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文檔簡介

2025年酒店食材采購策劃與需求方協議書甲方（需求方）：×××酒店管理有限公司乙方（供應商）：×××食材供應有限公司鑒于甲方為提高酒店餐飲服務質量，確保食材安全、新鮮、優質，特制定本策劃與需求方協議書。雙方本著平等、自愿、誠實守信的原則，達成如下協議：一、采購策劃1.1采購原則（1）確保食材質量：乙方提供的食材必須符合國家食品安全標準，具備相關質量檢驗報告。（2）價格合理：乙方提供的食材價格應具有市場競爭力，雙方協商確定合理價格。（3）供貨穩定：乙方應保證供貨的穩定性，確保甲方餐飲業務的正常運營。（4）售后服務：乙方應提供完善的售后服務，及時解決甲方在食材使用過程中遇到的問題。1.2采購范圍甲方根據酒店餐飲業務需求，向乙方采購以下食材：（1）肉類：豬肉、牛肉、羊肉、禽類等。（2）水產類：魚類、蝦類、蟹類、貝類等。（3）蔬菜類：葉菜類、根莖類、豆類、菌類等。（4）水果類：國產水果、進口水果等。（5）干雜類：豆類、干貨、調味品等。（6）其他食材：根據甲方需求，乙方應及時提供其他特殊食材。二、需求方協議2.1采購數量甲方根據酒店餐飲業務需求，向乙方采購食材。雙方協商確定每月采購數量，甲方應提前一周向乙方提供采購計劃。2.2交貨時間乙方應按照甲方提供的采購計劃，按時將食材送至甲方指定地點。如因特殊原因導致交貨延遲，乙方應提前通知甲方，并采取積極措施盡快補貨。2.3質量驗收甲方對乙方提供的食材進行質量驗收，如發現不符合質量要求的食材，甲方有權拒收。乙方應在接到甲方拒收通知后24小時內，提供符合質量要求的食材。2.4價格調整雙方根據市場行情及供需關系，協商調整食材價格。如乙方提供的食材價格高于市場平均價格，甲方有權要求乙方進行調整。2.5售后服務乙方應提供完善的售后服務，包括但不限于以下事項：（1）對甲方提出的質量問題，乙方應在24小時內予以解決。（2）對甲方提出的特殊需求，乙方應積極協助，提供相應服務。（3）乙方應定期對甲方進行回訪，了解食材使用情況，及時調整供應策略。三、合作期限本協議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。合作期滿后，雙方可根據實際情況協商續約。四、違約責任4.1任何一方違反本協議的約定，導致協議無法履行，應承擔違約責任，向對方支付違約金，并賠償因此造成的損失。4.2乙方提供的食材不符合質量要求，甲方有權要求乙方承擔相應的賠償責任。五、爭議解決本協議履行過程中，如發生爭議，雙方應友好協商解決。協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他事項6.1本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。6.2本協議未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協議。甲方（需求方）：×××酒店管理有限公司乙方（供應商）：×××食材供應有限公司簽字（蓋章）：甲方代表：____乙方代表：____簽訂日期：____年____月____日本協議旨在確保甲方餐飲業務食

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