2024-2025學年高二生物人教版選擇性必修3教學課件 第1章- 第3節_第1頁
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第節3發酵工程及其應用第1章高中生物學選擇性必修32概述發酵工程及其基本環節。舉例說明發酵工程在生產上有重要的應用價值。學習目標自然界菌種的選育滅菌發酵擴大培養基因工程育種誘變育種課前預習反復試驗培養基發酵設備培養基pH微生物數量產物濃度營養組分提取、分離和純化過濾、沉淀溫度6醬油、各種酒類谷氨酸棒狀桿菌黑曲霉7有機酸基因蛋白質固氮菌肥根瘤菌肥生物活性物質8蛋白質微生物其代謝物生物防治可持續發展微生物菌體9糧食、能源環境、健康10××基礎診斷11××√12重點突破1316重點突破17182021典例122當堂達標232427謝

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