餐飲運營協議合同?甲方（委托方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯系方式：____________________乙方（受托方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯系方式：____________________鑒于甲方有意委托乙方運營其餐飲業務，乙方具備相應的餐飲運營能力和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，達成如下協議：一、協議宗旨本協議旨在明確雙方在餐飲運營過程中的權利、義務與責任，確保餐飲業務的順利開展，實現雙方的合作目標，保障雙方的合法權益。二、標的物或服務具體描述1.餐飲業務范圍甲方擁有的[餐廳名稱]，位于[具體地址]，經營范圍包括但不限于[列舉具體的菜品類別，如中餐、西餐、快餐等]。乙方負責全面運營該餐廳，包括但不限于餐廳的日常管理、菜品研發與制作、人員招聘與培訓、營銷推廣、客戶服務等工作。2.服務標準乙方應確保餐廳提供的菜品符合國家食品安全標準，保證食材新鮮、衛生，烹飪過程符合規范。餐廳的服務應熱情、周到，營造舒適的就餐環境，滿足顧客的合理需求。乙方應按照行業通行標準和甲方的要求，不斷提升餐廳的運營水平和服務質量。三、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權監督乙方的餐飲運營工作，提出合理的意見和建議。有權了解餐廳的經營狀況，包括財務報表、客流量、顧客反饋等信息。在乙方違反本協議約定或嚴重影響餐廳正常運營時，有權解除本協議。2.義務向乙方提供餐廳的相關證照、設備設施及場地，并確保其符合法律法規的要求和餐飲經營的需要。協助乙方辦理與餐飲運營相關的手續，如衛生許可證、營業執照等的年檢、變更等事宜。按照本協議約定向乙方支付運營費用。不得干涉乙方的正常運營管理工作，但有權對重大決策提出意見。（二）乙方權利與義務1.權利按照本協議約定收取餐飲運營費用。根據餐廳的實際情況，自主制定菜品價格、營銷策略等運營方案，但需報甲方備案。在運營過程中，有權使用甲方提供的場地、設備設施等資源。2.義務按照國家法律法規及本協議約定，合法、合規地運營餐廳。制定并執行餐廳的年度運營計劃，包括但不限于菜品研發、人員培訓、營銷推廣等，努力提高餐廳的經濟效益和社會效益。建立健全餐廳的財務管理制度，定期向甲方提供真實、準確的財務報表和經營數據。負責餐廳的食材采購，確保食材質量安全，并建立食材采購臺賬。加強餐廳的食品安全管理，制定食品安全事故應急預案，如發生食品安全問題，應承擔相應的法律責任。妥善保管甲方提供的設備設施，如有損壞應及時維修或賠償。尊重甲方的知識產權和商業秘密，不得泄露或用于本協議以外的其他用途。四、運營費用及支付方式1.運營費用甲方應向乙方支付的運營費用為每月人民幣[x]元。該費用包含乙方運營餐廳所需的人員工資、食材采購、營銷費用、設備維護費用等一切成本及乙方的合理利潤。運營費用的計算方式及標準如有調整，雙方應協商一致并簽訂書面補充協議。2.支付方式甲方應在每月的[具體支付日期]前，將當月運營費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到運營費用后的[x]個工作日內，向甲方提供正規發票。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時支付運營費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權暫停餐廳運營，由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方違反本協議約定，干涉乙方的正常運營管理工作，導致乙方無法正常開展業務，甲方應賠償乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務標準運營餐廳，導致餐廳出現食品安全問題、服務質量問題等，乙方應承擔相應的法律責任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未按照本協議約定制定并執行年度運營計劃，導致餐廳經營業績下滑，乙方應采取有效措施加以改進。如在合理期限內仍未改善，甲方有權扣除相應的運營費用或解除本協議。若乙方違反本協議約定，泄露甲方的知識產權或商業秘密，乙方應承擔相應的法律責任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。六、協議變更與解除1.協議變更本協議的任何變更或補充需經雙方協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經雙方協商一致，可以提前解除本協議。若一方嚴重違反本協議約定，另一方有權提前解除本協議，并要求違約方承擔相應的違約責任。在本協議期滿前，雙方均未提出續簽意向的，本協議自動終止。七、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[x]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。甲方（簽字/蓋章）：____________________日期：______年__