第11講有機化學綜合經典精講下列說法正確的是()A．纖維素和淀粉遇碘水均顯藍色B．蛋白質、乙酸和葡萄糖均屬電解質C．麥芽糖及其水解產物均能發生銀鏡反應D．在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產物是CH3CO18OH和C2H5OH人們習慣把糖類、油脂、蛋白質稱為動物性和植物性食物中的基本營養物質。下列關于這3種基本營養物質的說法正確的是()A．糖類、油脂、蛋白質均可以發生水解B．組成糖類、油脂、蛋白質的元素相同C．可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質D．大多數油脂是混合物，主要成分是高級醇酯下列敘述不正確的是()A．天然氣和沼氣的主要成分是甲烷B．等物質的量的乙醇和乙酸完全燃燒時所需氧氣的質量相等C．纖維素乙酸酯、油脂和蛋白質在一定條件下都能水解D．葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三種元素，但不是同系物下列關于有機物的說法正確的是()A．乙烯、聚乙烯都能使酸性高錳酸鉀溶液退色B．石油經過分餾得到的汽油、煤油等餾分都是純凈物C．苯、乙酸和油脂都可以發生取代反應D．等質量的甲烷、乙烯，后者消耗氧氣的量多如圖是某有機物分子的比例模型，有關該物質的推斷不正確的是()A．分子中可能含有羥基B．分子中可能含有羧基C．分子中可能含有氨基D．該物質的分子式可能為C3H6O3某有機物結構的球棍模型如下圖所示：下列敘述正確的是()A．該有機物肯定是烴B．該有機物可能是C2H5OH的同系物C．該有機物可能是C3H7Cl的同系物D．該有機物可能與CH3CH2OCH2CH3互為同分異構體豪豬烯(hericenes)，形狀宛如伏地伸刺的動物，其鍵線式如下圖。下列有關豪豬烯的說法正確的是()A．豪豬烯與乙烯互為同系物B．豪豬烯分子中所有原子在同一平面C．豪豬烯的分子式為C14H20D．豪豬烯能使高錳酸鉀酸性溶液褪色滴滴涕是《斯德哥爾摩公約》禁用的12種持久性有機污染物之一，其結構簡式為，有關滴滴涕的說法正確的是()A．它屬于芳香烴B．分子中最多有23個原子共面C．分子式為C14H8Cl5D．1mol該物質最多能與5molH2加成迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取得到的酸性物質，其結構如圖。下列敘述正確的是()A．迷迭香酸屬于芳香烴B．1mol迷迭香酸最多能和9mol氫氣發生加成反應C．迷迭香酸可以發生水解反應、取代反應和酯化反應D．1mol迷迭香酸最多能和含5molNaOH的水溶液完全反應褪黑素是一種內源性生物鐘調節劑，在人體內由食物中的色氨酸轉化得到。下列說法不正確的是()A．色氨酸分子中存在氨基和羧基，可形成內鹽，具有較高的熔點B．在色氨酸水溶液中，可通過調節溶液的pH使其形成晶體析出C．在一定條件下，色氨酸可發生縮聚反應D．褪黑素與色氨酸結構相似，也具有兩性化合物的特性已知A是乙烯，B、C、D、E均為常見的有機物，在一定條件下，它們有如下圖所示的轉化關系。請回答：(1)C的結構簡式是____________。(2)能與金屬鈉反應放出氫氣的物質有________(填字母)。(3)在圖示轉化關系中，屬于氧化反應的有________(填序號)。(4)A、B、C三種物質的摩爾質量由大到小的順序是______________________。(5)反應⑤的化學方程式是________________________(有機物用結構簡式表示)。與淀粉相關的物質間轉化關系如圖所示。其中B的分子中含有一個甲基，B與羧酸和醇均能發生酯化反應；C的催化氧化產物是常見的居室污染物，其水溶液具有殺菌、防腐性能；E能使Br2的CCl4溶液褪色。eq\x(淀粉)eq\o(→,\s\up7(H2O),\s\do9(催化劑))eq\x(A)eq\o(→,\s\up7(一定條件))eq\x(BC3H6O3)eq\o(→,\s\up7(C),\s\do9(濃硫酸，△))eq\x(D)eq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do7(△))eq\x(E)eq\o(→,\s\up7(一定條件))eq\x(F高聚物)(1)B的結構簡式是________________。(2)E→F的化學方程式是__________________________________。(3)某同學欲驗證淀粉完全水解的產物A，進行如下實驗操作：①在試管中加入少量淀粉②加熱3～4min③加入少量新制的Cu(OH)2懸濁液④加入少量稀硫酸⑤加熱⑥待冷卻后，滴加NaOH溶液至溶液呈堿性。則以上操作步驟正確的順序是(填選項序號)________。a．①②④⑤③⑥ b．①④②③⑤⑥c．①④②⑥③⑤ d．①⑤③④⑥②F是新型降壓藥替米沙坦的中間體，可由下列路線合成：(1)A→B的反應類型是______，D→E的反應類型是_____，E→F的反應類型是_____。(2)寫出滿足下列條件的B的所有同分異構體___________________(寫結構簡式)。①含有苯環②含有酯基③能與新制Cu(OH)2反應(3)C中含有的官能團名稱是____________________________________。已知固體C在加熱條件下可溶于甲醇，下列C→D的有關說法正確的是__________。a.使用過量的甲醇，是為了提高D的產率b.濃硫酸的吸水性可能會導致溶液變黑c.甲醇既是反應物，又是溶劑d.D的化學式為C9H9NO4(4)E的同分異構體苯丙氨酸經聚合反應形成的高聚物是______________(寫結構簡式)。(5)已知在一定條件下可水解為和R2—NH2，則F在強酸和長時間加熱條件下發生水解反應的化學方程式是______________________________________________________________________。有機物A、B、C、D、E、F的轉化關系如下：已知：①A是芳香族化合物，其苯環上有2個對位取代基，均不含支鏈，遇FeCl3溶液能發生顯色反應。②F分子中除了2個苯環外，還含有一個六元環。請回答下列問題：(1)A中含氧官能團的名稱是________，1molA與足量溴水反應最多可以消耗________molBr2。(2)反應①～③中屬于加成反應的有________(填序號)。(3)C的結構簡式為________，F的結構簡式為____________________。(4)A→B的化學方程式是________________________________________。室安卡因是一種抗心律失常藥物，其結構簡式為，下列關于室安卡因的說法不正確的是()A．能發生加成反應B．能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C．能與鹽酸反應生成鹽D．屬于氨基酸我國科學家發現金絲桃素對高致病性禽流感病毒殺滅效果良好，某種金絲桃素的結構簡式如圖所示：下列是有關金絲桃素的說法：①屬于烴的衍生物，燃燒只產生CO2和H2O②可以發生取代、加成、酯化、消去等反應③分子式為C17H23NO3，苯環上的一氯取代物有3種④1mol該物質最多能和6molH2發生加成反應其中錯誤的是()A．①和④B．②和③C．①和③D．②和④天然維生素P(結構如圖)存在于槐樹花蕾中，它是一種營養增補劑.關于維生素P的敘述錯誤的是()A．可以和溴水反應B．可用有機溶劑萃取C．分子中有三個苯環D．1mol維生素P可以和4molNaOH反應人類已進入網絡時代，長時間看顯示屏的人會感到眼睛疲勞，甚至會使眼睛受到一定的傷害。人眼中的視色素中含有以視黃醛(見甲)為輔基的蛋白質，而與視黃醛有相似結構的維生素A(見乙)常作為保健藥物。則下列有關敘述正確的是()A．視黃醛的分子式為C20H26OB．視黃醛和維生素A互為同分異構體C．維生素A是視黃醛的還原產物D．1mol視黃醛最多能與5molH2加成

第11講有機化學綜合經典精講C解析：淀粉遇碘變藍色，而纖維素遇碘不變藍色，A錯誤；蛋白質是混合物，既不是電解質，也不是非電解質，葡萄糖屬于非電解質，B錯誤；酯的水解斷裂的鍵如圖虛線所示：，所以18O應該在乙醇中，D錯誤。C解析：單糖不能水解，A錯誤；構成蛋白質的元素除了C、H、O外，還有N、S等元素，B錯誤；油脂的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯，D錯誤。B解析：1mol乙醇CH3CH2OH完全燃燒耗氧3mol，而1molCH3COOH完全燃燒耗氧2mol，B錯誤。C解析：聚乙烯分子中不含碳碳雙鍵，不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，A錯誤；石油分餾的各種餾分仍然都是混合物，B錯誤；等質量的烴完全燃燒耗氧和含氫量有關，含氫量越高耗氧越多，所以等質量的甲烷和乙烯完全燃燒甲烷耗氧量多，D錯誤。C解析：根據比例模型及碳、氫、氧元素的成鍵規律，該有機物結構簡式為HOCH2CH2COOH；C錯誤。C解析：分析該有機物的球棍模型，該有機物分子中含有3種原子(表示碳原子，eq\a\vs4\al(○)表示氫原子，表示鹵素原子且比碳原子半徑大)。D解析：根據該分子的鍵線式可得分子式為C14H14，與乙烯不是同系物，故A、C錯誤；從圖形上可知，分子中的所有原子不可能在同一平面上，B錯誤；分子中含碳碳雙鍵，故可使高錳酸鉀酸性溶液褪色，D正確。B解析：該分子中有氯原子，不屬于烴類，A錯誤；該物質的分子式為C14H9Cl5，C錯誤；由于分子內有兩個苯環，所以最多可以與6molH2加成，D錯誤；兩個苯環上的所有原子共平面，所以最多有23個原子共面。C解析：該分子中含有氧原子不屬于烴，A錯誤；1分子迷迭香酸中含2個苯環、1個碳碳雙鍵，最多能和7mol氫氣發生加成反應，羧基、酯基中的CO鍵均不能發生加成反應，B錯誤；1分子迷迭香酸中含有4個酚羥基、1個羧基、1個酯基，所以1mol迷迭香酸最多能和6mol氫氧化鈉發生反應，D錯誤。D解析：由色氨酸和褪黑素的結構簡式分析，褪黑素分子內不存在—NH2和—COOH，不具有兩性，因此D錯誤。(1)CH3COOH(2)BC(3)③(4)C>B>A(5)CH3COOCH2CH3＋NaOHeq\o(→,\s\up7(△))H3CCOONa＋CH3CH2OH解析：根據框圖中物質間的轉化關系，推知B為CH3CH2OH、C為CH3COOH、D為CH3COOCH2CH3、E為CH3COONa，其中反應①為消去反應、②為加成反應，反應③中CH2=CH2轉化為CH3COOH，分子中加入了氧原子，屬于氧化反應，反應④為酯化反應，反應⑤為水解反應。(1)CH3CH(OH)COOH(2)nCH2CHCOOCH3eq\o(→,\s\up7(一定條件))(3)c解析：淀粉水解產物A為葡萄糖，(1)B與羧酸和醇均能發生酯化反應，則B含有羧基和羥基，又B中含有1個甲基，則其結構簡式為。(2)C的催化氧化產物是常見的居室污染物，則C為CH3OH，因此D為B和C發生酯化反應的產物，其結構簡式為，E為D發生消去反應的產物，其結構簡式為CH2=CHCOOCH3。E→F為E的加聚反應。(3)檢驗淀粉水解產物葡萄糖時，加入新制氫氧化銅前應先加入NaOH中和用作催化劑的稀硫酸。(1)氧化反應還原反應取代反應(2)、(3)硝基、羧基acd(4)(5) 解析：由題干信息可推知：B的結構簡式為，C的結構簡式為。(2)中注意含醛基。(1)羥基、羧基3(2)①解析：從A→B的轉化可知，A中含有羧基且其分子式為C9H8O3；比較A和C的分子式可知反應①為加成反應，則A中含有碳碳雙鍵，A能夠與FeCl3發生顯色反應，故A中含有酚羥基，又因為A的苯環上有2個對位取代基，且均不含支鏈，所以A的結構簡式為。D解析：室安卡因分子結構中含有苯環，能與氫氣發生加成反應，A正確；苯環側鏈上的甲基可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化，B正確；含有氨基，可以與鹽酸反應生成鹽，C正確；分子結構中沒有