幼兒園員工手冊手冊模板大全

幼兒園員工手冊篇2

師德

1、教師要具備能吃苦耐勞的精神,具有責任心、事業心。

2、教師應樹立正確的教育觀、兒童觀，熱愛、尊重幼兒，堅

持積極正面教育，禁止任何形式的體罰和變相體罰。嚴禁打罵孩

子，樹立與孩子平等的觀念：蹲下來和孩子說話，抱起來交流，

牽著手教育。

3、全體教職工必須嚴格遵守作息制度，不遲到、不早退、無

大事不隨便請假。

4、教師要把全部精力放在工作上，上班期間，教師不能隨便

串班，要全面照顧幼兒，避免發生意外事故。嚴格做到：視線不能

離開孩子。

5、教師在校內、校外都應自覺維護教師形象和幼兒園聲譽。

家長送孩子入園，教師要熱情迎接，主動接過書包，引導孩子入

座。對來賓態度友好，嚴禁與家長爭吵。

6、教師要注意儀容儀表，不留長指甲，不化濃妝，不穿高跟

鞋，長頭發扎起來。

7、教師帶班不接、不打電話、不接待人。進班不蹺二郎腿,

不坐桌子。

8、幼兒教師需具備“八心”

愛心一一對所有孩子一視同仁；

童心一一把自己融入到孩子的世界里去；

關心一一能體貼入微地關心孩子各方面的成長；

耐心一一不厭其煩地幫助和照顧孩子學習、生活；

細心一--能非常細致地發現、并挖掘孩子的潛能；

專心一一專注本職工作，不斷更新和補充新知識；

公心一對所有的孩子一視同仁，不厚此薄彼；

好心情一天天能給孩子們帶來陽光般的燦爛感受。

教育教學：

1、教師必須遵循幼兒身心發展規律、幼兒的年齡特點和學習

特點，以游戲為基本活動以正面教育、鼓勵表揚為主，促進每個

幼兒的身心發展。

2、教師需認真實施幼兒園的各項規章制度，結合本班孩子的

年齡特點，和學習特點訂出學期計劃，并按學期計劃制定出月計

劃及周計劃。

3、教師積極參加教育研究活動和業務學習活動，認真備課,

寫好一周的教育活動計劃，不斷改進教學形式、方法，隨時更新，

科學合理安排幼兒一日生活。按時上課，嚴格執行作息時間，成

為幼兒學習活動的支持者、合作者及引導者。

4、教師要認真備好每一節課，堅持超前備課，每月最后一天

必須將備課筆記交給園長。

5、教師要尊重家長，主動與家長溝通、合作共同促進幼兒身

心健康發展。

6、教師在校內、校外都應自覺維護教師形象和幼兒園聲譽,

對待家長和來賓要微笑服務、友好相處。

7、堅持使用普通話教授學生、組織指導幼兒活動，切不可體

罰幼兒（如：拗耳朵、打頭、打臉等）c

8、在工作時間里，教師不得隨意離開幼兒，發現或聽到幼兒

的行為、聲音有可能導致受傷害時，要立即制止。

安全：

1、嚴格遵守幼兒園安全制度，教師自身要提高安全意識，保

證幼兒都在自己的視線里。并隨機給幼兒灌輸安全知識，提高幼

兒的自我保護能力。（時時提醒幼兒不推人、踢人、咬人、抓人、

亂跑、上桌椅等）。

2、教師要認真組織好幼兒一天學習、生活。每天保證一小時

戶外活動時間，戶外活動教師要組織戶外游戲，大型玩具沒有老

師看護，禁止幼兒玩耍。

3、幼兒離園時要交給家長，不能讓不熟悉的人把幼兒接走,

擺放整齊。周一和節假日要提前來園打掃衛生。同時要對門前、

院內、樓梯和廁所的衛生分包負責打掃

2、注意幼兒的精神狀態，生病要立即送醫院或通知家長。

3、家長帶藥要求寫清兒童姓名、藥品名稱、劑量、服藥時間，

教師應按時給幼兒服藥。

4、要培養孩子的個人衛生習慣，指導孩子正確地洗手方法,

養成飯前、便后洗手的習

6、組織幼兒午餐時，教室要保持安靜，教育幼兒不挑食，不

掉飯粒C

7、幼兒午睡時教師不得臥床午休，注意幼兒的午睡姿勢，口

中、手中不得有物品，蓋好被子，午睡時保持安靜，保證時間，

按時起床，指導和幫助幼兒穿好衣服。

8、注意保護幼兒視力，調換座位，正常教學時間不能看電視。

9、被褥要經常攤開晾曬，保持清潔干凈，有污染時要及時更

換。定時清洗玩具，打掃屋頂和墻角的蜘蛛網。

10、室內要經常通風換氣，每天定時用消毒水消毒，毛巾和杯

子每天清洗。

11、夏季注意滅蚊蠅，掃把、拖把、抹布、簸箕等清潔工具要

保持清潔，不亂放。

12、班中物品需保管好，如有工作變動，必須交清，如有丟失

或損壞，照價賠償。領取物品書刊等需有園長及本人簽字，按時

歸還。

幼兒園員工手冊篇3

一、在幼兒園中的生活注意動靜結全，要有充分的戶外活動

時間，制定合理的幼兒生活作息表。

二、合理膳食管理

1、假食管理：專人負責，民主管理，建立膳管委，伙食費專

人用C

2、科學喂養：制定要合理的食譜，保證足夠的熱量和營養素，

抓好進餐管理，讓幼兒吃飽吃好。

3、飲食衛生。

三、幼兒體格鍛煉

1、要有組織地經常和開展適合幼兒特點的游戲及體育活動。

2、在正常天氣下，每天堅持2小時以上的戶外活動，加強冬

季鍛煉，充分利用日光、空氣、水個別體弱的幼兒要特殊照顧。

四、幼兒體檢查

1、入園檢查：凡新生入園必須經指定醫院進行全面體驗后正

常者方能入園。

2、定期檢查：幼兒每年體檢一次，每半年測身高一次；每季

度測體重，視力一次，建立兒童檔案率達100機

3、檢查晨檢及全日健康觀察制度：認真做好一摸二看，三問

四查，發現問題及時處理。

五、在校衛生消毒及隔離

1、環境衛生

2、個人衛生：做到一人、一巾、一杯專人專用，飯前便后洗

手，天天帶手帕，并正確使用，早晚刷牙，飯后漱口，勤剪指甲，

勤換內衣。

3、消毒隔離制度

六、預防疾病制度

1、貫徹預防為主的方針。

2、督促家長按年齡及季節完成防疫部門的布置的預防接種工

作。

3、及時了解疫情，發現傳染病及時報告。

七、各項安全制度

1、各項活動要以孩子為中心。

2、要注意房屋、場地、玩具、用具的安全，避免各種事故的

發現。

3、藥物必須妥善保管。

4、建立健全幼兒接送制度，不得丟失幼兒。

八、衛生保健登記、統計制度要建立健全各種登記統計制度,

按上級要求，設立保健檔案。

九、建立家長聯系制度采取各種形式，加強同家長聯系爭取

家長配合，定期召開家長會，經常問家長宣傳幼兒衛生保健知識，

定期出好衛生宣傳窗。

十、園中環境衛生管理園內環境實行分片包干責任制，平時

每個班級的保育教師負責責任區的衛生打掃；每月全園出動開展

一次外環境的大掃除，不僅要將角角落落的垃圾撿出掃凈，還需

對所有場地，塑膠地面進行沖刷，擦洗大型玩具等，以始終保持

整個幼兒園大環境明亮、潔凈、清新。

幼兒園員工手冊篇4

一、一日生活安排

（一）托幼機構應當根據各年齡段兒童的生理、心理特點，結

合本地區的季節變化和本托幼機構的實際情況，制訂合理的生活

制度。

（二）合理安排兒童作息時間和睡眠、進餐、大小便、活動、游

戲等各個生活環節的時間、順序和次數，注意動靜結合、集體活

動與自由活動結合、室內活動與室外活動結合，不同形式的活動

交替進行。

（三）保證兒童每日充足的戶外活動時間。全日制兒童每日不

少于2小時，寄宿制兒童不少于3小時，寒冷、炎熱季節可酌情

調整。

（四）根據兒童年齡特點和托幼機構服務形式合理安排每日進

餐和睡眠時間。制訂餐、點數，兒童正餐間隔時間3.5?4小時,

進餐時間20?30分鐘/餐，餐后安靜活動或散步時間10?15分

鐘。3?6歲兒童午睡時間根據季節以2?2.5小時/日為宜，3歲

以下兒童日間睡眠時間可適當延長。

（五）嚴格執行一日生活制度，衛生保健人員應當每日巡視，

觀察班級執行情況，發現問題及時予以糾正，以保證兒童在托幼

機構內生活的規律性和穩定性。

二、兒童膳食

（一）膳食管理。

1、托幼機構食堂應當按照《食品安全法》、《食品安全法實施

條例》以及《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督

管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等有關法

律法規和規章的要求，取得《餐飲服務許可證》，建立健全各項食

品安全管理制度。

2、托幼機構應當為兒童提供符合國家《生活飲用水衛生標準》

的生活飲用水。保證兒童按需飲水。每日上、下午各1?2次集中

飲水，1?3歲兒童飲水量50?100毫升/次，3?6歲兒童飲水量

100?150毫升/次，并根據季節變化酌情調整飲水量。

3、兒童膳食應當專人負責，建立有家長代表參加的膳食委員

會并定期召開會議，進行民主管理。工作人員與兒童膳食要嚴格

分開，兒童膳食費專款專用，賬目每月公布，每學期膳食收支盈

虧不超過2%o

4、兒童食品應當在具有《食品生產許可證》或《食品流通許

可證》的單位采購。食品進貨前必須采購查驗及索票索證，托幼

機構應建立食品采購和驗收記錄C

5、兒童食堂應當每日清掃、消毒，保待內外環境整潔。食品

加工用具必須生熟標識明確、分開使用、定位存放。餐飲具、熟

食盛器應在食堂或清洗消毒間集中清洗消毒，消毒后保潔存放。

庫存食品應當分類、注有標識、注明保質日期、定位儲藏。

6、禁止加工變質、有毒、不潔、超過保質期的食物，不得制

作和提供冷葷涼菜。留樣食品應當按品種分別盛放于清洗消毒后

的密閉專用容器內，在冷藏條件下存放48小時以上；每樣品種不

少于100克以滿足檢驗需要，并作好記錄。

7、進餐環境應當衛生、整潔、舒適。餐前做好充分準備，按

時進餐，保證兒童情緒愉快，培養兒童良好的飲食行為和衛生習

慣。

（二）膳食營養。

1、托幼機構應當根據兒童生理需求，以《中國居民膳食指南》

為指導，參考“中國居民膳食營養素參考攝入量（DRIs）”和各類

食物每日參考攝入量（見表），制訂兒童膳食計劃。

2、根據膳食計劃制訂帶量食譜，1?2周更換1次。食物品種

要多樣化且合理搭配。

3、在主副食的選料、洗滌、切配、烹調的過程中，方法應當

科學合理，減少營養素的損失，符合兒童清淡口味，達到營養膳

食的要求「烹調食物注意色、香、味、形，提高兒童的進食興趣C

4、托幼機構至少每季度進行1次膳食調查和營養評估。兒童

熱量和蛋白質平均攝入量全日制托幼機構應當達到“DRIs”的80%

以上，寄宿制托幼機構應當達到“DRIs”的90%以上。維生素A、

Bl、B2、C及礦物質鈣、鐵、鋅等應當達到“DRIs”的80%以上。

三大營養素熱量占總熱量的百分比是蛋白質12-15%,脂肪30?

35%,碳水化合物50?6096。每日早餐、午餐、晚餐熱量分配比例

為30%、40%和30%。優質蛋白質占蛋白質總量的5096以上。

5、有條件的托幼機構可為貧血、營養不良、食物過敏等兒童

提供特殊膳食。不提供正餐的托幼機構，每日至少提供1次點心。

三、體格鍛煉

（一）托幼機構應當根據兒童的年齡及生理特點，每日有組織

地開展各種形式的體格鍛煉，掌握適宜的運動強度，保證運動量,

提高兒童身體素質。

（二）保證兒童室內外運動場地和運動器械的清潔、衛生、安

全，做好場地布置和運動器械的準備。定期進行室內外安全隱患

排查。

（三）利用日光、空氣、水和器械，有計劃地進行兒童體格鍛

煉。做好運動前的準備工作。運動中注意觀察兒童面色、精神狀

態、呼吸、出汗量和兒童對鍛煉的反應，若有不良反應要及時采

取措施或停止鍛煉；加強運動中的保護，避免運動傷害C運動后注

意觀察兒童的精神、食欲、睡眠等狀況。

（四）全面了解兒童健康狀況，患病兒童停止鍛煉;病愈恢復期

的兒童運動量要根據身體狀況予以調整；體弱兒童的體格鍛煉進

程應當較健康兒童緩慢，時間縮短，并要對兒童運動反應進行仔

細的觀察。

四、健康檢查

（一）兒童健康檢查。

1、入園（所）健康檢查

（1）兒童入托幼機構前應當經醫療衛生機構進行健康檢查，合

格后方可入園（所）。

（2）承擔兒童入園（所）體檢的醫療衛生機構及人員應當取得

相應的資格，并接受相關專業技術培訓。應當按照《管理辦法》

規定的項目開展健康檢查，規范填寫“兒童入園（所）健康檢查

表”，不得違反規定擅自改變健康檢查項目。

（3）兒童入園（所）體檢中發現疑似傳染病者應當“暫緩入園

（所）“，及時確診治療。

⑷兒童入園（所）時，托幼機構應當查卷“兒童入園（所）健康

檢查表”、“0?6歲兒童保健手冊”、“預防接種證”。

發現沒有預防接種證或未依照國家免疫規劃受種的兒童，應

當在30日內向托幼機構所在地的接種單位或縣級疾病預防控制

機構報告，督促監護人帶兒童到當地規定的接種單位補證或補種。

托幼機構應當在兒童補證或補種后復驗預防接種證。

2、定期健康檢查

（1）承擔兒童定期健康檢查的醫療衛生機構及人員應當取得

相應的資格。兒童定期健康檢查項目包括：測量身長（身高）、體

重，檢查口腔、皮膚、心肺、肝脾、脊柱、四肢等，測查視力、聽

力，檢測血紅蛋白或血常規。

（2）1-3歲兒童每年健康檢查2次，每次間隔6個月；3歲以

上兒童每年健康檢查1次。所有兒童每年進行1次血紅蛋白或血

常規檢測。1?3歲兒童每年進行1次聽力篩查;4歲以上兒童每年

檢查1次視力。體檢后應當及時向家長反饋健康檢查結果。

⑶兒童離開園（所）3個月以上需重新按照入園（所）檢查項目

進行健康檢查。

（4）轉園（所）兒童持原托幼機構提供的“兒童轉園（所）健康

證明”、“0?6歲兒童保健手冊”可直接轉園（所）。“兒童轉園

（所）健康證明”有效期3個月。

3、晨午檢及全日健康觀察

（1）做好每日晨間或午間入園（所）檢查。檢查內容包括詢問兒

童在家有無異常情況，觀察精神狀況、有無發熱和皮膚異常，檢

杳有無攜帶不安全物品等，發現問題及射處理c

（2）應當對兒童進行全日健康觀察，內容包括飲食、睡眠、大

小便、精神狀況、情緒、行為等，并作好觀察及處理記錄。

（3）衛生保健人員每日深入班級巡視2次，發現患病、疑似傳

染病兒童應當盡快隔離并與家長聯系，及時到醫院診治，并追訪

診治結果。

（4）患病兒童應當離園（所）休息治療。如果接受家長委托喂藥

時，應當做好藥品交接和登記，并請家長簽字確認。

（二）工作人員健康檢查。

1、上崗前健康檢查

（1）托幼機構工作人員上崗前必須按照《管理辦法》的規定,

經縣級以上人民政府衛生行政部門指定的醫療衛生機構進行健康

檢查，取得《托幼機構工作人員健康合格證》后方可上崗。

(2)精神病患者或者有精神病史者不得在托幼機構工作。

2、定期健康檢查

(1)托幼機構在崗工作人員必須按照《管理辦法》規定的項目

每年進行1次健康檢查。

(2)在崗工作人員患有精神病者，應當立即調離托幼機構。

(3)凡患有下列癥狀或疾病者須離崗，治愈后須持縣級以上人

民政府衛生行政部門指定的醫療衛生機構出具的診斷證明，并取

得“托幼機構工作人員健康合格證”后，方可回園(所)工作C

1)發熱、腹瀉等癥狀；

2)流感、活動性肺結核等呼吸道傳染性疾病；

3)痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道

傳染性疾病；

4)淋病、梅毒、滴蟲性陰道炎、化膿性或者滲出性皮膚病等。

(4)體檢過程中發現異常者，由體檢的醫療衛生機構通知托幼

機構的患病工作人員到相關專科進行復查和確診，并追訪診治結

果。

五、衛生與消毒

(一)環境衛生。

1、托幼機構應當建立室內外環境衛生清掃和檢查制度，每周

全面檢查1次并記錄，為兒童提供整潔、安全、舒適的環境。

2、室內應當有防蚊、蠅、鼠、蟲及防暑和防寒設備，并放置

在兒童接觸不到的地方。集中消毒應在兒童離園（所）后進行。

3、保持室內空氣清新、陽光充足。采取濕式清掃方式清潔地

面。廁所做到清潔通風、無異味，每日定時打掃，保持地面干燥。

便器每次用后及時清洗干凈。

4、衛生潔具各班專用專放并有標記。抹布用后及時清洗干凈,

晾曬、干燥后存放;拖布清洗后應當晾曬或控干后存放。

5、枕席、涼席每日用溫水擦拭，被褥每月曝曬1?2次，床

上用品每月清洗1?2次。

6、保持玩具、圖書表面的清潔衛生，每周至少進行1次玩具

清洗，每2周圖書翻曬1次。

（二）個人衛生。

1、兒童日常生活用品專人專用，保持清潔。要求每人每日1

巾1杯專用，每人1床位1被。

2、培養兒童良好衛生習慣。飯前便后應當用肥皂、流動水洗

手，早晚洗臉、刷牙，飯后漱口，做到勤洗頭洗澡換衣、勤剪指

（趾）甲，保持服裝整潔。

3、工作人員應當保持儀表整潔，注意個人衛生。飯前便后和

護理兒童前應用肥皂、流動水洗手；上班時不戴戒指，不留長指甲;

不在園（所）內吸煙。

（三）預防性消毒。

1、兒童活動室、臥室應當經常開窗通風,保持室內空氣清新。

每日至少開窗通風2次，每次至少10?15分鐘。在不適宜開窗通

風時，每日應當采取其他方法對室內空氣消毒2次。

2、餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆漿、

牛奶等易附著于杯壁的飲品后，應當及時清洗消毒。反復使用的

餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。

3、門把手、水龍頭、床圍欄等兒童易觸摸的物體表面每日消

毒1次。坐便器每次使用后及時沖洗，接觸皮膚部位及時消毒。

4、使用符合國家標準或規定的消毒器械和消毒劑。環境和物

品的預防性消毒方法應當符合要求。

六、傳染病預防與控制

（一）督促家長按免疫程序和要求完成兒童預防接種。配合疾

病預防控制機構做好托幼機構兒童常規接種、群體性接種或應急

接種工作。

（二）托幼機構應當建立傳染病管理制度。托幼機構內發現傳

染病疫情或疑似病例后，應當立即向屬地疾病預防控制機構（農村

鄉鎮衛生院防保組）報告。

（三）班級老師每日登記本班兒童的出勤情況。對因病缺勤的

兒童，應當了解兒童的患病情況和可能的原因，對疑似患傳染病

的，要及時報告給園（所）疫情報告人。園（所）疫情報告人接到報

告后應當及時追查兒童的患病情況和可能的病因，以做到對傳染

病人的早發現。

（四）托幼機構內發現疑似傳染病例時，應當及時設立臨時隔

離室，對患兒采取有效的隔離控制措施。臨時隔離室內環境、物

品應當便于實施隨時性消毒與終末消毒，控制傳染病在園（所）內

暴發和續發。

（五）托幼機構應當配合當地疾病預防控制機構對被傳染病病

原體污染（或可疑污染）的物品和環境實施隨時性消毒與終末消毒。

（六）發生傳染病期間，托幼機構應當加強晨午檢和全日健康

觀察，并采取必要的預防措施，保護易感兒童。對發生傳染病的

班級按要求進行醫學觀察，醫學觀察期間該班與其他班相對隔離，

不辦理入托和轉園（所）手續。

（七）衛生保健人員應當定期對兒童及其家長開展預防接種和

傳染病防治知識的健康教育，提高其防護能力和意識。傳染病流

行期間，加強對家長的宣傳工作。

（八）患傳染病的兒童隔離期滿后，憑醫療衛生機構出具的痊

愈證明方可返回園（所）。根據需要，來自疫區或有傳染病接觸史

的兒童，檢疫期過后方可入園（所）。

七、常見病預防與管理

（一）托幼機構應當通過健康教育普及衛生知識，培養兒童良

好的衛生習慣;提供合理平衡膳食;加強體格鍛煉，增強兒童體質,

提高對疾病的抵抗能力。

（二）定期開展兒童眼、耳、口腔保健，發現視力低常、聽力異

常、隅齒等問題進行登記管理，督促家長及時帶患病兒童到醫療

衛生機構進行診斷及矯治。

（三）對貧血、營養不良、肥胖等營養性疾病兒童進行登記管

理，對中重度貧血和營養不良兒童進行專案管理，督促家長及時

帶患病兒童進行治療和復診。

（四）對先心病、哮喘、癲癇等疾病兒童，及對有藥物過敏史

或食物過敏史的兒童進行登記，加強日常健康觀察和保育護理工

作。

（五）重視兒童心理行為保健，開展兒童心理衛生知識的宣傳

教育，發現心理行為問題的兒童及時告知家長到醫療保健機構進

行診療。

八、傷害預防

（一）托幼機構的各項活動應當以兒童安全為前提，建立定期

全園（所）安全排查制度，落實預防兒童傷害的各項措施。

（二）托幼機構的房屋、場地、家具、玩教具、生活設施等應當

符合國家相關安全標準和規定。

（三）托幼機構應當建立重大自然災害、食物中毒、踩踏、火

災、暴力等突發事件的應急預案，如果發生重大傷害時應當立即

采取有效措施，并及時向上級有關部門報告。

（四）托幼機構應當加強對工作人員、兒童及監護人的安全教

育和突發事件應急處理能力的培訓，定期進行安全演練，普及安

全知識，提高自我保護和自救的能力。

（五）保教人員應當定期接受預防兒童傷害相關知識和急救技

能的培訓，做好兒童安岑工作，消除安岑隱患，預防跌落、溺水、

交通事故、燒（燙）傷、中毒、動物致傷等傷害的發生。

九、健康教育

（一）托幼機構應當根據不同季節、疾病流行等情況制訂全年

健康教育工作計劃，并組織實施。

（二）健康教育的內容包括膳食營養、心理衛生、疾病預防、

兒童安全以及良好行為習慣的培養等。健康教育的形式包括舉辦

健康教育課堂、發放健康教育資料、宣傳專欄、咨詢指導、家長

開放日等。

（三）采取多種途徑開展健康教育宣傳。每季度對保教人員開

展1次健康講座，每學期至少舉辦1次家長講座。每班有健康教

育圖書，并組織兒童開展健康教育活動。

（四）做好健康教育記錄，定期評估相關知識知曉率、良好生

活衛生習慣養成、兒童健康狀況等健康教育效果。

十、信息收集

（一）托幼機構應當建立健康檔案，包括：托幼機構工作人員

健康合格證、兒童入園（所）健康檢查表、兒童健康檢查表或手冊、

兒童轉園（所）健康證明。

（二）托幼機構應當對衛生保健工作進行記錄，內容包括：出

勤、晨午檢及全日健康觀察、膳食管理、衛生消毒、營養性疾病、

常見病、傳染病、傷害和健康教育等記錄C

（三）工作記錄和健康檔案應當真實、完整、字跡清晰。工作

記錄應當及時歸檔，至少保存3年。

（四）定期對兒童出勤、健康檢查、膳食營養、常見病和傳染

病等進行統計分析，掌握兒童健康及營養狀況。

（五）有條