生物技術練習題庫（附答案）一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.稀有堿基常出現于()A、rRNAB、tRNAC、snRNAD、hnRNAE、mRNA正確答案：B2.適合所有微生物的特殊特征是（）。A、它們是多細胞的B、細胞有明顯的核C、只有用顯微鏡才能觀察到D、可進行光合作用正確答案：C3.下列耐熱能力最強的是（）A、菌絲B、芽孢C、孢子D、營養細胞正確答案：B4.細菌的鞭毛是（）A、細菌的一種運動器官B、細菌運動的唯一器官C、細菌的繁殖器官D、細菌的一種休眠器官正確答案：A5.核酸對紫外線的吸收是由哪一結構所產生的A、糖苷鍵B、磷酸二酯鍵C、磷酸上的P=O雙鍵D、嘌呤、嘧啶環上的共軛雙鍵正確答案：D6.細菌細胞內沒有的結構是（）A、細胞膜B、內質網C、DNAD、核糖體正確答案：B7.革蘭氏陽性細菌細胞壁特有的成分是（）A、磷壁酸B、脂多糖C、幾丁質D、肽聚糖正確答案：A8.不能用干燥方法除去的水分是()A、結合水分B、非結合水分C、自由水分D、平衡水分正確答案：D9.氨基酸脫羧基作用的主要產物為A、胺B、酮C、羧酸D、醛正確答案：A10.細胞色素b、c1、c均含有的輔基為A、鐵卟啉B、血紅素C、血紅素AD、Fe3+正確答案：A11.碳源是為微生物提供所需碳元素的營養物質，微生物最常用的碳源是（）A、脂肪酸B、糖類C、二氧化碳D、碳酸氫鈉正確答案：B12.下列()種氨基酸有米倫反應。A、色氨酸B、苯丙氨酸C、組氨酸D、酪氨酸正確答案：D13.下列微生物中屬于真核細胞型微生物的是（）A、放線菌B、衣原體C、真菌D、螺旋體正確答案：C14.為分裂進行準備的時期是（）A、衰亡期B、對數期C、穩定期D、延滯期正確答案：D15.細胞出現自溶的時期（）A、指數期B、衰亡期C、延滯期D、穩定期正確答案：B16.關于別構調節概念,描述正確的是()A、別構效應劑與別構部位共價結合B、小分子物質與酶別構部位非共價結合C、動力學曲線呈矩形雙曲線D、活性中心與別構部位在同一位點正確答案：B17.可用于醫藥目的的蛋白質和多肽藥物都是由相應的()合成的。A、RNAB、基因C、氨基酸D、激素正確答案：B18.肝臟生物轉化的第一相反應中不包括A、還原B、水解C、氧化D、結合正確答案：D19.下列微生物屬于原核微生物的是:()A、酵母菌B、單細胞藻類C、霉菌D、細菌正確答案：D20.真菌和原生動物生活主要溫度為（）。A、5～10℃之間B、接近100℃C、接近室溫D、大約50～60℃正確答案：C21.能排除培養基是否有雜菌污染的方法是（）A、將已接種的培養基放在恒溫箱中培養B、將未接種的培養基放在恒溫箱中培養C、將未接種的培養基放在窗臺上培養D、將未接種的培養基放在實驗桌上培養正確答案：B22.在基因工程操作技術過程中,需要一些酶的參與,這些酶主要有限制酶和()。A、半固態糖化酶B、連接酶C、異構酶D、氧化酶正確答案：B23.下列微生物不能通過細菌濾器的是（）A、真菌病毒B、噬菌體C、病毒D、酵母菌正確答案：D24.別嘌醇抑制哪一酶的活性A、尿酸氧化酶B、腺苷激酶C、尿嘧啶核糖轉移酶D、黃嘌呤氧化酶正確答案：D25.蛋白質的基本組成單位是A、L-α-氨基酸B、L-β-氨基酸C、D-α-氨基酸D、D-β-氨基酸正確答案：A26.基礎培訓內容不包括()A、有GMP要求B、藥品管理法及其實施條例C、分析方法、分析儀器操作D、企業自身的基本信息正確答案：C27.下列物質中，脂肪酸氧化過程中不需要的是A、HSCoAB、NAD+C、NADP+D、FAD正確答案：C28.酶的輔酶是A、與酶蛋白質結合緊密的金屬離子B、分子結構中不含維生素的小分子有機化合物C、在催化反應中不與酶的活性中心結合D、在反應中傳遞質子、電子或其他基團正確答案：D29.在革蘭氏染色中一般使用的染料是（）。A、結晶紫和番紅B、剛果紅和番紅C、苯胺黑和碳酸品紅D、美藍和剛果紅正確答案：A30.UV誘變微生物突變主要的效應是()A、產生嘧啶二聚體B、引起堿基置換C、引起移碼突變D、引起染色體易位正確答案：A31.酵母菌是（）A、單細胞原核微生物B、單細胞真核微生物C、多細胞真核微生物D、多細胞原核微生物正確答案：B32.成人每天最低需水量為A、1500mlB、2500mlC、500mlD、1000ml正確答案：A33.DNA受熱變性時()A、A280nm增高B、磷酸二酯鍵斷裂C、A260nm增高D、DNA分子量變小正確答案：C34.糖酵解途徑中的限速酶是A、葡萄糖激酶B、己糖激酶C、丙酮酸激酶D、6-磷酸果糖激酶正確答案：D35.某些酵母菌上下兩細胞連接出呈細腰狀，通常稱為（）A、菌絲B、無隔菌絲C、假菌絲D、有隔菌絲正確答案：C36.最常用的篩選轉化細菌是否含質粒的方法是A、營養互補篩選B、抗藥性篩選C、免疫化學篩選D、PCR篩選正確答案：B37.硅膠在培養基中的作用是（）A、凝固劑B、氮源C、碳源D、生長調節劑正確答案：A38.某物質體內不能合成，必須由食物供給，在體內可轉變為前列腺素、血栓烷及白三烯等，該物質最有可能是A、維生素AB、亮氨酸C、軟脂酸D、亞油酸正確答案：D39.有關DNA鏈的描述哪條不對?()A、DNA是由很多脫氧單核苷酸形成的多核苷酸B、DNA的5′端是-OH基,3′端是磷酸C、單核苷酸之間通過磷酸二酯鍵相連D、DNA的一級結構是指dAMP,dGMP,dCMP,dTMP的排列正確答案：B40.稀釋混合平板法正確的操作步驟是（）①倒平板②稀釋③接種④混勻A、①③②④B、②③①④C、①②③④D、②①③④正確答案：B41.在脂肪酸合成中，將乙酰CoA從線粒體內轉移到細胞質中的化合物是A、乙酰CoAB、草酰乙酸C、檸檬酸D、琥珀酸正確答案：C42.瓊脂在培養基中的作用是（）A、凝固劑B、碳源C、生長調節劑D、氮源正確答案：A43.下有關菌落正確的敘述是（）A、菌落的特征可以作為鑒定菌種的重要依據B、細菌在液體培養基上才能形成菌落C、無鞭毛的球菌形成的菌落大、邊緣不整齊D、每個菌落由大量不同種的細菌組成正確答案：A44.下列孢子中屬于霉菌無性孢子的是（）A、子囊孢子B、孢囊孢子C、接合孢子D、卵孢子正確答案：B45.如果培養基中同時存在葡萄糖和乳糖,乳糖操縱子表達將?()A、被抑制B、不能確定C、被激活D、不受影響正確答案：A46.一個E.coli的突變株,在基本培養基中不能生長,在加入精氨酸的補充培養基中能夠生長,這一突變株稱為()。A、溫度依賴型B、營養缺陷型C、原養型D、抗性突變型正確答案：B47.含2n個碳原子的飽和脂酸需要多少次β氧化才能完全分解為乙酰CoAA、2n次B、n次C、n-1次D、n+1次正確答案：C48.有發酵之父之稱的科學家是（）A、路易·巴斯德B、漢森C、列文虎克D、柯赫正確答案：A49.關于蛋白質結構的敘述，不恰當的是A、胰島素分子是由兩條肽鏈構成，所以它是多亞基蛋白，具有四級結構B、非極性氨基酸側鏈的疏水性基團，避開水相，相互聚集的傾向，對多肽鏈在二級結構基礎上按一定方式進一步折疊起著重要作用C、蛋白質基本結構（一級結構）中本身包含有高級結構的信息，所以在生物體系中，它具有特定的三維結構D、亞基間的空間排序是四級結構的內容，亞基間是非共價締合的正確答案：A50.乙酰輔酶A的去路不包括A、合成脂肪酸B、氧化供能C、合成膽固醇D、轉變為葡萄糖正確答案：D51.血球計數板計數室的面積為（）A、0.01平方厘米B、0.1平方毫米C、1平方毫米D、1平方厘米正確答案：C52.常用來觀察微生物的運動特征、分類鑒定的培養基的是()基。A、液體培養基B、固體培養基C、半液體培養基D、半固體培養基正確答案：D二、多選題（共19題，每題1分，共19分）1.PCR反應的特異性決定因素為()。A、引物與模板DNA特異正確相結合B、堿基配對原則C、TaqDNA聚合酶合成反應的忠實性D、靶基因的特異性與保守性E、引物與模板RNA特異正確相結合正確答案：ABCD2.關于微生物接種法的運用，正確的是（）A、利用平板劃線法可以統計樣品中活菌的數目B、平板劃線法和稀釋涂布法常用于微生物的分離C、穿刺接種法可以觀察細菌的動力學特征D、傾注平板法常用于微生物的計數正確答案：BCD3.一般認為植物中運輸貯藏氨的普遍方式是A、經天冬酰胺合成酶作用，NH3與天冬氨酸合成天冬酰胺B、與有機酸結合成銨鹽C、經谷氨酰胺合成酶作用，NH3與谷氨酸合成谷氨酰胺D、經鳥氨酸循環形成尿素正確答案：AC4.細胞膜具有()A、流動性B、磷脂雙層結構C、豐富蛋白質D、不對稱性E、選擇性通透正確答案：ABCDE5.生長曲線中，指數生長期的特點有（）A、菌體的大小、形態、生理特征較一致B、生長速率常數最大C、酶系活躍D、活菌數和總菌數較為一致正確答案：ABCD6.正確的生理或病理值有A、每天尿量低于500ml稱為少尿B、正常成人水的平衡量約為2500ml/dC、臨床補液參考量為1500ml/dD、正常血漿[NaHCO3]/[H2CO3]比值20/1正確答案：ABCD7.原核生物的操縱子組成中,包括()A、癌基因B、操縱基因C、結構基因D、組織基因正確答案：BC8.電磁波射線殺菌法利用()進行滅菌A、紫外線B、γ射線C、臭氧D、Χ射線E、紅外線正確答案：ABDE9.組成DNA的核苷酸包括三個部分，以下那些描述是正確的A、堿基相同B、磷酸基團相同正確答案：B10.真核細胞mRNA的加工修飾包括以下內容()A、切除內含子,連接外顯子B、5′端接上“帽子”C、3′端接上CCAD、3′端添加多聚(A)尾E、堿基甲基化正確答案：ABDE11.血糖的去路有A、合成糖原B、有氧氧化C、無氧酵解D、轉變為其他物質正確答案：ABCD12.參與運輸血漿甘油三酯的是A、LDLB、VLDLC、HDLD、CM正確答案：BD13.關于多克隆位點MCS的描述,正確的是()A、具有多種酶的識別序列B、一般是人工合成后添加到載體中C、僅位于質粒載體中D、不同酶的識別序列可以重疊正確答案：ABD14.下列哪些科學研究成果獲得了諾貝爾獎A、發現DNA雙螺旋結構B、雙脫氧DNA序列測定方法正確答案：AB15.下列屬于高能化合物的有A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、GTPD、ATP正確答案：BCD16.關于DNA分子的構象，以下哪些說法是正確的？A、DNA二級結構（雙螺旋）主要具有A、B、D、E等構象B、B型是右手螺旋，其它是左手螺旋正確答案：A17.細菌在液體培養基上的群體生長現象有（）A、均勻渾濁B、形成沉淀C、形成菌膜D、形成菌球正確答案：ABC18.血球計數板可以用來計數（）的細胞A、血細胞B、細菌C、真菌孢子D、酵母正確答案：ACD19.屬于RNA轉錄的原料的是A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正確答案：ABCD三、判斷題（共33題，每題1分，共33分）1.一代測序技術主要指的是Sanger雙脫氧鏈末端終止測序法。()A、正確B、錯誤正確答案：A2.多核苷酸鏈內共價鍵斷裂叫變性。A、正確B、錯誤正確答案：B3.氰化物可抑制整個呼吸鏈氧化磷酸化。A、正確B、錯誤正確答案：A4.如果沒有s因子，核心酶只能轉錄出隨機起始的、不均一的、無意義的RNA產物。A、正確B、錯誤正確答案：A5.利用蛋白質系數計算粗蛋白含量時對不同的生物樣品都一樣（即為6.25）。A、正確B、錯誤正確答案：A6.膽紅素經肝臟與葡萄糖醛酸結合后水溶性增強。A、正確B、錯誤正確答案：A7.菌落的形狀、大小只決定于菌落中的細胞特性，不受環境影響。A、正確B、錯誤正確答案：B8.在一般有氧氣的條件下培養生長的都是需氧菌，它們在無氧的條件下都不會生長。A、正確B、錯誤正確答案：B9.真菌的每一段菌絲都可以發展成為一個新的菌體。A、正確B、錯誤正確答案：A10.有糖被的細菌菌落大型、透明、蛋清狀。A、正確B、錯誤正確答案：A11.光合細菌和藍細菌都是產氧的光能營養型微生物。()A、正確B、錯誤正確答案：B12.TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。A、正確B、錯誤正確答案：B13.離子交換法提取谷氨酸的過程中，過高離子濃度容易造成樹脂層交換層過厚，穿透點提前到達，利于樹脂的利用。A、正確B、錯誤正確答案：B14.一般來說產莢膜的細菌對干燥的抵抗能力比不產莢膜的細菌強。A、正確B、錯誤正確答案：A15.在高等植物體內蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。A、正確B、錯誤正確答案：B16.碳酸鈣在發酵過程中可起到緩沖作用。A、正確B、錯誤正確答案：A17.無菌罐是通過無菌空氣保持罐內正壓來保證無菌灌注。()A、正確B、錯誤正確答案：A18.共價修飾調節酶被磷酸化后活性增大，去磷酸化后活性降低。A、正確B、錯誤正確答案：B19.D-葡萄糖的對映體為L-葡萄糖，后者存在于自然界。A、正確B、錯誤正確答案：B20.真菌菌絲的寬和長用nm表示。A、正確B、錯誤正確答案：B21.蛋白質多肽鏈中氨基酸的種類數