1DBXX/XXXXX—XXXX“兩稻三鴨”周年種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了“兩稻三鴨”周年種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程中術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、水稻栽培技術(shù)、稻田養(yǎng)鴨技術(shù)等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用有種養(yǎng)生態(tài)環(huán)境的所有雙季稻（包括再生稻）稻鴨共作區(qū)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.1-2008糧食作物種子第1部分:禾谷類GB5084-2005農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T17891優(yōu)質(zhì)稻谷GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T471綠色食品畜禽飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T472綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則NY/T847-2004水稻產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T1892綠色食品畜禽飼養(yǎng)防疫準(zhǔn)則NY/T1922機(jī)插育秧技術(shù)規(guī)范NY/T2156水稻主要病害防治技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T2192水稻機(jī)插秧作業(yè)技術(shù)規(guī)范DB36/T973雙季水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程DB36/T1240再生稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語與定義兩稻三鴨（tworice-threeduckintegratefarming）充分利用稻-稻-閑周年三季田間環(huán)境養(yǎng)育鴨子，最終實(shí)現(xiàn)收獲兩季水稻、三季鴨子的稻鴨共作模式。4產(chǎn)地環(huán)境4.1產(chǎn)地選擇產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T847-2004和GB5084-2005的規(guī)定。4.2做埂開溝為保持稻鴨共作期間田面水層及便于鴨子活動和休息，區(qū)域周邊田埂加高到20cm、埂寬50～80cm，結(jié)合做埂田周開深溝25cm左右。5品種選擇5.1水稻品種選擇2DBXX/XXXXX—XXXX品種通過審定，種子質(zhì)量符合GB4404.1-2008的規(guī)定，稻米品質(zhì)達(dá)GB/T17891規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，生育期適中（早稻100～110d、晚稻110～120d，再生稻頭季120～135d）。再生稻模式要求品種低節(jié)位分蘗力強(qiáng)、產(chǎn)量潛力大、綜合抗性強(qiáng)、抗倒伏性強(qiáng)、不易早衰的水稻品種。5.2鴨子品種選擇宜選擇地方品種或雜交鴨品種，個(gè)體適中（成年鴨體重1.5～2.5kg能長時(shí)間在稻田中活動、穿6水稻栽培技術(shù)6.2育秧6.2.1育秧方式水稻采用機(jī)插種植方式，采用塑料硬盤、商品基質(zhì)育苗以及流水線播種作業(yè)，或普通塑料軟盤，旱地土或泥漿育苗以及手工播種作業(yè)，具體育秧處理方法參照NY/T1922機(jī)插育秧技術(shù)規(guī)范執(zhí)行。6.2.2育秧準(zhǔn)備選擇無破損、無變形、盤面清潔、長寬高為580mm×280mm×28mm的標(biāo)準(zhǔn)硬秧盤，每畝大田備足25~30只秧盤。6.2.3種子處理按每畝大田雜交稻1.75kg～2.0kg、常規(guī)稻2.5kg～3.0kg備足大田種子量，浸種前選晴天曬種1~2d，種子清水浸泡12h后再用稀釋殺菌劑溶液浸泡12～24h，清水沖洗干凈，間歇浸種12h催芽至芽長為粒谷1/2，播種前攤晾0.5d，搶晴播種。6.2.4秧田管理早稻及頭季稻3月中下旬當(dāng)日均溫穩(wěn)定達(dá)到12℃以上時(shí)適期早播，晚稻根據(jù)早稻收割日期并按秧齡15～20d為起秧時(shí)間倒推確定播種日期。秧床管理詳細(xì)操作參照NY/T1922機(jī)插育秧技術(shù)規(guī)范、DB36/T1240-2020再生稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。按秧苗在一葉一心期每畝秧田用烯效唑150mg?L-1均勻噴施，在多雨年份或苗高控制不住時(shí)，在三葉期再施用相同劑量的多效唑一次，將苗高嚴(yán)格控制在20cm以下。機(jī)插前2～3d噴施送嫁肥、噴送嫁藥，促進(jìn)早生快發(fā)，重點(diǎn)防控二化螟和苗瘟。農(nóng)藥選擇施用符合GB/T8321和NY/T2156規(guī)定，秧苗帶藥機(jī)插。6.3機(jī)插作業(yè)按NY/T2192技術(shù)規(guī)范操作，機(jī)插規(guī)格早稻按30cm×14cm、晚稻以及再生稻頭季按30cm×16cm規(guī)格栽插，每蔸2～3粒谷苗，機(jī)插深度≤2cm，傷秧率和漏插率均要低于5%，機(jī)插完成后及時(shí)人工補(bǔ)苗。6.4大田管理3DBXX/XXXXX—XXXX6.4.1肥料運(yùn)籌根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量及土壤肥力狀況確定施肥水平，早稻施純氮10～11kg/666.7m2、晚稻施純氮11~12kg/666.7m2，N:P2O5:K2O為2：1：2，早稻氮肥按基肥：分蘗肥：穗粒肥為4：3：3施用，晚稻氮肥按基肥：分蘗肥：穗粒肥為5：2：3施用，磷肥做基肥一次性施用，鉀肥按基肥：穗粒肥為7：3分兩次施用。再生稻頭季施純氮13～14kg/666.7m2，N:P2O5:K2O為2：1：2，N肥按基肥：分蘗肥：穗粒肥為4：3：3施用，磷肥做基肥一次性施用，鉀肥按基肥：穗粒肥為7：3分兩次施用；再生季施純氮9～11其中頭季機(jī)收前10d左右施純氮4～5kg/666.7m2作保根促芽肥，收割后3～5d施純氮5～6kg/666.7m2、K2O6～7kg/666.7m2促發(fā)提苗。詳細(xì)操作參照DB36/T973、DB36/T1240。6.4.2水分管理雙季稻及頭季稻水分管理上掌握大田1～3cm淺水活苗促分蘗，鴨子下田前淺水層；稻鴨共作期間田塊保持清凈常流水層，隨著鴨子的長大和禾苗的生長進(jìn)程，逐步增加稻田水層深度至5cm左右，田溝長期保留水深10～15cm用于鴨子田間活動需要，在苗數(shù)達(dá)到夠苗數(shù)的80～90%時(shí)進(jìn)行烤田控苗，結(jié)合烤田控蘗田周深開溝，方便鴨子田間活動及后期排灌，曬田期鴨子主要在田溝活動，田面曬到腳踩不陷、有腳印不粘泥為度，倒2葉露尖時(shí)復(fù)水，并保持5cm以上水層到抽穗揚(yáng)花期鴨子離田；灌漿結(jié)實(shí)期干濕交替灌溉至成熟；頭季稻收獲前10～12d結(jié)合施保根肥留田面水1cm左右，讓水分自然落干，確保機(jī)械收割時(shí)稻田曬干至土壤相對含水量36%左右，以減少機(jī)收履帶碾壓腋芽入泥，影響再生季腋芽萌發(fā)，頭季稻機(jī)收后，立即復(fù)水，水深1~2cm，自然落干后，再生季采用干濕交替灌溉至成熟期，稻鴨共育期間保持田溝內(nèi)10~15cm水層，收獲前3~5d全田排干水。6.4.3病蟲害防治稻鴨共作期田間不用化學(xué)除草劑及滅螺藥，只需做好田間栽插前除草；共作期紋枯病及螟蟲發(fā)病均較輕，病蟲防治堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，在農(nóng)業(yè)、生物、物理綜合防治的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)病蟲的預(yù)測預(yù)報(bào)，在符合NY/T2156和GB/T8321規(guī)定防治標(biāo)準(zhǔn)的條件下，有限使用非化學(xué)農(nóng)藥并按NY/T5117執(zhí)行防控。6.5收獲6.5.1早稻/再生稻頭季收獲早稻成熟度95%以上即可收割；再生稻頭季成熟度90%以上，宜在8月上旬機(jī)收，留樁高度以保留3.5個(gè)節(jié)為宜。6.5.2晚稻/再生季收獲晚稻、再生季水稻宜完熟穗黃、葉黃、莖黃收割。7稻田養(yǎng)鴨技術(shù)4DBXX/XXXXX—XXXX7.1“兩稻三鴨”共作茬口銜接7.1.1早稻/再生稻頭季-鴨共作剛孵化鴨苗在保溫棚及隔離田飼養(yǎng)7～10d，在室外溫度超過20℃時(shí)試水，使鴨逐漸適應(yīng)在水田中的生活環(huán)境，給放鴨創(chuàng)造條件，入田前鴨子體重控制在250g以下；鴨子于早稻/再生稻頭季移栽后20d可下田覓食、活動，密度5～7羽/畝，共作至水稻齊穗期；稻鴨共作期間遇稻田噴施農(nóng)藥時(shí)鴨子入隔離區(qū)圈養(yǎng)2～3d后再入田。7.1.2晚稻/再生季-鴨共作孵化的雛鴨飼養(yǎng)至5～7日齡，于晚稻移栽后15d左右或再生稻頭季收割后5d左右入田，密度8～10羽/畝，共作至水稻齊穗。7.1.3冬閑田-鴨共作雛鴨在保溫棚及隔離田飼養(yǎng)并訓(xùn)練15d左右，在晚稻/再生稻收割后開始下田間飼養(yǎng)，密度12～15羽/畝，直至成年上市，冬閑田可共育至次年3月底或4月初。7.2稻田鴨管理技術(shù)7.2.1建棚圍網(wǎng)根據(jù)田間地塊形狀劃分好稻鴨共作區(qū)域，每2hm2左右為一個(gè)區(qū)，共作區(qū)域外圍用網(wǎng)孔2cm×2cm、高度80cm～100cm左右尼龍網(wǎng)做成圍欄用于防護(hù)。共作區(qū)域邊緣設(shè)置隔離田活動區(qū)兼作鴨子初放試水期，位置選在入水口處，按3羽/m2鴨規(guī)模設(shè)置，與稻鴨共作區(qū)用圍網(wǎng)間隔開，隔離田同時(shí)可用于稻田施肥藥期間鴨子隔離活動取食場所。共作區(qū)近水源處搭建鴨棚及保溫棚，鴨棚地基加高與田埂相當(dāng)，面積按15m2可容納鴨子300羽計(jì)設(shè)，地上鋪干燥谷殼、碎草。7.2.2入田前鴨子馴養(yǎng)①飲水鴨苗出殼后20小時(shí)左右即可飲水，初次飲用冷開水，添加3%左右的葡萄糖或蔗糖。②開食飲水后15min可以開食，以小鴨專用飼料喂養(yǎng)，第1～3d每4h喂一次，六成飽即可，3d后自由采食。③光照雛鴨飼養(yǎng)的第1～3d采用全天候24h光照，3d后逐步減少光照，1周左右采用自然光照。④溫度1～3日齡雛鴨生活環(huán)境最低氣溫不低于27℃,3日齡后逐步降溫至20℃左右，雛鴨表現(xiàn)活潑、采食飲水正常，休息時(shí)不聚集成堆即表明溫度適宜。⑤訓(xùn)水7～10日齡雛鴨選擇晴好天氣、室外溫度不低于20℃時(shí)在淺水池進(jìn)行訓(xùn)水，對下水后毛濕、不適應(yīng)5DBXX/XXXXX—XXXX的鴨子要及時(shí)取出烘干，下次再訓(xùn)，直到鴨子能夠在水中活動自如，出水毛干為止。7.2.3入田后鴨子飼養(yǎng)15日齡以內(nèi)鴨子入田后保持喂食區(qū)飼料不斷；16～30日齡每天視覓食情況補(bǔ)充投喂以小鴨專用飼料為宜；30日齡后視覓食情況補(bǔ)充投喂成鴨飼料或小麥、稻谷、玉米粉（粒）、米糠等及其摻混物。每天鴨子入田前適量投喂一次，稻鴨共作期以田間采食為主，下午上岸后適當(dāng)補(bǔ)充飼料喂養(yǎng)，成年后體重在2.0kg左右的鴨子按每只鴨日均精料70g左右為宜，具體投喂量可根據(jù)放養(yǎng)鴨子品種、放養(yǎng)密度進(jìn)行調(diào)整；冬閑稻田鴨的飼養(yǎng)密度較大