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第七單元

能源的合理利用與開發

——課題1燃料的燃燒第2課時1.認識爆炸發生的條件、消防安全標志。2.了解易燃物和易爆物等安全知識，增強安全意識。3.認識燃料充分燃燒的條件，初步體會調控化學反應的重要意義。4.認識物質的變化過程伴隨著能量變化，知道常見的吸熱和放熱反應。學習目標重難點爆炸為什么加油站、面粉廠、礦井等地要嚴禁煙火？易燃物和易爆物的安全知識思考討論單獨一支蠟燭在塑料罐外面燃燒會不會引起爆炸？單獨一支蠟燭在塑料罐內燃燒會不會引起爆炸？請思考以下問題問題1問題2點燃一支蠟燭在罐內，鼓入大量空氣后，不加蓋會不會爆炸？問題3綜合上述分析，請你嘗試總結爆炸需要什么條件。不會不會不會易燃物和易爆物的安全知識易燃物（或易爆物）在有限空間；急劇燃燒；聚積大量的熱。爆炸的條件爆炸：易燃物（或易爆物）在有限的空間內急劇地燃燒，就會在短時間內聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。易燃物和易爆物的安全知識

可燃氣體（如天然氣、煤氣或液化石油氣等）或粉塵（如面粉、煤粉）聚集在通風不良的有限空間，達到一定的含量時，遇到明火就會急劇地燃燒，很有可能發生爆炸事故。易燃物和易爆物的安全知識燃氣爆炸面粉爆炸可燃氣體等在空氣中達到一定的含量時，遇到火源就會發生爆炸。這個能發生爆炸的含量范圍，叫作爆炸極限。易燃物和易爆物的安全知識幾種可燃氣體的爆炸極限爆炸一定是化學變化嗎？可燃氣體H2CH4CO爆炸極限（體積分數）4%~74%5%~16%12%~74%爆炸分為物理性爆炸和化學性爆炸，大多數化學性爆炸是燃燒的一種形式。物理性爆炸如氣球爆炸、輪胎爆炸等。易燃物和易爆物的安全知識說一說，緩慢氧化、燃燒、自燃、爆炸間的聯系。氧化反應（放熱）緩慢氧化劇烈氧化熱量積蓄溫度達到著火點自燃開放空間有限空間平靜的燃燒爆炸思考討論燃燒……易燃物和易爆物的安全知識

加油站

油庫

面粉加工廠

紡織廠

煤礦礦井閱讀課本，說說下面這些消防安全標志的含義。當心易燃物

當心爆炸物

禁止吸煙

禁止煙火

禁止放易燃物

禁止燃放鞭炮易燃物和易爆物的安全知識注意：在生產、運輸、使用、儲存易燃物和易爆物時，必須嚴格遵守有關規定，絕不允許違章操作。易燃物：一般指的是那些易燃的氣體和液體，容易燃燒，自燃或遇火可以燃燒的固體以及一些可以引起其他物質燃燒的物質等。易爆物：一般指的是那些受熱或收到撞擊時容易發生爆炸的物質。易燃物和易爆物的安全知識

根據你查閱的資料或生活經驗，說說生活中的易燃物和易爆物。易燃物和易爆物的安全知識鞭炮煙花柴草秸稈汽油酒精硫黃氫氣

通過多種途徑，了解易燃物和易爆物在生產、運輸、使用和儲存時的注意事項，開展多種形式的交流。思考討論做飯時，有時燃氣灶的火焰呈現黃色或橙色，鍋底出現黑色物質。此時你該如何操作？為什么呢？調大灶具的進風口出現這種現象是因為空氣量不足導致燃料不完全燃燒，既浪費燃料又不安全。所以此時應將灶具的進風口調大。燃料的充分燃燒不充分燃燒的缺點①

燃料中的碳不能充分燃燒，產生黑煙，并生成CO等物質，污染空氣；充分燃燒的條件①

燃燒時要有足夠的空氣（氧氣）；②

燃料與空氣要有足夠大的接觸面。②

使燃料的利用率降低，浪費資源。化學反應中的能量變化生產、生活和科學研究經常利用燃料燃燒放出的熱量。酒精①

乙醇（C2H5OH）的俗稱。②

乙醇在空氣中燃燒，放出大量的熱量。C2H5OH+3O22CO2+3H2O點燃酒精燃燒只有通過燃燒才能獲得能量嗎？演示實驗生石灰與水的反應

注意：生石灰有腐蝕性，切勿用手拿取。使用時應做好防護，戴好護目鏡，并注意防止眼睛、皮膚、衣服等與其接觸。實驗記錄CaO+H2OCa(OH)2現象手的感覺化學方程式生石灰逐漸膨脹，碎裂成粉末，產生大量的水霧。感覺發燙由實驗可以知道，生石灰與水反應放出熱量；可見不只有通過燃燒才能獲得能量。化學反應中的能量變化化學反應放熱反應吸熱反應碳與二氧化碳的反應放出熱量的化學反應吸收熱量的化學反應大量事實和研究證明，化學反應在生成新物質的同時，還伴隨著能量的變化。能量的變化通常表現為熱量的變化：氧化鈣與水的反應做飯發電開山炸石發射火箭拆除危舊建筑思考討論舉例說明化學反應中的能量變化在生活和生產中的應用。取暖1.學習化學使我們對一些圖標有了認識。在加油站、油庫、面粉加工廠、服裝加工廠、煤礦礦井等地應標注的圖標是（）。

A．

B．

C．

D．C當心易燃物

當心爆炸物

禁止煙火

禁止燃放鞭炮

2.古語道“人要實，火要虛”，其中“火要虛”的意思是說：燃燒木柴時，通常架空些，才能燃燒得更旺。“火要虛”的實質是（）。A．散熱的速度加快B．增大木柴與空氣的接觸面積C．木柴的著火點降低D．提高空氣中氧氣的含量B解析：“火要虛”能使木柴與空氣中氧氣接觸更充分，燃燒更完全才能燃燒更旺。3.2024年3月25日是我國第29個“全國中小學生安全教育日”，安全生活離不開化學。下列做法錯誤的是（）。A．檔案室著火，用二氧化碳滅火器滅火。B．廚房天然氣泄漏時，立即打開排氣扇。C．發現CO中毒者，迅速將其移到室外通風處。D．電器著火，應先切斷電源。B解析：廚房天然氣泄漏時，不能立即打開排氣扇，以防接通電源時產生的電火花將天然氣引爆。4.下列敘述中正確的是（）①化學變化不但生成其他物質，而且伴隨著能量的變化。②人類利用的能量都是通過化學反應獲得的。③燃料作為重要的能源，對人類社會的發展非常重要。④可燃物在任何條件下燃燒都會發生爆炸。⑤化學反應過程中都會發生放熱現象。A．①③B．②③C．④⑤D．②⑤A②人類利用的能量有些不是通過化學反應獲得的，如太陽能；④易燃物在有限的空間內急劇燃燒并放出大量的熱，才會發生爆炸；⑤化學反應不一定都放熱，也有吸收熱量的，如碳和二氧化碳的反應。

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