…………○…………內…………○…………裝…………○…………內…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年滬教新版選擇性必修3生物上冊階段測試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共5題，共10分)1、下圖為數字PCR技術的原理示意圖；下列相關敘述錯誤的是（）

A.PCR每一循環包括變性、復性（退火）和延伸三步B.每個反應單位中都含有耐高溫的RNA聚合酶C.每個反應單位有無熒光取決于是否含有靶分子D.數字PCR技術有利于提高病原體檢測的靈敏度2、利用微生物降解玉米秸稈，可增加土壤碳庫儲量，實現農業的循環生產。某研究團隊通過富集培養從土壤中篩選出4種降解玉米秸稈的復合菌，其實驗結果如下表所示。下列相關敘述錯誤的是（）。處理玉米秸稈降解率（%）2代4代6代8代10代10代地點18．0018．6728．0033．3338．00地點210．0018．0028．6730．0041．33地點318．0026．6741．3344．0058．97地點419．3326．0040．0048．0050．10

A.所選土壤滅菌后接種于固體培養基進行富集培養B.培養基中應添加玉米秸稈提取物作為碳源C.富集培養傳代多次有利于提高目的菌的數量D.培養至第10代時玉米秸稈降解率顯著提高3、制備牛肉膏蛋白胨固體培養基的步驟是（）A.計算、稱量、倒平板、調pH、溶化、滅菌B.計算、稱量、調pH、溶化、倒平板、滅菌C.計算、稱量、滅菌、溶化、調pH、倒平板D.計算、稱量、溶化、調pH、滅菌、倒平板4、間充質干細胞在組織損傷修復領域有較廣泛的應用，其產生的外泌體（由細胞產生并分泌到細胞外的囊泡）有多種功能。為探究間充質干細胞外泌體在皮膚創面治療的作用，研究人員以背部皮膚有創傷的無胸腺裸鼠為實驗材料，進行了如下實驗，下列敘述錯誤的是（）。組別向創面皮下四周注射的物質觀察皮膚創面愈合情況肌成纖維細胞數目1緩沖液傷口直徑大，瘢痕大+++2____傷口直徑小，瘢痕小+3間充質干細胞外泌體+緩沖液傷口直徑小，瘢痕小+

注：“+”越多表示肌成纖維細胞數目越多A.肌成纖維細胞數目多可能會造成瘢痕面積增大B.第2組應向創面皮下四周注射間充質干細胞和緩沖液C.皮膚創面的愈合可能與間充質干細胞的快速增殖有關D.使用間充質干細胞外泌體可代替間充質干細胞用于皮膚創面治療5、生物安全是國家安全體系的重要組成。下列相關敘述錯誤的是（）A.面對新冠疫情，提倡積極注射疫苗建立免疫屏障B.對高風險實驗室要加強監管，避免病原微生物泄露C.轉基因抗蟲棉能減少殺蟲劑的使用，應全面推廣以取代普通棉花D.利用轉基因技術改造生物能提高生物對環境的適應性評卷人得分二、多選題(共8題，共16分)6、格瓦斯是一種廣泛流傳于東歐的低度酒精飲料。制作過程：①將發酵面包制成的面包液、糖化液裝入發酵罐，加入保加利亞乳酸菌、酵母菌進行發酵；②發酵液經過嚴格的過濾；③過濾液經5～8s迅速升溫到127℃進行高溫殺菌，冷卻后即可飲用。酵母菌產生酒精的能力差異較大，其產酒精能力與其耐受酒精的能力有關。下列說法正確的是（）A.保加利亞乳酸菌和酵母菌都能同時進行有氧呼吸和無氧呼吸B.面包液、糖化液可為微生物的生長提供碳源、氮源以及水和無機鹽等營養物質C.若想得到產酒精能力比較強的酵母菌，可向培養基中添加較高濃度的酒精進行篩選D.過程③中瞬時高溫滅菌可使微生物蛋白質空間結構迅速破壞，從而達到滅菌效果7、甲品種青花菜具有由核基因控制的多種優良性狀，但屬于胞質雄性不育品種。通過體細胞雜交，成功將乙品種細胞質中的可育基因引入甲品種中。下列相關敘述錯誤的是（）

A.獲得的融合原生質體需放在無菌水中以防雜菌污染B.流程中A處理可使用纖維素酶和果膠酶，B處理可使用聚乙二醇C.培養形成的愈傷組織可繼續在原培養基中分化形成植株D.雜種植株含有控制甲品種青花菜優良性狀的基因，并能通過父本進行傳遞8、下列關于動物細胞培養液的敘述，正確的是（）A.為了防止培養過程中出現細菌污染，可以在培養液中添加抗生素B.動物細胞培養液與植物組織培養的培養基相同C.CO2的主要作用是維持培養液的pHD.培養液應該定期更換，以防止代謝物積累對細胞自身造成危害9、關于現代生物工程技術應用的安全性，下列說法正確的是（）A.對待生物武器的態度應明確而堅定，即堅決禁止生物武器B.中國對于克隆人的態度是不反對治療性克隆，可以有限制的進行克隆人的實驗C.對轉基因植物外源DNA要進行認真選擇，避免產生對人體有害的或過敏的蛋白質D.一旦發現轉基因生物出現了安全性問題，要馬上停止實驗，并銷毀重組生物10、下列有關生物技術安全性和倫理問題的觀點，合理的是（）A.對轉基因技術，我們應該趨利避害，理性看待B.我國禁止生殖性克隆和治療性克隆C.我國不發展、不生產、不儲存生物武器，并反對其擴散D.對基因檢測應該保護個人遺傳信息的隱私權11、下圖是利用牛的乳腺細胞生產人體血清白蛋白的操作流程；其中細胞①已導入人血清白蛋白基因。相關敘述正確的是（）

A.細胞①的培養液中需要加入胃蛋白酶B.“卵母細胞”應在體外培養成熟C.圖示“細胞②→早期胚胎”發生輸卵管中D.該技術與試管牛培育的主要原理不同12、2020年7月20日，國際醫學權威期刊《柳葉刀》上發表了新冠病毒疫苗II期臨床試驗的成果。該試驗是由陳薇院士等人領銜的團隊開展的研究，試驗中使用的疫苗是一種腺病毒載體重組新冠病毒疫苗(基因重組疫苗)。試驗結果表明，單次接種疫苗28天后，99．5%的受試者產生了特異性抗體，95．3%受試者產生了中和抗體，89%的受試者產生了特異性T細胞免疫反應。這表明，陳薇團隊研發的新冠疫苗可為健康人群提供“三重保護”，將新冠病毒“拒之門外”。下列敘述正確的是（）A.該疫苗的制備需要用到限制性核酸內切酶和DNA連接酶B.受試者接受重組新冠病毒疫苗的接種后，體內能產生分泌特定抗體的效應T細胞C.主要通過檢測受試者體內新冠病毒抗體的含量來評價試驗的有效性D.新冠肺炎康復患者可以不注射該疫苗13、2019年12月以來，新型冠狀病毒導致的肺炎在世界范圍爆發，造成多人死亡。科學工作者經研究，發現了數種快速檢驗新冠肺炎病原體的方法，以正確診斷。下列與新型冠狀病毒研究、診斷有關的說法中正確的是（）A.鏡檢法：在光學顯微鏡下直接觀察病人的痰液或血液，以發現病原體B.PCR技術：體外基因復制技術，可把病原體的基因逆轉錄后在幾十分鐘內擴增到數百萬倍C.抗原—抗體法：用特殊制備的病原體蛋白質與病人血清中的相關抗體特異性結合，發現病原體D.DNA探針技術：用放射性同位素、熒光因子等標記的DNA分子做探針，利用DNA分子雜交原理來檢測病原體評卷人得分三、填空題(共8題，共16分)14、酶是細胞合成的生物催化劑。隨著生物科學技術的發展；酶已經走出實驗室，走進人們的生產和生活。請回答下面有關酶的問題：

（1）在腐乳制作的過程中；利用毛霉等微生物產生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質分解成________，____________將脂肪水解為甘油和脂肪酸。加酶洗衣粉里添加的酶制劑中，應用最廣泛；效果最明顯的是____________。

（2）果膠酶包括_____________________________；生產中如果要固定果膠酶；最好采用______________________________________法固定化。

（3）酶提取和分離原理：需要用__________法去除相對分子質量大的雜質蛋白，以純化酶；利用_________________________法對酶進行純度鑒定。15、DNA連接酶與DNA聚合酶作用的異同:

DNA聚合酶只能將______加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯鍵。DNA連接酶是連接_____的末端，形成磷酸二酯鍵。16、通常將DNAD的羥基（—OH）成為_______________端，而磷酸基團的末端成為___________端。由于_______________，因此DNA需要引物，因此DNA的合成方向總是從_________________延伸。17、毛霉等微生物產生的蛋白酶可以將豆腐中的_____________分解成小分子的____________和______________；脂肪酶可以將_____________水解成_________________和________________。18、大多數蛋白質不能忍受60—80℃的高溫，而DNA在_________℃以上才會變性。洗滌劑能夠瓦解或破壞_______，食鹽能____________細胞膜。19、通過____________的方式，來控制NaCL溶液的濃度，使DNA在鹽溶液中溶解或析出。20、什么是生物武器？簡述生物武器的危害。__________21、最后檢測目的基因是否翻譯成______，方法是從轉基因生物中提取______，用相應的______進行______。評卷人得分四、判斷題(共1題，共5分)22、胚胎發育早期，細胞的數量不斷增加，胚胎的總體積也增加。（選擇性必修3P58）()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共1題，共5分)23、番茄果實在成熟的過程中；多聚半乳糖醛酸酶（PG）合成顯著增加，以降解果膠使細胞壁破損，從而使果實變紅變軟，但不利于保鮮。科學家利用基因工程得到轉基因番茄，大大延長果實保質期。操作流程如下，回答下列問題：

（1）利用RT—PCR技術即逆轉錄—多聚酶鏈式反應制備PG基因，最好從番茄的_____細胞中提取mRNA，此技術所需要的酶主要有_____。

（2）據圖可知，轉基因番茄主要通過抑制PG基因的_____過程；使PG合成量減少，從而延長果實保質期。

（3）圖中的農桿菌。能夠在含_____的培養基中生存，而在含_____的培養基中不能生存的即為已轉化的所需農桿菌。

（4）圖中將反向連接PC基因導入番茄細胞的方法稱為_____。要檢測感染農桿菌后的番茄細胞染色體DNA上是否插入了反向連接PC基因，_____（填“能”或“不能”）用標記的PG基因的單鏈作為探針進行檢測，理由是_____。

（5）在將轉化的番茄細胞通過植物組織培養技術形成番茄幼苗過程中，培養基_____（填“要”或“不要”）添加有機營養物質，原因是_____。評卷人得分六、綜合題(共1題，共2分)24、2020年諾貝爾化學獎授予兩位女科學家埃瑪紐埃爾·卡彭蒂娜和詹妮弗·杜德娜以表彰她們對CRISPR基因編輯技術原理解析做出的貢獻。單細胞生物并沒有免疫系統；但是科學家發現細菌中存在清除入侵病毒DNA的功能系統，并發明了CRISPR/Cas9基因編輯技術。該系統主要包含單鏈向導RNA和Cas9蛋白兩個部分，能特異性識別并結合特定的DNA序列，從而引導Cas9蛋白到相應位置并剪切DNA，最終實現對靶基因序列的編輯。請回答下列問題：

（1）圖1為CRISPR/Cas9系統作用示意圖，該系統能精準識別相關基因的原理是單鏈向導RNA與目標DNA發生________，Cas9蛋白可催化________（化學鍵名稱）水解；剪切特定DNA片段。

（2）CRISPR/Cas9系統廣泛存在于原核生物中，細菌這種清除入侵病毒DNA的生理意義是________________________。

（3）真核生物中沒有編碼Cas9蛋白的基因，若要對真核生物的基因進行編輯，要借助現代生物技術將CRISPR/Cas9基因導入相關細胞，此項技術的原理是____________。

（4）水稻不育系的選育是雜交水稻育種工作中的關鍵環節。為了獲得某水稻品種的不育系；研究人員對該水稻品種的TMS5基因進行編輯，基因編輯過程如圖2。

①Cas9蛋白對TMS5基因剪切后（a），斷裂后的DNA分子會自動進行修復，修復過程中在b所示位點插入堿基A之后兩個片段在________酶作用下得到編輯成功的TMS5基因，此過程導致的變異屬于________。

②在編輯成功的TMS5基因上游連接啟動子，可作為____________識別和結合的部位，后組裝形成基因表達載體。再通過農桿菌侵染水稻愈傷組織，并整合到水稻細胞的________上，愈傷組織再經過____________過程形成水稻幼苗。

③基因編輯中插入堿基A，會導致翻譯提前終止，使TMS5基因表達的蛋白質不能產生，最終導致水稻花粉不育。用抗原—抗體雜交技術檢測TMS5基因編輯是否成功，若________（填“出現”或“未出現”）雜交帶；則表明基因編輯成功。

（5）華人科學家張鋒是首個將CRISPR基因編輯技術應用于哺乳動物和人類細胞的科學家，為此項技術廣泛應用于生命科學和醫學領域做出了不可磨滅的貢獻。但是更多的學者提出了CRISRP/Cas9基因編輯技術有時存在編輯對象出錯而造成“脫靶”，實驗發現RNA的序列長短影響成功率，越短脫靶率越________。試分析脫靶最可能的原因：____________。參考答案一、選擇題(共5題，共10分)1、B【分析】【分析】

多聚酶鏈式反應擴增DNA片段：

1.PCR原理：在解旋酶作用下；打開DNA雙鏈，每條DNA單鏈作為母鏈，以4種游離脫氧核苷酸為原料，合成子鏈，在引物作用下，DNA聚合酶從引物3'端開始延伸DNA鏈，即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實際上就是在體外模擬細胞內DNA的復制過程。DNA的復制需要引物，其主要原因是DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈。

2.PCR反應過程是：變性→復性→延伸。

【詳解】

A；PCR技術中的每個循環由變性、退火（復性）、延伸三個基本反應步驟構成；A正確；

B；每個反應單位中都含有耐高溫的DNA聚合酶；催化子鏈的延伸過程，B錯誤；

C；熒光的出現是熒光探針水解導致的；熒光探針將首先與模板DNA的相應區段結合（靶分子），隨著DNA復制延伸至熒光探針部位，導致熒光探針的水解進而產生熒光，顯然，每個反應單位有無熒光取決于是否含有靶分子，C正確；

D；根據熒光是否出現能檢測目標DNA的存在；因此數字PCR技術更有利于提高病原體檢測的靈敏度，D正確。

故選B。

【點睛】2、A【分析】【分析】

實驗室中微生物的篩選；也可以應用同樣的原理，即人為提供有利于目的菌生長的條件（包括營養；溫度和pH等），同時抑制或阻止其他微生物的生長。由于土壤中細菌的數量龐大，要想得到能分解纖維素的細菌，必須要對土樣進行充分稀釋，然后再將菌液涂布到制備好的選擇培養基上，也就是要采用稀釋涂布平板法。

分析題意可知；本實驗目的是從土壤中篩選出纖維素分解菌。

【詳解】

A；由題意可知；本實驗是從土壤中篩選纖維素分解菌，因此所選土壤制成溶液后直接進行富集培養，不可滅菌，A錯誤；

B；本實驗是篩選分解玉米秸稈的復合菌；在培養基中應添加玉米秸稈提取物作為碳源，人為提供有利于目的菌生長的條件，B正確；

C；分析題表可知；人為提供適用目的菌的生長條件，經過富集培養傳代多次，可增加目的菌的數量，C正確；

D；分析題表可知；培養至第10代時玉米秸稈降解率顯著高于前幾代培養，D正確。

故選A。

【點睛】3、D【分析】【分析】

制備牛肉膏蛋白胨固體培養基的一般步驟是：計算；稱量、溶化、調pH、滅菌、倒平板。

【詳解】

根據以上分析可知；制備牛肉膏蛋白胨固體培養基的步驟是：計算；稱量、溶化、調pH、滅菌、倒平板。綜上所述，D正確，A、B、C錯誤。

故選D。4、C【分析】【分析】

本實驗的自變量是向創面皮下四周注射的物質類型；因變量是創面愈合情況和肌成纖維細胞數目多少。

【詳解】

A；組別1中；皮膚創面愈合傷口直徑大，瘢痕大，此時肌成纖維細胞數目多，推測肌成纖維細胞數目多可能會造成瘢痕面積增大，A正確；

B；實驗遵循單一變量原則和對照原則；第2組應向創面皮下四周注射間充質干細胞和緩沖液，1組和2組對照，可以觀察間充質干細胞用于皮膚創面治療效果，2組和3組對照，對比間充質干細胞外泌體和間充質干細胞在皮膚創面治療中的效果，B正確；

C；綜合分析三組實驗；間充質干細胞可能通過產生外泌體，同時抑制肌成纖維細胞的增殖，使皮膚創面的愈合，C錯誤；

D；2組和3組實驗結果一樣；說明使用間充質干細胞外泌體可代替間充質干細胞用于皮膚創面治療，D正確。

故選C。5、C【分析】【分析】

生物技術的進步在給人類帶來福祉的同時；會引起人們對它安全性的關注，也會與倫理道德發生碰撞，帶來新的倫理困惑與挑戰。理性看待轉基因技術不需要以完備的相關科學知識為基礎，即清晰地了解轉基因技術的原理和操作規程；轉基因抗蟲棉能減少殺蟲劑的使用，但不能完全取代普通棉花，以免破壞生態。

【詳解】

A；注射疫苗建立免疫屏障；是目前最有效的控制新冠疫情的手段之一，A正確；

B；高風險實驗室中的病原微生物嚴重威脅人類健康；因此要加強監管，B正確；

C；轉基因抗蟲棉能減少殺蟲劑的使用；但不能完全取代普通棉花，以免破壞生態平衡，C錯誤；

D；利用轉基因技術改造生物能提高生物對環境的適應性；如抗蟲抗病的農作物，D正確。

故選C。二、多選題(共8題，共16分)6、B:C:D【分析】1；酵母菌的新陳代謝類型為異養兼性厭氧型；在利用酵母菌發酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發酵；酒精發酵的最佳溫度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性。

2；乳酸菌的代謝類型是異養厭氧型；在無氧條件下乳酸菌能夠將葡萄糖分解為乳酸。

【詳解】

A；乳酸菌為嚴格厭氧菌；只能進行無氧呼吸，A錯誤；

B；面包液、糖化液主要成分為糖類；也含有其他物質，可為微生物的生長提供碳源、氮源、水和無機鹽等營養物質，B正確；

C；酵母菌產酒精能力與其耐受酒精的能力有關；利用選擇培養基，向培養基中添加較高濃度的酒精篩選出產酒精能力比較強的酵母菌，C正確；

D；過程③中瞬時高溫會破壞微生物的蛋白質空間結構；進而將微生物殺死達到滅菌效果，D正確。

故選BCD。7、A:C【分析】【分析】

植物體細胞雜交技術：就是將不同種的植物體細胞原生質體在一定條件下融合成雜種細胞；并把雜種細胞培育成完整植物體的技術。誘導融合的方法：物理法包括離心；振動、電刺激等．化學法一般是用聚乙二醇（PEG）作為誘導劑。

【詳解】

A；獲得的融合原生質體需放在等滲的無菌溶液中；不能放在無菌水中，否則會吸水漲破，A錯誤；

B；流程中A為去除細胞壁；可使用纖維素酶和果膠酶分解細胞壁，B過程為誘導原生質體融合，需要用聚乙二醇進行誘導，B正確；

C；形成愈傷組織的脫分化培養基和再分化形成植株的再分化培養基中細胞分裂素和生長素比例不同；C錯誤；

D；甲品種控制多種優良性狀的基因；為核基因，雜種植物細胞核內含有控制甲青花菜優良性狀的基因，精子中具有一半核基因，能通過父本（精子）進行傳遞，D正確。

故選AC。8、A:C:D【分析】【分析】

1；動物細胞培養就是從動物機體中取出相關的組織；將它分散成單個細胞（使用胰蛋白酶或膠原蛋白酶）然后，放在適宜的培養基中，讓這些細胞生長和增殖。

2；由于動物細胞生活的內環境還有一些成分尚未研究清楚；所以需要加入動物血清以提供一個類似生物體內的環境，因此在使用合成培養基時，通常需加入血清、血漿等一些天然成分。

3；動物細胞培養的條件：

（1）無菌；無毒的環境：對培養液和所有培養用具進行無菌處理；通常還要在培養液中加入一定量的的抗生素，以防被污染。此外應定期更換培養液，以便清除代謝產物防止細胞代謝產物累積對細胞自身產生危害。

（2）營養物質：無機物（無機鹽；微量元素等）；有機物（糖、氨基酸、促生長因子等）、血清和血漿(提供細胞生長必須的營養成份)。

（3）溫度和pH（36.5±0.5℃；7.2～7.4）。

（4）氣體環境（95%的空氣+5%CO2的混合氣體），其中5%CO2氣體是為保持培養液的pH穩定。

【詳解】

A；抗生素可以抑制細菌的生長；所以在進行動物細胞培養過程中可以在培養液中添加抗生素，用以防治細菌的污染，A正確；

B；動物細胞培養液與植物組織培養的培養基不同；動物細胞培養液通常需要加入動物血清、血漿，B錯誤；

C；在動物細胞培養過程中；氣體環境是95%的空氣+5%CO?的混合氣體，其中5%CO?氣體是為保持培養液的pH穩定，C正確；

D；代謝產物積累會對細胞自身造成危害；營養物質減少不利于細胞的培養，所以動物細胞培養過程中需要定期更換培養液，為細胞提供充足營養并防治代謝產物積累危害細胞，D正確。

故選ACD。9、A:C:D【分析】【分析】

生物武器是利用生物戰劑殺傷人員；牲畜、毀壞植物的武器。生物武器又是生物制劑、載體和分散手段的綜合利用。生物武器自誕生以來；給人類的生存安全構成了嚴重威脅。

【詳解】

A；對待生物武器的態度應明確而堅定；即在任何情況下都不發展、不生產、不儲存生物武器，堅決禁止生物武器，A正確；

B；中國對于克隆人的態度是禁止生殖性克隆人；但不反對治療性克隆，B錯誤；

C；為了防止產生對人體有害的或過敏的蛋白質；對轉基因植物外源DNA要進行認真選擇，最大限度的保證人體到的安全，C正確；

D；一旦發現轉基因生物出現了安全性問題；要馬上停止試驗，并銷毀重組生物，以最大程度地保證轉基因技術和產品的安全性，D正確。

故選ACD。10、A:C:D【分析】【分析】

1；轉基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應、過敏源、營養成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環境安全（對生態系統穩定性的影響）。

2；治療性克隆：指利用克隆技術產生特定細胞和組織（皮膚、神經或肌肉等）用于治療性移植。

3；生殖性克隆：指將克隆技術用于生育目的；即用于產生人類個體。

4；中國政府：禁止生殖性克隆人；堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆。

【詳解】

A；對轉基因技術；我們應該趨利避害，理性看待，A正確；

B；中國政府的態度是禁止生殖性克隆人；堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆，B錯誤；

C；中國在任何情況下不發展、不生產、不儲存生物武器；并反對生物武器及其技術和設備的擴散，C正確；

D；對基因檢測應該保護個人遺傳信息的隱私權；D正確。

故選ACD。11、B:D【分析】【分析】

題圖分析：圖示操作流程為“利用牛的乳腺細胞生產人體血清白蛋白”；因此首先需要將人體血清白蛋白基因導入雌性奶牛乳腺細胞，形成細胞①；取出細胞①的細胞核，注入去核牛卵母細胞中，形成細胞②，該過程采用了核移植技術，其原理是動物細胞的細胞核具有全能性；要形成轉基因克隆奶牛還需要采用早期胚胎培養技術和胚胎移植技術。

【詳解】

A；為了得到單個細胞；在細胞①的培養液中需要加入胰蛋白酶，不能使用胃蛋白酶，A錯誤；

B；圖中卵母細胞應該在體外培養到減數第二次分裂中期；此時的次級卵母細胞具有受精能力，B正確；

C；圖示“細胞②→早期胚胎”為體外培養胚胎的過程；該過程在體外完成，C錯誤；

D；圖示克隆牛的培育主要采用了核移植技術和胚胎移植技術；屬于無性生殖；試管牛的培育主要采用了體外受精和胚胎移植技術，屬于有性生殖，因此兩者產生犢牛的生殖方式不相同，D正確。

故選BD。12、A:C:D【分析】【分析】

疫苗研制已經發展了三代：

第一代疫苗指的是滅活疫苗和減毒活疫苗；通過體外培養病毒，然后用滅活的病毒刺激人體產生抗體，它是使用最為廣泛的傳統疫苗；

第二代疫苗又稱為亞單位疫苗；是通過基因工程原理獲得的具有免疫活性的病原特異性結構蛋白，刺激人體產生抗體；

第三代疫苗是核酸疫苗；又稱基因疫苗，包括DNA疫苗和mRNA疫苗，其中DNA疫苗是將編碼某一抗原蛋白的基因作為疫苗，注射到人體中，通過正常的人體生理活動產生抗原蛋白，誘導機體持續作出免疫應答產生抗體。

【詳解】

A；該疫苗是基因重組疫苗；需要將腺病毒載體和新冠病毒的基因進行連接，所以該疫苗的制備需要用到限制性核酸內切酶和DNA連接酶，A正確；

B；受試者接受重組新冠病毒疫苗的接種后；體內能產生分泌特定抗體的漿細胞，B錯誤；

C；主要通過檢測受試者體內新冠病毒抗體的含量來評價試驗的有效性；C正確；

D；新冠肺炎康復患者體內產生了新冠病毒抗體和和相應的記憶細胞；可以不注射該疫苗，D正確。

故選ACD。13、B:C:D【分析】【分析】

1；PCR全稱為聚合酶鏈式反應；是一項在生物體外復制特定DNA的核酸合成技術；原理：DNA復制。前提條件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對引物；條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩定DNA聚合酶（Taq酶）；過程：①高溫變性：DNA解旋過程；②低溫復性：引物結合到互補鏈DNA上；③中溫延伸：合成子鏈；

2；基因工程的基本操作步驟主要包括四步：①目的基因的獲取；②基因表達載體的構建；③將目的基因導入受體細胞；④目的基因的檢測與鑒定。

【詳解】

A；鏡檢法：在電子顯微鏡下直接觀察病人的痰液或血液；以發現病原體，但光學顯微鏡不能觀察到新冠病毒，A錯誤；

B；PCR技術：體外基因復制技術；可在幾十分鐘內把病原體的基因擴增到數百萬倍，再經過電泳與病毒樣本進行對比，便能知道是否感染病毒，B正確；

C；病毒進入人體后會刺激機體產生特異性免疫反應；產生相應抗體，由于抗體與抗原結合具有特異性，因此抗原通過用特殊制備的病原體蛋白質與病人血清中的相關抗體特異性結合以發現病原體，C正確；

D；DNA探針技術：用放射性同位素、熒光因子等標記的DNA分子做探針；利用核酸分子雜交原理來檢測病原體，鑒定被檢測標本上的遺傳信息，達到檢測是否感染病毒的目的，D正確。

故選BCD。三、填空題(共8題，共16分)14、略

【分析】【分析】

1；腐乳制作過程中多種微生物參與了發酵；其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質轉化成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪轉化成甘油和脂肪酸。

2；果膠酶能夠分解果膠；瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得渾濁的果汁變得澄清。果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。

【詳解】

（1）在腐乳制作的過程中；利用毛霉等微生物產生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質分解成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸；加酶洗衣粉里添加的酶制劑中，應用最廣泛；效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。

（2）果膠酶并不特指某一種酶；而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶；果膠分解酶和果膠酯酶；在果汁生產過程中如果要固定果膠酶，最好采用化學結合和物理吸附法固定化，這是因為酶分子小，體積小的酶容易從包埋材料中漏出。

（3）酶提取和分離原理：需要用凝膠色譜法去除相對分子質量大的雜質蛋白；以純化酶；利用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法對酶進行純度鑒定。

【點睛】

本題考查腐乳制作和酶提取等知識，對于此類試題，需要考生注意的細節較多，如實驗的原理、實驗步驟、實驗采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學習過程中注意積累。【解析】小分子肽和氨基酸脂肪酶堿性蛋白酶和堿性脂肪酶半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶化學結合法和物理吸附凝膠色譜（分配色譜）聚丙烯酰胺凝膠電泳15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】單個核苷酸兩個DNA片段16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】3，5，DNA聚合酶不能從頭開始合成，而只能從3，端延伸DNA子鏈的5，端向3，端17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】蛋白質肽氨基酸脂肪甘油脂肪酸18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】80細胞膜溶解19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】滴加蒸餾水逐漸稀釋2mol/L濃度的NaCL溶液20、略

【分析】【詳解】

生物武器種類：包括致病菌類、病毒類、生化毒劑類等，以及經過基因重組的致病菌等。生物武器致病力強、攻擊范圍廣。把這些病原體直接或者間接通過食物、生活必需品和帶菌昆蟲等散布，經由消化道、消化道和皮膚等侵入人、畜體內，造成大規模傷亡，也能損害植物，若用與戰爭，則可以對軍隊和平民造成大規模殺傷后果。【解析】生物武器種類：包括致病菌類、病毒類、生化毒劑類等，以及經過基因重組的致病菌等。生物武器致病力強、攻擊范圍廣。把這些病原體直接或者間接通過食物、生活必需品和帶菌昆蟲等散布，經由消化道、消化道和皮膚等侵入人、畜體內，造成大規模傷亡，也能損害植物。21、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】蛋白質蛋白質抗體抗原－抗體雜交四、判斷題(共1題，共5分)22、B【分析】【詳解】

胚胎發育早期；細胞數量不斷增加，但胚胎總體積不變或略有縮小。

故錯誤。五、實驗題(共1題，共5分)23、略

【分析】【分析】

基因工程技術的基本步驟：

（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取；利用PCR技術擴增和人工合成。

（2）基因表達載體的構建：是基因工程的核心步驟；基因表達載體包括目的基因；啟動子、終止子和標記基因等。

（3）將目的基因導入受體細胞：根據受體細胞不同；導入的方法也不一樣。將目的基因導入植物細胞的方法有農桿菌轉化法；基因槍法和花粉管通道法；將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因導入微生物細胞的方法是感受態細胞法。

（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉基因生物染色體的DNA是否插入目的基因??DNA分子雜交技術；②檢測目的基因是否轉錄出了mRNA??分子雜交技術；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質--抗原-抗體雜交技術。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定；抗病鑒定、活性鑒定等。

【詳解】

（1）利用RT—PCR技術即逆轉錄—多聚酶鏈式反應制備PG基因；由于多聚半乳糖醛酸酶（PG）可降解果膠使細胞壁破損，從而使果實變紅變軟，說明PG基因在果肉中表達量較高，所以最好從番茄的果肉細胞中提取mRNA，此技術所需要的酶主要有逆轉錄酶和Taq酶（或熱穩定DNA聚合酶）；

（2）據圖可知；轉基因番茄PG基因與反向連接PG基因的轉錄產物mRNA1和mRNA2相結合形成雙鏈，從而抑制PG基因的翻譯過程，使PG合成量減少，從而延長果實保質期；