部門加班訂餐管理制度?一、總則1.目的為規(guī)范公司部門加班訂餐管理，保障加班員工的用餐需求，合理控制費(fèi)用支出，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司各部門因工作需要安排員工加班時的訂餐管理。3.基本原則按需訂餐原則：根據(jù)加班員工的實(shí)際人數(shù)和用餐需求訂餐，避免浪費(fèi)。費(fèi)用合理原則：在滿足用餐需求的前提下，合理控制訂餐費(fèi)用，確保費(fèi)用支出與公司實(shí)際情況相符。便捷高效原則：選擇服務(wù)質(zhì)量好、配送及時的訂餐供應(yīng)商，確保加班員工能按時用餐。二、訂餐流程1.加班申請各部門如需安排員工加班，應(yīng)提前填寫《加班申請表》，詳細(xì)注明加班日期、加班時間段、加班人數(shù)等信息，并提交部門負(fù)責(zé)人審批。部門負(fù)責(zé)人根據(jù)工作實(shí)際情況對加班申請進(jìn)行審核，審核通過后將申請表提交至行政部門備案。2.訂餐通知行政部門在收到經(jīng)審批的《加班申請表》后，根據(jù)加班人數(shù)和用餐標(biāo)準(zhǔn)，選擇合適的訂餐供應(yīng)商，并提前[X]小時通知供應(yīng)商加班訂餐的具體信息，包括加班日期、時間、人數(shù)、送餐地點(diǎn)等。行政部門應(yīng)與訂餐供應(yīng)商保持密切溝通，確保訂餐信息準(zhǔn)確無誤，避免出現(xiàn)訂餐錯誤或延誤送餐等情況。3.訂餐確認(rèn)訂餐供應(yīng)商在接到訂餐通知后，應(yīng)及時與行政部門確認(rèn)訂餐信息，并根據(jù)要求準(zhǔn)備餐食。訂餐供應(yīng)商應(yīng)在送餐前[X]小時再次與行政部門確認(rèn)送餐時間、餐食內(nèi)容等信息，確保送餐準(zhǔn)備工作就緒。4.用餐安排行政部門負(fù)責(zé)在公司內(nèi)指定合適的用餐地點(diǎn)，確保加班員工用餐環(huán)境舒適、衛(wèi)生。加班員工應(yīng)在訂餐規(guī)定的時間內(nèi)到達(dá)指定用餐地點(diǎn)領(lǐng)取餐食，不得提前或推遲領(lǐng)取，以免影響餐食質(zhì)量和送餐安排。如有員工因特殊原因無法在規(guī)定時間內(nèi)領(lǐng)取餐食，應(yīng)提前告知行政部門，行政部門協(xié)調(diào)訂餐供應(yīng)商進(jìn)行妥善處理。三、訂餐標(biāo)準(zhǔn)1.餐食種類訂餐應(yīng)提供多樣化的餐食選擇，包括但不限于主食（如米飯、面條等）、菜品（葷素搭配）、湯品、水果等，以滿足不同員工的口味需求。應(yīng)確保餐食的營養(yǎng)均衡，根據(jù)季節(jié)和員工反饋適當(dāng)調(diào)整菜品搭配。2.用餐標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)公司實(shí)際情況和市場物價水平，制定合理的用餐標(biāo)準(zhǔn)。用餐標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括餐食費(fèi)用、配送費(fèi)用等所有相關(guān)費(fèi)用。目前公司的用餐標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]元，如有調(diào)整，將另行通知。3.特殊需求處理如有員工因宗教信仰、飲食禁忌等特殊原因需要特殊餐食，應(yīng)提前向行政部門提出申請。行政部門在接到申請后，應(yīng)及時與訂餐供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，確保為員工提供符合其需求的特殊餐食。四、費(fèi)用管理1.費(fèi)用支付訂餐費(fèi)用由公司統(tǒng)一支付給訂餐供應(yīng)商。行政部門應(yīng)在每月[X]日前，與訂餐供應(yīng)商核對上月加班訂餐費(fèi)用，并提交費(fèi)用結(jié)算清單至財務(wù)部門審核。財務(wù)部門在審核無誤后，按照公司財務(wù)制度進(jìn)行費(fèi)用支付。2.費(fèi)用核算行政部門應(yīng)建立加班訂餐費(fèi)用臺賬，詳細(xì)記錄每次加班訂餐的日期、人數(shù)、費(fèi)用明細(xì)等信息，以便于費(fèi)用核算和統(tǒng)計分析。財務(wù)部門應(yīng)定期對加班訂餐費(fèi)用進(jìn)行核算和分析，如發(fā)現(xiàn)費(fèi)用異常情況，應(yīng)及時與行政部門溝通核實(shí)，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行調(diào)整。3.費(fèi)用控制各部門應(yīng)嚴(yán)格按照加班申請人數(shù)訂餐，不得虛報人數(shù)或超標(biāo)準(zhǔn)訂餐。如發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，將對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理，并追回多報費(fèi)用。行政部門應(yīng)定期對訂餐供應(yīng)商的服務(wù)質(zhì)量和價格進(jìn)行評估，如有更優(yōu)質(zhì)、更經(jīng)濟(jì)的供應(yīng)商，應(yīng)及時進(jìn)行更換，以降低訂餐成本。五、供應(yīng)商管理1.供應(yīng)商選擇行政部門負(fù)責(zé)建立加班訂餐供應(yīng)商庫，對有意向合作的供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核、實(shí)地考察、服務(wù)質(zhì)量評估等，選擇信譽(yù)良好、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、價格合理的供應(yīng)商作為合作對象。供應(yīng)商應(yīng)具備合法經(jīng)營資質(zhì)，具備餐飲服務(wù)許可證、營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件，并能提供優(yōu)質(zhì)的餐食和良好的配送服務(wù)。2.合作協(xié)議行政部門與選定的訂餐供應(yīng)商簽訂合作協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括餐食標(biāo)準(zhǔn)、價格、配送時間、售后服務(wù)等內(nèi)容。合作協(xié)議應(yīng)明確違約責(zé)任，如供應(yīng)商出現(xiàn)餐食質(zhì)量問題、送餐延誤等情況，應(yīng)按照協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.供應(yīng)商評估行政部門定期對訂餐供應(yīng)商的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估，評估內(nèi)容包括餐食口味、衛(wèi)生狀況、包裝質(zhì)量、配送及時性等方面。根據(jù)評估結(jié)果，對表現(xiàn)優(yōu)秀的供應(yīng)商給予適當(dāng)獎勵，對表現(xiàn)不佳的供應(yīng)商提出整改要求，如整改后仍不符合要求，應(yīng)終止合作關(guān)系。六、食品安全管理1.供應(yīng)商資質(zhì)審核行政部門在選擇訂餐供應(yīng)商時，應(yīng)嚴(yán)格審核其食品安全相關(guān)資質(zhì)，確保供應(yīng)商具備合法的餐飲經(jīng)營資質(zhì)和食品安全管理制度。要求供應(yīng)商提供食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明等相關(guān)證件，并進(jìn)行實(shí)地考察，檢查其食品加工場所的衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)施等是否符合食品安全要求。2.餐食質(zhì)量監(jiān)控行政部門應(yīng)加強(qiáng)對訂餐餐食質(zhì)量的監(jiān)控，要求供應(yīng)商嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保餐食的原材料新鮮、衛(wèi)生，加工過程符合規(guī)范。如有條件，可定期對訂餐餐食進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括食品衛(wèi)生指標(biāo)、營養(yǎng)成分等，確保員工用餐安全。3.食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故，行政部門應(yīng)立即采取措施，封存剩余餐食，及時聯(lián)系供應(yīng)商和相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。協(xié)助相關(guān)部門查明事故原因，追究責(zé)任，并對受影響的員工進(jìn)行妥善安置和賠償。同時，應(yīng)及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，完善食品安全管理措施，防止類似事故再次發(fā)生。七、員工反饋與投訴處理1.員工反饋渠道設(shè)立員工反饋渠道，如意見箱、電子郵箱、行政部門電話等，方便員工對加班訂餐提出意見和建議。鼓勵員工積極反饋用餐過程中遇到的問題，如餐食口味不佳、送餐延誤等，以便及時改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。2.反饋處理流程行政部門在收到員工反饋后，應(yīng)及時進(jìn)行記錄，并根據(jù)問題的性質(zhì)和嚴(yán)重程度，采取相應(yīng)的處理措施。對于一般性問題，應(yīng)及時與訂餐供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，要求其盡快解決；對于較為嚴(yán)重的問題，如食品安全問題等，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。行政部門應(yīng)將處理結(jié)果及時反饋給員工，并跟蹤問題是否得到徹底解決，確保員工滿意度。3.投訴處理機(jī)制建立投訴處理機(jī)制，對員工的投訴進(jìn)行及時、公正的處理。員工投訴應(yīng)提交書面材料，詳細(xì)說明投訴事項(xiàng)和訴求。行政部門在接到投訴后，應(yīng)立即展開調(diào)查核實(shí)，如情況屬實(shí)，應(yīng)