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廣西北海市合浦縣2024-2025學(xué)年高三下學(xué)期寒假作業(yè)反饋生物試題考生須知:1.全卷分選擇題和非選擇題兩部分,全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂;非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2.請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下圖為某二倍體動(dòng)物的2個(gè)細(xì)胞分裂示意圖(數(shù)字代表染色體,字母代表染色體上的基因)。下列敘述正確的是()A.甲圖表示減數(shù)第一次分裂后期,染色體數(shù)目是此動(dòng)物體細(xì)胞的兩倍B.甲圖所示細(xì)胞若發(fā)生片段2與3的交換,則此變異為染色體結(jié)構(gòu)變異C.乙圖中A與a是一對(duì)等位基因,該細(xì)胞內(nèi)正在發(fā)生同源染色體的分離D.乙圖所示細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞是體細(xì)胞,且遺傳信息完全相同2.下列關(guān)于光合作用的敘述,錯(cuò)誤的是A.魯賓和卡門用同位素標(biāo)記法證明了光合作用釋放的氧氣來自水B.一般情況下,光合作用所利用的光都是可見光C.在暗反應(yīng)階段,C3可被[H]還原為C5和糖類D.溫度的變化不會(huì)影響光合作用的光反應(yīng)階段3.下列有關(guān)顫藻和水綿共性的敘述,正確的是()A.都具有復(fù)雜的生物膜系統(tǒng)B.破壞核仁均會(huì)影響其蛋白質(zhì)的合成C.遺傳信息的傳遞都遵循中心法則D.都以細(xì)胞壁為邊界將細(xì)胞內(nèi)部與外界環(huán)境分隔開4.克里斯琴認(rèn)為:種群數(shù)量上升時(shí),種內(nèi)個(gè)體間的社群壓力會(huì)影響種群數(shù)量,其調(diào)節(jié)機(jī)制如下圖所示,以下說法不正確的是()A.社群壓力會(huì)導(dǎo)致漿細(xì)胞分泌的抗體數(shù)量減少B.社群壓力會(huì)導(dǎo)致機(jī)體胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增多C.社群壓力通過神經(jīng)、體液、免疫三種調(diào)節(jié)方式調(diào)控種群數(shù)量D.社群壓力會(huì)導(dǎo)致出生率升高,死亡率下降,從而改變種群數(shù)量5.科學(xué)家在新西蘭某無鼠的小型島嶼上投放某種家鼠以研究某種群數(shù)量的變化規(guī)律,一段時(shí)間后,調(diào)查該家鼠種群數(shù)量變化的結(jié)果如下表:月份1月2月3月4月5月6月7月N(估算家鼠數(shù))3143744686869下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.2月鼠群的年齡組成為增長型B.分析表中數(shù)據(jù)可知,家鼠的種群數(shù)量增長曲線呈“S”型C.1-5月,家鼠種群數(shù)量上升說明該島嶼群落的豐富度增加D.5-7月,該小島所能維持的鼠種群最大數(shù)量稱為環(huán)境容納量6.下列高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn),不能在常溫條件下完成的是()A.觀察根尖組織細(xì)胞的有絲分裂B.生物組織中還原糖的鑒定C.探究植物細(xì)胞的吸水和失水D.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式7.人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史源遠(yuǎn)流長。下列關(guān)于果酒、果醋制作原理的敘述正確的是()A.在葡萄酒自然發(fā)酵的過程中,起主要作用的是野生型酵母菌B.變酸的酒表面的菌膜是酵母菌在液面大量繁殖形成的C.在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中,醋酸菌能大量生長繁殖D.在酸性條件下,溴麝香草酚藍(lán)水溶液與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色8.(10分)轉(zhuǎn)座子是一段可移動(dòng)的DNA序列,這段DNA序列可以從原位上單獨(dú)復(fù)制或斷裂下來,插入另一位點(diǎn),轉(zhuǎn)座子可在真核細(xì)胞染色體內(nèi)部和染色體間轉(zhuǎn)移,在細(xì)菌的擬核DNA、質(zhì)粒或噬菌體之間自行移動(dòng),有的轉(zhuǎn)座子中含有抗生素抗性基因,可以很快地傳播到其他細(xì)菌細(xì)胞,下列推測(cè)不合理的是A.轉(zhuǎn)座子可能引起酵母菌發(fā)生染色體變異B.轉(zhuǎn)座子復(fù)制時(shí)以四種核糖核苷酸為原料C.轉(zhuǎn)座子從原位上斷裂時(shí)有磷酸二酯鍵的斷裂D.含有轉(zhuǎn)座子的細(xì)菌對(duì)有些抗生素有一定抗性二、非選擇題9.(10分)科學(xué)探究是研究生物學(xué)的重要方法,為了探究綠色植物的呼吸作用和光合作用,某生物興趣小組的同學(xué)在老師指導(dǎo)下設(shè)計(jì)了圖甲所示的裝置,圖乙為C裝置葉片在晴朗的夏季天內(nèi)呼吸作用和光合作用的變化曲線。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:(提示:B、C瓶中的液體為CO2緩沖液,NaOH溶液具有吸收CO2的作用。)(1)圖甲裝置處于適宜的光照強(qiáng)度下,C瓶葉肉細(xì)胞中線粒體可以為葉綠體提供____________。(2)圖甲所示的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能探究____________(任寫兩個(gè))因素對(duì)光合作用的影響。(3)D裝置玻璃管中紅墨水的移動(dòng)方向是____________(填“向左”向右”或“不動(dòng)”),請(qǐng)寫出O2直接參與該過程的反應(yīng)式____________________________________。(4)圖乙中的曲線___________可以表示C裝置內(nèi)葉片與D裝置內(nèi)葉片不同的生理活動(dòng),理由是__________。(5)對(duì)圖甲C裝置中的葉片進(jìn)行脫水稱重,欲使其質(zhì)量最大,結(jié)合圖乙中的曲線應(yīng)選擇_________點(diǎn)左右摘取葉片。10.(14分)三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌,常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請(qǐng)回答:(1)胡蘿卜素是常用的食品色素,廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑,除此以外,它還可以用于治療______。(寫出一點(diǎn)即可)(2)配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時(shí),需將pH調(diào)至______(填“酸性”或“中性”或“微堿性”)
(3)將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末,加入______(填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”)萃取選擇該萃取劑的依據(jù)是:具有較髙的沸點(diǎn)·能夠充分溶解胡蘿卜素,并且______。(4)將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進(jìn)行鑒定,據(jù)上圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是____________。(5)研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對(duì)遷移率的影響,可在凝膠中加入______,原理是______,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。11.(14分)為探究NaCl對(duì)某植物幼苗光合作用的影響,某研究小組做了如下實(shí)驗(yàn)。(注:檢測(cè)期間細(xì)胞的呼吸強(qiáng)度為2μmolCO2/(m2·s))(1)實(shí)驗(yàn)步驟:①選取若干株生長狀況(生理狀態(tài))等方面相同的該植物幼苗平均分成___組,依次編號(hào)。②每天傍晚分別將_________噴灑在各組幼苗的葉片上,次日上午10:00測(cè)定凈光合速率。(2)結(jié)果與分析:實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖1,經(jīng)分析可以得出結(jié)論:_________________。(3)利用上述實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步測(cè)定了對(duì)應(yīng)NaC1濃度下的胞間CO2濃度(如圖2)、光合色素含量(如圖3)。當(dāng)NaCl濃度在200~250mmol/L時(shí)凈光合速率顯著下降,自然條件下該植物在夏季晴朗的中午凈光合速率也會(huì)出現(xiàn)下降的現(xiàn)象。分析原因,前者主要是由于____________,后者主要是由于_______________。(4)請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢玫淖鴺?biāo)圖上繪制該實(shí)驗(yàn)中總光合速率隨NaCl濃度變化的曲線________________。12.一般信息傳遞有三個(gè)基本環(huán)節(jié):信息產(chǎn)生(信源)、信息傳輸(信道)、信息接收(信宿)。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會(huì)導(dǎo)致信息傳遞失敗。(1)尿崩癥患者水分調(diào)節(jié)過程中信息傳遞出現(xiàn)問題,臨床上表現(xiàn)為排出大量低滲尿液。可分為兩類情況:一類是信源環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,發(fā)病原因是由于_____________分泌的抗利尿激素的量不足所致。另一類是信宿環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,病因是_____________,而使抗利尿激素不能發(fā)揮作用。(2)生態(tài)系統(tǒng)中有些昆蟲的雌性個(gè)體能釋放性外激素吸引雄性個(gè)體,這類信息屬于_____________信息。有科學(xué)家發(fā)現(xiàn),如果將雄性昆蟲的觸角切除,兩性個(gè)體間不能再通過這種方式傳播信息,這屬于破壞了信息傳遞的_____________環(huán)節(jié)。農(nóng)林生產(chǎn)中可以利用生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的作用來防治害蟲,例如人們利用性外激素誘殺雄蟲,以達(dá)到防治害蟲的效果。請(qǐng)分析其中的生物學(xué)原理__________________________。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】
分析題圖:甲細(xì)胞含有同源染色體(1和3、2和4),且同源染色體分離,處于減數(shù)第一次分裂后期,此時(shí)細(xì)胞質(zhì)均等分裂,說明該動(dòng)物的性別為雄性;乙細(xì)胞含有同源染色體,且著絲點(diǎn)分裂,處于有絲分裂后期。【詳解】A、甲圖表示減數(shù)第一次分裂后期,染色體數(shù)目與此動(dòng)物體細(xì)胞相同,A錯(cuò)誤;B、甲圖中2和3是非同源染色體,它們交換片段屬于染色體結(jié)構(gòu)變異(易位),B正確;C、乙圖表示有絲分裂后期,不會(huì)發(fā)生同源染色體的分離,C錯(cuò)誤;D、由乙圖所示細(xì)胞標(biāo)出的基因可知,兩個(gè)子細(xì)胞所含的遺傳信息不同,D錯(cuò)誤。故選B。2、D【解析】
A、魯賓和卡門用同位素標(biāo)記法標(biāo)記水中的氧和二氧化碳中的氧,證明了光合作用釋放的氧氣來自水,A正確;B、一般情況下,光合作用所利用的光都是可見光,B正確;C、根據(jù)光合作用過程,在暗反應(yīng)階段,C3可被[H]還原為C5和糖類,C正確;D、光合作用的光反應(yīng)階段需要酶的參與,溫度會(huì)通過影響酶的活性,從而影響光合作用的光反應(yīng)階段,D錯(cuò)誤。故選D。學(xué)生對(duì)葉綠體中的色素及色素的吸收光譜理解不清葉綠體中的色素及色素的吸收光譜由圖可以看出:(1)葉綠體中的色素只吸收可見光,而對(duì)紅外光和紫外光等不吸收。(2)葉綠素對(duì)紅光和藍(lán)紫光的吸收量大,類胡蘿卜素對(duì)藍(lán)紫光的吸收量大,對(duì)其他波段的光并非不吸收,只是吸收量較少。3、C【解析】
真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較:類
別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較小(一般1~10um)較大(1~100um)細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核,無核膜、核仁、染色體,只有擬核有成形的細(xì)胞核,有核膜、核仁和染色體細(xì)胞質(zhì)只有核糖體,沒有其它復(fù)雜的細(xì)胞器有核糖體、線粒體等,植物細(xì)胞還有葉綠體等細(xì)胞壁細(xì)細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠增殖方式二分裂有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂可遺傳變異來源基因突變基因突變、基因重組、染色體變異共性都含有細(xì)胞膜、核糖體,都含有DNA和RNA兩種核酸等【詳解】AB、顫藻和水綿是原核生物與真核生物之間的比較,前者沒有生物膜系統(tǒng)、核仁,A、B錯(cuò)誤;C、所有生物的遺傳信息的傳遞都遵循中心法則,這是生物界的共性之一,C正確;D、細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開,而不是細(xì)胞壁,D錯(cuò)誤。故選C。4、D【解析】
據(jù)圖分析,①下丘腦通過傳出神經(jīng)作用于胰島B細(xì)胞,使其分泌的胰島素增加,導(dǎo)致低血糖、休克;②下丘腦作用于垂體,使得生長激素減少,生長代謝阻礙,漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體減少;兩者共同作用增加死亡率。③垂體產(chǎn)生的促性腺激素減少,進(jìn)而影響生物的出生率,使種群數(shù)量減少。【詳解】A、據(jù)圖分析,社群壓力會(huì)導(dǎo)致抗體數(shù)量減少,抗體是由漿細(xì)胞分泌,A正確;B、據(jù)圖分析,社群壓力會(huì)導(dǎo)致機(jī)體低血糖、休克,說明可能是胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增多,B正確;C、據(jù)圖分析,種群數(shù)量過多時(shí),可通過神經(jīng)、體液、免疫的調(diào)節(jié)方式,影響種群的出生率和死亡率,使種群數(shù)量減少,C正確;D、據(jù)圖分析,社群壓力會(huì)使得性激素減少,生殖細(xì)胞成熟減少,進(jìn)而降低出生率,另外對(duì)疾病和外界抵抗力降低,增加死亡率,從而使種群數(shù)量降低,D錯(cuò)誤。故選D。5、C【解析】
A、由表格分析可知,2月份到3月份,鼠群數(shù)量在增加,說明2月鼠群的年齡組成為增長型,A正確;
BD、據(jù)數(shù)據(jù)分析,家鼠的種群數(shù)量增長曲線呈S型,在5月到7月小島所能維持的鼠群最大數(shù)量稱為環(huán)境容納量,即K值,BD正確;
C、豐富度是指物種的數(shù)目,1-5月,家鼠種群數(shù)量上升,只是種群數(shù)量特征,不是豐富度,C錯(cuò)誤。
故選C。6、B【解析】
斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,產(chǎn)生磚紅色沉淀。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉)。【詳解】A、觀察根尖組織細(xì)胞的有絲分裂只要在常溫下進(jìn)行即可,A錯(cuò)誤;B、斐林試劑可用于鑒定還原糖,需要在水浴加熱的條件下,才能產(chǎn)生磚紅色沉淀,B正確;CD、探究植物細(xì)胞的吸水和失水、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式都需要保持細(xì)胞活性,需在常溫下進(jìn)行,CD錯(cuò)誤。故選B。7、A【解析】
酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸;無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵。【詳解】A、在葡萄酒自然發(fā)酵的過程中,起主要作用的是野生型酵母菌,起無氧呼吸可以產(chǎn)生酒精,A正確;B、變酸的酒表面的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的,B錯(cuò)誤;C、醋酸菌是需氧生物,C錯(cuò)誤;D、在酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色,D錯(cuò)誤。故選A。8、B【解析】
轉(zhuǎn)座子為DNA,故其基本單位是脫氧核苷酸,其復(fù)制需要的原料是四種游離的脫氧核苷酸。【詳解】A、轉(zhuǎn)座子可在真核細(xì)胞染色體內(nèi)部和染色體間轉(zhuǎn)移,因此可能引起酵母菌發(fā)生染色體變異,A正確;BC、依題意可知,轉(zhuǎn)座子的化學(xué)本質(zhì)是DNA,因此其在復(fù)制過程中以四種脫氧核苷酸為原料,其從原位上斷裂時(shí),伴隨有磷酸二酯鍵的斷裂,B錯(cuò)誤,C正確;D、有的轉(zhuǎn)座子中含有抗生素抗性基因,因此含有轉(zhuǎn)座子的細(xì)菌對(duì)有些抗生素有一定抗性,D正確。故選B。本題需要考生學(xué)會(huì)從題干提取相關(guān)的信息,根據(jù)轉(zhuǎn)座子可以在原核生物和真核生物細(xì)胞內(nèi)移動(dòng)可以推出,轉(zhuǎn)座子可能引發(fā)染色體變異,含有轉(zhuǎn)座子的細(xì)菌可能會(huì)有一定的抗性。二、非選擇題9、CO2和H2O水、光照、二氧化碳向左ⅠD裝置內(nèi)葉片只有呼吸作用,而C裝置內(nèi)葉片還有光合作用圖乙中曲線有為0的時(shí)間段,由于無光條件下不能進(jìn)行光合作用,故曲線1表示的光合作用與D裝置內(nèi)葉片的生理活動(dòng)不同(或曲線Ⅰ主要在有光時(shí)才有相關(guān)生理活動(dòng)進(jìn)行,故曲線Ⅰ表示的光合作用,與之不同)(或曲Ⅱ在0—24點(diǎn)都能進(jìn)行,曲線Ⅱ表示呼吸作用,故曲線Ⅰ表示的光合作用,與之不同)18【解析】
1、光合作用包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段,①光合作用的光反應(yīng)階段(場(chǎng)所是葉綠體的類囊體膜上):水的光解產(chǎn)生[H]與氧氣,以及ATP的形成;②光合作用的暗反應(yīng)階段(場(chǎng)所是葉綠體的基質(zhì)中):CO2被C5固定形成C3,C3在光反應(yīng)提供的ATP和[H]的作用下還原生成糖類等有機(jī)物是指綠色植物通過葉綠體,利用光能把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物,并釋放出氧氣的過程。2、有氧呼吸的第一、二、三階段的場(chǎng)所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜,有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],合成少量ATP,第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H],合成少量ATP,第三階段是氧氣和[H]反應(yīng)生成水,合成大量ATP。3、無氧呼吸第一階段與有氧呼吸第一階段完全相同,第二階段是丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成酒精和二氧化碳,或者轉(zhuǎn)化為乳酸,其場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。【詳解】(1)線粒體可以將丙酮酸徹底氧化分解生成CO2,并在有氧呼吸第三階段產(chǎn)生H2O,H2O可以參與光合作用光反應(yīng),CO2可以參與光合作用暗反應(yīng)。(2)圖甲中,A葉片割斷主葉脈,導(dǎo)管被切斷,這樣A葉片的前端部分就得不到從根運(yùn)輸來的水分,因此,A葉片割斷處的前端和后端部分就形成以水為唯一變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)組;B葉片和C葉片,唯一不同的變量是光,是以光為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn);C葉片和D葉片,唯一不同的變量是二氧化碳,是以二氧化碳為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)。因此,圖甲所示的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能探究水、光、二氧化碳等因素對(duì)光合作用的影響。(3))D裝置中葉片進(jìn)行呼吸作用吸收氧氣、釋放二氧化碳,而釋放的二氧化碳被氫氧化鈉溶液吸收了,導(dǎo)致D裝置中氣體減少,氣壓降低,因此D裝置彎玻璃管中紅墨水的移動(dòng)方向是向左移動(dòng)。O2參與有氧呼吸第三階段的反應(yīng),和[H]結(jié)合生成水,并釋放大量能量,其反應(yīng)式為:。(4)C裝置的植株既可以進(jìn)行光合作用,又可以進(jìn)行呼吸作用,而D裝置植株由于缺少光照,所以只進(jìn)行呼吸作用,或曲線Ⅰ主要在有光時(shí)才有相關(guān)生理活動(dòng)進(jìn)行,故曲線Ⅰ表示的光合作用,曲Ⅱ在0—24點(diǎn)都能進(jìn)行,曲線Ⅱ表示呼吸作用,所以C裝置內(nèi)葉片與D裝置內(nèi)葉片不同的生理活動(dòng)的曲線是曲線Ⅰ。(5)光合作用制造有機(jī)物,光合作用的時(shí)間越長,制造的有機(jī)物越多,葉片脫水后質(zhì)量越大。因此,“對(duì)圖甲C裝置中的葉片進(jìn)行脫水稱重,欲使其質(zhì)量最大”,結(jié)合圖乙中的曲線應(yīng)選擇18點(diǎn)左右摘取葉片,因?yàn)榇藭r(shí)植物葉片的光合強(qiáng)度等于呼吸強(qiáng)度,葉片內(nèi)有機(jī)物不再積累增加。本題考查光合作用和呼吸作用的知識(shí),識(shí)記光合作用和呼吸作用的過程,找到實(shí)驗(yàn)裝置的自變量和因變量是解答該題的關(guān)鍵。10、因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如:夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等酸性石油醚不與水混溶紙層析樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對(duì)應(yīng)的色帶1SDSSDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)—SDS混合物,SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量【解析】
1.蘿卜素的提取:
(1)胡蘿卜素的性質(zhì):胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。
(2)胡蘿卜素的提取來源:提取天然胡蘿卜素的方法主要有:一是從植物中提取;二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中荻得;三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。
(3)萃取劑:最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。
(4)實(shí)驗(yàn)流程:胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取(石油醚)→過濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定(紙層析法)。
2.凝膠電泳法:
(1)原理:不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同,在電場(chǎng)中受到的作用力大小、方向、阻力不同,導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場(chǎng)中的運(yùn)動(dòng)方向和運(yùn)動(dòng)速度不同。
(2)分離方法:瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。
(3)分離過程:在一定pH下,使蛋白質(zhì)基團(tuán)帶上正電或負(fù)電;加入帶負(fù)電荷多的SDS,形成“蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物”,使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小。【詳解】(1)胡蘿卜素是常用的食品色素,廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑,除此以外,它還可以用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如:夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等;
(2)在三孢布拉氏霉菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中,為其提供氮源的成分是玉米蛋白水解物和豆粕。在制備該培養(yǎng)基的過程中,滅菌之前應(yīng)將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性;
(3)萃取胡蘿卜素選用石油醚,其原因是石油醚具有較高的沸點(diǎn),能夠充分溶解胡蘿卜素,并且不與水混溶;
(4)提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法進(jìn)行鑒定,據(jù)圖示結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對(duì)應(yīng)的色帶1;
(5)利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對(duì)遷移率的影響,可在凝膠中加入SDS,原理是SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)-SDS混合物,SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。本題考查了胡蘿卜素的提取的有關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記胡蘿卜素的特點(diǎn)和理化性質(zhì),識(shí)記從生物材料中提取某些特定成分的原理、方法及注意事項(xiàng),能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、7等量不同濃度的NaCl溶液在一定范圍內(nèi),隨著NaCl溶液濃度的增加,該植物幼苗的凈光合速率也隨之升高;當(dāng)NaCl溶液濃度超過一定濃度以后,該植物幼苗的凈光合速率則隨之降低光合色素含量降低胞間CO2濃度降低【解析】
分析圖解可知,實(shí)驗(yàn)中均設(shè)置了對(duì)照組,因此與對(duì)照組實(shí)驗(yàn)結(jié)果比較可知,隨著NaCl濃度的升高,凈光合速率呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì),而胞間CO2濃度呈不斷上升的趨勢(shì)。NaCl濃度在200~250mmol/L時(shí)凈光合速率顯著下降,而此濃度下胞間CO2濃度反而上升,葉綠素和類胡蘿卜素的含量均有所下降。【詳解】(1)①根據(jù)題圖(1個(gè)對(duì)照組和6個(gè)實(shí)驗(yàn)組)和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)控制單一變量原則,應(yīng)選取若干株生長狀況(或生理狀態(tài))等方面相同的植物幼苗平均分成7組,依次編號(hào)。②每天傍晚分別將等量不同濃度的NaCl溶液噴灑在各組幼苗的葉片上,次日上午10:00測(cè)定凈光合速率,記錄數(shù)據(jù)并繪制柱形圖。(2)分析圖1的柱形圖可知:在一定范圍內(nèi),隨著NaCl溶液濃度的增加,該植物幼苗的凈光合速率也隨之升高;當(dāng)NaCl溶液濃度超過一定濃度以后,該植物幼苗的凈光合速率則隨之降低。(3)當(dāng)NaCl濃度在200~250mmol/L時(shí)凈光合速率顯著下降,而圖2中在200~250mmol/L時(shí)胞間CO2濃度上升,圖3中NaCl濃度在200-250mmol/L時(shí),光合色素含量降低,所以導(dǎo)致光
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