摘要：高中化學(xué)在新課改后教學(xué)地位進(jìn)一步提升，尤其是實(shí)驗(yàn)教學(xué)，作為高中化學(xué)教學(xué)核心內(nèi)容，有助于幫助學(xué)生深入理解化學(xué)理論知識(shí)，鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力和實(shí)踐操作能力。因此，新時(shí)期應(yīng)該積極推動(dòng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，卻仍然有部分化學(xué)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏足夠重視，敷衍了事，甚至不會(huì)帶領(lǐng)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，僅僅是照本宣科地講述實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果，要求學(xué)生強(qiáng)制性記憶即可。此種方式盡管學(xué)生能夠記憶下知識(shí)點(diǎn)，但陷入到了知其然不知其所以然的困境，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣也大打折扣，對(duì)于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)發(fā)展是極為不利的。文章主要圍繞高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行探討，提出合理化措施優(yōu)化改進(jìn)其中的問(wèn)題，以期為具體高中化學(xué)教學(xué)提供參考。關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)方法；核心素養(yǎng)；實(shí)踐操作新課改教學(xué)理念、教學(xué)方法持續(xù)更新升級(jí)，作為教育工作者，應(yīng)緊跟教育改革趨勢(shì)，打破傳統(tǒng)教學(xué)框架束縛，嘗試引入新型教學(xué)方法到課堂教學(xué)中，堅(jiān)持以生為本，構(gòu)建高效課堂。由于高中化學(xué)學(xué)科特定，很多知識(shí)點(diǎn)需要做實(shí)驗(yàn)輔助學(xué)習(xí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以有效激發(fā)學(xué)生的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)興趣，主觀能動(dòng)性充分發(fā)揮，在確定理想學(xué)習(xí)成果同時(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力以及實(shí)踐操作能力，對(duì)于學(xué)生的核心素養(yǎng)發(fā)展是大有裨益的。故此，新時(shí)期應(yīng)積極推動(dòng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革深化，以便于讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，享受學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性其一，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能夠?qū)⒊橄蟮闹R(shí)點(diǎn)通過(guò)具體實(shí)驗(yàn)操作來(lái)詮釋?zhuān)档蛯W(xué)習(xí)難度，提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果[1]。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)前，需要布置課前預(yù)習(xí)任務(wù)，學(xué)生應(yīng)提前了解到即將開(kāi)展的化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱(chēng)、流程、材料和工具等。而在具體化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)開(kāi)展中，教師帶領(lǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察，帶給學(xué)生強(qiáng)烈感官?zèng)_擊下，幫助學(xué)生更加深刻理解和掌握知識(shí)點(diǎn)。其二，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與實(shí)操能力。化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)應(yīng)該是每個(gè)學(xué)生都親自動(dòng)手操作的，通過(guò)實(shí)際操作了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、流程和目的，在不知不覺(jué)間加深實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象認(rèn)知理解，并且能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際操作中，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作能力和自主學(xué)習(xí)能力。其三，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于強(qiáng)化學(xué)生合作意識(shí)和能力。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)特性，需要學(xué)生親自動(dòng)手操作，因此為了保證每個(gè)學(xué)生都能夠?qū)W有所得，需要足夠的實(shí)驗(yàn)設(shè)備提供支撐，并組織學(xué)生以小組分工形式進(jìn)行。在具體化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，小組成員需要分別負(fù)責(zé)不同的任務(wù)，將整體實(shí)驗(yàn)細(xì)化為若干個(gè)實(shí)驗(yàn)階段，這樣保證每個(gè)人都可以參與其中，最終合作完成學(xué)習(xí)任務(wù)。基于此種方式，能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和能力。二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中現(xiàn)存的問(wèn)題針對(duì)目前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況來(lái)看，由于種種因素限制，致使課堂上出現(xiàn)了一系列問(wèn)題，挫傷學(xué)生化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)興趣，降低高中化學(xué)課堂整體教學(xué)質(zhì)量。具體問(wèn)題如下。（一）教學(xué)方法較為陳舊目前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有些教師習(xí)慣性沿用傳統(tǒng)教學(xué)方法，圍繞化學(xué)項(xiàng)目將學(xué)生劃分為若干個(gè)小組，每個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目是相同的，最終由小組代表來(lái)匯報(bào)小組學(xué)習(xí)成果[2]。此種化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式局限性較大，部分學(xué)生未能?chē)?yán)格聽(tīng)從教師安排，做好課前預(yù)習(xí)，對(duì)教師的指導(dǎo)敷衍了事，甚至不知道具體實(shí)驗(yàn)流程，自然也無(wú)法保證實(shí)驗(yàn)活動(dòng)順利進(jìn)行。而且班級(jí)所有小組都是進(jìn)行同樣的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，這導(dǎo)致很多沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)講的小組直接照搬其他小組實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)成果，加之教師精力有限，無(wú)法照顧到每個(gè)小組、每個(gè)學(xué)生，所以無(wú)法準(zhǔn)確判斷學(xué)生是否牢固掌握所學(xué)知識(shí)。同時(shí)，也存在一個(gè)小組內(nèi)有的學(xué)生認(rèn)真實(shí)驗(yàn)，有的興趣缺缺，未能真正參與其中，這導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)進(jìn)度緩慢，影響到小組整體學(xué)習(xí)成果[3]。（二）化學(xué)實(shí)驗(yàn)有危險(xiǎn)性由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)特性，很多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目具有一定的安全隱患，如涉及鹽酸和硫酸類(lèi)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，具有腐蝕性，如果操作不當(dāng)可能對(duì)學(xué)生產(chǎn)生損傷，還有很多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目會(huì)出現(xiàn)明火，或是產(chǎn)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，如果無(wú)法準(zhǔn)確判斷實(shí)驗(yàn)反應(yīng)，可能會(huì)威脅到學(xué)生安全[4]。有些學(xué)生由于實(shí)驗(yàn)興趣不高，操作不規(guī)范，容易出現(xiàn)不安全的化學(xué)反應(yīng)。例如，所制備的氫氣和氧氣不純，在點(diǎn)燃后會(huì)出現(xiàn)爆炸的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，部分學(xué)生未由于實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備不足，對(duì)于教師所講述的實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)和流程掌握不到位，可能操作失誤導(dǎo)致化學(xué)反應(yīng)過(guò)于強(qiáng)烈，出現(xiàn)試管破碎弄傷學(xué)生的情況。另外，在鐵與水實(shí)驗(yàn)中，部分學(xué)生對(duì)于鐵加熱時(shí)間的掌控不準(zhǔn)確，或是忙于其他環(huán)節(jié)導(dǎo)致加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致鐵過(guò)熱，加入水中后會(huì)產(chǎn)生大量的水蒸氣，操作不當(dāng)容易燙傷學(xué)生，影響到化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全性。（三）學(xué)生主動(dòng)性不足部分化學(xué)教師在組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，要求學(xué)生嚴(yán)格遵循教學(xué)方案和教師思路，根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟按部就班進(jìn)行。在這個(gè)過(guò)程中，不需要學(xué)生加入自己的想法和創(chuàng)意，僅僅是被動(dòng)式、機(jī)械式聽(tīng)從教師安排完成學(xué)習(xí)活動(dòng)，此種方式盡管能夠保障學(xué)生操作安全，但卻限制了學(xué)生的創(chuàng)新思維和自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)，不利于學(xué)生化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)熱情保持[5]。三、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效措施目前，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在諸多問(wèn)題，不可避免地影響到學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，降低課堂教學(xué)質(zhì)量。因此，化學(xué)教師應(yīng)積極更新教育理念和教育方法，制定合理可靠的教學(xué)方法優(yōu)化實(shí)踐，以期提升高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，具體措施如下。（一）提高教師思想認(rèn)知，指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作以往高中化學(xué)教學(xué)中，多數(shù)教師對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)缺乏足夠認(rèn)知和重視，更多的是依據(jù)教學(xué)進(jìn)度安排在課堂組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生只需要在講臺(tái)下觀看即可。此種實(shí)驗(yàn)方式是由教師演示，學(xué)生缺少動(dòng)手實(shí)踐操作機(jī)會(huì)，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)形式流于表面。例如，在講解配置一定濃度溶液時(shí)，教師邊演示，學(xué)生邊記憶實(shí)驗(yàn)步驟，此種方式流程煩瑣，學(xué)生記憶難度較大，因此整體教學(xué)效率并不高。如果可以指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐操作，學(xué)生在具體操作過(guò)程中即可高效地記憶實(shí)驗(yàn)步驟和內(nèi)容，學(xué)習(xí)效果也會(huì)大大提升。所以，為了提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，首要一點(diǎn)是提高教師思想認(rèn)知，指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作，讓學(xué)生全身心投入學(xué)習(xí)中。同時(shí)，教師應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程重視，并非是簡(jiǎn)單地記憶理論知識(shí)點(diǎn)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程不可避免會(huì)出現(xiàn)突發(fā)情況，受到外部因素影響，因此實(shí)驗(yàn)結(jié)果也會(huì)改變，影響到學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)熱情保持[6]。在這個(gè)過(guò)程中，應(yīng)重點(diǎn)鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作能力，保持嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)的科學(xué)態(tài)度，依托于實(shí)驗(yàn)過(guò)程內(nèi)化理論知識(shí)，提升學(xué)習(xí)效果。（二）做好課堂演示，組織探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)很多學(xué)生不愿意參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，多數(shù)是因?yàn)闆](méi)有感受到化學(xué)知識(shí)魅力所在，或是由于高考升學(xué)壓力，不愿意耗費(fèi)過(guò)多時(shí)間在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，只需要強(qiáng)制性記憶理論知識(shí)即可[7]。在這個(gè)過(guò)程中，教師可以做好課堂演示活動(dòng)，有機(jī)整合理論知識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)參與熱情。所以，即便是理論知識(shí)講述，教師也可以加入演示實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，將抽象實(shí)驗(yàn)內(nèi)容具體化呈現(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與其中，加深實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)理解記憶，同時(shí)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。教師也要認(rèn)識(shí)到，盡管演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚬?jié)省課堂時(shí)間，增強(qiáng)化學(xué)內(nèi)容生動(dòng)性，但由于學(xué)生缺少操作機(jī)會(huì)，也會(huì)導(dǎo)致學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣弱化。例如，在“化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化”化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)是引導(dǎo)學(xué)生了解電池原理和形成條件。在具體教學(xué)中，由于其中涉及電，還要準(zhǔn)備很多實(shí)驗(yàn)道具，操作過(guò)程有一定風(fēng)險(xiǎn)隱患，因此很多教師不愿意讓學(xué)生參與。對(duì)此，教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變滯后觀念，盡可能做好實(shí)驗(yàn)安排，克服風(fēng)險(xiǎn)和困難，讓學(xué)生能夠積極主動(dòng)參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，幫助學(xué)生加深原電池概念、化學(xué)原理認(rèn)知，并直觀體驗(yàn)原電池基本條件在這個(gè)過(guò)程中，教師要注重引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真實(shí)驗(yàn)，并且能夠準(zhǔn)確寫(xiě)出電極反應(yīng)方程式，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探究，在提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率同時(shí)，有效培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和自主學(xué)習(xí)能力[8]。（三）立足實(shí)際情況，選擇適宜的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)高中化學(xué)教學(xué)中涉及諸多化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，但受限于實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地、教學(xué)條件和課時(shí)等因素影響，無(wú)法保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)有序展開(kāi)。所以，教師應(yīng)該結(jié)合教學(xué)重難點(diǎn)，選擇更加典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，整合教學(xué)資源，指導(dǎo)學(xué)生高效學(xué)習(xí)，掌握化學(xué)反應(yīng)和現(xiàn)象。例如，講解“金屬及其化合物”內(nèi)容時(shí)，其中講述了多個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，經(jīng)過(guò)教師整合分析后，圍繞金屬Na組織實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。組織空氣中Na的變化實(shí)驗(yàn)，Na加熱實(shí)驗(yàn)以及Na在水中反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察和操作，在一系列試驗(yàn)中了解常溫環(huán)境中Na的變化，即Na表面顏色轉(zhuǎn)變成黑色，同時(shí)產(chǎn)生少量的白色粉末，Na與水產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)快速旋轉(zhuǎn)，并伴有一定的嘶聲；與水反應(yīng)釋放一定量的氫氣，最終小球縮小后逐步消失。學(xué)生在觀察這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后，能夠加深化學(xué)知識(shí)理解和記憶，保持持久的學(xué)習(xí)興趣。而教師則可以結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象講述實(shí)驗(yàn)原理，幫助學(xué)生更加深入地掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。又比如，組織Fe（OH）2制備實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí)，可以將同桌作為實(shí)驗(yàn)小組，提供實(shí)驗(yàn)用品，講述Fe（OH）2制取環(huán)節(jié)，可以指導(dǎo)學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)操作，能夠讓學(xué)生更加清晰觀察到白色絮狀沉淀，與空氣反應(yīng)后快速轉(zhuǎn)變?yōu)榛揖G色、紅褐色。為了讓實(shí)驗(yàn)進(jìn)度加快，更加清晰觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以加入少量雙氧水等氧化性試劑。此種方式能夠在學(xué)生頭腦中留下深刻印象，強(qiáng)化下的實(shí)踐操作能力，并且學(xué)生之間相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同成長(zhǎng)。（四）組織設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，多數(shù)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是提前設(shè)計(jì)，學(xué)生只需要按照實(shí)驗(yàn)要求操作，仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象即可獲得最終結(jié)論，此種方式不同程度上限制著學(xué)生創(chuàng)造思維能力發(fā)展。對(duì)此，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，合理化配置實(shí)驗(yàn)藥品、器材，確定具體實(shí)驗(yàn)步驟，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，幫助學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容同時(shí)，提升學(xué)生各項(xiàng)素質(zhì)能力。例如，Na2SO3長(zhǎng)期存放可能會(huì)出現(xiàn)部分氧化現(xiàn)象，基于實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)定Na2SO3試劑純度。教師可以給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)方案，使用稀鹽酸去除亞硫酸鈉，然后加入一定量的BaCl2，產(chǎn)生BaSO4沉淀，通過(guò)計(jì)算BaSO4量即可得到Na2SO3試劑純度。教師可以鼓勵(lì)學(xué)生，能否采用其他的方法來(lái)解決問(wèn)題。有學(xué)生提出稀鹽酸和試劑反應(yīng)所產(chǎn)生的SO2物質(zhì)能夠被堿石灰吸收，稱(chēng)量堿石灰吸收SO2前后具體質(zhì)量變化，得到Na2SO3試劑純度，但關(guān)鍵點(diǎn)在于是否能夠保證生成的SO2能夠充分被堿石灰吸收。有的學(xué)生提出可以使用H2裝置充分剔除SO2，然后被堿石灰吸收。教師可以趁勢(shì)提出問(wèn)題：如何保證堿石灰不會(huì)吸收空氣中的成分？學(xué)生思考后，可以連接一個(gè)堿石灰球型干燥管，避免吸收空氣中水分。基于此種方式，能夠大大增強(qiáng)師生互動(dòng)交流，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)造思維能力，對(duì)于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)發(fā)展具有重要意義。另外，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的有效手段，教師應(yīng)該嘗試著結(jié)合實(shí)際情況，創(chuàng)設(shè)有利的實(shí)驗(yàn)條件，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，通過(guò)學(xué)生之間的溝通和交流，創(chuàng)設(shè)創(chuàng)新學(xué)習(xí)氛圍。從提出問(wèn)題、假設(shè)、預(yù)測(cè)結(jié)果到組織實(shí)驗(yàn)等環(huán)節(jié)，為學(xué)生提供自主實(shí)驗(yàn)操作條件，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中逐步培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和能力。例如，學(xué)習(xí)中經(jīng)常會(huì)碰到“收集氣體并量取氣體體積”的題目，但學(xué)生容易理解偏差。為了解決這一問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生高效解題，可以組織學(xué)生討論解決方案，然后前往實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證。學(xué)生討論分析以及具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師應(yīng)該