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文檔簡介
機關食堂承包合同常用合同編號:[具體編號]發包方:[發包方公司名稱],地址:[發包方公司地址],聯系方式:[發包方聯系電話]。承包方:[承包方公司名稱],地址:[承包方公司地址],聯系方式:[承包方聯系電話]。一、合同雙方1.發包方:系指依法設立并有權進行機關食堂承包相關事務的單位或組織,擁有對食堂的管理監督等權利,承擔相應的義務。2.承包方:系指具備食堂承包經營資質和能力,愿意接受發包方委托,負責機關食堂承包經營活動的單位或組織,承擔提供餐飲服務等責任。二、承包范圍與期限1.承包范圍:包括但不限于機關食堂的餐飲制作、供應、餐具清洗消毒、食堂環境清潔等與食堂運營相關的全部工作內容。2.承包期限:自[起始日期]起至[結束日期]止,共[具體期限]年。在承包期限內,雙方應嚴格按照本合同約定履行各自的權利和義務。三、承包金及支付方式1.承包金金額:根據食堂的規模、經營成本、市場行情等因素,經雙方協商確定,承包金為每月[具體金額]元。2.支付方式:承包金按月支付,承包方應在每月[具體支付日期]前將當月的承包金支付至發包方指定的銀行賬戶。3.支付時間:承包方應按時足額支付承包金,如遇節假日或休息日,支付時間應相應順延。四、食堂設施與設備1.設施與設備清單:雙方應共同對食堂的設施與設備進行清點和確認,形成詳細的清單,包括廚房設備、餐桌餐椅、餐具廚具等,并在合同中予以明確。2.設施與設備的維護與保養:承包方應負責食堂設施與設備的日常維護與保養,保證其正常運行和使用安全。如因承包方原因導致設施與設備損壞或故障,承包方應負責及時維修或更換,費用由承包方承擔。發包方有權對設施與設備的維護與保養情況進行監督和檢查。五、食品安全與衛生1.食品安全標準:承包方應嚴格遵守國家和地方有關食品安全的法律法規和標準,保證食堂提供的食品符合安全衛生要求。承包方應建立健全食品安全管理制度,配備專業的食品安全管理人員,加強對食品采購、加工、儲存、銷售等環節的管理和監督。2.衛生管理制度:承包方應建立完善的衛生管理制度,加強對食堂環境、餐具、食品加工設備等的衛生管理,保持食堂的清潔衛生。承包方應定期對食堂進行消毒和清潔,保證食堂環境符合衛生標準。3.食品安全與衛生檢查:發包方有權對食堂的食品安全與衛生情況進行定期或不定期的檢查,承包方應積極配合。如發覺食品安全與衛生問題,承包方應立即采取整改措施,直至符合要求。如因承包方原因導致食品安全或衛生問題,承包方應承擔相應的法律責任和經濟賠償責任。六、服務質量與標準1.服務質量要求:承包方應提供優質、高效、安全的餐飲服務,滿足機關工作人員的飲食需求。承包方應保證食品的口味、質量、營養搭配等符合要求,做到飯菜可口、品種多樣、價格合理。承包方應加強對服務人員的管理和培訓,提高服務水平和服務質量。2.服務質量監督與評估:發包方有權對食堂的服務質量進行監督和評估,定期或不定期對飯菜質量、服務態度、衛生情況等進行檢查和打分。承包方應積極配合發包方的監督和評估工作,對存在的問題及時進行整改。如承包方的服務質量未能達到要求,發包方有權要求承包方進行整改或扣除相應的承包金。七、雙方權利與義務1.發包方權利與義務:發包方有權對食堂的經營管理進行監督和檢查,有權要求承包方按照合同約定履行義務。發包方有權對食堂的食品安全、衛生情況進行監督和檢查,有權要求承包方采取整改措施。發包方應按照合同約定支付承包金,為承包方提供必要的協助和支持。發包方應尊重承包方的合法權益,不得干涉承包方的正常經營活動。2.承包方權利與義務:承包方有權按照合同約定收取承包金,有權自主經營食堂,開展餐飲服務活動。承包方應遵守國家和地方有關法律法規和政策,遵守發包方的規章制度,接受發包方的監督和管理。承包方應負責食堂的人員管理、財務管理、食品安全管理等工作,保證食堂的正常運營。承包方應保證食堂的環境整潔、衛生,提供符合安全衛生要求的食品,保障機關工作人員的飲食安全。八、合同的變更與解除1.合同變更的條件:經雙方協商一致,可以對本合同的條款進行變更。變更合同應采用書面形式,并經雙方簽字蓋章后生效。2.合同解除的條件:雙方協商一致,可以解除本合同。因不可抗力導致本合同無法繼續履行的,雙方可以解除本合同。承包方未按照合同約定履行義務,經發包方催告后仍未改正的,發包方有權解除本合同。發包方未按照合同約定支付承包金,經承包方催告后仍未支付的,承包方有權解除本合同。九、違約責任1.發包方違約責任:發包方未按照合同約定支付承包金的,每逾期一天,應按照未支付金額的[具體比例]向承包方支付違約金。如逾期超過[具體天數]天,承包方有權解除本合同,并要求發包方賠償因此造成的損失。2.承包方違約責任:承包方未按照合同約定履行義務的,應承擔相應的違約責任。如承包方提供的食品不符合安全衛生要求,導致機關工作人員食物中毒或其他健康問題的,承包方應承擔全部的法律責任和經濟賠償責任。如承包方未按照合同約定支付水電費、燃氣費等費用的,每逾期一天,應按照未支付金額的[具體比例]向發包方支付違約金。如逾期超過[具體天數]天,發包方有權扣除相應的承包金,并有權解除本合同。十、爭議解決1.爭議解決方式:本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先通過友好協商解決;協商不成的,可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。2.仲裁機構或法院:如雙方選擇向法院提起訴訟,訴訟應向[具體法院名稱]提起。十一、其他條款1.合同的生效與終止:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為[具體期限]年。如雙方在合同期滿前未提出終止合同的書面通知,則本合同自動續期[具體續期期限]年。如一方提出終止合同,應提前[具體通知期限]個月書面通知對方,并在通知期滿后辦理合同終止手續。2.保密條款:雙方應對在合同履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密等予以保密,不得向第三方披露或使用。3.不可抗力條款:如因不可抗力(如自然災害、戰爭、行為等)導致本合同無法履行或無法完全履行,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方,并提供相關證明材料。4.通知與送達條款:雙方在本合同履行過程中相互發送的通知、文件等應采用書面形式,并送達至對方指定的地址或聯系人。如以郵寄方式送達的,以寄出之日視為送達之日;如以郵件方式送達的,以發送之日視為送達之日。發包方
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