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DB36江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布 1 1 2 2 2 2 4 5 6 7地理標(biāo)志產(chǎn)品萬載南酸棗糕GB2761食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽2南酸棗Choerospondias拉丁學(xué)名Choerospondiasaxillaris(Roxb.)BurttetHill，又名五眼果、山桉果、酸棗、山棗、萬載南酸棗糕WanzaifruitpastryofChoerospondiasaxillaris萬載南酸棗糕產(chǎn)區(qū)地處江西省西北邊陲萬載縣，位于北緯27采用80℃~100℃熱水燙漂南酸棗，宜保持在20min～25min，至果皮裂開為止。將盤具中的棗糕放烘房干燥50℃~70℃干燥25h～36h，干燥后冷卻至室溫。4），），6A(規(guī)范性)地理標(biāo)志產(chǎn)品萬載南酸棗糕地域保護(hù)范圍審圖號(hào)：贛S(2019)037號(hào)江西省測(cè)繪成果資料檔案館編制圖A.1地理標(biāo)志產(chǎn)品萬載南酸棗糕地域保護(hù)范圍圖7

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