【高++中語文++】《庖丁解?!氛n件++統(tǒng)編版高中語文必修下冊_第1頁
【高++中語文++】《庖丁解?!氛n件++統(tǒng)編版高中語文必修下冊_第2頁
【高++中語文++】《庖丁解牛》課件++統(tǒng)編版高中語文必修下冊_第3頁
【高++中語文++】《庖丁解牛》課件++統(tǒng)編版高中語文必修下冊_第4頁
【高++中語文++】《庖丁解牛》課件++統(tǒng)編版高中語文必修下冊_第5頁
已閱讀5頁,還剩24頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

《莊子·養(yǎng)生主》莊子,姓莊,名周,字子休(亦說子沐),宋國蒙人,先祖是宋國君主宋戴公。他是東周戰(zhàn)國中期著名的思想家、哲學(xué)家和文學(xué)家。創(chuàng)立了華夏重要的哲學(xué)學(xué)派莊學(xué),是繼老子之后,戰(zhàn)國時期道家學(xué)派的代表人物,是道家學(xué)派的主要代表人物之一。莊周因崇尚自由而不應(yīng)楚威王之聘,生平只做過宋國地方的漆園吏。史稱“漆園傲吏”,被譽為地方官吏之楷模。莊子最早提出“內(nèi)圣外王”思想對儒家影響深遠,莊子洞悉易理,深刻指出“《易》以道陰陽”;莊子“三籟”思想與《易經(jīng)》三才之道相合。他的代表作品為《莊子》,其中的名篇有《逍遙游》《齊物論》等。與老子齊名,被稱為老莊。莊子簡介莊子釣于濮水,楚王使大夫二人往先焉,曰:“愿以境內(nèi)累矣!”莊子持竿不顧,曰:“吾聞楚有神龜,死已三千歲矣。王巾笥sì而藏之廟堂之上。此龜者,寧其死為留骨而貴乎?寧其生而曳尾于涂中乎?”二大夫曰:“寧生而曳尾涂中。”莊子曰:“往矣!吾將曳尾于涂中?!薄肚f子·秋水》(精神自由)莊子在水邊垂釣。楚王派二位大夫請他做官。莊子淡然說道:“楚國有只神龜,被殺死至今已三千歲了。楚王十分珍惜它。我請問二位,此龜是寧愿死后留骨而貴,還是寧愿生時在泥水中潛行曳尾呢?”二大夫道:“那當(dāng)然是愿活著在泥水中搖尾而行?!鼻f子說:“二位大夫請回!我也愿在泥水中曳尾而行?!鼻f子思想1.莊子的人生觀:知其不可奈何而安之若命。意思是說,你無法對抗命運,你只能順應(yīng)自然順應(yīng)命運。我們要安時順命,超然物外,才能實現(xiàn)精神的自由和逍遙。選擇做官富貴就沒有自由,選擇自由就要甘于平凡和貧困,莊子選擇了后者。2.莊子的齊物論:這是莊子哲學(xué)思想的基礎(chǔ)。莊子認為,這世界上的一切,其實從更高遠的境界來觀察的話,我們會發(fā)現(xiàn),一切都是一樣的。什么喜怒哀樂,什么榮華富貴,甚至連生與死,最終都是一樣,他們之間沒有差別。3.莊子的辯證法:老子的思想中的一大特點就是辯證法。而莊子也繼承了這一點。莊子認為,事物是由正反兩個方面的矛盾對立組成的,相互依賴相互轉(zhuǎn)化。莊子在《德充符》中列舉了很多對矛盾對立的現(xiàn)象:“死生、存亡、窮達、貧富、賢與不肖、毀譽、饑渴、寒暑,是事之變、命之行也?!边@些矛盾是相互轉(zhuǎn)化的。莊周夢蝶《莊子·齊物論》:“昔者莊周夢為胡蝶,栩栩然胡蝶也,自喻適志與!不知周也。俄然覺,則蘧蘧然周也。不知周之夢為胡蝶與,胡蝶之夢為周與?周與胡蝶,則必有分矣。此之謂物化。”莊周夢見自己變成一只蝴蝶,飄飄蕩蕩,十分輕松愜意。他這時完全忘記了自己原本是莊周。過一會兒,他醒來了,驚惶不定之間,對自己還是莊周感到十分驚奇疑惑。他認真地想了又想,不知道是莊周做夢變成蝴蝶呢,還是蝴蝶做夢變成了莊周。莊子將要去看望在大梁做魏國國相的惠施。有人告訴惠施說:“莊子到大梁來,是想取代你做宰相。”于是惠施非常害怕,在國都搜捕三天三夜。莊子前去見惠施,說:“南方有一種鳥,它的名字叫鹓鶵,你知道它嗎?那鹓鶵從南海起飛飛到北海去,不是梧桐樹不棲息,不是竹子的果實不吃,不是甜美的泉水不喝。在此時鴟拾到一只腐臭的老鼠,鹓鶵從它面前飛過,鴟仰頭看著,發(fā)出‘喝’的怒斥聲?,F(xiàn)在你也想用你的梁國來嚇我嗎?”鹓鶵【yuānchú】,古書上指鳳凰一類的鳥《莊子》《莊子》是莊周和他的門人以及后學(xué)者的著作,因莊子曾隱居南華山,所以,又稱《南華經(jīng)》,是著名的經(jīng)典著作。原有52篇,現(xiàn)存33篇,分為內(nèi)篇、外篇和雜篇,內(nèi)篇共7篇,是莊子本人所作,是全書的精華部分,全面闡述了莊子的宇宙觀、歷史觀、人生觀、道德論和政治論;外篇15篇,是內(nèi)篇的補充和發(fā)揮,觀點闡述的更為明確和具體,對丑惡現(xiàn)實的憤慨表現(xiàn)的更為強烈;雜篇共11篇,是莊子后學(xué)對莊子思想的繼承和發(fā)揮。

《莊子》善于虛構(gòu),大多是寓言作品,“寓真于誕,寓實于玄(深奧、玄妙)”。想象奇妙,構(gòu)思巧妙,意境開闊,描繪生動,善于用寓言和比喻,文筆汪洋恣肆,具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格,對后世文學(xué)有較大的影響。《莊子》被人稱為“文學(xué)的哲學(xué),哲學(xué)的文學(xué)”。與《老子》《周易》合稱“三玄”。

據(jù)傳,莊子曾隱居南華山,故唐玄宗天寶初,詔封莊周為南華真人,稱其著書《莊子》為《南華真經(jīng)》。吾生也有涯,而知也無涯。以有涯隨無涯,殆已;已而為知者,殆而已矣!為善無近名,為惡無近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年。我的生命是有限的,而知識是無限的。用有限的生命去追求無限的知識,真是累人??!已經(jīng)追逐知識的人,可真是疲倦呀。做了世人所謂的善事卻不去貪圖名聲,做了世人所謂的惡事卻不至于面對刑戮的屈辱,沿著名譽與刑罰的縫隙間形成的道路走,遵循了這條人生的正道,那就可以保養(yǎng)身體,可以保全天性,可以修煉精神,可以享盡天年?!娥B(yǎng)生主》寫作背景

莊子生活在戰(zhàn)國中期,這是非常激烈的社會轉(zhuǎn)型時期,中國社會經(jīng)歷了一次"高岸為谷,深谷為陵"的滄桑巨變,社會動亂,民不聊生,身處亂世的人們對人生、對前途充滿了迷茫。莊子針對人在殘酷現(xiàn)實不能任其本性無拘無束生活、面臨無情摧殘難以盡享天年的現(xiàn)實,被迫隨時隨地悚然驚心地謹慎藏鋒,適時順應(yīng),無求遠害,想在復(fù)雜的斗爭的骨節(jié)縫中尋找一個空隙,把它作為保全生命的安樂窩,以便在這亂世中游刃有余地活下去。這篇寓言體現(xiàn)的就是這種心境。解題庖:廚師。?。簭N師的名字。解牛:不是殺牛?!敖狻笔菚庾郑坠俏膹碾p手,從牛,從角,會兩手拔牛角之意。小點象征血肉碎屑?!墩f文·角部》:“解,判也。從刀判牛角?!北玖x為屠宰分割牛。春秋戰(zhàn)國時代人們稱呼以某種技藝為職業(yè)的人,習(xí)慣以“職業(yè)+名”的方式。師襄:就是名叫襄的樂師。弈秋:就是名叫秋的圍棋高手。醫(yī)和:就是名叫和的醫(yī)生。解牛之禮《周禮》中專設(shè)有“庖人”一職,“庖人掌六畜、六獸、六禽,辨其名物。”在先秦時期,牛是非常尊貴的祭品以及禮品,人們非常看重牛,解牛這一舉措也并非尋常,牛通常用于祭天、祭地、祭宗廟、王饗xiǎng等祭祀活動中。一句話概括這篇文章發(fā)生了什么事。庖丁為文惠君解牛,文惠君懂得了養(yǎng)生之道。庖丁用的不是普通的殺牛刀,而是祭祀宗廟場合的禮器刀具——鸞刀。并且這種刀的刀環(huán)位置是一個鈴鐺,因此每一個動作都會發(fā)出悅耳的聲響。更進一步,庖丁用禮器來解牛,動作和刀環(huán)鈴聲都合乎祭祀音樂的節(jié)拍,這極有可能是一次祭祀表演,而非廚師炫技或者梁惠王的心血來潮。正所謂“諸侯無故不殺牛,大夫無故不殺羊,士無故不殺犬豕”。庖丁解牛的故事可能實際描述的是一國之君觀摩祭祀演練的紀實。正音庖丁所踦砉然騞然蓋至此批大卻導(dǎo)大窾技經(jīng)肯綮大軱發(fā)于硎有間謋然páoyǐxūhuōh(huán)éxìkuǎnqìnggūxíngjiànhuò第三部分(末段):從故事引出養(yǎng)生之道。第二部分(第2、3段):寫庖丁技術(shù)高超的原因。第一部分(首段):描寫庖丁解牛的場面,突出庖丁技術(shù)高超。整體感知庖丁為文惠君解牛。手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于《桑林》之舞,乃中《經(jīng)首》之會。文惠君曰:“嘻,善哉!技蓋至此乎?”庖丁給梁惠王宰牛。手所接觸的地方,肩膀所倚靠的地方,腳所踩的地方,膝蓋所頂?shù)牡胤?,嘩嘩作響,進刀時豁豁地,沒有不合音律的:合乎(湯時)《桑林》舞樂的節(jié)拍,又合乎(堯時)《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。

梁惠王說:“嘻,好?。。憬馀5模┘夹g(shù)怎么會達到這種程度呢?”替,給,介詞取獨所+動詞=名詞/名詞性結(jié)構(gòu),這里指:……的地方。手接觸到的地方,肩靠的地方,腳踩的地方,膝蓋頂?shù)牡胤?。名作動,踩抵住擬聲詞,皮肉筋骨分離的聲音同“響”進合乎又節(jié)奏蓋通“盍”,何,怎樣梳理文本庖丁釋刀對曰:“臣之所好者道也,進乎技矣。始臣之解牛之時,所見無非牛者;三年之后,未嘗見全牛也。方今之時,臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。

廚師放下刀回答說:“我所愛好的,是天道,(已經(jīng))超過(一般的)技術(shù)了。最初我宰牛的時候,眼里所看到的沒有不是(完整的)牛的;三年以后,不曾見到完整的牛了【即不再把一頭??闯扇#前阉闯煽梢圆鸾獾臇|西】。現(xiàn)在,我用精神和牛接觸,而不用眼睛去看,感覺器官的作用停止了,而精神在活動。放下取獨天道,自然的規(guī)律超過介詞,同“于”,比的不曾用接觸感官的知覺精神活動依乎天理,批大郤,導(dǎo)大窾,因其固然,技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。依照于天然結(jié)構(gòu),擊入牛體筋骨縫隙,順著(骨節(jié)間的)空處進刀,依照牛體本來的構(gòu)造,不曾拿刀碰到過筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方,更何況大骨呢!技術(shù)好的廚師每年更換一把刀,割斷筋肉;一般的廚師每月更換一把刀,砍斷骨頭。賓前介詞,同“于”古:牛體的自然結(jié)構(gòu)。今:自然的道理或倫理道德。擊同“隙”,空隙引導(dǎo),引刀進入空隙依照本來的樣子脈絡(luò)相連之處沒有嘗試名作狀,每年adj,眾,一般的名作狀,每月今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)

于硎。彼節(jié)者有間,而刀刃者無厚。以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。

如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有幾千頭,但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來一樣。那牛的骨節(jié)有間隙,而刀刃很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨節(jié)),寬寬綽綽地,對刀刃的運轉(zhuǎn)必然是有余地。因此,十九年來,刀刃還像剛從磨刀石上磨出來一樣。狀后磨出磨刀石間隙磨刀石形作名,厚度寬綽的樣子刀刃的運轉(zhuǎn)因此雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為(之)止,行為(之)遲,動刀甚微。謋然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉?!笔÷允÷约词谷绱斯牛簞釉~“至”和介詞“于”連用,相當(dāng)于到了。今:a.達到某種程度;b.另提一事。骨交錯聚結(jié)的地方動詞,做,分解小心翼翼地提高警惕因為這個看,望善:通“繕”,修治。拭擦。雖然是這樣,每當(dāng)碰到(筋骨)交錯聚結(jié)的地方,我看到那里很難下刀,就小心翼翼地提高警惕,視力因為這個而凝視不動,動作也因此緩慢下來,動起刀來非常輕?;砝惨宦暎ㄅ5墓呛腿庖幌伦樱┙忾_了,就像泥土散落在地上一樣。(我)提著刀站立起來,為此舉目四望,為此悠然自得,(然后)把刀擦抹干凈,收藏起來?!绷夯萃跽f:“好?。∥衣犃藦N師的這番話,懂得了養(yǎng)生的道理了。懂得,得到養(yǎng)生之道手“觸”肩“倚”足“履”膝“踦”任務(wù)一

賞析庖丁的解牛之美“桑林之舞”“經(jīng)首之會”描繪出庖丁動作的節(jié)奏感,說明其技藝已達到至高境界。節(jié)奏化(2)聲音(1)動作(3)節(jié)奏突出庖丁解牛技藝的高超和動作的嫻熟。舞蹈化描摹解牛時進刀而發(fā)出的聲音,和諧優(yōu)美,令人如臨其境,如聞其聲。音樂化解砉然、向然、騞然明確:強調(diào)了庖丁爐火純青、出神入化的技藝,為下文文惠君的贊嘆和庖丁的暢談解牛之道做鋪墊。文本探究作者寫解牛場面,避而不談實況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲,而極寫庖丁解牛動作的“合于《桑林》之舞”,奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會”。寫解牛時不聞牛慘叫,只能聽到悅耳的刀聲,暗示了牛在毫無痛苦的情形下被“解”了,說明庖丁的技藝確實出神入化。文章是如何表現(xiàn)庖丁解牛技藝之高的?割也良庖歲更刀:對比折也族庖月更刀:刀刃新發(fā)于硎臣之刀十九年:對比三者不同的用刀方法割、折、新,意在說明“有道”和“無道”的不同,強調(diào)“道”之重要。直接:描繪場面視聽結(jié)合比喻:側(cè)面:文惠君的稱贊:善!技盍至此乎?兩個比喻:“桑林之舞”、“經(jīng)首之會”。生動地描寫出庖丁動作的節(jié)奏感,表現(xiàn)了一個至高境界。任務(wù)二

探究“解牛之道”1、庖丁解牛的逐步升級經(jīng)歷了哪幾個階段?“始臣之解牛之時”“所見無非全牛也”目有全牛“三年之后”“未嘗見全牛也”目無全?!胺浇裰畷r”“以神遇而不以目視”游刃有余

庖丁解牛三境界(不懂規(guī)律,技術(shù)一般)(認識規(guī)律,技術(shù)高超)(運用規(guī)律,哲理階段)由“技”而“道”2、庖丁技藝達到如此境界最主要的原因是什么?臣之所好者,道也;進乎技矣。解牛的規(guī)律。天道,自然規(guī)律其一,對“道”的追求超過了對技術(shù)的追求。他不停留在掌握具體的“技”上,而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實踐的目標。(“進乎技矣”)其二,不懈實踐,在反復(fù)實踐中積累經(jīng)驗,探求規(guī)律,運用規(guī)律。(“依乎天理”“因其固然”)其三,謹慎小心,尊重規(guī)律,從來不驕傲大意。(“每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動刀甚微”

)昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨上高樓,望盡天涯路。臣之所好者,道也——不畏艱難,目標高遠第一境界衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。三年之后、方今之時——堅定不移,孜孜以求第二境界眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。以神遇而不以目視——千錘百煉,終成正果第三境界異曲同工“三境界”--王國維《人間詞話》人生三境界刀、牛、解牛過程和解牛方法分別有什么寄寓?人生要解決的事情順著事物間的空隙走,不硬碰的方法。人處理人生種種事情刀牛解牛方法解牛過程任務(wù)三

體悟養(yǎng)生之道梁惠王說:“好?。∥衣犃蒜叶〉倪@番話,懂得了養(yǎng)生的道理了?!蔽幕菥酿B(yǎng)生之道與庖丁的解牛之道有怎樣的關(guān)聯(lián)?這也是大部分讀者朋友讀這篇寓言產(chǎn)生的共同困惑。也是解讀《庖丁解?!返碾y點。解牛之道養(yǎng)生之道喻體喻體特點本體本體特點刀牛解牛“養(yǎng)生之道”:十九年若新批大郤:避開硬骨依乎天理:按照生理規(guī)律筋骨交錯導(dǎo)大窾:順著空隙保全、長生關(guān)系錯綜復(fù)雜順應(yīng)規(guī)律避開尖銳矛盾選更好走的路人社會處世

在錯綜復(fù)雜的現(xiàn)實社會中,要像庖丁避開肯綮一樣,來避開矛盾,游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存,像保護刀刃一樣來保護自己。

王蒙寫過《莊子的享受》《莊子的快活》《莊子的奔騰》。他在《王蒙自述:我的人生哲學(xué)》中有兩段話,與同學(xué)們共勉:生命的意義在于進入一種人生的化境,而進入“化境”,也就進入了人生的自由王國。這也許會是很難的,但一樣?xùn)|西學(xué)好了,做好了,也就入了“化境”。只要肯琢磨,肯實踐,就能入“化境”。入化境的最大特點是身外之學(xué)化為身同之學(xué),一切學(xué)問知識本領(lǐng)信條化為本能、化為生性、化為本色、化為愛好與習(xí)慣、化為快樂與內(nèi)在要求、化為審美的快樂與滿足。于是誠于中而形于外,只聽命于內(nèi)心的誠實,隨心所欲不逾矩,庖丁解牛,如入無人之境。治大國如烹小鮮,信手拈來,俯拾即是,百戰(zhàn)百勝,左右逢源。學(xué)到這里,我們看到了儒道兩家面對社會和人生,做出的不同的選擇,那如何來理解這兩家不同的選擇呢?處世理念社會理想治國理念關(guān)注對象儒家道家共同關(guān)注點入世有為出世無為天下大同天人合一為國以禮無為而治群體個人都在講人與自然、與社會之間的關(guān)系:人應(yīng)該如何生活在世界上思維延伸春秋戰(zhàn)國----紛亂的時代儒家的回應(yīng):儒家熱衷于重建社會秩序,企圖以道德禮制重整人心,克制當(dāng)時人們泛濫的私欲。所以孔子不斷教人去追求仁義,成為君子,目的皆是希望重現(xiàn)一個和諧的理想社會。道家的回應(yīng):道家所關(guān)心的,卻是人處于亂世之下如何立身處世而自保。道家主張既然萬事萬物皆擺脫不了自然規(guī)律而變化,所以人也必須遵照自然規(guī)律而生活。道家的終極關(guān)懷是于亂世中找尋個人

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論