第頁煙葉分級工（技師）相關知識復習測試卷附答案1.對教師而言，了解學員的學習動機之所以重要，是因為它既可作為教育的目標，也可以作為（）。A、教育途徑B、教育手段C、教育措施D、教育舉措【正確答案】：B2.煙葉質量控制就是掌握了相關技術和技能的人運用（）所開展有計劃、有組織、系統性的品質職能活動。A、國家相關標準B、作業技術C、實施細則D、管理規程【正確答案】：B3.國家標準對論文標題的要求是：用最（）、恰當的詞組反映文章的特定

內容。A、簡潔B、標準C、規范D、合適【正確答案】：C4.（）是決定種子能否從收獲到種植這段時間保持萌發力的關鍵因素。A、發芽率B、種子凈度C、含水量D、飽滿度【正確答案】：C5.檢查報告的內容應包括時間、地點、對象、結果及（）等。A、周邊環境B、天氣溫度C、天氣陰晴D、工作改進意見和建議【正確答案】：D6.促生性根際細菌主要是對煙草()病害進行生物防治。A、氣傳性B、土傳性C、水傳性D、蟲傳性【正確答案】：B7.質量“把關”是質量檢驗最()、最基本的功能。A、直觀B、簡單C、重要D、復雜【正確答案】：C8.撰寫技師論文時，必須滿足目的性、科學性、實用性、（）、有理性和有序性的要求。A、應用性B、專題性C、具體性D、創造性【正確答案】：D9.由于絕大多數成人學員已經有了自己的職業，其學習形式不同于青少年，多以（）學習為主，學習時間得不到必要的保證。A、電教B、函授C、自己D、業余【正確答案】：D10.徒長葉生長茂盛，往往是雨季或旺長期澆水過多的()煙葉。A、頂葉B、上二棚C、中部D、下部【正確答案】：D11.技師論文前言又稱（），是論文的引子。A、概要B、緒論C、序D、序言【正確答案】：B12.一般來說，()煙葉烤后含糖量增高，總氮、蛋白質和煙堿含量屬中偏上，各項比值趨于協調。A、生理成熟B、未熟C、工藝成熟D、過熟【正確答案】：A13.教學設計是進入（）培訓工作的第一步。A、組織B、實質性C、計劃D、實施【正確答案】：B14.一般來說土壤含水量達到田間最大持水量的()%左右宜于煙苗還苗。A、50B、60C、70D、80【正確答案】：C15.長江中上游煙草種植區烤煙煙葉樣品()含量相對略低。A、總植物堿B、淀粉C、還原糖D、鉀【正確答案】：C16.學習動機是指學員進行學習的一種（），它是一種學習的需要，對學習起著推動作用。A、外部動力B、內部動力C、條件D、結果【正確答案】：B17.外香型卷煙由于外加香()，所以可以摻用相對等級較低的煙葉原料。A、濃郁B、較輕C、突出D、濃烈【正確答案】：C18.質量檢驗的步驟包括檢驗的準備、()、記錄、比較和判定、確認和處置。A、測量或試驗B、在線檢測C、現場檢驗D、成品檢驗【正確答案】：A19.（）是煙葉等級質量監督。A、收購煙葉等級質量B、初分煙葉等級質量C、調撥煙葉品質質量D、打葉復烤煙葉等級質量【正確答案】：A20.質量檢驗的預防作用體現在:通過過程(工序)作業的()與巡檢起預防作用。A、輪回檢驗B、多次檢驗C、末檢D、首檢【正確答案】：D21.鑒別是“把關”的前題，通過鑒別才能判斷產品質量是否合格。鑒別主要由()檢驗人員完成。A、專職B、企業C、生產D、收購【正確答案】：A22.黃淮煙區的烤煙油份多在()質量檔次。A、有B、多C、有～多D、尚有～多【正確答案】：A23.收購預測的目的是為了全面了解煙葉生產基本情況，以便于為煙葉（）做好充分準備。A、收購與調撥B、收購與分級C、檢驗與調撥D、分級與調撥【正確答案】：A24.溫度低于煙株生長生物學溫度，會導致煙株()甚至死亡。A、矮化B、出現焦尖焦邊C、停止生長D、灼傷葉片【正確答案】：C25.國內培訓工作者常用的劃分法，將學員分為四類：積極主動型、反思型、（）和應用型。A、聽覺型B、理論型C、實踐型D、視覺型【正確答案】：B26.箱芯葉片溫度檢測取樣：將扎針插入打包壓制后的葉片箱()開孔，作為測溫點；每9箱檢測1次。A、中央B、側面C、任意D、表層【正確答案】：A27.（）與實際調查相結合對于收購分析很重要。A、效益分布B、收入比例C、種植規模D、收購數據【正確答案】：D28.質量檢驗的結果，要依據產品相關檢驗規程的規定進行對比，確定每項質量特性是否合格，從而對單件產品或批產品質量進行()。A、觀察B、試驗C、測量D、判定【正確答案】：D29.通過培訓，可以使每個學員都能發現、發揮和加強自己創造的（），有助于挖掘隱藏在我們身上的財富，從而促進個人發展，并進而促進整個社會的發展。A、技能B、潛能C、潛質D、能力【正確答案】：B30.外香型卷煙煙葉組配方特點：采用()卷煙配方或混合型卷煙配方結構。A、烤煙型B、香料型C、曬煙型D、雪茄型【正確答案】：A31.初檢區是對交售的煙葉進行質量初檢并進行（）的場所。A、候檢B、編碼C、定級D、分級【正確答案】：B32.論文的類型很多，如果按學科層次區分，有（）和應用性論文。A、學術性B、綜合性論文C、理論性D、專題性【正確答案】：C33.煙氣粒相物是指用標準劍橋玻璃纖維濾片從煙氣中截留得到的顆粒直徑大于()μm的煙氣物質，劍橋濾片截留粒相物的效率可達99%。A、0.1B、0.15C、0.2D、0.25【正確答案】：C34.包衣丸化種子的直徑，用()表示。A、μmB、mmCCmDDm【正確答案】：B35.論文要有創意，使工藝、設備都得到改造和更新，小改小革也要反映創新精神，創新是衡量論文價值的重要（）。A、目標B、標準C、手段D、根據【正確答案】：B36.烤煙優良品種顏色()。A、淺黃B、深黃C、金黃D、棕色【正確答案】：C37.在制品檢驗指對生產過程中各主要工序環節加工的在制品進行檢驗，以反映這些工序和環節的()，作為調整這些加工工序的工藝和設備技術條件的依據。A、生產狀況B、生產技術C、工藝狀況D、工藝技術【正確答案】：A38.煙草包衣丸化種子發芽勢指標要求≥()%。A、80.0B、85.0C、90.0D、99.0【正確答案】：C39.收購分析要注意收購數據與（）相結合。A、效益分布B、收入比例C、種植規模D、實際調查【正確答案】：D40.二代杈煙上部葉一般主脈（）。A、較顯露B、較直C、遮蔽D、較顯露且較直【正確答案】：D41.技師論文摘要包含有（）正文的主要信息。A、小于B、大于C、等量于D、小于或等量于【正確答案】：C42.近幾年西南煙草種植區烤煙煙葉()含量漸趨適宜。A、淀粉B、還原糖C、鉀D、總植物堿【正確答案】：D43.下二棚煙烘烤時待底棚煙葉變黃()成左右，主脈l／3以上變軟后，仍以每小時1℃的速度把干球溫度升至42℃，濕球溫度仍保持36～37℃，使主脈發軟，充分塌架。A、3B、4C、5D、6【正確答案】：C44.煙葉質量監督的最終任務是保證煙葉（）目的的實現。A、預定產量B、等級結構C、質量管理D、價格穩定【正確答案】：C45.技師論文前言寫在（）。A、摘要之前B、關鍵詞之前C、正文之前D、關鍵詞之后【正確答案】：C46.在低溫誘導下不同品種的花期均有不同程度的提前，以下品種中，相對來說對低溫最敏感的品種是()。A、K326B、NC891C、K346D、NC82【正確答案】：D47.進貨檢驗亦稱進貨驗收，是產品的()者對采購的原材料、產品組成部分等物資進行入庫前質量特性的符合性檢查。A、消費B、買賣C、檢驗D、生產【正確答案】：D48.烘烤變黃期溫度過高或時間過短，煙葉易出現()色。A、青B、褐C、淺黃D、紅棕【正確答案】：A49.后發煙在烘烤的定色階段，42℃之前可保持干濕球差()℃，越難烤的煙葉干濕差越大。A、0.5～3B、3～5C、5～7D、7～9【正確答案】：B50.進貨檢驗的步驟之一：有包裝和標簽的，查看實物狀態，核對實物數量，確認是否()相符。A、抽檢B、文實C、材料D、產品【正確答案】：B51.煙葉質量與其他產品的質量控制相比較，除了共性的東西外，不包含的特點有（）。A、周期較長B、內容復雜C、價格較高D、要求較高【正確答案】：C52.標準樣品制作的環境條件：光源、色溫：()K，自然光或人工模擬自然光。A、3000～3500B、3500～4000C、4000～4500D、5300～5800【正確答案】：D53.一般論文標題中要包括文章的主要關鍵詞。題名應簡短，最長也不宜超

（）個漢字。外文題名不超過10個實詞。A、10B、15C、20D、25【正確答案】：C54.質量檢驗的預防作用體現在:通過過程(工序)作業的首檢與()起預防作用。A、測量B、驗收C、末檢D、巡檢【正確答案】：D55.()是指利用植株體內和葉圍或根圍存在的有益微生物，作為屏障排斥有害生物的為害或阻止其侵染。A、生物防治B、控制害蟲密度C、保護排斥作用D、抗性誘導【正確答案】：C56.（）是煙葉質量監督作用原則之一。A、目標性原則B、客觀性原則C、主體監督原則D、價值性原則【正確答案】：B57.雪茄型卷煙煙氣中具有明顯的雪茄型香味，香味()。A、濃烈B、濃郁C、豐滿D、細膩【正確答案】：A58.倉儲區辦公生活區多功能會議室單元面積需要（）㎡左右。A、100B、120C、140D、160【正確答案】：B59.煙站的地址選擇應（）。A、離市區近B、離煙葉種植基地近C、避免有害氣體、污染物D、交通集中【正確答案】：C60.技師論文摘要采用（）文體。A、報道性B、論述性C、敘述性D、倒敘性【正確答案】：A61.一次潤葉含水率取樣：在一次熱風潤葉機出口處，隨機抓取潤后()g樣品，迅速放入塑料袋中，封閉加標識，送檢測室粉碎；每生產班次2h取樣1次。A、100-120B、100-140C、100-150D、100-170【正確答案】：C62.一個標準單元面積指（）收購200擔煙葉的磅組所需的工作面積（建筑面積）。A、每日B、每月C、每旬D、每年【正確答案】：A63.()是烘烤含水量小的煙葉的基本策略，也是促使內含物充分轉化、防止掛灰與回青的技術關鍵。A、高溫快烤B、高濕快烤C、低濕快烤D、低溫慢烤【正確答案】：D64.科學性是一切論文的生命，沒有科學性，就沒有論文的（）。A、基本內容B、基本特征C、基本品格D、基本要求【正確答案】：C65.打葉復烤各工序中預壓打包的檢驗內容包括：葉片含水率、葉片()及葉片溫度。A、質量B、結構C、等級D、尺寸【正確答案】：D66.狹義教育主要包括各種形式的學校教育，其特點表現在三個方面：一是有組織、有計劃的、系統的實踐活動；二是有（）的教育者；三是通過特定的組織形式來實現。A、特設B、專職C、特定D、特殊【正確答案】：B67.定級室屋頂采光窗要注意朝向，避免陽光直射，配備（）。A、采光設備B、輔助光源C、避光設備D、其他設備【正確答案】：B68.一般情況下，農戶交售煙葉總量與合同量差別（）。A、較大B、較小C、小D、大【正確答案】：B69.課堂培訓的優點：有利于發揮班集體作用，班集體成員之間可以溝通交流，共同探討，發揮集體的（）。A、主導作用B、影響作用C、互助作用D、教育作用【正確答案】：D70.目前，我國西南種植區包括()個二級區。A、6B、7C、8D、9【正確答案】：C71.一般來說，()煙葉烤后糖含量高，總氮及蛋白質在尚熟基礎上又有所減少，煙堿含量達到最大值，各比值協調適宜。A、生理成熟B、未熟C、工藝成熟D、過熟【正確答案】：C72.技術工人參加的論文答辯有3個特點：（）、答辯雙方均需要做好準備和

答辯的方式以“問答為主，辯論為輔”。A、不平等性B、平等性C、以專家為主D、以上都不對【正確答案】：A73.實踐型的人注重（），其優點就在于善于把理論付諸實踐，講求實際，喜歡像商人一樣，直接切入正題不繞彎子，在處理問題時更注意講求技巧。A、實用性B、實效性C、實際性D、現實性【正確答案】：A74.樣品原料基本要求：煙葉主脈無折斷現象，煙葉個體破損不得達到或超過()%，最好用完整的煙葉。A、30B、40C、50D、60【正確答案】：C75.煙葉在烘烤過程中，小卷筒時煙葉失水()%，葉片大部分干燥，有一半以上達到干燥發硬，主脈和靠近主脈的少部分葉片不干，全葉進一步向里收縮卷曲。A、20～30B、30～45C、40～50D、50～60【正確答案】：D76.S型香料煙煙葉彈性()。A、差B、強C、較差D、較強【正確答案】：B77.論文的類型很多，如果按作者區分，有（）、學者和有關工作者論文。A、科學家B、社會學家C、理論家D、專家【正確答案】：D78.一般脈相遮蓋的上部葉葉面（）。A、皺縮B、較皺縮C、較平展D、平展【正確答案】：C79.加強入戶預檢，對煙農初分級煙葉進行預檢，控制好煙農初分煙葉的（）、水分、扎把及非煙物質等。A、烘烤純度B、霉變程度C、水分含量D、等級純度【正確答案】：D80.東南煙區的烤煙油份多在()質量檔次。A、有B、多C、有～多D、尚有～多【正確答案】：C81.定色期濕球溫度過低，會導致煙葉光澤()。A、飽滿B、灰暗C、淺淡D、稍差【正確答案】：B82.白肋煙屬于()。A、深色晾煙B、淡色晾煙C、深色曬煙D、淡色曬煙【正確答案】：B83.煙株栽培密度小，留葉少，會導致()部煙葉過厚。A、下B、中下C、中D、上【正確答案】：D84.煙葉生長過程中，若煙葉生長施肥過多，往往會產生()。A、返青煙B、光滑煙C、欠熟煙D、黑暴煙【正確答案】：D85.包裝碎葉片含水率取樣：在烘烤后碎葉片包裝落料處取樣品80-120g，用玻璃瓶或塑料瓶分()次接取，每次接取三分之一容量，迅速蓋緊瓶蓋，不應用手觸摸，加標識后送檢。A、1B、2C、3D、4【正確答案】：C86.質量檢驗的任務，是通過對各工序瞬間加工質量的檢測，取得該工序物料加工狀況的()數據，利用這些檢測數據及時反饋，調節相應的工藝技術條件，使每個工序的加工質量符合規定的要求，從而保證最終產品質量的實現。A、典型B、相關C、有效D、代表性【正確答案】：D87.在成熟過程中，成熟度不同，煙堿含量也不同，以()煙堿含量最高。A、過熟葉B、成熟葉C、未熟葉D、完熟葉【正確答案】：A88.煙農按煙葉分級技術要求對初烤（晾）后的煙葉進行分級稱為（）。A、挑選B、初分C、預檢D、初驗【正確答案】：B89.全數檢驗的主要優點是：能提供產品完整的檢驗數據和較為充分、可靠的()信息。A、質量B、生產C、產量D、檢測【正確答案】：A90.課堂講授法教師要把握的原則是:邏輯性要強，（）主題要突出。A、通俗易懂B、內容要詳講C、把握課程難點D、簡潔明了【正確答案】：C91.土壤中若含有較高的Cl-，則會導致煙葉()。A、變厚B、變薄C、色澤灰暗D、色澤稍淺【正確答案】：C92.常見的論文前言主要說明（）。A、撰寫論文的理由B、論文的中心C、實踐對象D、實踐成果【正確答案】：A93.鑒別是“把關”的()，通過鑒別才能判斷產品質量是否合格。A、目的B、前題C、重點D、要求【正確答案】：B94.質量報告的主要內容包括：提高產品()的建議。A、檢驗B、銷售C、質量D、數量【正確答案】：C95.在P、K含量()的土壤上適宜種煙，煙葉外觀質量較好。A、較高B、較低C、適中D、偏低【正確答案】：A96.北方煙區烤煙煙葉樣品()含量偏低。A、總植物堿B、淀粉C、還原糖D、糖堿比【正確答案】：A97.煙葉質量實施方案是具有一定約束力的文件，應突出重點，分清緩急，明確具體、著重解決()、“怎么做”的問題。A、“為什么”B、“做什么”C、“如何做”D、“應該做”【正確答案】：B98.按監督的環節劃分不屬于煙葉質量監督種類的是（）A、生產監督B、收購監督C、復烤加工監督D、價格監督【正確答案】：D99.黃淮煙區的烤煙顏色純正度()。A、好B、差C、一般D、較好【正確答案】：C100.煙葉質量監督組織結構要明確監督檢查人員組成及（）。A、內部分工B、年齡C、專業背景D、籍貫【正確答案】：A1.杰尼克品種顏色以()為主。A、金黃B、淺黃C、深黃D、深棕【正確答案】：CD2.技師論文關鍵詞可從（）抽取。A、標題B、摘要C、前言D、小標題【正確答案】：ABCD3.黃淮煙區烤煙煙葉()。A、烤后煙葉有僵硬感B、成熟度略欠C、油分屬“有”質量檔次D、葉面油潤感一般【正確答案】：ABCD4.關于引言下列哪些說法是不正確的（）。A、前言又稱引言、緒論，是句子的引子B、寫在正文部分之后C、篇幅不宜過長，一般為50—100字D、常見的前言部分主要說明寫論文的理由【正確答案】：BC5.日照過長，會使煙葉（）。A、外觀質量變差B、難以成熟C、組織粗糙D、葉片變厚【正確答案】：ACD6.技師論文標題要恰如其分地反映研究的（）。A、范圍B、深度C、目的D、對象【正確答案】：AB7.技師論文關鍵詞反映信息（）。A、比摘要詳盡B、不如摘要詳盡C、信息濃度較高D、信息濃度較低【正確答案】：BC8.一般情況下可以根據煙苗發放數量，結合實際抽查結果每個檔次的煙田的畝株數，并按（）檔次分別記錄。A、品種B、產量C、地塊D、小區【正確答案】：AC9.為了使相關的管理部門及時掌握產品實現過程中的質量狀況，把檢驗獲取的數據和信息，經匯總、整理、分析后寫成報告，為質量()以及管理層進行質量決策提供重要信息和依據。A、分析B、控制C、改進D、考核【正確答案】：BCD10.測量和試驗的方法：按已確定的檢驗方法和方案，對產品質量特性進行()的觀察、測量、試驗，得到需要的量值和結果。A、定點B、定量C、定期D、定性【正確答案】：BD11.不同成熟度煙葉經單料煙評吸鑒定結果是：隨著成熟度的增加()。A、香氣質增加B、香氣量增加C、勁頭強、吃味變純和D、燃燒性增加【正確答案】：ABCD12.明確煙葉質量控制的主要任務與要求，使從事這項工作的人員的意識和行動統一起來，清楚要（）等。A、干什么B、怎么干C、干到什么程度D、干不干【正確答案】：ABC13.司磅區是對定級后的煙葉進行（）的場所。A、稱重B、分級C、解碼D、檢驗【正確答案】：AC14.教學方案包括培訓（），三種計劃的編制，是一個由一般到局部，由籠統到具體，由粗到細，逐步細化和深化的過程。A、教學進度計劃B、章節教學進度計劃C、單元教學進度計劃D、課時計劃【正確答案】：ACD15.收購站點應加強入庫煙葉現場管理，煙葉在庫內要（）存放。A、分部位B、分品種C、分區D、分等級【正確答案】：CD16.煙站設置應按照（）及便于管理的原則，使煙站布局最優,更好地服務煙葉工作。A、符合流向B、方便交售C、相對集中D、功能齊全【正確答案】：ABCD17.煙株生長的各個生育期都要求()。A、生物學溫度B、一定的積溫C、溫差D、降溫【正確答案】：AB18.全數檢驗的缺點是：檢驗的工作量相對較大，檢驗的周期長；需要配置的()較多,檢驗涉及的費用也較高，增加質量成本；可能導致較大的錯檢率和漏檢率。A、資源數量B、人力C、物力、D、財力【正確答案】：ABCD19.煙草的可變營養生長期一般認為在()。A、苗床生長前期B、苗床生長后期C、大田生長初期D、大田生長期【正確答案】：BC20.通過學者們多年研究發現煙氣中的有害物質主要有：()苯酚、巴豆醛等。A、COB、CO2C、HCND、NNK【正確答案】：ACD21.煙葉質量監督作用（）A、節約功能B、參與功能C、預防功能D、反饋功能【正確答案】：ABCD22.為了不落后于時代，適應社會、經濟的發展和職業崗位結構的轉變，成人需要不斷地學習以充實自己，提高自身的（），從而不斷改善自己在社會競爭中的地位和處境。A、適應能力B、學習能力C、接受能力D、創造能力【正確答案】：AD23.摘要應是一篇內容完整的獨立短文，包含有與正文等量的主要信息。內容包

括：（）。A、研究的目的B、研究的方法C、結果、結論D、作者認為是重要信息【正確答案】：ABCD24.煙站的選址必須在（）的地帶。A、煙葉產區中心附近B、交通便捷的主干道附近C、基礎設施配套齊全D、衛生條件良好【正確答案】：ABCD25.煙葉質量監督種類按監督的環節劃分有（）。A、自我監督B、內部監督C、外部監督D、價格監督【正確答案】：ABC26.一般來說，未熟煙葉化學成分特點是()。A、還原糖含量較低B、總糖含量較高C、總氮含量較高D、蛋白質含量較高【正確答案】：ACD27.制訂煙葉質量實施方案的要求的是（）。A、合理性B、可行性C、簡潔性D、規范性【正確答案】：ABCD28.曬煙型香氣特征：()，又稱深色煙或黑煙。A、香味濃烈B、刺激性大C、勁頭小D、煙色深褐【正確答案】：ABD29.雪茄型卷煙其特點是葉組配方結構中全部或絕大部分使用曬晾煙，煙絲以()味最好。A、深褐色B、紅棕色C、深棕色D、紅褐色【正確答案】：CD30.質量檢驗中派員進廠(駐廠)驗收：采購方派人到(常駐)供貨方對其()進行現場查驗和接收，證實供方質量受控。A、樣品B、產品C、產品組成部分D、廠房【正確答案】：BC31.與全國均值比較，西南煙草種植區烤煙樣品的感官質量總體高于全國平均水平，表現為()相對較輕，余味相對較舒適，但其煙氣濃度略低于全國平均水平。A、香氣質較好B、香氣量較足C、雜氣D、刺激性【正確答案】：ABCD32.提高煙葉收購質量重點要加強煙站定級收購管理，規范收購站點驗收工作流程，嚴格執行（）的程序。A、初檢編碼B、封閉定級C、復檢編碼D、開放驗級【正確答案】：AB33.技師論文標題要盡量去掉多余的（）。A、實詞B、虛詞C、介詞D、連詞【正確答案】：BC34.課堂培訓的主要方法有講授法、案例法、（）等。A、自學法B、演示法C、頭腦風暴法D、研討法【正確答案】：BCD35.B型香料煙顏色以()為主。A、金黃B、淺黃C、深黃D、橘黃【正確答案】：AD36.論文的類型很多，如果按作者區分，分為（）和有關工作者論文。A、科學家B、社會學家C、學者D、專家【正確答案】：CD37.旱黃煙轉火后的升溫要慢中求快，升溫快容易出現()。A、變紅B、掛灰C、變黑D、回青【正確答案】：BD38.技師論文必須向讀者提供（）信息。ACDA、研究的是什么問題B、研究的背景C、怎樣研究這個問題D、該發現有何意義【正確答案】：ABCD39.煙葉庫分為()。A、煙葉堆放區B、成品煙區C、打包成件區D、散煙堆放區【正確答案】：BCD40.國家局一系列舉措有力地促進了基層煙站建設步伐，各地也相繼制訂了煙葉建設標準,加大(),改善基層煙站工作與生活環境,全面提升了基層煙站建設總體水平。A、加大建設投入B、加強領導力度C、完善配套措施D、加強技術管理【正確答案】：AC41.技師論文寫作的總體要求是（），能夠前后呼應成為一個整體。A、選題新穎B、主題明確C、章法有序D、結構自然【正確答案】：ABC42.煙站收購區設（）區域。A、初檢B、定級C、司磅D、結算【正確答案】：ABCD43.符合技師論文寫作特點的是（）。A、代表本人專業水平B、課題選擇的局限性C、內容的真實可靠性D、表述的規范性【正確答案】：ABC44.土壤中若含有較高的Cl-，則會導致煙葉()。A、變厚B、油份少C、色澤灰暗D、彈性變差【正確答案】：BC45.打葉復烤各工序煙葉水分含水率檢測的方法很多,如()、輻射法、蒸餾法、電阻率法等。A、烘箱干燥法B、在線紅外線檢測法C、感官法D、微波法【正確答案】：ABCD46.課堂講授法的優點是（）性。A、易操作B、高效C、經濟D、習慣【正確答案】：ABCD47.實踐練習培訓法的優點是（）。A、不影響正常生產活動B、提高學員培訓的積極性C、培訓的實效性較強D、能在短期內解決企業增加生產作業人才培訓的需要【正確答案】：BCD48.品種質量是指與遺產特性有關的品質，主要包括真實性和品種純度，還包括()等。A、豐產性B、抗逆性C、凈度D、優質性【正確答案】：ABD49.規劃建設標準較高的煙葉站一般由（）部分組成。A、收購區B、倉儲區C、農資服務區D、辦公生活區區【正確答案】：ABCD50.打葉復烤常見的問題是成品（）等問題。A、質量均勻性差B、批次間質量差異較大C、質量波動性大D、品質差異性大【正確答案】：ABCD51.播種質量是指種子播種后與發芽出苗有關的質量，包括()等。A、飽滿度B、水分C、抗逆性D、健康度【正確答案】：ABD52.煙葉質量監督包括對煙葉（）的監督。A、生產B、流通C、工作方法D、工作條件【正確答案】：ABCD53.質量檢驗中實物檢驗：由本單位專職檢驗人員或委托外部檢驗單位按規定的程序和要求進行()后出具檢驗記錄，作為提供產品合格的證據。A、觀察B、抽樣C、試驗D、測量【正確答案】：ACD54.2006年，國家局下發的《關于加強煙葉基層建設的決定》提出()的指導方針，就基層煙站建設進行了專項部署。A、重心下移B、著眼基層C、突出服務D、加強基礎【正確答案】：ABCD55.檢查組配備煙葉等級質量檢驗員（）名均可。A、2B、3C、4D、5【正確答案】：BCD56.煙站的選址必須在煙葉產區中心附近，交通便捷的主干道附近和基礎設施配套齊全、衛生條件良好的地帶，且有（）條件的地方進行選址。A、電力B、人力資源C、通信D、經濟【正確答案】：AC57.質量檢驗的把關功能：必須通過嚴格的質量檢驗，剔除不合格品并予以“隔離”，實現()。A、不合格的原材料不投產B、不合格的產品不轉序、不放行C、控制圖的使用D、不合格的成品不交付【正確答案】：ABD58.培訓的使命之一在于使工作人員學會理解（），正確認識自己，認識他人，認識組織和社會，在協作中共同生存和發展，即培養學員共同工作和生活的團隊精神。A、差異性B、相似性C、多樣性D、相互依存性【正確答案】：ACD59.質量檢驗的把關功能的體現：產品實現的過程往往是一個復雜過程，影響質量的()因素會在這過程中發生變化和波動，質量波動是客觀存在的。A、產量B、機械設備C、環境條件D、主觀【正確答案】：BC60.固定場所檢驗是在產品形成過程的()設立的固定檢驗站(點)進行的檢驗活動。A、作業場所B、場地C、工地D、田間【正確答案】：ABC61.栽培密度大，留葉多，則導致()。A、上部葉發育不良B、葉片厚C、葉片薄D、化學成分不協調【正確答案】：ACD62.混合型卷煙配方特點：使用幾種不同類型的煙葉原料，包括()，以適當的比例配制而成。A、烤煙B、白肋煙C、香料煙D、雪茄煙【正確答案】：ABC63.影響煙葉質量的因素較多，除了技術、人員等因素外，還受國家（）等政策因素的影響。A、價格B、稅收C、補貼D、管理【正確答案】：ABCD64.產量預測根據每個品種每個檔次（），可以計算每個品種的產量。A、地塊面積B、畝株數C、有效葉數D、單葉數【正確答案】：ABCD65.生理成熟期的特點是()。A、光合作用最強B、干物質積累量達最大值C、生命開始趨向衰老D、煙葉生長速度減慢【正確答案】：BCD66.煙草包衣丸化種子()的指標要求是大于、等于99.0%。A、有籽率B、單籽率98%C、裂解率D、發芽勢90%【正確答案】：AC67.煙葉生長過程中，若施肥不當，就會導致煙葉()。A、刺激性大B、色澤暗C、能在成分不協調D、油分尚有【正確答案】：ABC68.根據()的規定，采用相應的檢測方法觀察、試驗、測量產品的質量特性，判定產品質量是否符合規定的要求，這是質量檢驗的鑒別功能。A、技術標準B、產品圖樣C、作業(工藝)D、訂貨合同【正確答案】：ABCD69.初分煙葉常見的質量問題有（）、混低等級煙葉。A、等級純度差B、混部位C、混顏色D、正組混副組【正確答案】：ABCD70.近幾年西南煙草種植區烤煙煙葉總植物堿含量漸趨適宜，淀粉含量逐漸降低，（）適宜的樣品比例明顯提高，化學成分協調性較好。A、中上部煙葉糖堿比值B、中下部煙葉氮堿比值C、中下部煙葉糖堿比值D、中上部煙葉氮堿比值【正確答案】：AB71.論文所闡述的內容要真實，所引用的數據、結論要準確，是現實生活或技術實踐中確實發生過并經核證過的事實，不能夸大也不能縮小，文字的表述要（）。A、真實無誤B、具體生動C、有根有據D、層次清楚【正確答案】：AC72.若土壤含N素過高，則烤后煙葉多為()色。A、青色B、青黃C、褐色D、雜色【正確答案】：BD73.下列（）屬于自學的學習形式。A、課堂學習B、小組討論C、指定學習資料D、網上學習【正確答案】：CD74.制訂煙葉質量實施方案的原則有（）。A、有針對性B、有可操作性C、有約束力D、有規律性【正確答案】：ABC75.害蟲趨性誘測法主要是根據害蟲的()等生物學特性而設置的各種誘集法，依據誘集的情況對其發生期進行預測。P13A、趨溫性B、趨光性C、潛藏D、產卵【正確答案】：BCD76.煙站的選址應避免（）、內澇威脅等不利因素影響。A、有害氣體B、污染物C、洪水D、潮水【正確答案】：ABCD77.煙葉質量監督工作步驟包括（）A、制定煙葉質量監督辦法B、制定煙葉質量監督方案C、開展煙葉質量監督D、煙葉質量監督報告【正確答案】：ABCD78.徒長葉往往是在()情況下生長的下部煙葉。A、施肥過多B、旺長期澆水過多C、雨季D、光照較強【正確答案】：BC79.上部較薄葉大都（）。A、主脈較直B、葉形較寬C、葉片結構趨于致密D、葉片較窄【正確答案】：ACD80.技師論文正文要求（）。A、中心明確B、重點突出C、論據充分D、邏輯嚴密【正確答案】：ABCD81.質量檢驗的步驟包括檢驗的準備、測量或試驗、記錄、比較和判定、()。A、確認B、驗收C、處置D、發證【正確答案】：AC82.煙葉質量形成要經過（）環節。A、大田生產B、采收調制C、分級收購D、工商交接【正確答案】：ABCD83.在實際教學活動中，教師除了在客觀上必須了解學習原理并熟悉教學內容之外，還要了解學員本身的兩個主觀條件：（）和。A、學習能力B、素質條件C、接受能力D、學習動機【正確答案】：AD84.北方煙區烤煙煙葉樣品()偏高。(鉀、總植物、總氮偏低)A、糖堿比值B、淀粉含量C、還原糖含量D、氮堿比值【正確答案】：ABC85.論文結束語一般包括（）兩部分。A、結論B、建議C、結果D、討論【正確答案】：AB86.頭腦風暴法教學應在一個開放、輕松的環境中進行，時間很短并將其插入到每一個教學過程或工作過程中去，但對各種意見的（）需要花費較多的時間。A、評判B、評價C、交流D、整理【正確答案】：BD87.制定煙草等級質量監督抽查辦法的內容（）A、適用范圍B、工作原則C、組織管理D、檢驗標準和原則【正確答案】：ABCD88.填充煙葉一般為()的下部煙葉。A、煙堿含量較低B、葉片油分足C、色澤、填充性較好D、煙葉柔和優美【正確答案】：AC89.煙葉標準樣品管理辦法:規范的工作程序能最大限度的提高樣品工作人員的工作效率，樣品工作要結合當地實際規范()。A、原料選留程序B、制作方法程序C、評審工作程序D、使用保管制度【正確答案】：ABCD90.質量檢驗中查驗原始質量憑證：在供貨方質量穩定、有充分信譽的條件下質量檢驗往往采取與產品驗證密切結合的方式，具體是查驗()等以認定其質量狀況。A、檢驗(試驗)報告B、合格證C、質量證明書D、原始質量憑證【正確答案】：ABCD91.短期預測是在病蟲害發生前不久或在病蟲害發生的初期，對病蟲害可能發生的()做出的預測。A、趨勢B、時期C、危害程度D、范圍【正確答案】：AC92.自煙葉采收至干筋干片，通常是根據實踐經驗將整個失水過程區分為()、葉片半干(小打筒)、葉片全干(大卷筒)七個檔次。A、膨脹狀態B、凋萎發軟C、主脈變軟D、支脈變軟【正確答案】：ABC93.質量檢驗的預防作用體現為:正式投產后，為了及時發現作業過程是否發生了變化，還要()到作業現場進行巡回抽查，一旦發現問題，可以及時采取措施予以糾正。A、定時B、不定時C、推遲D、提前【正確答案】：AB94.()時，應在上午露水消失后采收。A、干旱天氣B、多雨天氣C、陰天D、煙葉含水量多【正確答案】：BD95.煙草種子()其中一項達不到指標的即為不合格種子。A、水分B、凈度C、純度D、發芽率【正確答案】：ABD96.教學方法是教師在教學過程中引導學生為了（）所采用的手段和途徑的總稱。A、完成教學任務B、實現教學目的C、完成教學內容D、實現教學進度【正確答案】：AB97.烤煙型卷煙香味特征：以烤煙香味為主，()。A、烤煙香氣突出B、香氣濃郁或清雅C、吸味醇和D、勁頭適中【正確答案】：ABCD98.論文的類型很多，如果按學科層次區分，分為（）。A、學術性論文B、理論性論文C、應用性論文D、專題性論文【正確答案】：BC99.烤煙優良品種的外觀特征為()。A、葉片較大B、顏色金黃C、光澤鮮明D、組織緊密【正確答案】：ABC100.質量檢驗是依據質量檢驗標準和工藝規范等技術要求，利用一定的檢驗測試手段和檢測方法，對產品所包含的各種質量因素，包括()等進行檢驗。A、原材料B、在制品C、成品D、半成品【正確答案】：ABC1.（）編碼與解碼是兩個相反的概念。A、正確B、錯誤【正確答案】：B2.()通過質量檢驗，反饋指導生產，使每個生產環節嚴格按工藝規程進行操作，達到預期的產品質量標準。A、正確B、錯誤【正確答案】：A3.（）案例法最初始創于英國劍橋培養MBA學員之用。A、正確B、錯誤【正確答案】：B4.()標準樣品制作的分限環節：樣品制作負責人在分好等級的煙葉內，先將質量中限的煙葉選出，再選質量上限和下限的煙葉。A、正確B、錯誤【正確答案】：A5.()師論文答辯時，當學員與考評員觀點不同時，在時間允許的情況下可進行必要的辯論，并當場輔導或交換意見。A、正確B、錯誤【正確答案】：B6.()發芽勢是指包衣丸化種子在發芽終期全部正常發芽種子數占供檢包衣丸化種子數的百分率。A、正確B、錯誤【正確答案】：B7.（）質量缺陷一方面是自已在煙葉質量管理中發現的問題，一方面是客戶反映比較集中的問題，也可能是個性問題，也可能是共性問題。A、正確B、錯誤【正確答案】：A8.()煙葉生長過程中，若施肥不當，就會導致煙葉刺激性小。A、正確B、錯誤【正確答案】：B9.（）技師論文答辯時，一般應攜帶論文全文和主要資料，以備臨時查閱。A、正確B、錯誤【正確答案】：A10.（）煙葉監督的作用會隨著主管部門的作用而改變。A、正確B、錯誤【正確答案】：B11.()頂葉在烘烤中一般是葉背面變黃速度比葉正面要快，因此判斷變黃程度，既要觀察葉正面，也要觀察葉背面。A、正確B、錯誤【正確答案】：B12.()北方煙區烤煙煙葉顏色的光澤度、均勻度較好。A、正確B、錯誤【正確答案】：A13.()煙葉生長過程中，若施肥不當，就會產生煙葉油分差，組織粗糙或緊密的現象。A、正確B、錯誤【正確答案】：A14.（）教育對象千差萬別，教育條件干變萬化，教育內容也各不相同。所以，在教師工作不可能有一套可供教師在任何條件下都能使用的現成模式。A、正確B、錯誤【正確答案】：A15.()質量檢驗的幾種形式：查驗原材料、實物檢驗、派員進廠(駐廠)驗收。A、正確B、錯誤【正確答案】：B16.()不同成熟度煙葉經單料煙評吸鑒定結果是：隨著成熟度的增加煙葉香氣質、香氣量增加，吃味變醇和，刺激性小，勁頭加強，燃燒性增加。A、正確B、錯誤【正確答案】：A17.()打葉復烤各工序溫度檢測應在設備正常運轉20min后進行。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

(30)18.（）若土壤含P、K較高，不適宜煙株生長。A、正確B、錯誤【正確答案】：B19.（）定期對加工的成品進行壓塊抽檢，及時發現問題，及時進行處置。A、正確B、錯誤【正確答案】：A20.()白肋煙煙葉顏色近紅黃色。A、正確B、錯誤【正確答案】：A21.（）對分級技師人員培訓，學會認知是提高實際工作能力的前提，而提高實際工作能力則是學會認知的要求。A、正確B、錯誤【正確答案】：B22.()煙株打頂后，上部葉的擴展對水分的需要減少。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

充足的水分)23.（）教育者是教育的主體，代表了社會對教育的要求，即人才發展的方向。A、正確B、錯誤【正確答案】：A24.()質量檢驗的結果，要依據產品技術標準和相關的產品圖樣過程(工藝)文件或檢驗規程的規定進行對比，確定每項質量特性是否合格，從而對單件產品或整批產品質量進行判定。A、正確B、錯誤【正確答案】：A25.（）技師論文正文一級標題稱章。A、正確B、錯誤【正確答案】：A26.（）培訓教學進度計劃的結構包括前言和進度兩部分。A、正確B、錯誤【正確答案】：B27.（）檢驗標準和原則是煙葉質量監督抽查辦法的內容之一。A、正確B、錯誤【正確答案】：A28.()樣品原料基本要求：煙葉無板結、無油壓、無霉變現象。A、正確B、錯誤【正確答案】：A29.（）成包后煙葉易出油結塊或破碎是煙葉成包常出現的問題。A、正確B、錯誤【正確答案】：A30.()黃淮煙區烤煙葉面存在輕度曬紅、烤紅現象。A、正確B、錯誤【正確答案】：A31.（）評定等級是定級員的一個主要任務之一。A、正確B、錯誤【正確答案】：A32.（）煙葉分級就是人體的多感官的充分運用，因此在進行煙葉分級培訓時，更應該把樣品準備放在首要位置，以便學員能在培訓實習中做到眼看、手摸、鼻聞，加強感性認識。A、正確B、錯誤【正確答案】：A33.()靠近煙葉產區附近選擇建立煙站有利于煙葉的質量保障。A、正確B、錯誤【正確答案】：A34.（）技師論文結束語是對今后工作開展的建議。A、正確B、錯誤【正確答案】：B35.（）煙株留葉數較多，營養物質供應充分，上部葉較寬大。A、正確B、錯誤【正確答案】：B36.()煙草病蟲害預報量是預報病蟲發生的次要特征，即在相同情況下預報病蟲發生期、發生量、發生范圍以及危害程度等。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

主要）37.()混合型卷煙香味特征：具有烤煙與晾曬煙混合香味，香氣濃郁、諧調、醇和、勁頭足。A、正確B、錯誤【正確答案】：A38.（）煙葉質量監督是質量監督主管部門針對煙葉質量采取的監督抽查活動。A、正確B、錯誤【正確答案】：A39.()生理成熟期時淀粉積累量達最高值，以后則以分解為主，當淀粉降解到一定程度即達工藝成熟期。A、正確B、錯誤【正確答案】：A40.（）脈相遮蓋的上部葉受品種、栽培條件或調制等因素的影響，鮮煙葉葉脈較粗。A、正確B、錯誤【正確答案】：B41.()進貨檢驗一般由采購方質量檢驗及相當機構負責執行。A、正確B、錯誤【正確答案】：A42.()控制害蟲密度，是指通過保護利用本地天敵、人工繁殖散放天敵等措施，控制煙田害蟲的種群密度，使害蟲的發生為害保持在較低的水平或可接受的閾值。A、正確B、錯誤【正確答案】：A43.()對成品進行全面完整的性能試驗和相應的環境條件試驗，通常又稱為“交付試驗”。A、正確B、錯誤【正確答案】：B44.（）倉儲區倉庫地面進行防潮處理，堆煙處需要配備防火墊板隔離防潮，房頂加裝隔熱層。A、正確B、錯誤【正確答案】：A45.()長江中上游煙草種植區烤煙煙葉樣品總植物堿含量相對較高，還原糖含量相對略低，中下部煙葉糖堿比值較適宜，上部煙葉糖堿比值相對偏低。A、正確B、錯誤【正確答案】：A46.()雪茄型卷煙香氣特征：在燃吸時產生類似檀香木的優美雪茄煙香氣、香味濃烈、細膩而飄逸，勁頭較強。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

(濃郁)47.()衛生條件對于煙站的建立沒有任何意義。A、正確B、錯誤【正確答案】：B48.()黃淮煙區烤煙部分煙葉葉面油潤感較強，油分屬“有”質量檔次。A、正確B、錯誤【正確答案】：B49.()若煙田種植密度過大，田間郁蔽，通風不良，光照不足，容易造成下部葉發生底烘。A、正確B、錯誤【正確答案】：A50.（）技師論文習作結構中怎樣研究這個問題部分包括交待清楚論文的方法、資料和過程。A、正確B、錯誤【正確答案】：A51.()幼葉生長期過后，葉組織細胞分裂逐漸停止，細胞迅速伸長擴大，進入快速生長階段。A、正確B、錯誤【正確答案】：A52.（）培訓被視為有組織、有計劃的學習，目的在于使工作人員的知識、技能、態度以及行為有所改善，從而使其發揮最大的潛力以提高工作的績效。A、正確B、錯誤【正確答案】：A53.()東南煙區烤煙煙葉顏色的飽滿度、光澤、均勻度較好。A、正確B、錯誤【正確答案】：A54.（）煙葉收購等級質量檢查組必須按《烤煙》文字規定的內容開展工作。A、正確B、錯誤【正確答案】：A55.（）所謂成人，在法律上講，一般是指年滿16歲以上，具有獨立的自我生存能力，且以從事社會勞動作為自己主要責任的人。A、正確B、錯誤【正確答案】：B56.（）有了產量預測的數據后，煙草部門可以根據采購量的大小確定收購物資準備數量，及早做好收購資金預算及有關人員聘用、安排等。A、正確B、錯誤【正確答案】：B57.（）定級后的煙葉進行稱重和解碼的場所是司磅區。A、正確B、錯誤【正確答案】：A58.()生理成熟期物質合成與分解達到平衡，干物質積累量達最大值，生物學產量最高，煙葉達到最適合于烘烤加工要求的成熟。A、正確B、錯誤【正確答案】：B59.()田間成熟度好的煙葉，若是調制不當，尤其是內含物質轉化不充分，就會形成不同程度的青色煙葉。A、正確B、錯誤【正確答案】：A60.()烘箱法操檢測的冷卻稱量:將烘后樣品加蓋，取出，放入干燥器內，冷卻至規定溫度，再稱重，記錄樣品量。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

(室溫)61.()小型站收購量10000-20000擔，占地面積原則控制在6—8畝。A、正確B、錯誤【正確答案】：A62.()煙葉成熟度有田間生長發育成熟度和烘烤成熟度兩重意義。A、正確B、錯誤【正確答案】：A63.（）凈度、發芽率、純度其中一項達不到指標的即為不合格種子。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

水分）64.()東南煙區烤煙煙葉樣品的化學成分特點為：煙葉鉀含量較高，明顯高于全國平均水平；中下部煙葉還原糖含量和糖堿比值較高；淀粉含量偏高。A、正確B、錯誤【正確答案】：A65.()打葉復烤各工序溫度檢測使用點溫計測定時，應經常用酒精溫度計校正。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

(水銀)66.()烘烤過程中定色前溫度過高，排濕不暢，易硬黃或蒸片。A、正確B、錯誤【正確答案】：A67.（）課堂講授法是一種雙向性的思想交流方式由它所傳遞的知識和性質，速率和供給量取決于主導地位的教師。A、正確B、錯誤【正確答案】：B68.（）若土壤含N素過高，不適宜煙株生長。A、正確B、錯誤【正確答案】：A69.()烤煙下部煙葉煙氣一般較柔和，香味平淡，有一定的松香氣息，部分產區有時還有土腥氣。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

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