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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業合同封面RESUME甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業合同封面RESUMEPERSONAL

二零二五年度餐飲企業食品安全責任承包協議本合同共三部分組成,僅供學習使用,第一部分如下:二零二五年度餐飲企業食品安全責任承包協議甲方(餐飲企業名稱):_____________________________乙方(承包方名稱):_____________________________鑒于甲方為一家從事餐飲服務的企業,乙方愿意承擔甲方部分或全部食品安全責任,雙方經友好協商,達成如下協議:一、承包范圍1.乙方負責甲方餐廳的食品安全管理工作,包括但不限于食材采購、儲存、加工、銷售環節。2.乙方負責對甲方餐廳的食品安全進行定期檢查,確保符合國家食品安全標準和規定。3.乙方負責對甲方餐廳的員工進行食品安全培訓,提高員工的食品安全意識。二、責任與義務1.甲方應向乙方提供必要的資料和條件,包括但不限于餐廳的經營場所、設備、設施等。2.甲方應配合乙方進行食品安全管理工作,包括但不限于提供必要的協助、配合檢查等。3.甲方應確保提供給乙方的資料真實、準確、完整。4.乙方應按照國家食品安全法律法規和標準,對甲方餐廳的食品安全進行全面負責。5.乙方應定期對甲方餐廳的食品安全進行檢查,發現問題及時報告甲方并采取措施予以整改。6.乙方應負責對甲方餐廳的食品安全事故進行調查,及時報告相關部門,并配合處理。三、權利與利益1.乙方有權要求甲方提供必要的資料和條件,以保障食品安全管理工作的順利開展。2.乙方有權對甲方餐廳的食品安全進行監督檢查,并提出整改意見。3.乙方有權要求甲方對違反食品安全規定的行為進行整改。4.乙方有權在甲方餐廳發生食品安全事故時,代表甲方進行事故調查和處理。四、違約責任1.甲方未按照協議提供必要的資料和條件,導致乙方無法履行食品安全管理職責的,甲方應承擔相應的責任。2.乙方未按照協議要求進行食品安全管理,導致食品安全事故發生的,乙方應承擔相應的責任。3.任何一方違反本協議,給對方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。五、爭議解決1.雙方在履行本協議過程中發生爭議,應友好協商解決。2.協商不成的,任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、協議期限本協議自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為一年,自2025年1月1日至2025年12月31日。七、其他1.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,雙方可另行協商解決。甲方(餐飲企業名稱):_____________________________乙方(承包方名稱):_____________________________簽訂日期:_____________________________甲方代表(簽字):_____________________________乙方代表(簽字):_____________________________第二部分:第三方介入后的修正一、第三方定義1.本協議中所指的第三方,包括但不限于食品安全監管機構、專業評估機構、法律顧問、中介方等。2.第三方介入的目的是為了保障本協議的履行,提高食品安全管理水平,以及解決可能出現的爭議。二、第三方責任限額a.第三方直接責任:第三方因故意或重大過失導致食品安全事故的,承擔全部責任,最高賠償限額為乙方因事故造成的直接經濟損失。b.第三方間接責任:第三方在提供咨詢、評估、監督等服務過程中,因一般過失導致食品安全事故的,承擔相應責任,最高賠償限額為乙方因事故造成的直接經濟損失的一定比例,具體比例由雙方另行協商確定。2.第三方在履行職責過程中,因不可抗力或甲方、乙方原因導致的食品安全事故,不承擔賠償責任。三、第三方責權利1.第三方權利:a.第三方有權根據本協議約定,對甲方餐廳的食品安全進行監督檢查。b.第三方有權要求甲方、乙方提供必要的信息和資料,以履行其職責。c.第三方有權根據檢查結果,提出整改意見和建議。2.第三方義務:a.第三方應按照國家食品安全法律法規和標準,對甲方餐廳的食品安全進行全面負責。b.第三方應保守甲方、乙方的商業秘密和業務信息。c.第三方應按照約定的時間和方式,向甲方、乙方報告檢查結果和整改建議。四、第三方與其他各方的劃分說明1.第三方與甲方、乙方之間的權利義務關系,應依據本協議約定執行。2.第三方在履行職責過程中,應明確區分其與甲方、乙方的責任范圍,不得超出其職責范圍承擔額外責任。3.第三方在履行職責過程中,如發現甲方、乙方存在違法行為,有權向相關部門報告。五、第三方介入程序1.甲方、乙方認為需要第三方介入的,應提前向對方發出書面通知,并說明介入原因和目的。2.雙方應共同選定合適的第三方,并與其簽訂委托協議。3.第三方介入后,應按照本協議約定履行職責,并及時向甲方、乙方報告檢查結果和整改建議。六、第三方更換1.在本協議履行過程中,如第三方無法繼續履行職責,甲方、乙方可共同協商更換第三方。2.新選定的第三方應滿足本協議的相關要求,并經甲方、乙方確認。3.第三方更換后,原第三方應將其職責范圍內的相關資料和事務移交給新第三方。七、其他1.本部分為附加條款,與本協議具有同等法律效力。2.本部分未盡事宜,雙方可另行協商解決。3.本部分自雙方簽字蓋章之日起生效,與本協議共同構成完整的協議。八、第三方介入費用1.第三方介入所產生的費用,由甲方、乙方按照各自在協議中的權利義務分擔。2.第三方介入費用包括但不限于檢查費、評估費、咨詢費等。3.第三方介入費用在簽訂委托協議時由雙方協商確定。4.未經雙方同意,第三方不得自行收取費用。九、保密義務1.第三方在履行職責過程中,對甲方、乙方的商業秘密和業務信息負有保密義務。2.第三方不得泄露、傳播、使用甲方、乙方的商業秘密和業務信息。3.第三方違反保密義務的,應承擔相應的法律責任。十、第三方介入期限1.第三方介入期限由雙方在簽訂委托協議時協商確定。2.第三方介入期限屆滿,如需繼續履行職責,雙方應另行協商。3.第三方介入期限屆滿,第三方應將其職責范圍內的相關資料和事務移交給甲方、乙方。十一、爭議解決1.第三方在履行職責過程中,如與甲方、乙方發生爭議,應友好協商解決。2.協商不成的,任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。十二、協議終止a.第三方介入期限屆滿,雙方同意終止本協議。b.甲方、乙方或第三方提前終止本協議,但應書面通知對方。c.發生不可抗力,導致本協議無法履行。2.本協議終止后,雙方應按照約定處理相關事宜,包括但不限于移交資料、結算費用等。3.本協議終止后,第三方應將其職責范圍內的相關資料和事務移交給甲方、乙方。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:食品安全管理制度詳細要求:該附件應詳細列出甲乙雙方共同制定的食品安全管理制度,包括但不限于食材采購、儲存、加工、銷售、員工培訓等方面的具體措施和流程。說明:食品安全管理制度是確保食品安全的重要文件,雙方應共同遵守。2.附件二:食品安全檢查記錄詳細要求:該附件應記錄乙方對甲方餐廳進行的定期食品安全檢查結果,包括檢查日期、檢查人員、檢查內容、發現問題及整改情況等。說明:食品安全檢查記錄是監督食品安全管理的重要依據。3.附件三:食品安全培訓記錄詳細要求:該附件應記錄乙方對甲方餐廳員工進行的食品安全培訓內容、培訓時間、培訓人員、培訓效果評估等。說明:食品安全培訓記錄是提高員工食品安全意識的重要證據。4.附件四:食品安全事故報告詳細要求:該附件應詳細記錄食品安全事故的發生時間、地點、原因、涉及范圍、處理措施及后續整改情況等。說明:食品安全事故報告是處理食品安全事故的重要依據。5.附件五:第三方檢查報告詳細要求:該附件應記錄第三方對甲方餐廳進行的食品安全檢查結果,包括檢查日期、檢查人員、檢查內容、發現問題及整改情況等。6.附件六:協議履行情況報告詳細要求:該附件應記錄甲乙雙方在協議履行過程中的合作情況,包括但不限于雙方履行協議的進度、存在的問題及改進措施等。說明:協議履行情況報告是監督協議履行情況的重要文件。說明二:違約行為及責任認定:1.違約行為:a.甲方未按照協議提供必要的資料和條件,導致乙方無法履行食品安全管理職責。b.乙方未按照協議要求進行食品安全管理,導致食品安全事故發生。c.任何一方違反本協議,給對方造成損失的。2.責任認定標準:a.甲方未提供必要資料和條件:甲方應承擔相應的責任,賠償乙方因此遭受的直接經濟損失。b.乙方未履行食品安全管理職責:乙方應承擔全部責任,賠償甲方因此遭受的直接經濟損失。c.違反協議造成損失:違約

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