食品安全衛生教育措施范文第一篇：食品安全衛生教育措施衛生安全保障措施設立衛生管理組織或者配備專(兼)職衛生管理人員，建立衛生管理制度、衛生安全保障措施和衛生管理檔案;按照國家有關規定對其場所進行衛生檢測并公示，檢測結果向所在地衛生行政部門報告;不具備衛生檢測能力的應當委托具有資質的衛生技術服務機構對其場所進行衛生檢測;定期對集中空調通風系統進行清洗消毒，對凈化消毒設施和裝置進行衛生安全效果評價,并制定針對空氣傳播疾病的應急預案;按照國家有關規定設置專(兼)職供水管理人員負責公共場所二次供水和直飲水管理;建立公共場所健康相關產品索證管理制度和采購使用登記制度，有關產品衛生許可或備案證明文件及采購使用記錄歸檔保存;建立衛生設施設備維護制度，保證衛生設施設備齊備完好，不得擅自拆除、改造或用于其他用途;實行上崗前衛生知識培訓制度，組織從業人員進行衛生知識培訓，培訓合格后方可上崗;建立傳染病和公眾健康危害事故報告制度，發生疫情和公眾健康危害事故時，及時向所在地衛生行政部門報告。第二篇：永新小學食品衛生安全措施為了貫徹縣安全工作會議精神，加強我校食品安全工作的力度，促保教育教學工作的正常開展，特訂以下措施：一、全校師生提高對食品衛生工作重要性的認識食品安全工作是學校安全工作的重要部分，它關系到每個師生的身體健康乃至寶貴生命，關系到學校的教育教學工作的正常開展。二、食品安全工作措施：1、加強學習教育。各班充分利用晨會課、班隊課組織學生學習食品衛生有關知識。2、嚴禁學校、班級統一給學生購買食品和發放藥物，嚴禁學校設立食品小賣部3、嚴禁學生在校園及校門外10米內吃零食。4、教育學生如果在家吃零食，應該到正規商店購買，購買時應注意是否有商標、產品合格證、出廠日期及是否過期等。5、禁止在上學、放學途中亂揀別人丟掉的食物吃.如,素不相識的人給的食物一定不能吃。6、學校食堂炊事員要確保身體健康，必須做到飲用水安全衛生，餐具清潔衛生且每周至少消毒一次，飯菜保證質量，做到蔬菜新鮮、無毒，廚房應做到“三無”(無蒼蠅、無臭氣、無灰塵)。中心校需在街上吃飯的同學，一定要到有衛生許可證的正規餐館就餐，不能隨便在無衛生許可證的非法餐館吃飯。三、加強檢查，督促1、學校班級要經常檢查督促食堂的食品衛生和環境衛生，檢查督促學生的飲食衛生。2、每周星期二晨會課各班對學生個人衛生檢查，發現手、臉等不衛生的同學要督促洗干凈，如發現學生頭上、身上有寄生蟲存在應采取消滅措施，促保學生身體健康。3、各班要經常觀察學生身體情況，發現有生病的同學應詢問有關病情，同時督促家長送醫院治療，如發現多人生病立即向有關部門報告(班級向學校報告)，并作好病情變化記載。2007年9月1日第三篇：歐莊小學衛生防疫和食品衛生安全工作措施歐莊小學衛生防疫和食品衛生安全工作措施根據教育部和省教育廳的通知要求，確實保證師生的身心健康和學校的教學秩序的穩定，特制定學校衛生防疫和食品衛生安全工作預防措施：一、在學生中開展健康教育，使學生養成良好的衛生習慣，學習、生活場所要清潔衛生，飯前便后要洗手，保持辦公室和教室的空氣流通，注意飲食衛生和飲食安全，不要食用超過保質期的食品，不買街頭無照或無證商販出售的各類食品，讓學生掌握預防傳染病的知識，提高防病意識，加強體育鍛煉，提高身體素質。二、對教室以及環境進行一次徹底的消毒，滅蠅滅鼠。三、利用板報、班會等進行預防知識的宣傳，并印發有關食品衛生和預防食物中毒的資料。四、認真貫徹《學校衛生工作條例》，建立學生健康管理制度和學生健康檔案，密切關注學生的健康狀況，一旦發現可疑的傳染病病人及時進行隔離和治療，迅速向上級有關部門報告。五、主動配合當地的疾病預防控制機構，做好疾病監測工作，嚴防傳染病及食物中毒事件在學生中暴發流行。2011年9月1日第四篇：茶房完小學生食品安全衛生預防措施學校的食品衛生整頓工作是一項長期的工作，下一部衛生部將與教育部門共同研究和解決學校存在的食品安全隱患問題。近年來，衛生部根據《食品衛生法》，有針對性地加強了有關學校食品衛生安全的法規和制度建設，先后制定并發布了《學生集體用餐衛生監督辦法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》，教育部和衛生部聯合下發《學生食堂和學生集體用餐衛生管理規定》等規章制度，為學校食品衛生監督管理、食物中毒事故的處理提供了有力的法律依據。此外，教育部、衛生部還多次聯合下文開展學校食品衛生監督檢查工作，希望通過檢查工作以查促建，以查促改，加強防范，消除可能發生食物中毒的隱患，確保學生的身心健康與生命安全。作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：1.購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。2.打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3.不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。4.注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5.少吃油炸、油煎食品學校在食品安全衛生方面已開展了很多工作，包括對硬件設施的投入，管理制度的建立、完善與落實，對有關人員的食品衛生知識培訓、宣傳。但是仍然有很多工作需要完善，其中包括建立有效的監督機制，有計劃地對飲食從業人員的衛生知識的培訓，對學生食品衛生知識的宣傳，學校周邊飲食攤點的整頓等等。希望以檢查為契機，促進學校的發展，確保學生的身體健康第五篇：公共場所衛生安全保障措施設立衛生管理組織或者配備專(兼)職衛生管理人員，建立衛生管理制度、衛生安全保障措施和衛生管理檔案;按照國家有關規定對其場所進行衛生檢測并公示，檢測結果向所在地衛生行政部門報告;不具備衛生檢測能力的應當委托具有資質的衛生技術服務機構對其場所進行衛生檢測;定期對集中空調通風系統進行清洗消毒，對凈化消毒設施和裝置進行衛生安全效果評價，并制定針對空氣傳播疾病的應急預案;按照國家有關規定設置專(兼)職供水管理人員負責公共場所二次供水和直飲水管理;建立公共場所健康相關產品索證管理制度和采購使用登記制度，有關產品衛生許可或備案證明文件及采購使用