管理工作所需的相關資料和信息,包括但不限于餐廳的場地信息、現有設備設施清單、人員信息、菜品信息等,并保證所提供信息的真實性和完整性。按照本協議約定向乙方支付管理費用。協助乙方協調與餐廳相關的外部關系,包括但不限于與物業、供應商、監管部門等的溝通協調。尊重乙方的管理決策和工作安排,不得干涉乙方的正常管理工作,但有權對重大決策提出意見并共同協商決定。(二)乙方權利與義務1.權利按照本協議約定收取管理費用。根據餐飲業務的實際情況和市場需求,制定合理的經營管理策略和方案,并有權組織實施。有權要求甲方提供開展餐飲管理工作所需的必要支持和協助。在餐飲管理過程中,因甲方原因導致乙方遭受損失的,有權要求甲方賠償。2.義務按照國家法律法規和行業規范,以及本協議約定,對該餐飲業務進行專業、規范的管理,確保餐飲業務的合法合規經營。制定并執行餐飲業務的各項管理制度和流程,包括但不限于人員招聘與培訓、食材采購與庫存管理、菜品制作與質量控制、餐廳環境衛生管理等,不斷提升餐飲業務的服務質量和經營效益。負責餐飲業務的菜品研發和創新,根據市場需求和顧客反饋,定期推出新菜品,滿足顧客多樣化的需求。建立健全餐飲業務的財務管理制度,定期進行財務核算和分析,合理控制成本費用,提高資金使用效率,并按照甲方要求定期提供財務報表和經營分析報告。負責餐飲業務的營銷推廣工作,制定并執行營銷推廣計劃,提升餐廳的知名度和美譽度,吸引更多顧客。定期向甲方匯報餐飲業務的經營管理情況,聽取甲方的意見和建議,及時調整管理策略和方案。妥善保管甲方提供的相關資料和信息,不得泄露給任何第三方。三、管理費用及支付方式(一)管理費用1.甲方應向乙方支付的管理費用為每月人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。2.管理費用包含乙方為履行本協議約定的管理職責而發生的所有費用,包括但不限于人員薪酬、辦公費用、培訓費用、營銷費用等,但不包括食材采購費用、餐廳裝修費用、設備設施購置費用等應由甲方另行承擔的費用。(二)支付方式1.甲方應在每月[具體日期]前將當月的管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在收到甲方支付的管理費用后[x]個工作日內,向甲方提供合法有效的發票。四、保密條款1.雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、經營信息等予以保密,未經對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協議生效之日起[x]年。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定按時支付管理費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停餐飲管理工作,并要求甲方支付已產生的管理費用及違約金。2.若甲方違反本協議約定,向乙方提供虛假或不完整的資料和信息,導致乙方無法正常開展餐飲管理工作或遭受損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。3.若甲方干涉乙方的正常管理工作,給乙方造成損失的,甲方應予以賠償。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定履行餐飲管理職責,導致餐飲業務經營效益下降、服務質量降低或出現其他問題的,乙方應采取有效措施予以整改,并承擔相應的違約責任。乙方應按照當月管理費用的[x%]向甲方支付違約金。若因乙方原因給甲方造成重大損失的,甲方有權解除本協議,并要求乙方賠償全部損失。2.若乙方違反本協議約定的保密義務,向第三方披露或使用甲方的商業秘密等信息,乙方應向甲方支付違約金人民幣[x]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。3.若乙方擅自將餐飲管理工作轉包或分包給第三方,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已收取的管理費用,同時乙方應按照已收取管理費用的[x%]向甲方支付違約金。六、協議變更與解除1.本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致,并簽訂書面協議。2.在履行本協議過程中,若一方提出解除協議,需提前[x]日書面通知對方。經雙方協商一致后,可解除本協議。因解除協議給對方造成損失的,提出解除方應承擔相應的賠償責任。3.若出現下列情形之一,一方有權解除本協議:因不可抗力致使本協議無法繼續履行的;一方嚴重違反本協議約定,經另一方書面通知后在合理期限內仍未改正的;本協議約定的解除條件成就的。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協議期滿后,雙方如無異議,則自動延續[x]年。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):_______________

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