第1單元走進化學世界目錄01物質(zhì)的變化02物質(zhì)的性質(zhì)

03實驗探究的一般過程

04常見儀器的識別和用途

05實驗基本操作

物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化物理變化：沒有______________的變化叫做物理變化。舉例：化學變化：有______________的變化叫做化學變化（化學反應）。舉例：兩種變化的本質(zhì)區(qū)別_______________________。新物質(zhì)生成揮發(fā)、溶解、擴散、粉碎、吸附；三態(tài)變化;氣球/輪胎/蒸汽鍋爐爆炸;電燈發(fā)光；鐵水鑄鍋；水果榨汁；石油分餾......新物質(zhì)生成燃燒、分解、天燃氣/火藥/粉塵爆炸；冶煉金屬、金屬生銹、煤的干餾、糧食釀酒、煮熟食物、食物變質(zhì)、殺菌消毒、酸除水垢、呼吸作用、光合作用、CO2使澄清的石灰水變渾濁.....是否有新物質(zhì)生成物質(zhì)的變化1.有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的不一定都是化學變化，如蠟燭燃燒發(fā)光、放熱是______變化，燈泡通電發(fā)光、放熱發(fā)生的是______變化；2.爆炸不一定都是化學變化，如火藥爆炸是______變化，鍋爐爆炸、車胎爆炸均是______變化；化學物理化學物理3.石油分餾屬于______變化，煤的干餾屬于______變化。物理化學【注意】2.（2021·湖南湘潭·中考真題）下列變化屬于物理變化的是()A．酒精揮發(fā) B．蠟燭燃燒 C．鋼鐵冶煉 D．糧食釀酒物質(zhì)的變化1．（2022·廣東·江門市第二中學九年級開學考試）“伐薪燒炭南山中”。這里“伐薪”和“燒炭”各指的變化是()A．前者是物理變化，后者是化學變化

B．前者是化學變化，后者是物理變化C．兩者都是物理變化

D．兩者都是化學變化AA3．（2022·新疆·伊寧市第二十一中學一模）下列各圖所示變化屬于物理變化的是()A．對著干燥玻璃片呼氣物質(zhì)的變化B帶火星的木條復燃 B．C．木炭在O2中燃燒 D．向澄清石灰水中吹入CO24.（2022·廣西·賓陽縣教育局教學研究室八年級期中）下列抗擊新冠疫情的措施中，不涉及化學變化的是()A．室內(nèi)燃燒艾條 B．經(jīng)常開門開窗通風C．用“84”消毒液消毒 D．研制藥物抵抗病毒5.（2022·天津市河東區(qū)教師發(fā)展中心模擬預測）下列過程中發(fā)生了化學變化的是()A．光合作用 B．酒精揮發(fā) C．摩擦生熱 D．濕衣晾干6.（2022·河南·鎮(zhèn)平縣侯集鎮(zhèn)第一初級中學二模）下列傳統(tǒng)工藝品的制作過程中，一定發(fā)生了化學變化的是()A．南陽玉雕 B．洛陽剪紙 C．開封汴繡 D．汝州瓷器物質(zhì)的變化BAD物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)1.物理性質(zhì)：不需要發(fā)生________變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、溶解性、揮發(fā)性等。實例：“難、易、能、可、會”

木炭能燃燒氧氣不易溶于水2.化學性質(zhì)：通過_______變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等實例：“變成/生成了、在”木炭燃燒/在空氣中燃燒

木炭燃燒生成了二氧化碳化學化學物質(zhì)的性質(zhì)1.（2021·江蘇·南通市啟秀中學九年級階段練習）下列物質(zhì)的用途，利用了物理性質(zhì)的是()A．氧氣供給呼吸 B．用糧食釀醋 C．鋼材做高壓鍋 D．氫氣用作燃料2.（2022·山東·濱州市濱城區(qū)教學研究室二模）“水是生命之源，氧氣是生命之氣”。氧氣的下列性質(zhì)中，屬于化學性質(zhì)的是()A．能支持燃燒

B．不易溶于水C．密度比空氣略大

D．無色氣體3.（2022·全國·九年級）下列物質(zhì)的用途中，主要利用其物理性質(zhì)的是()A．氧氣用于醫(yī)療急救B．氮氣用作保護氣C．金屬用于制作導線D．鐵粉用作食品保鮮吸氧劑CAC物質(zhì)的性質(zhì)4.（2022·山東·東平縣實驗中學八年級階段練習）酒精是一種常用的消毒劑，在抗疫期間被廣泛使用。下列有關酒精性質(zhì)的描述屬于化學性質(zhì)的是（）A．具有可燃性 B．易揮發(fā) C．有特殊氣味 D．易溶于水5.（2022·遼寧遼寧·二模）七氟丙烷（C3HF7）滅火劑容易汽化不留殘渣，適用于電器、精密儀器、圖書檔案等滅火，根據(jù)上述信息可以推測七氟丙烷具有的性質(zhì)是（）A．導電性 B．腐蝕性 C．不助燃 D．沸點高AC實驗探究的一般過程實驗探究的一般過程提出問題猜想與假設設計實驗解釋與結論收集、整理實驗數(shù)據(jù)實驗驗證反思與評價實驗探究的一般過程對蠟燭及其燃燒的探究（1）點燃前：白色塊狀固體，______，有輕微氣味，_____溶于水，密度比水_____。（2）燃著時：蠟燭的火焰分三層，分別為______、_____和_____，其中____溫度最高，____溫度最低。在蠟燭的火焰上罩上內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯，內(nèi)壁變渾濁，說明蠟燭燃燒時有____________生成。（3）蠟燭剛熄滅時的白煙是______________________。硬度小難小外焰內(nèi)焰焰心外焰焰心二氧化碳蠟燭蒸氣凝成的小顆粒實驗探究的一般過程化學學習的特點（1）關注物質(zhì)的______，如顏色、狀態(tài)、氣味、密度等物理性質(zhì)；石蠟能否燃燒、燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等化學性質(zhì)；（2）關注物質(zhì)的______（物理變化和化學變化）；（3）關注物質(zhì)變化過程中的______（變化前、變化時、變化后）及對結果的解釋和描述。性質(zhì)變化現(xiàn)象實驗探究的一般過程對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究收集呼出的氣體：①用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好②把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)③將導管插入集氣瓶口，緩緩吹氣，直到集氣瓶口有氣泡溢出④在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，放在實驗桌上收集空氣：取兩個空集氣瓶，用玻璃片蓋好，其中為空氣。用排水法收集人體呼出的氣體實驗探究的一般過程步驟1將燃著的木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀察現(xiàn)象現(xiàn)象結論盛有空氣的集氣瓶無明顯變化，而盛有呼出氣體的集氣瓶中木條熄滅呼出的氣體中氧氣含量比吸入的空氣中的少步驟2向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入數(shù)滴澄清的石灰水，并振蕩，觀察現(xiàn)象并記錄現(xiàn)象結論呼出的氣體中二氧化碳含量比吸入的空氣中的多盛有空氣的集氣瓶無明顯變化，而盛有呼出氣體的集氣瓶中的澄清石灰水變渾濁4.對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究實驗探究的一般過程步驟3取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊哈氣，觀察出的氣體中觀察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一片放在空氣中的玻璃片作對比。現(xiàn)象結論放在空氣中的玻璃片無明顯變化，而另一塊上有水霧出現(xiàn)呼出的氣體中的水蒸氣比吸入的空氣中的多實驗探究的一般過程1.（2022·河北·石家莊市藁城區(qū)第一中學八年級階段練習）下列對蠟燭燃燒過程中實驗現(xiàn)象描述錯誤的是()A．火焰分為三層 B．罩在火焰上的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠C．蠟燭逐漸變短 D．生成了氣體二氧化碳2.（2022·寧夏銀川·九年級期末）小華同學在化學課上提出，可用澄清石灰水來檢驗人呼出的氣體中是否含有二氧化碳。就這一過程而言，屬于科學探究環(huán)節(jié)中的()A．建立假設 B．收集證據(jù) C．設計實驗 D．得出結論3.（2022·全國·九年級專題練習）下列對于科學探究的認識不正確的是()A．化學實驗是進行科學探究的重要途徑B．實驗方案的設計是實驗探究的重要環(huán)節(jié)C．科學探究是獨立完成的過程，不需要合作D．科學探究始于問題DCC常見儀器的識別和用途常見儀器的識別和用途分類儀器及名稱

反應容器能直接加熱

需墊石棉網(wǎng)加熱

存放儀器

?

?燃燒匙?

試管蒸發(fā)皿?

?

燒杯錐形瓶廣口瓶（存放

藥品）固體細口瓶（存放

液體常見儀器的識別和用途分類儀器及名稱

加熱儀器

計量儀器

過濾、注入液體的儀器

夾持儀器

?

?分液漏斗?

酒精燈?

托盤天平量筒?

?

漏斗?

長勁漏斗?

鐵架臺試管夾?

膠頭滴管常見儀器的識別和用途

?

分類儀器及名稱

取用儀器

其它儀器

?

?

?

藥匙粉末塊坩堝鉗水槽玻璃棒取（

狀藥品）?鑷子（取狀藥品）常見儀器的識別和用途量筒的使用①量取一定體積的液體需要量筒+滴管②量程合適（與量取體積相近）③先傾倒后滴加④正確讀數(shù)：視線與量筒內(nèi)液體凹液面最低處保持相平誤差分析:讀數(shù)—俯大仰小；量取—俯少仰多（抬頭多，低頭少）俯視仰視正確讀數(shù)讀數(shù)<實際值讀數(shù)>實際值常見儀器的識別和用途用滴管取少量的液體滴管滴瓶用后的滴管的放置【注意事項】1.使用滴管時，滴管不能伸入容器內(nèi)，也不能接觸容器內(nèi)壁，應垂直于容器口正上方。2.取液后的滴管應保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒放。3.用過的滴管要立即用清水沖洗干凈（滴瓶上的滴管不用沖洗）。滴管的使用常見儀器的識別和用途酒精燈的使用兩檢查：1.檢查燈芯是否平整或已燒焦2.檢查燈內(nèi)有無酒精，酒精量最多不超過燈容積的2/3，不少于1/4

五注意：

1.

絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精。2.

絕對禁止用酒精燈引燃另一個酒精燈。3.

用完酒精燈后必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅。4.

不要碰倒酒精燈，如酒精灑桌上燃燒，應立刻用濕布撲蓋。

5.酒精燈不用時要蓋上燈帽，防止酒精揮發(fā)。常見儀器的識別和用途1.（2022·山東·廣饒縣實驗中學八年級期末）某學生用量筒取液體時，量筒平穩(wěn)地放置在實驗臺上，使視線同溶液凹液面的最低點保持水平，讀數(shù)為18mL;倒出部分液體后，仰視凹面的最低處，讀數(shù)為12mL，則該學生實際倒出的液體體積為()A．肯定大于6mL B．肯定小于6mLC．肯定等于6mL D．可能大于也可能小于6mL2.（2022·北京東城·二模）下列儀器中，不能用反應容器的是（

）A．燒杯 B．量筒C．試管 D．集氣瓶BB實驗基本操作

實驗基本操作1.固體藥品取用技巧：一橫二放三慢豎（直接投放：打破試管）存放處取用工具取用步驟塊狀廣口瓶鑷子一橫二放三慢豎粉末狀廣口瓶藥匙或紙槽一斜二送三直立2.粉末狀藥品取用技巧：一斜二送三直立（防止藥品沾在試管內(nèi)壁上）實驗基本操作3.傾倒液體注意事項：塞倒放，簽向心，口挨口，斜緩流。存放處取用工具取用方法取用步驟定量細口瓶量筒傾倒法一倒二向三緊挨非定量：少量

大量細口瓶細口瓶

少

量：滴管大量：直接倒少量：滴加大量：傾倒法

少量：懸空滴加

大量：一倒二向三緊挨實驗基本操作4.液體加熱（1）試管外壁干燥（有水后果：受熱不均，試管炸裂），試管內(nèi)液體不超過試管容積的?（防止液體沸騰，濺出傷人）；（2）夾持試管，由試管底部套上、取下(固定在距試管口約?處)；（3）先預熱再用外焰加熱（防止試管炸裂）；（4）試管口不準對人（防止液體沸騰，濺出傷人）；（5）加熱后的試管不能立即用冷水沖洗（防止試管因驟冷而炸裂），也不能放在實驗臺上（燙壞實驗臺）。實驗基本操作5.固體加熱藥品平鋪在干燥的試管底部試管口應略向下傾斜（防止冷凝水倒流，使試管炸裂）試管夾夾在距管口的1/3處，先預熱試管后，再用外焰集中對藥品加熱。【注意】試管炸裂原因：沒有預熱；試管外壁有水；試管口向上傾斜；試管底部接觸燈芯；加熱后立即用冷水洗。實驗基本操作6.儀器的連接及裝置氣密性檢查（1）玻璃管插入帶孔橡膠塞--潤、轉（2）連接玻璃管和橡膠管--潤（3）在容器口塞橡膠塞--慢、轉（按壓后果：壓破容器）（4）檢查裝置的氣密性（微熱法）：把導管的一端放入___中，用手緊握試管外壁，若導管口有______冒出，則裝置氣密性良好。水氣泡實驗基本操作7.儀