T-XMSSAL 0113-2024 供廈食品 現制奶茶_第1頁
T-XMSSAL 0113-2024 供廈食品 現制奶茶_第2頁
T-XMSSAL 0113-2024 供廈食品 現制奶茶_第3頁
T-XMSSAL 0113-2024 供廈食品 現制奶茶_第4頁
T-XMSSAL 0113-2024 供廈食品 現制奶茶_第5頁
已閱讀5頁,還剩7頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

T/XMSSALFoodforXiamen-Freshlypreparedmi2024-12-31發布T/XMSSAL0113—2024I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定技有限公司(喜茶)、廈門肯德基有限公司、廈門快樂番薯有限公司、廈門茶巢科技有限公司、廈門市建省鑫龍安檢測技術有限公司、廈門市產品質量監督檢驗院、廈門市標準化研究院。T/XMSSAL0113—20242供廈食品現制奶茶GB2760食品安全國家標準食品添加劑使GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒GB2762食品安全國家標準食品中污染GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸GB4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門GB4789.10食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗GB4789.15食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數GB4789.25食品安全國家標準食品微生物學檢驗酒類、飲料、冷凍飲品采樣和檢樣處理GB5009.5食品安全國家標準食品中蛋白質GB5009.8食品安全國家標準食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的GB5009.22食品安全國家標準食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定GB5009.139食品安全國家標準飲料中咖啡因GB5009.257食品安全國家標準食品中反式脂肪酸的GB25191食品安全國家標準調GB28050食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則GB31607食品安全國家標準散裝即食食品中致病菌限量T/XMSSAL0113—20243T/XMSSAL037餐飲外賣一次性封簽使用規范T/XMSSAL077供廈食品T/XMSSAL081現制現用食用冰衛生現制奶茶中不含糖分或糖分含量極低,糖分含量符合GB28050“無或不含4.1原料要求4.1.1水:應采用凈化水、煮沸冷卻后的生活飲用水或包裝飲用水。凈化水應以來自公共供水系統的T/XMSSAL0113—202444.2感官要求4.3理化指標 4.4污染物限量4.5真菌毒素限量T/XMSSAL0113—20245B1+B2+G1+G2/(μg/kg)4.6食品添加劑4.6.2不使用人工合成著色劑、甜味劑和防腐劑。4.

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論