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文檔簡介
飲用凈水檢測管理制度?一、總則(一)目的為確保公司飲用凈水的質量安全,保障員工的身體健康,規范飲用凈水檢測工作,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內所有與飲用凈水相關的設施設備、水源、制水過程、供水環節以及水質檢測等方面的管理。(三)引用標準1.《生活飲用水衛生標準》(GB57492006)2.《飲用凈水水質標準》(CJ942005)3.《生活飲用水集中式供水單位衛生規范》4.其他相關國家和地方標準、規范二、職責分工(一)行政部門1.負責飲用凈水系統的日常管理和維護,包括設施設備的巡檢、維修、保養等工作,確保系統正常運行。2.組織協調飲用凈水檢測工作,與專業檢測機構溝通聯系,安排檢測計劃和采樣工作。3.負責建立和管理飲用凈水相關的檔案資料,包括檢測報告、設備維護記錄、水質情況記錄等。(二)質量安全部門1.制定和審核飲用凈水檢測方案和計劃,確保檢測項目、方法和頻率符合相關標準要求。2.對檢測機構的資質和檢測能力進行評估和審核,確保檢測結果的準確性和可靠性。3.監督檢測工作的實施過程,對檢測數據進行分析和評估,及時發現潛在的水質安全問題,并提出整改建議。(三)采購部門1.負責飲用凈水相關設備、材料和試劑的采購工作,確保所采購的產品符合質量安全要求。2.對采購的產品進行驗收,檢查產品的質量證明文件、規格型號等是否與采購合同一致,并及時將驗收情況反饋給相關部門。(四)使用部門1.負責本部門飲用凈水設備的日常使用和管理,教育員工正確使用飲用凈水設施,避免浪費和損壞。2.配合行政部門和質量安全部門做好飲用凈水檢測工作,如提供采樣點、協助采樣等。3.對發現的飲用凈水水質問題及時向行政部門報告,配合進行調查和處理。三、檢測要求(一)檢測項目1.感官性狀指標:包括色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物等。2.化學指標:如pH值、硬度、溶解性總固體、氯化物、硫酸鹽、重金屬(鉛、汞、鎘、鉻等)、消毒劑余量等。3.微生物指標:細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、賈第鞭毛蟲、隱孢子蟲等。4.毒理指標:如氟化物、硝酸鹽、亞硝酸鹽、砷、硒、氰化物、三氯甲烷、四氯化碳等。(二)檢測頻率1.每日檢測對原水進行感官性狀、pH值、余氯等項目的檢測,了解原水水質情況。對制水設備的運行參數(如壓力、流量、水溫等)進行記錄,確保制水過程穩定。2.每周檢測對飲用凈水進行感官性狀、化學指標(除重金屬外)、微生物指標等項目的檢測。檢查飲用凈水設備的衛生狀況,包括水箱、管道、水龍頭等的清潔情況。3.每月檢測對飲用凈水進行全項檢測,包括所有化學指標、微生物指標和毒理指標。對制水設備進行全面維護和保養后,進行水質檢測,驗證設備維護效果。4.每季度檢測委托專業檢測機構對飲用凈水進行水質檢測,確保檢測結果的準確性和權威性。對檢測結果進行分析和評估,形成水質檢測報告,上報公司管理層。(三)檢測方法1.按照國家和地方相關標準規定的檢測方法進行檢測。2.對于一些復雜的檢測項目,如重金屬檢測、微生物檢測等,可采用原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質譜法、多管發酵法等專業方法進行檢測。3.檢測人員應經過專業培訓,熟悉檢測方法和操作流程,嚴格按照操作規程進行檢測,確保檢測結果的準確性和可靠性。四、檢測流程(一)采樣準備1.采樣人員應穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩,準備好采樣工具和容器。2.采樣容器應預先清洗干凈,并用消毒劑進行消毒處理,確保容器無異味、無雜質,不影響檢測結果。3.根據檢測項目的要求,準備好相應的試劑和儀器設備,確保儀器設備正常運行。(二)采樣點設置1.原水采樣點:設置在公司水源取水口處,采集原水水樣,檢測原水水質情況。2.制水過程采樣點:在制水設備的進水口、出水口、中間環節等位置設置采樣點,采集不同階段的水樣,監測制水過程中的水質變化。3.供水末梢采樣點:在公司各個用水區域的最末端設置采樣點,如辦公室、車間、食堂、衛生間等的水龍頭處,采集飲用凈水水樣,檢測供水末梢的水質情況。(三)采樣方法1.用無菌采樣瓶采集水樣時,應先將水樣沖洗采樣瓶3次,然后再采集水樣至采樣瓶的3/4處,加蓋密封。2.采集原水水樣時,應在水面下50cm深處采集,避免采集到表層受污染的水樣。3.采集制水過程水樣時,應在設備正常運行狀態下進行采樣,確保水樣能夠代表制水過程中的實際水質情況。4.采集供水末梢水樣時,應先將水龍頭打開放水35分鐘,以沖洗管道內的積水,然后再采集水樣。(四)樣品運輸與保存1.采集后的水樣應及時送往實驗室進行檢測,避免水樣在運輸過程中受到污染或變質。2.水樣運輸過程中應采取適當的保護措施,如冷藏、保溫等,確保水樣的穩定性。3.對于不能及時檢測的水樣,應根據檢測項目的要求進行保存。一般情況下,水樣應保存在低溫、避光的環境中,加入適當的保存劑,如硝酸、硫酸、氫氧化鈉等,以抑制微生物生長和化學反應的發生。(五)檢測分析1.實驗室檢測人員收到水樣后,應及時對水樣進行登記和編號,并按照檢測項目的要求進行檢測分析。2.檢測人員應嚴格按照操作規程進行檢測,記錄檢測過程中的各項數據和現象,確保檢測結果的準確性和可靠性。3.對于檢測過程中出現的異常數據或結果,檢測人員應及時進行復查和驗證,并向質量安全部門報告。(六)結果報告1.檢測完成后,檢測人員應及時編寫檢測報告,報告內容應包括檢測項目、檢測方法、檢測結果、檢測結論等。2.檢測報告應加蓋檢測機構的公章和檢測人員的簽名,確保報告的真實性和有效性。3.質量安全部門對檢測報告進行審核后,將檢測結果及時反饋給行政部門和相關使用部門。對于不符合標準要求的檢測結果,應提出整改意見和建議,督促相關部門采取措施進行整改。五、設備管理(一)設備選型與采購1.根據公司的實際需求和飲用凈水標準要求,選擇合適的飲用凈水設備,包括凈水器、水箱、水泵、管道、水龍頭等。2.采購部門在采購飲用凈水設備時,應選擇具有資質的供應商,確保所采購的設備符合質量安全標準要求。3.采購的設備應具有產品質量合格證明文件、使用說明書、維修保養手冊等資料,同時應要求供應商提供售后服務承諾。(二)設備安裝與調試1.設備到貨后,由行政部門組織專業技術人員按照設備安裝說明書的要求進行安裝和調試,確保設備安裝牢固、連接正確、運行正常。2.設備安裝調試完成后,應進行試運行,觀察設備的運行情況,檢查水質是否符合要求。如發現問題,應及時與供應商聯系,進行維修和調整。3.設備安裝調試合格后,行政部門應組織相關部門進行驗收,驗收合格后方可正式投入使用,并建立設備檔案。(三)設備日常維護與保養1.行政部門應制定飲用凈水設備的日常維護與保養計劃,明確維護保養的內容、周期和責任人。2.維護保養人員應按照維護保養計劃的要求,定期對設備進行巡檢、清潔、消毒、潤滑、緊固等維護保養工作,確保設備的正常運行。3.定期檢查設備的運行參數,如壓力、流量、水溫等,及時發現設備運行中的異常情況,并采取相應的措施進行處理。4.對設備的易損件應定期進行檢查和更換,確保設備的性能穩定。5.做好設備維護保養記錄,記錄設備的維護保養情況、維修情況、更換零部件情況等,并存檔備查。(四)設備維修與更換1.當設備出現故障時,使用部門應及時向行政部門報告,行政部門應組織專業技術人員進行維修。2.維修人員應根據設備故障情況,分析故障原因,制定維修方案,并及時進行維修。維修完成后,應進行試運行,確保設備恢復正常運行。3.對于無法修復的設備或設備老化嚴重、性能下降無法滿足使用要求的,行政部門應及時提出設備更換建議,報公司管理層批準后進行更換。4.新設備到貨后,應按照設備安裝調試的要求進行安裝和調試,確保新設備正常運行。同時,應將舊設備進行妥善處理,避免造成環境污染。六、衛生管理(一)水箱衛生管理1.水箱應定期進行清洗消毒,清洗消毒周期為每季度至少一次。2.清洗消毒水箱時,應先將水箱內的水排空,然后用清潔劑對水箱內壁進行刷洗,去除污垢和雜質。3.刷洗完成后,用清水將水箱沖洗干凈,再用消毒劑對水箱進行消毒處理,消毒時間應不少于30分鐘。4.消毒完成后,用清水將消毒劑沖洗干凈,然后重新注入符合衛生標準的飲用水。5.水箱清洗消毒過程中,應做好記錄,包括清洗消毒時間、清洗消毒人員、消毒劑種類和用量等。(二)管道衛生管理1.定期對飲用凈水管道進行清洗消毒,清洗消毒周期為每半年至少一次。2.清洗消毒管道時,應先將管道內的水排空,然后用專用的管道清洗劑對管道進行循環沖洗,去除管道內的污垢和雜質。3.沖洗完成后,用清水將管道沖洗干凈,再用消毒劑對管道進行消毒處理,消毒時間應不少于30分鐘。4.消毒完成后,用清水將消毒劑沖洗干凈,然后重新注入符合衛生標準的飲用水。5.管道清洗消毒過程中,應做好記錄,包括清洗消毒時間、清洗消毒人員、清洗劑和消毒劑種類及用量等。(三)水龍頭衛生管理1.定期對水龍頭進行清洗消毒,清洗消毒周期為每周至少一次。2.清洗消毒水龍頭時,先用清潔劑擦拭水龍頭表面,去除污垢和水漬,然后用消毒劑對水龍頭進行消毒處理,消毒時間應不少于10分鐘。3.消毒完成后,用清水將消毒劑沖洗干凈。4.水龍頭清洗消毒過程中,應做好記錄,包括清洗消毒時間、清洗消毒人員、消毒劑種類和用量等。(四)環境衛生管理1.保持飲用凈水設備周圍環境的清潔衛生,定期進行清掃和消毒,防止雜物、灰塵等污染飲用凈水。2.飲用凈水設備間應保持通風良好,溫度、濕度適宜,避免設備受潮生銹。3.禁止在飲用凈水設備間內堆放雜物、存放易燃、易爆物品等,確保設備間的安全。七、人員培訓(一)培訓計劃制定行政部門應根據公司飲用凈水檢測管理的要求和員工的實際情況,制定年度人員培訓計劃,明確培訓的內容、時間、方式和參加人員等。(二)培訓內容1.飲用凈水相關法律法規和標準規范:如《生活飲用水衛生標準》《飲用凈水水質標準》等。2.飲用凈水檢測知識和技能:包括檢測項目、檢測方法、采樣技巧、儀器設備操作等。3.飲用凈水設備維護保養知識:設備的結構原理、日常維護保養方法、常見故障排除等。4.衛生管理知識:水箱、管道、水龍頭等的清洗消毒方法和衛生要求。(三)培訓方式1.內部培訓:由公司內部的專業技術人員或邀請外部專家進行授課,對員工進行集中培訓。2.現場培訓:在設備安裝、調試、維護保養現場,由專業技術人員對操作人員進行現場培訓,使其熟悉設備的操作方法和注意事項。3.在線學習:利用公司內部網絡平臺或外部在線學習資源,為員工提供自主學習的機會,員工可以根據自己的時間和需求進行學習。(四)培訓考核1.對參加培訓的員工進行考核,考核方式可以采用理論考試、實際操作考核等。2.考核成績應記錄在員工培訓檔案中,作為員工績效考核和崗位晉升的參考依據。3.對于考核不合格的員工,應進行補考或再次培訓,直至考核合格為止。八、應急管理(一)應急預案制定1.質量安全部門應制定飲用凈水突發污染事件應急預案,明確應急處置的組織機構、職責分工、應急響應程序、應急處置措施等。2.應急預案應定期進行修訂和完善,確保其科學性、實用性和可操作性。(二)應急演練1.行政部門應定期組織飲用凈水突發污染事件應急演練,演練頻率為每年至少一次。2.應急演練應包括桌面演練和實戰演練等形式,通過演練檢驗應急預案的可行性和有效性,提高員工的應急處置能力。3.演練結束后,應對演練效果進行評估和總結,針對演練中存在的問題,及時對應急預案進行修訂和完善。(三)應急處置1.當發生飲用凈水突發污染事件時,現場人員應立即停止使用受污染的飲用水,并及時向行政部門和質量安全部門報告。2.行政部門和質量安全部門接到報告后,應立即啟動應急預案,組織相關人員進行應急處置。3.應急處置措施包括對受污染區域進行隔離、對受污染的設備和管道進行清洗消毒、對受污染的水樣進行檢測分析等,同時應及時向員工通報事件情況,做好員工的安撫工作。4.應急處置完成后,應對應急處置過程進行總結和評估,分析事件原因,提出改進措施,防止類似事件再次發生。九、監督與檢查(一)內部監督1.質量安全部門應定期對公司飲用凈
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