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文檔簡介
旅游學概論學習知識重點情況總結旅游學知識點識記第一章?旅游發展的歷史沿革一、產業革命對旅游的影響1、加速了城市化的發展2改變了很多人的工作性質3階級關系的新變化4技術的進步二、托馬斯?庫克與旅游的發展(一)1841年的活動1.參加者的公眾性2.組織工作的嚴密性3.團隊規模前所未有4.這次活動為托馬斯?庫克旅行社的建立奠定了基礎和提供了經驗(二)1845年的活動1.目的:純商業盈利行為2.出行時間:改變了之前的當日往返一日游,進行了歷時一周的過夜旅游3.旅游前做了大量的籌備安排工作4.組織編寫《利物浦之行手冊》,據信是世界上第一本這類體裁的旅游指南5.托馬斯?庫克不僅親自擔任該旅行團的陪同和導游,還聘雇地方導游,這是旅行社聘用地導的最早先例第二章?關于旅游活動的基本認識一、名詞解釋1、旅游:是人們出于移民和就業任職以外的其他原因離開自己的常住地,前往異國他鄉的旅行和逗留活動所引起的各種現象和關系的總和。2、旅游活動:一個人到其(生活和工作的)慣常環境以外的某地去旅行、在該地連續停留時間不超過一年的活動,其出行的主要目的不是去該地從事就業性活動。3、國內旅游:指一個國家的居民離開自己的常住地或慣常環境,到本國境內的其他地方開展的旅游活動4、境內旅游:發生在本國境內的旅游活動,其內涵包括本國居民的國內旅游活動和海外來訪入境旅游活動。5、國民旅游:指參加者為本國居民的旅游活動,其內涵包括本國居民的國內旅游和出境旅游活動6、國際旅游:指一個國家的居民跨越國界,到其他國家和地區開展的旅游活動。7、出境旅游:本國居民跨越國境到其他國家或地區去旅游。8、入境旅游:其他國家的居民前來某國或地區旅游。9、大眾旅游:(1)旅游活動的大眾化,即旅游活動參加者人員范圍已經擴展到普通的勞動大眾,旅游和度假已經發展成為普通大眾享有的權利。旅游活動開展形式中的大眾型模式10、獎勵旅游:包括企業、社會團體和政府機構在內的各種組織為了表彰和獎勵那些工作業績突出的員工和工作人員,而特別為其組織的免費旅游和度假活動11、季節性:一年中各月份會呈現某些月份的接待量較大,某些月份較小這樣一種規律性的變化格局。人們外出旅游活動的時間分布上的這種不平衡。12、社會旅游:對于工作收入較低的階層,有些國家采取通過由國家、地方政府、工作單位、工會或家庭戶主所隸屬的其他組織提供補貼或資助的辦法,以幫助他們能夠參加到旅游或度假活動中來。13、地理集中性:旅游活動的開展在空間分布上的這一不均衡的特點。二、旅游活動類型劃分的標準1、地理范圍(國際旅游、國內旅游、洲際旅游、環球旅游)2、旅行距離(遠程旅游《1000公里以外》、進程旅游《240公里以內》3、組織形式(團體旅游、散客旅游)4、旅游目的(消遣性[觀光旅游、度假旅游、文化旅游、宗教旅游、探險旅游、特殊興趣旅游]、事務性旅游[公務旅游、商務旅游、會議旅游、家庭和個人事務旅游])三、旅游活動的性質(1)旅游活動是多種現象的綜合體現【社會現象、文化現象、經濟現象、政治現象】(2)旅游活動的根本屬性:社會文化性四、旅游活動的特點:普及性、綜合性、地理集中性、季節性五、旅游活動的基本特征:1旅行與逗留、2異地性、3暫時性、4非就業或移民性六、旅游活動要素;主體(旅游者)、客體(旅游資源)、中介體(旅游業)第三章、旅游活動的主體一、名詞解釋1.慣常環境:屬于一個人基本日常性事物經常前往且距其居住地點距離在160公里內的周邊環境。2.可支配收入:指個人或家庭收入中扣除應納所得稅之后的剩余部分。3.可自由支配收入:亦稱為可隨意支配收入,是指個人或家庭收入中扣除應納所得稅、社會保障性消費、日常生活必須消費部分之后,所剩余的收入部分。4.閑暇時間:指扣除法定的就業工作時間、必須的附加工作時間、用于滿足生理需要的生活時間和必須的社會勞動時間之后的剩余部分,表現為個人隨意支配的時間。5.旅游動機:激發人們外出旅游的內在驅動力,即促使一個人有意于外出旅游以及選擇到何處去、開展何種旅游活動的心理動因。6.馬斯洛需要層次理論:生理需要:食物、飲水、氧氣等安全需要:治安、穩定、秩序和受保護愛的需要(社會需要):群體歸屬感、感情聯系受尊重的需要:自尊、聲望、成功、成就自我實現的需要:最大限度的發揮個人的潛能二、旅游動機的基本類型:身體方面的動機、文化方面的動機、人際方面的動機、地位和聲望方面的動機三、影響旅游動機的個人因素:個人心理類型(自我中心型、進自我中心型、中間型、近多中心型、多中心型),一個人的心理類型距離中心型越近,外出旅游的可能性越大。其他因素:文化水平與受教育程度、年齡、性別、支付能力四、實現個人旅游的客觀條件足夠的支付能力(決定能否外出旅游、旅游的消費水平、消費結構、支付能力)足夠的閑暇時間其他影響因素:身體狀況、一個人所處的家庭生命周期階段或家庭拖累情況五、旅游者的類型以出游的目的來分類:消遣型旅游者、差旅型旅游者、家庭和個人事務型旅行者以地理范圍來分:國內、國外組織:團隊、散客和自由行等等第四章?旅游活動的客體一、名詞解釋1.旅游資源:凡是能夠造就對旅游者具有吸引力環境的自然事物、文化事物、社會事物或其他任何客觀事物,都可構成旅游資源。2.可再生性旅游資源:指那些在使用過程中,如果出現損耗過大或遭受毀壞的情況,可通過適當的途徑進行人工再造的旅游資源。3.不可再生性旅游資源:指那些在漫長的歷史過程中形成,保留至今并用作旅游資源的自然遺存和文化遺存。這類旅游資源一旦遭受破壞,其損失將無法挽回。4.可進入性:指旅游資源所在地同外界交通往來的通暢和便利程度。5.旅游基礎設施:指那些其主要使用者為當地居民,但也必須向旅游者提供或者來訪的旅游者也必須依賴的設施。6.旅游上層設施:指那些雖然也供當地居民使用,但其建造目的主要是供外來游客使用的接待服務設施。7.旅游點的生命周期:一個旅游點從無到有、逐漸興盛,然后逐漸衰落直至很少有人問津的過程。引起旅游資源生命周期的演進的根本原因是該旅游點的吸引能力的變化。二、旅游資源的分類1.自然旅游資源(氣候條件、風光地貌或自然景觀、動植物資源、天然療養條件)、人文旅游資源(歷史文物古跡、民族文化及有關場所、大型體育和文化盛事、主題公園)、社會旅游資源(經濟建設成就、科技發展成就、社會發展成就)2.其他分類(可再生不可再生、現實旅游資源與潛在旅游資源等)三、旅游資源的特點:多樣性、吸引力的定向性、不可移動性、易損性、可創新性四、旅游資源的價值決定因素:固有質量、坐落地點五、旅游資源開發工作的必要性1.對于潛在的旅游資源只有開發方能造就對于旅游者的吸引力環境2.對于現實的旅游資源需要進行再生性的開發,以提高和改善旅游資源的吸引力六、旅游開發工作的基本內容1.景區景點的開發與建設2.解決和提高旅游資源所在地的可進入性3.建設和完善配套設施七、開發工作的原則:1.獨特性(保持原始風貌、挖掘特有的旅游資源、努力反映當地文化文化特點)2.講求經濟(服從經濟和社會總體規劃、有計劃開發、盡可能的使用當地的人工和技術力量)3.注重保護與合理開發的原則第五章?旅游業一、名詞解釋1.旅游業:以旅游者為對象,為其旅游活動創造便利條件并提供其所需商品和服務的綜合性產業。2.直接旅游企業:有賴于旅游者的存在而生存的企業。3.間接旅游企業:那些即使沒有旅游者也將繼續生存,但營業量會有所下降的企業4.三支柱旅行社:凡是經營為旅游者代辦出境、入境和簽辦手續、招徠、接待旅游者,為旅游者安排食宿等有償服務的經營活動的營利性企業。5.交通客運6.住宿7.五部門住宿接待瀏覽場所經營交通運輸旅行業務組織目的地旅游組織8.旅游批發經營商:經營批發業務的旅行社或旅游公司。9.旅游零售商:泛指所有主要經營零售業務的旅行社以及其他各種形式的旅游零售代理機構。10.包價旅游:一種由旅行社經過事先計劃、組織和編排活動項目,向旅游大眾推出包攬一切有關服務工作的旅游形式。11.旅游產品:目的地旅游業以及其中的各旅游企業也都有自己的產品。12.旅游景點:任何一個可供旅游者或來訪游客參觀游覽或開展其他休閑活動的場所。二、旅游業的性質:旅游業從根本上說是一項經濟性的產業三、旅游業的基本特點:綜合性產業、勞動密集的服務性產業、涉外政策性較強的產業、脆弱性產業四、包價旅游迅速普及的原因:安全、物美價廉五、影響人們選擇旅行方式的因素:運輸價格、旅行距離、旅行目的、個人偏好于經驗六、旅游景點的特點:專用性、長久性、可控性、七、旅游產品的特點:無形性、不可轉移性、不可儲存性、生產和消費的同步性、綜合性八、旅游產品的服務質量:(1)服務質量的兩個方面:技術質量、功能質量(2)服務質量的決定因素:有形性、可靠性、反應性、保證性、移情性(3)服務質量的體現:禮儀、殷勤程度、速度與效率第六章?旅游組織一、名詞解釋1.國家旅游組織:為便利國家對旅游業的干預和有效地組織國家旅游政策的實施而設立的全國性的旅游組織。2.國際旅游組織:狹義的含義指成員來自多個國家并為多國利益工作和服務的全面性的國際旅游組織。二、我國的旅游管理體制:國家旅游局與其他非政府旅游組織三、主要的國際旅游組織:世界旅游組織WTO、太平洋亞洲旅游協會PTAA、世界旅行社協會聯合會UFTAA、世界旅行協會WATA、國際旅館協會IHA、國際航空運輸協會IATA、國際民航組織ICAO第七章?旅游市場一、名詞解釋1.旅游市場:旅游需求市場或旅游客源市場,即指某一特定旅游產品經常購買者和潛在購買者。2.市場細分:指將一個整體市場按照消費者的某種或某些特點分解或劃分為不同的消費者群的過程。所劃分出來的每一個消費者群也就是一個市場部分,通常稱之為細分市場。3.市場細分標準地理因素旅游消費的某些特點第八章.旅游影響經濟影響積極方面1)增加外匯收入,平衡國際收支2)有助于貨幣回籠3)增加目的地經濟收入4)帶動相關產業的發展5)增加政府稅收6)平衡地區經濟發展,縮小地區差別7)增加就業機會消極方面1)有可能引起物價上漲2)有可能影響產業結構發生不合理的變化3)過分依賴旅游業會影響國民經濟的穩定(季節性、旅游需求取決于客源地居民、來訪游客的不確定性)2、社會文化積極方面1)提高國民素質2)增進國際間的相互了解3)促進民族文化的保護和發展4)推動科學技術的交流與發展5)促進目的地生活環境的改善消極方面1)不良的示范效應2)干擾目的地居民的正常生活3)當地文化被不正當的
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