酒店行政管理制度?一、總則1.目的為加強(qiáng)酒店行政管理，提高工作效率，確保酒店各項(xiàng)工作的順利開展，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店全體員工。3.管理原則遵循依法依規(guī)、公正公平、高效務(wù)實(shí)、服務(wù)至上的原則。

二、組織架構(gòu)與職責(zé)1.酒店組織架構(gòu)圖詳細(xì)繪制酒店的組織架構(gòu)圖，明確各部門及崗位設(shè)置。2.各部門職責(zé)行政部：負(fù)責(zé)酒店行政管理、人力資源管理、后勤保障等工作。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理、預(yù)算編制、成本控制等。市場(chǎng)營(yíng)銷部：負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)推廣、銷售策劃、客戶關(guān)系維護(hù)等。客房部：負(fù)責(zé)客房清潔、布草更換、客人服務(wù)等。餐飲部：負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)、菜品研發(fā)、餐廳管理等。工程部：負(fù)責(zé)酒店設(shè)施設(shè)備維護(hù)、維修、保養(yǎng)等。保安部：負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)、秩序維護(hù)、消防管理等。各部門需明確本部門的具體職責(zé)和工作流程，并向行政部備案

三、行政辦公管理1.辦公時(shí)間與考勤酒店正常辦公時(shí)間為[具體時(shí)間區(qū)間]員工應(yīng)按時(shí)上下班，不得遲到、早退考勤方式：采用打卡制度，員工需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)打卡上下班。特殊情況無(wú)法打卡的，需提前向部門負(fù)責(zé)人說(shuō)明并填寫《考勤異常申請(qǐng)表》。遲到、早退處罰：遲到或早退15分鐘以內(nèi)，每次罰款[X]元；遲到或早退15分鐘以上1小時(shí)以內(nèi)，按曠工半天處理；遲到或早退1小時(shí)以上，按曠工1天處理。曠工處罰：曠工半天，扣除當(dāng)日工資的[X]%；曠工1天，扣除當(dāng)日工資的[X]%及當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的[X]%；連續(xù)曠工3天或累計(jì)曠工5天以上，予以辭退。2.請(qǐng)假制度請(qǐng)假類別：分為事假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假、年假等。請(qǐng)假流程：?jiǎn)T工請(qǐng)假需提前填寫《請(qǐng)假申請(qǐng)表》，按照審批權(quán)限依次審批。審批通過(guò)后，將申請(qǐng)表交行政部備案。事假：?jiǎn)T工因個(gè)人事務(wù)需要請(qǐng)假的，需提前[X]天申請(qǐng)，事假期間無(wú)工資。病假：?jiǎn)T工因病請(qǐng)假，需提供醫(yī)院出具的病假證明，病假期間工資按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。婚假：符合國(guó)家法定結(jié)婚年齡的員工，可享受[X]天婚假。婚假需在結(jié)婚登記后[X]個(gè)月內(nèi)一次性休完。產(chǎn)假：女員工生育可享受產(chǎn)假[X]天。產(chǎn)假期間工資按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。陪產(chǎn)假：男員工在其配偶生育時(shí)，可享受陪產(chǎn)假[X]天。陪產(chǎn)假期間工資按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定發(fā)放。喪假：?jiǎn)T工直系親屬（父母、配偶、子女）去世，可享受喪假[X]天。喪假期間工資照發(fā)。年假：?jiǎn)T工連續(xù)工作滿1年以上的，享受帶薪年假。年假天數(shù)根據(jù)員工累計(jì)工作年限確定，具體標(biāo)準(zhǔn)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。年假需提前[X]天申請(qǐng)，當(dāng)年年假需在當(dāng)年內(nèi)休完，未休完的年假按照日工資的[X]倍進(jìn)行補(bǔ)償。3.辦公用品管理辦公用品采購(gòu)：行政部定期統(tǒng)計(jì)辦公用品庫(kù)存情況，根據(jù)需求制定采購(gòu)計(jì)劃，經(jīng)審批后進(jìn)行采購(gòu)。采購(gòu)時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)商，確保辦公用品質(zhì)量。辦公用品發(fā)放：行政部設(shè)立辦公用品發(fā)放臺(tái)賬，員工領(lǐng)取辦公用品時(shí)需在臺(tái)賬上簽字確認(rèn)。對(duì)于價(jià)值較高的辦公用品，如電腦、打印機(jī)等，需辦理領(lǐng)用手續(xù)，明確使用人及歸還時(shí)間。辦公用品使用與節(jié)約：?jiǎn)T工應(yīng)愛護(hù)辦公用品，合理使用，杜絕浪費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)辦公用品損壞或丟失，應(yīng)及時(shí)向行政部報(bào)告并說(shuō)明原因。4.文件與檔案管理文件收發(fā)：行政部負(fù)責(zé)酒店文件的收發(fā)、登記、傳閱、歸檔等工作。收到文件后，應(yīng)及時(shí)登記并按照文件內(nèi)容和緊急程度進(jìn)行傳閱，傳閱完畢后及時(shí)歸檔。文件起草與審核：各部門如需起草文件，應(yīng)按照酒店文件格式和要求進(jìn)行撰寫，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后交行政部統(tǒng)一編號(hào)、排版、印發(fā)。重要文件需經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批。檔案管理：行政部負(fù)責(zé)建立酒店各類檔案，包括人事檔案、財(cái)務(wù)檔案、業(yè)務(wù)檔案等。檔案應(yīng)分類存放，便于查閱和管理。定期對(duì)檔案進(jìn)行整理、歸檔和備份，確保檔案的完整性和安全性。

四、會(huì)議管理1.會(huì)議分類酒店例會(huì)：每周[X]召開，由酒店管理層主持，各部門負(fù)責(zé)人參加。會(huì)議內(nèi)容包括總結(jié)上周工作、安排本周工作、通報(bào)酒店重要事項(xiàng)等。部門例會(huì)：由各部門自行組織召開，每周[X]舉行，部門全體員工參加。會(huì)議主要總結(jié)部門上周工作情況，分析存在的問(wèn)題，部署本周工作計(jì)劃。專題會(huì)議：根據(jù)工作需要，不定期召開專題會(huì)議，如市場(chǎng)營(yíng)銷會(huì)議、服務(wù)質(zhì)量提升會(huì)議、安全工作會(huì)議等。專題會(huì)議由相關(guān)部門負(fù)責(zé)人或酒店領(lǐng)導(dǎo)主持，相關(guān)人員參加，針對(duì)特定問(wèn)題進(jìn)行討論和決策。2.會(huì)議組織會(huì)議通知：會(huì)議組織部門應(yīng)提前[X]天發(fā)布會(huì)議通知，明確會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)、參會(huì)人員、會(huì)議主題及議程等。通知應(yīng)通過(guò)酒店內(nèi)部郵件、公告欄等方式發(fā)布。會(huì)議準(zhǔn)備：會(huì)議組織部門負(fù)責(zé)會(huì)議場(chǎng)地布置、設(shè)備調(diào)試、資料準(zhǔn)備等工作。確保會(huì)議所需的桌椅、投影儀、音響等設(shè)備正常運(yùn)行，會(huì)議資料齊全。會(huì)議記錄：每次會(huì)議應(yīng)安排專人進(jìn)行記錄，記錄內(nèi)容包括會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)、參會(huì)人員、會(huì)議議程、發(fā)言要點(diǎn)、決議事項(xiàng)等。會(huì)議記錄應(yīng)及時(shí)整理，形成會(huì)議紀(jì)要，經(jīng)會(huì)議主持人審核后發(fā)送給參會(huì)人員。3.會(huì)議紀(jì)律參會(huì)人員應(yīng)按時(shí)到達(dá)會(huì)議地點(diǎn)，不得遲到、早退會(huì)議期間應(yīng)關(guān)閉手機(jī)或調(diào)至靜音狀態(tài)，不得隨意接聽電話或離開會(huì)場(chǎng)參會(huì)人員應(yīng)認(rèn)真聽取會(huì)議內(nèi)容，積極發(fā)言，不得交頭接耳、打瞌睡或做與會(huì)議無(wú)關(guān)的事情嚴(yán)格遵守會(huì)議決議，如有不同意見可在會(huì)后通過(guò)正常渠道反映，不得在會(huì)議上當(dāng)場(chǎng)頂撞

五、車輛管理1.車輛配置酒店配備[X]輛公務(wù)用車，用于酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)、接送賓客、員工出差等。2.車輛調(diào)度行政部負(fù)責(zé)車輛的調(diào)度和管理各部門如需使用車輛，應(yīng)提前填寫《車輛使用申請(qǐng)表》，注明使用時(shí)間、地點(diǎn)、事由等，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后交行政部安排車輛行政部根據(jù)車輛使用情況和駕駛員工作安排，合理調(diào)度車輛，確保車輛使用需求3.車輛使用規(guī)定駕駛員應(yīng)嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，安全駕駛，文明行車車輛使用完畢后，駕駛員應(yīng)及時(shí)將車輛開回酒店停車場(chǎng)，并做好車輛清潔、保養(yǎng)等工作未經(jīng)行政部批準(zhǔn)，車輛不得擅自外借或用于私人事務(wù)駕駛員不得酒后駕車、疲勞駕車，如有違反，將按照酒店相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理4.車輛維修與保養(yǎng)行政部負(fù)責(zé)建立車輛維修與保養(yǎng)檔案，記錄車輛維修、保養(yǎng)情況車輛出現(xiàn)故障或需要保養(yǎng)時(shí)，駕駛員應(yīng)及時(shí)向行政部報(bào)告，行政部根據(jù)車輛情況安排維修或保養(yǎng)維修與保養(yǎng)費(fèi)用由行政部審核后，報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批報(bào)銷

六、印章管理1.印章種類酒店印章包括公章、財(cái)務(wù)專用章、合同專用章、法人章等。2.印章保管公章由行政部指定專人保管財(cái)務(wù)專用章由財(cái)務(wù)部指定專人保管合同專用章由市場(chǎng)營(yíng)銷部指定專人保管法人章由法定代表人或其授權(quán)人保管印章保管人員應(yīng)妥善保管印章，不得隨意轉(zhuǎn)交他人3.印章使用使用印章需填寫《印章使用申請(qǐng)表》，注明使用事項(xiàng)、蓋章文件名稱、蓋章份數(shù)等按照審批權(quán)限依次審批，審批通過(guò)后，印章保管人員方可蓋章嚴(yán)禁在空白紙張、空白合同等文件上加蓋印章印章使用完畢后，應(yīng)及時(shí)歸還保管人員，并做好使用記錄

七、安全與消防管理1.安全管理保安部負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作，制定安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案加強(qiáng)酒店出入口、停車場(chǎng)、公共區(qū)域等部位的巡邏，確保酒店安全對(duì)進(jìn)出酒店的人員和車輛進(jìn)行登記檢查，防止無(wú)關(guān)人員和危險(xiǎn)物品進(jìn)入酒店定期組織安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患加強(qiáng)對(duì)員工的安全教育培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力2.消防管理貫徹"預(yù)防為主，防消結(jié)合"的方針，落實(shí)消防安全責(zé)任制配備必要的消防器材和設(shè)施，并定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)保持消防通道暢通，嚴(yán)禁在消防通道內(nèi)堆放雜物組織員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)和滅火演練，提高員工的消防安全意識(shí)和自防自救能力發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，組織人員疏散和滅火救援，及時(shí)報(bào)告消防部門

八、環(huán)境衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域衛(wèi)生行政部負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理安排專人定期對(duì)大堂、走廊、電梯、樓梯等公共區(qū)域進(jìn)行清潔、消毒保持公共區(qū)域環(huán)境整潔，無(wú)雜物、無(wú)污漬、無(wú)異味2.客房衛(wèi)生客房部負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生工作按照客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每天對(duì)客房進(jìn)行全面清潔，包括床鋪整理、衛(wèi)生間清潔、物品補(bǔ)充等確保客房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備完好，物品擺放整齊，環(huán)境舒適整潔3.餐飲區(qū)域衛(wèi)生餐飲部負(fù)責(zé)餐廳、廚房等餐飲區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定，保持餐飲區(qū)域清潔衛(wèi)生定期對(duì)餐廳桌椅、餐具、廚房設(shè)備等進(jìn)行清潔消毒加強(qiáng)食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理，防止食物中毒事件發(fā)生

九、員工福利與關(guān)懷1.員工福利依法為員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金提供帶薪年假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等法定假期定期組織員工體檢為員工提供節(jié)日福利、生日福利等根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況，適時(shí)發(fā)放年終獎(jiǎng)金2.員工關(guān)懷關(guān)注員工工作和生活需求，及時(shí)解決