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文檔簡介

專題01物質的多樣性

目錄

01理?思維導圖:呈現教材知識結構,構建學科知識體系。

02盤?基礎知識:甄選核心知識逐項分解,基礎不丟分。(3大知識板塊)

03究?考點命題:對中考考點命題進行細致研析和講解,全面提升。(3大高頻命題點)

04辨?易混易錯:點撥易混易錯關鍵點,沖刺高分。(5個易混易錯點)

定義:由兩種或兩種以上物質混合而成的,組成不固定。

混合物

舉例:空氣、鹽水,海水,所有溶液、所有合金

定義:由一種物質組成的。(可用化學符號表示)

定義:同種元素組成的純凈物

物質的分類金屬:銅(Cu)、鐵Fe),銀(Ag),鎂(Mz港

單質

非金屬:氧氣(02),氧氣(H2),硫(S),碳(C)、破P濤

稀有氣體:氮氣(He),氤氣(Ne),氮氣(Ar售

純凈物定義:不同種元素組成的純凈物,叫化合物

定義:3.由兩種元素組成,且其中一種元素為氧元素

宿的化臺物。(注:含氧化合物包含氧化物。)

氧化物

舉例:水(H2O)、二氧化碳(CO2),二氧化硫(SO2港

定義:物質溶于水時,形成的陽離子全部是陽離子的化合物

舉例:鹽酸(主要成分HC1)、硫酸(H2so4)、碳酸(H2c03售

物物無機化合物

定義:物質溶于水時,形成的陽離子全部是氫氧根離子的化合物

質物(I:)NaOH(MM你))、Ca(0H)2(。彳器丐))等

的定義:鹽是指一類組成里含有金屬離子(或錢根離子)和酸根離子的化合物。

工舉例:氯化鈉(NaCl)、碳酸鈣(CaC03),碳酸鈉(NaCO3港

定義:含碳元素的化合物(除CO、C02、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽等)

有機小分子:相對分子質量比^小的有機物,如甲烷、乙醇、葡萄糖等

性有機化合物

有機高分子:相對分子質量t限大,從幾萬到幾十萬甚至幾百萬,如;覆分、蛋白質等

三大合成材料:塑料;合成纖維;合成榛膠

物質不需要發生化學變化就可以表現出來的性質

物理性質

舉例:顏色、狀態、氣味;硬度、密度、燃點、沸點、

熔點;溶解性、揮發性、導電性、導熱性、吸附性等

定義:物質在化學變化中表現出來的性質

物質的性質

舉例:可燃性、助燃性;氧化性、還原性;穩定

性、活潑性;酸性、堿性、毒性等

區別與聯系:物理變化中不一定有化學變化,化學變化中一定有物理變化

常見物質的性質與用途:詳見基礎知識解讀

物質的性質與用途

決定

性質與用途之間的關系:性質用途

反映

盤/基礎知識

?知識點一物質的分類

一、純凈物和混合物

1.純凈物和混合物的比較

混合物純凈物

定義兩種或多種物質混合而成的物質叫混合物。只由一種物質組成的物質叫純凈物。

組成混合物的各種成分之間沒有發生化學反應,純凈物可以用化學式來表示。但是,絕對

特點

它們各自保持著原來的性質。純凈的物質是沒有的。

空氣、溶液、合金、鐵銹、加碘鹽、天然氣、自能用化學式表示的所有物質

常見實例

來水、礦泉水等冰水混合物、水蒸氣、銅銹也是純凈物

2.純凈物與混合物的相互轉化

分離

混合物<n純凈物

混合

【注意】

從宏觀上來說,純凈物由一種物質組成,有固定的組成和性質,可以用化學式表示,如氫氣、蒸儲水等;

混合物由兩種或兩種以上的物質組成,沒有固定的組成和性質,如空氣、礦石、溶液、合金等。

從微觀上來說,由同種分子構成的物質屬于純凈物,由不同種分子構成的物質屬于混合物。

二'單質'化合物'氧化物

1.單質

概念:同種元素組成的純凈物是單質。如金屬單質:如Mg、Fe>Cu、Ag等,非金屬單質:如C、S、H?、

02等,稀有氣體:如He、Ne、Ar等

2.化合物

概念:不同種元素組成的純凈物是化合物。如氯化鈉(NaCl)、高鎰酸鉀(KMnOQ

3.氧化物

概念:氧化物是指由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物。如金屬氧化物,如CuO、MgO等;

非金屬氧化物,如82、CO、P2O5、Si02等

【注意】

①單質、化合物、氧化物、含氧化合物的聯系

②物質之間的關系

,混合物:(由多種物質組成)

「金屬單質(Fe、Cu、Al等)

質《(由1種元毒顰4非金屬單質(。2、/C、S等)

(注意分類標準)L稀有氣體(He、Ne、Ar等)

I純凈物\「金屬氧化物(Fe3O4^Cu。等)

(由1種物質組成)「氧化物J

、化合物\〔非金屬氧化物(CO2,H2O2等)

(由多種兀素組成)〔其他化合物

三、酸、堿、鹽

1.酸:物質溶于水時,形成的陽離子全部是H+的化合物。

例:H2s。4(硫酸)、H2c03(碳酸)、HNO3(硝酸)、HC1(鹽酸,學名氫氯酸)

2.堿:物質溶于水時,形成的陰離子全部是0H的化合物。

例:K0H(氫氧化鉀)、NaOH(氫氧化鈉)、Ca(OH)(氫氧化鈣)、Ba(OH)2(氫氧化鋼)

3.鹽:由金屬離子(或NH&+)和酸根離子形成的化合物。

例:NaCl(氯化鈉)、Na2c。3(碳酸鈉)、NaHCO3(碳酸氫鈉)、CaCO3(碳酸鈣)

【注意】

酸堿鹽之間的關系

酸堿鹽

溶液中的氫氧根離子和金屬離金屬離子(或鐵根離子)

氫離子和酸根離子

陰陽離子子(或鐵根離子)和酸根離子

舉例鹽酸、硫酸、硝酸等氫氧化鈉、氫氧化鈣等氯化鈉、硝酸鉉等

聯系都屬于化合物

四、有機化合物

化合物可分為有機化合物和無機化合物,有機化合物都含有碳元素。

1.有機化合物:含有碳元素的化合物稱為有機化合物。

例如甲烷(最簡單的有機物、相對分子質量最小的有機物)、乙醇(俗名:酒精)、乙酸(俗名:醋酸)、

葡萄糖、蔗糖、蛋白質、淀粉等

2.無機化合物:不含碳元素的化合物稱為無機化合物。

例如水(RO)、硫酸(H2so4)、氫氧化鈉(NaOH)等

【注意】

碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等具有無機化合物的特點,屬于無機化合物。

?知識點二物質的性質

物理性質化學性質

定義物質不需要發生化學變化就可以表現出來的性質物質在化學變化中表現出來的性質

顏色、狀態、氣味:硬度、密度、燃點、沸點、熔點;可燃性、助燃性;氧化性、還原性;

實例

溶解性、揮發性、導電性、導熱性、吸附性等穩定性、活潑性;酸性、堿性、毒性等

區另某種性質是否需要經過化學變化才能表現出來

注意物質的性質受外界條件影響,在描述物質性質時注明條件。(如液體沸點受大氣壓影響)

?知識點三性質與用途之間的關系

助燃性(支持燃燒)—煉鋼、氣焊

氧氣

供給呼吸一醫療急救、潛水

氮氣化學性質不活潑(穩定)一填充食品包裝袋保鮮

可燃性——高能燃料

氫氣

能與某些金屬氧化物反應一冶煉金屬

硬度大——鉆頭、玻璃刀

金剛石金剛石薄膜透光性好、硬度大—作透鏡等光學儀器的涂層

金剛石薄膜導熱性好—用于集成電路基板散熱,提高芯片性能

灰黑色、質軟一鉛筆芯

石墨有滑膩感一潤滑劑

導電性——作電極

導熱性—鐵鍋

遇水和氧氣會生銹——作“雙吸劑”,食品保質、“暖寶寶”的發熱材料

不燃燒,也不支持燃燒且密度比空氣的大一滅火

能溶于水且與水反應—制汽水等碳酸飲料

二氧化碳干冰升華吸熱一制冷、人工增雨

參與光合作用一作氣體肥料、光合作用原料

化工產品的原料

可燃性——氣體燃料

一氧化碳與某些金屬氧化物反應一冶煉金屬

毒性一易與血紅蛋白結合,造成人體缺氧

氧化鈣與水反應——制氫氧化鈣、干燥劑

水生命必需物質、最常用的溶劑

二氧化錦常見的催化劑

與金屬氧化物反應一金屬除銹

鹽酸

人體胃液中含有鹽酸,可幫助消化

與金屬氧化物反應一金屬除銹

酸硫酸

濃硫酸具有吸水性——實驗室作干燥劑

除水垢

醋酸

酸味調味品

吸水性——干燥劑

氫氧化鈉與二氧化碳反應——除二氧化碳

與油污反應——除油污(爐具清潔劑的主要成分)

與co2反應生成沉淀——檢驗co?

氫氧化鈣與酸反應—改良酸性土壤

常用的建筑材料

石灰石或大理石與鹽酸反應——實驗室制二氧化碳

石灰石高溫分解—工業制二氧化碳和生石灰

碳酸鈣

大理石(主要成分是碳酸鈣)一裝飾、建筑材料(建筑材料的主要成分)

作補鈣劑

鹽氯化鈉調味、防腐、選種、融雪、醫療上配制生理鹽水

工業上制取燒堿

碳酸鈉

廣泛用于玻璃、造紙、紡織等行業及洗滌劑的生產

與鹽酸反應——治療胃酸過多癥

碳酸氫鈉

制作面點所用發酵粉的主要成分之一

甲烷可燃性—作燃料

其可燃性—實驗室用得最多的燃料

乙醇

他醫療上消毒殺菌

活性炭吸附性——吸附色素和異味

?考點一物質的分類

【典例1】(2024?四川內江)下列物質屬于混合物的是(

A.氧氣B.空氣

C.氧化鎂D.碳酸鉀

【答案】B

【解析】A、氧氣中只含有一種物質,屬于純凈物,故選項不符合題意;

B、空氣中含有氮氣、氧氣、二氧化碳等多種物質,屬于混合物,故選項符合題意;

C、氧化鎂中只含有一種物質,屬于純凈物,故選項不符合題意;

D、碳酸鉀中只含有一種物質,屬于純凈物,故選項不符合題意。

故選B。

【典例2】(2024?四川巴中)分類是化學學習常用方法。下列有關物質的分類錯誤的是()

A.鹽:FeSO4NaClB.氧化物:CaOH2O2

C.堿:Ca(OH)2Na2CO3D.單質:HgO3

【答案】C

【解析】A、鹽是由金屬離子與酸根離子形成的化合物。FeSO4由金屬離子亞鐵離子和硫酸根離子構成,屬

于鹽;NaCl由金屬離子鈉離子和鹽酸酸根離子即氯離子構成,屬于鹽。A正確;

B、氧化物是由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物。CaO、H2O2都是由兩種元素組成,其中一種是

氧元素的化合物,屬氧化物。B正確;

C、電離出的陰離子全部是氫氧根離子的化合物屬于堿。Ca(OH)2是電離出的陰離子全部是氫氧根離子的化

合物,屬于堿;碳酸鈉是由金屬離子鈉離子與碳酸根離子形成的化合物,屬于鹽,不是堿。C錯誤;

D、單質是由同種元素組成的純凈物,Hg是由汞元素組成的純凈物,屬于單質;。3是由氧元素組成的純

凈物,屬于單質。D正確。

綜上所述:選擇C。

【典例3】(2024?黑龍江龍江)下列物質按照單質、鹽、混合物順序排列正確的是()

A.碘鹽酸鐵銹

B.金剛石硝酸銹冰水混合物

C.液氧硫酸銅生鐵

D.稀有氣體硝酸鉀海水

【答案】C

【解析】A、碘是碘元素組成的單質,鹽酸是氯化氫的水溶液,鐵銹的主要成分是氧化鐵,含有其它物質,

都屬于混合物,不符合題意;

B、金剛石是碳元素組成的單質,硝酸鍍是鏤根和硝酸根構成的化合物,屬于鹽,冰水混合物由一種物質構

成屬于純凈物,不符合題意;

C、液氧是氧元素組成的單質,硫酸銅是硫酸根和銅離子構成的化合物,屬于鹽,生鐵是一種鐵碳合金,是

混合物,符合題意;

D、稀有氣體中含有氮、鏡等多種氣體,屬于混合物,硝酸鉀是硝酸根和鉀離子構成的化合物,屬于鹽,海

水中含有水、食鹽等物質,屬于混合物,不符合題意。

故選:Co

?考點二物質的化學性質與物理性質的判斷

【典例4】(2024?山東青島)下列對酒精性質的描述,屬于化學性質的是()

A.無色液體B.有特殊氣味

C.易揮發D.能燃燒

【答案】D

【解析】A、顏色、狀態不需要通過化學變化就能表現出來,故無色液體屬于物理性質,不符合題意;

B、氣味不需要通過化學變化就能表現出來,故有特殊氣味屬于物理性質,不符合題意;

C、揮發性不需要通過化學變化就能表現出來,故易揮發屬于物理性質,不符合題意;

D、能燃燒需要通過化學變化才能表現出來,屬于化學性質,符合題意。

故選D。

?考點三物質的性質與用途之間的關系

【典例5】(2024?山東東營)下列物質的性質與用途沒有對應關系的是()

A.活性炭有吸附性,可用于凈水

B.鴇熔點高,可用于制燈絲

C.碳酸氫鈉溶液呈堿性,可用于治療胃酸過多

D.濃硫酸有腐蝕性,可用于干燥氣體

【答案】D

【解析】A、活性炭結構疏松多孔,具有吸附性,可以吸附水中的色素和異味,可用于凈水,不符合題意;

B、鴇是熔點最高的金屬,可用于制燈絲,不符合題意;

C、碳酸氫鈉溶液顯堿性,能與胃液中的鹽酸反應生成氯化鈉、二氧化碳和水,可用于治療胃酸過多,不符

合題意;

D、濃硫酸具有吸水性,故可用于干燥某些氣體,符合題意。

故選D。

【典例6】(2024?江蘇蘇州)下列有關物質的性質與用途具有對應關系的是()

A.鎂有銀白色光澤,可用于生產煙花

B.氮氣是無色無味氣體,可用作保護氣

C.石墨具有導電性,可用于制作鉛筆芯

D.熟石灰具有堿性,可用于改良酸性土壤

【答案】D

【解析】可生產煙花則利用鎂能夠燃燒,放出耀眼白光的化學性質,A選項錯誤;可用作焊接金屬時的保

護氣利用的是氮氣的穩定性,B選項錯誤;石墨質地柔軟,能在紙上留下灰黑色痕跡,可用作鉛筆,C選項

錯誤;熟石灰為氫氧化鈣,具有堿性,可用于改良酸性土壤,D選項正確。

【典例7】(2024?天津)化學在生產、生活中有著廣泛應用。現有①氧氣②石墨③鏡氣④干冰⑤氫氧化

鈣⑥氯化鈉,選擇適當的物質填空(填序號)。

(1)可用于人工降雨的是=

(2)可用作干電池電極的是0

(3)可用于制造電光源的是。

(4)可供給人類呼吸的是。

(5)可用作廚房調味品的是o

(6)可用于配制波爾多液的是o

【答案】⑴④;(2)②;(3)③;⑷①;(5)⑥;⑹⑤

【解析】(1)干冰易升華,會吸收大量的熱,可用于人工降雨;故填:④;

(2)石墨具有優良的導電性,可用作干電池電極;故填:②;

(3)稀有氣體通電時會發出有色光,因此可用于制造電光源的是銳氣,故填:③;

(4)氧氣可供給人類呼吸,故填:①;

(5)可用作廚房調味品的是氯化鈉,故填:⑥;

(6)可用來配制波爾多液的是熟石灰,故填:⑤。

【易錯題1】分類是學習化學的重要方法,下列物質前者是混合物,后者是單質的是

A.冰水混合物、氧氣B.二氧化硫、氮氣

C.鐵粉、潔凈的空氣D.稀有氣體、氫氣

【答案】D

【解析】A、冰是水的固態形式,冰水混合物中只含有一種物質水,屬于純凈物;氧氣是由一種元素組成

的純凈物,屬于單質,不符合題意;

B、二氧化碳是由一種物質組成的,屬于純凈物;氮氣是由一種元素組成的純凈物,屬于單質,不符合題意;

C、鐵粉是由一種物質組成的,屬于純凈物;潔凈的空氣中含有氮氣、氧氣等多種物質,屬于混合物,不符

合題意;

D、稀有氣體中含有氯氣、銳氣等多種物質,屬于混合物;氫氣是由一種元素組成的純凈物,屬于單質,符

合題意。

故選D。

【易錯題2】下列示意圖中,大小和顏色不同的小球分別表示不同元素原子。其中表示化合物的是

【答案】c

【解析】A、該圖中含有多種分子,屬于混合物,該選項不符合題意;

B、該圖中只含一種分子,屬于純凈物,但該分子中只含一種原子,屬于單質,該選項不符合題意;

C、該圖中只含一種分子,屬于純凈物,且該分子中含有多種原子,屬于化合物,該選項符合題意;

D、該圖中含有多種,屬于混合物,該選項不符合題意。

故選C。

?易混易錯點1

混合物和純凈物

從宏觀上來說,純凈物由一種物質組成,有固定的組成和性質,可以用化學式表示,如氫氣、蒸僧水等;

混合物由兩種或兩種以上的物質組成,沒有固定的組成和性質,如空氣、礦石、溶液、合金等。

從微觀上來說,由同種分子構成的物質屬于純凈物,由不同種分子構成的物質屬于混合物。

①同種原子構成的物質不一定是純凈物,如金剛石和石墨;不同種原子構成的物質也不一定是混合物,如化

合物的分子中就含有不同種的原子。

②不能根據“純”“混”“潔凈''等字眼判斷混合物和純凈物。如“冰水混合物”只含水一種物質,屬于純凈物,而

“潔凈的空氣”是由多種物質組成的,屬于混合物。

【易錯題3】推理是化學學習中常用的思維方法,下列推理正確的是

A.化學變化常伴隨發光放熱的現象,所以有放光放熱現象的變化一定是化學變化

B.化合物是由不同種元素組成的,所以由不同種元素組成的純凈物一定是化合物

C.單質是由同種元素組成的,所以由同種元素組成的純凈物一定是單質

D.氧化物中都含有氧元素,所以含氧元素的化合物一定是氧化物

【答案】B

【解析】A、化學變化通常伴隨發光、放熱現象,但有發光、放熱變化的不一定是化學變化,比如燈泡發光

是物理變化,故選項錯誤;

B、化合物是由不同種元素組成的,所以由不同種元素組成的純凈物一定是化合物,故選項正確;

C、單質必須是純凈物且只含有一種元素,所以若某物質中只含一種元素,則該物質不一定是單質,還有可

能是混合物,如氧氣和臭氧,故選項錯誤;

D、氧化物中含有氧元素,且只有兩種元素,含氧元素的化合物不一定是氧化物,如高鋅酸鉀不是氧化物,

故選項錯誤。

故選:Bo

?易混易錯點2

單質和化合物

單質的判斷方法:必須是純凈物,且只含一種元素。

化合物的判斷方法:必須是純凈物,且由兩種或兩種以上元素組成。

要注意單質和化合物都屬于純凈物。同種元素組成的物質不一定是單質,還可能是混合物,如氧氣和臭氧。

不同種元素組成的物質也不一定是化合物,也可能是混合物,如一氧化碳和二氧化碳。

【易錯題4】給物質分類能更好的認識物質世界,對下列物質的分類正確的是(

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