認識貨物質量《貨物學》***復習回顧測一測測試1：國際通用的商品條碼包括？（

）AEAN-13條碼BITF條碼

CUPC條碼DDUN條碼測一測測試1：數字型代碼的編制方法包括？（

）AEAN-13條碼B層次編碼法

C平行編碼法D混合編碼法目錄

貨物質量發展階段1

全面質量管理概念2PDCA工作循環3

質量管理工具技術4

挪威人喜歡吃沙丁魚，尤其是活魚。市場上活魚的價格要比死魚高許多，所以漁民總是千方百計想辦法帶活沙丁魚回港。雖經種種努力，可大部分沙丁魚還是會在中途窒息而死。后來，有人在裝沙丁魚的魚槽里放進了一條以魚為主要食物的鯰魚。沙丁魚見了鯰魚四處躲避，這樣一來缺氧的問題得到解決，大多數活蹦亂跳地回到了漁港。這就是著名的"鯰魚效應"3.1中國哲學的智慧-質量管理之鯰魚效應

思政小課堂

居安思危

課堂思政點

“安”的時候，要有一種危機意識，循序漸進地做一些事情，這只需每天花費較少時間就能完成，就能使自己一直保持在擴充、上升、進步的狀態，隨著時間推移和有效工作的積累，“危”的狀況往往就會成功避免，或者比較從容地應對過去。

戰國時期，梁王魏嬰在范臺大宴諸侯，酒酣耳熱的狂歡之時，魯君卻面色凝重地離座，向梁王提出著名的“四樂亡國”的勸誡。他說：古時堯帝的女兒命儀狄造酒，酒造好后味道十分甘美，禹帝品嘗后贊不絕口，但卻從此遠離儀狄，而且滴酒不沾，他認為后世一定會有因酒亡國的人；齊桓公有一次半夜肚子餓，于是名廚易牙便烹煮酸苦甘辛咸五味佳肴給齊桓公吃，齊桓公大醉大飽睡到天亮，慨嘆后世一定會有因美味而亡國的人；晉文公得到絕色美女南之威，三天不上朝聽政，慨嘆后世一定會有因美色而亡國的人，于是遠離南之威；楚王有一次登上強臺，在湖光山色間樂而忘返，當日便發誓再也不登強臺，感慨后世一定會有因高臺美景而亡國的人。此刻大王您滿桌都是儀狄的美酒、易牙的美食，左擁右抱的美女絲毫不比南之威遜色，范臺的美景也堪比強臺。給您講的那四項，有一項就足以亡國，大王卻坐擁四項，難道不該自我警惕嗎？梁王的豪華酒宴雖然潛伏著危機，但離亡國畢竟還差著十萬八千里遠，可是智者見微知著，迅速提出“居安思危”的建議，盡早地控制與修正，防止“漸”的發生。

1Part質量管理發展階段1事后檢驗階段2統計質量控制階段3全面質量管理階段120世紀初開始到20世紀40年代：在這一階段企業的質量管理全靠簡單的技術檢驗方法，對產品進行全數檢驗，挑出廢品，進行事后把關。從20世紀40年代至50年代,采用統計校制圖，對生產過程中有關產品質量的各種問題加以控制，是用積極的事先預防來代替消極的事后檢驗從20世紀60年代至今，在提高質量方面，著重抓新產品開發；強調建立“高可靠性的質量保證體系”，要求“絕對可靠、不出廢品”；在質量概念方面提出“軟性的質量管理”，強調人的質量是全面質量管理的核心。全面質量管理三個階段2Part全面質量管理1概念與內涵全面質量管理國際標準ISO8402—1994關于全面質量管理的定義是“一個組織以質量為中心，以全員參與為基礎，目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的管理途徑。全員：全體人員參加的管理全過程：全部過程的管理全方位：全面質量的管理3PartPDCA循環法3工作循環全面質量管理的PDCA

P（Plan）—計劃階段。包括方針和目標的確定，以及活動規劃的制定。

D（DO）—執行階段。根據已知的信息，設計具體的方法、方案和計劃布局；再根據設計和布局，進行具體運作，實現計劃中的內容。C（Check）—檢查階段。總結執行計劃的結果，分清哪些對了，哪些錯了，明確效果，找出問題。

A（Action）—行動階段。對總結檢查的結果進行處理，對成功的經驗加以肯定，并予以標準化；對于失敗的教訓也要總結，引起重視。對于沒有解決的問題或新問題，應提交給下一個PDCA循環中去解決。筆記3工作循環4個階段

8個步驟筆記3工作循環3工作循環企業文化管理咨詢3舉例說明

小空同學的減肥之旅計劃：第1個月減重6-10斤執行：運動、節食檢查：檢查評估效果處理：動可堅持，節食好餓計劃：第1個月減重4-6斤執行：堅持運動、減脂餐3特點主要優點1.周而復始，持續改進；2.大環套小環，互相促進；3.不斷循環上升，質量得以提升；4.是綜合的循環，邊計劃邊實施，邊實施邊檢查，邊檢查邊總結來調整計劃。明顯不足1.長期使用,容易導致慣性思維的產生;2.操作耗時,不適合快速解決問題;3.一旦組織變更操作復雜,則不適合。筆記測一測測試：關于PDCA正確的對應關系表述是？（

）AP-標準化

BD-執行

CA-計劃

DC-改善

測一測測試：PDCA作為一種管理計劃方法，包括：①計劃②行動反饋③執行④檢查，其順序正確的是？（

）A①②③④

B①③④②

C①④②③

D①③②④

測一測測試：提出PDCA質量管理理念的管理學家是？（

）A牛頓

B蓋茨

C戴維

D戴明

測一測測試：關于PDCA循環法的特點，以下描述正確的選項包括？（

）A階梯式上升B持續改進

C大環套小環

D是綜合的循環

4Part質量管理工具技術1排列圖法排列圖法：排列圖又稱帕累托圖，最早是由意大利經濟學家帕累托用來分析社會財富的分布狀況。它是由兩個縱坐標、一個橫坐標、幾個按高低順序依次排列的矩形和一條累計百分比折線所組成的圖。重要性順序顯示出每個質量改進項目對整個質量問題的作用。識別進行質量改進的機會。在工程質量統計分析方法中，尋找影響質量主次因素的方法一般采用排列圖。筆記1排列圖法

如何繪制一張排列圖？請學習拓學視頻--排列圖法拓展學2因果分析圖因果分析圖：是以結果作為特性，以原因作為因素，用箭頭聯系表示因果關系。01030402輸入標題輸入標題輸入標題輸入標題在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字筆記2因果分析圖

示例：混凝土強度不足原因分析2因果分析圖

示例：品牌管理存在問題2因果分析圖

練一練：貨物包裝風險因果分析01030402輸入標題輸入標題輸入標題輸入標題在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字在此輸入文字3直方圖直方圖：

直方圖又稱質量分布圖，它是用一系列寬度相等、高度不等的矩形表示數值的圖。

直方圖還有其他形式嗎？請學習導學案例040101：直方圖。筆記4控制圖控制圖：

控制圖又稱管理圖，它是畫有控制（或管理）界限的一種圖表，用來區分質量波動究竟是由于偶然原因引起還是由于系統原因引起的。筆記5散布圖散布圖：

散布圖是表示兩個變量之間關系的圖，又稱相關圖，用于分析兩測定值之間相關關系，它有直觀簡便的優點。筆記6調查表法：

調查表又稱檢查表、核對表、統計分析表，是進行數據整理和粗略分析事故原因的常用工具。筆記示例傳統調查表-1類示例傳統調查表-2類

量表測一測測試：以結果為特性，以原因作為因素，并用箭頭表示的是什么質量管理工具？

（

）A排列圖法B因果分析圖

C直方圖

D控制圖

測一測測試：用一系列寬度不等、高度不等的矩形表示數值的圖形，是什么質量管理工具？

（

）A排列圖法B因果分析圖

C直方圖

D控制圖

測一測測試：應用“關鍵的少數、次要的多數”原理的是什么質量管理工具？

（

）A排列圖法B因果分析圖

C直方圖

D控制圖

拓展學拓展常見物流包裝-紙箱的質量要求z印刷質量要保證版面和客戶要求的版面無差別，而且字體規范、圖文清晰、顏色深淺保持一致性，沒有掉色現象，而且圖文的位置和設計要求相符。01z開槽、切角、壓痕要確保開槽切角準確到位，開切位置要到橫壓線的中心，切斷口要求平滑、整齊、無破損和毛刺，壓痕也無破裂現象。02z裝訂紙板對接時應兩邊對齊、接縫不能偏斜，兩端距離保持一致，釘針沿接舌中線釘合，排列整齊、均勻，要求釘透、釘牢，不能出現重釘、翹釘、多釘、少釘現象。03z封閉質量

要求紙箱四周嚴密無漏縫，箱蓋合上無參差不齊現象。05z捆扎和箱面捆扎要求要緊密和整齊，箱面要求清新沒污染。04z尺寸紙箱完成后，長寬尺寸偏差要在3-5毫米之間，不能出現過大偏差。06筆記授課結束感謝共同學習！貨物標準主講教師：***復習回顧測一測測試：通過設計表格來進行數據整理和粗略分析事故原因的質量管理工具方法是（）？A排列圖法B調查表

C散布圖

D控制圖

測一測測試：

關于物流貨物條形碼貼放位置說法正確的選項包括（）A通常貼在儲運包裝外包裝箱的所有四個直立面上或相鄰兩個直立面上B每個完整的物流單元上至少有一個印有條碼符號的物流標簽

C若為紙箱貨物，應貼在紙箱正中央

D如果只能帖一個條碼，則根據存儲、運輸、配送等物流活動條件貼置最適合的一個面1Part標準的概念與內涵0標準的歷史淵源

我國古代很早就有一項重要的質量保障制度——物勒工名。

《呂氏春秋》曰：“物勒工名，以考其誠，工有不當，必行其罪，以窮其情。”意思是把制造者名字刻在器物上，以便于檢驗產品質量，對合格者進行獎賞，對不合格者給予懲處。春秋晚期齊國右伯君銅權周身鑄六個大字：“右伯君，西里疸”。“右伯君”是主造官，“西里”是鑄造的地點，“疸”是工匠的名字。

戰國中期之后，不僅將工匠的名字刻在產品上，而且銘刻銅器的制造機構、官職名、工長名。物勒工名制度最初主要在官營作坊中實施，官營的兵器作坊中應用最廣泛、監管最嚴格，隨后私營作坊和其他器物上也開始實施物勒工名。不僅出現青銅器上，而且在陶器、絲織物上相繼使用。從商鞅變法開始，秦國開始在兵器上實施物勒工名制度。戰國中晚期，呂不韋作為相國，是兵器質量的最高監管人，在秦國兵器上名字出現次數最多，也是他正式論述了物勒工名質量責任制。秦始皇統一六國后，進一步在法律上規范化，使之成為權威性的常規制度，不僅勒有工匠名，還勒有督造者和主造者之名，范圍擴大到磚瓦，不刻者，要被罰款。因此，清代梁玉繩說：“后世制器，鐫某造，蓋始于秦。”漢朝開始不僅物勒工名的范圍擴大而且更加規范。

生產者對質量負有重要責任，明確責任并保證對失責者能夠追究，是保障質量安全的重要前提。物流人通常也對貨物標準及質量負有重要責任，讓我們樹立起責任意識！從“物勒工名”看中國古代的質量與標準管理

思政小課堂1概念與內涵標準我國《標準化基本術語》中的定義：標準是對重復性事物和概念所作的統一規定，它以科學定義和實踐經驗的綜合成果為基礎，經有關方面協商一致，由主管機構批準，以特定形式發布，作為共同遵守的準則和依據。國際標準化組織ISO發布的定義：由有關各方根據科學技術成就與經驗，共同合作起草，一致或基本上同意的技術規范或其他公開文件，其目的在于促進最佳的公眾利益，并由標準化團體批準。筆記1形式：文件？內容：技術？2什么情況下適合制定？3如何產生的？1對概念內涵的理解1對概念內涵的理解男士襯衣尺碼標準你在網購時如何選購適合尺寸的衣服呢？1對概念內涵的理解男士運動服尺碼標準生活中的標準1對概念內涵的理解學會讀服裝洗滌標識2Part貨物標準的概念與內涵1概念與內涵貨物標準是指為保證貨物的適用性，對貨物必須達到的某些或全部要求所制定的標準，包括品種、技術要求、試驗方法、檢測規則、包裝、標志、運輸和儲存等。出現爭議的仲裁依據對提高貨物質量有意義筆記示例如何理解：三流的企業賣產品、二流的企業賣技術、一流的企業賣標準？1特征特征統一性嚴肅性強制性權威性科學性3Part貨物標準的分類與內容1貨物標準分類文件標準通過特定格式，用文字、表格、圖樣、符號等表述貨物的品種規格、質量要求、檢驗規則與方法、儲運與包裝規定等有關技術內容的統一規定。實物標準【絕代藏品】88年中國名優酒國家實物標準標醬香型和濃香型白酒的區別是什么？按照表現形式分類：筆記1貨物標準分類強制性標準又稱法規性標準,是指由法律、行政法規規定,要強制實行的標準，即經批準發布,在其規定的范圍內,有關方面都必須嚴格貫徹執行。《食品安全國家標準?食品冷鏈物流衛生規范》(GB31605-2020)推薦性標準筆記按照約束力分類：又稱自愿性標準,即國家制定的標準由各企業自愿采用、自愿認證，國家采取優惠措施鼓勵企業采用。《物流術語》(GB/T18354-2021)1貨物標準分類正式標準試行標準筆記按照成熟度分類：試行標準與正式標準具有同等效用,試行標準一般在試行兩三年后,經過討論修訂,再作為正式標準發布。現行標準絕大多數為正式標準。1貨物標準分類公開標準是由國家正式頒布的標準,我國絕大多數標準都是公開標準。內部標準筆記按照保密程度分類：是指企業內部為在生產過程中控制產品質量而自行制定的標準。內控準中涉及的產品技術參數、性能指標,40102標準級別030405企業標準地方標準行業標準國家標準國際標準級別按照標準級別分類：1貨物標準分類筆記測一測測試：以下哪種形式是按照標準的約束力來分類的？（

）A正式標準B公開標準

C文件標準D推薦性標準測一測測試：文件標準的表現形式包括（

）？A文字B實物

C表格D圖樣測一測搶答：請問，國家標準的代號，其大寫字母縮寫是？（

）1補充筆記按照標準化的性質劃分：

（1）技術標準。包括基礎、產品、方法、安全、衛生、環境保護等標準。

（2）管理標準。是指對標準化領域中需要協調統一的管理事項所制定的標準。按其對象可分為技術管理標準、生產組織標準、經濟管理標準、行政管理標準、業務管理標和工作標準等。制定管理標準的目的是為了合理地組織、利用和發展生產力,正確處理!產、交換、分配和消費中的相互關系,科學地行使計劃、監督、指揮、調整、控制等行政與管機構的職能。

（3）工作標準。是指一個訓練有素的人員完成一定工作所需的時間，其完成工作應該用預先設定好的方法，用其正常的努力程度和正常的技能(非超常發揮)，所以也稱為時間標準。2內容貨物標準的構成貨物標準概述部分正文部分補充部分封面、目錄、標準名稱、引言1、主題內容、適用范圍2、引用標準3、分類4、技術要求5、試驗方法6、檢驗規則7、標志、包裝、運輸、儲存8、其他附錄、附加說明筆記測一測測試：貨物標準的正文部分內容不包括以下哪個選項？（

）A標準名稱B技術要求

C試驗方法D檢驗規則2內容主題內容、適用范圍和引用標準：在標準中，首先要簡要說明該項標準規定的主要內容、適用范圍和應用領域以及不適用范圍。其次需要列明該標準所引用的所有其他標準的代號、編號和名稱。分類：貨物分類原則與分類表示方法，通常按其成分、形狀、結構或其他特性進行分類。技術要求：是貨物標準的中心內容，包括物理性能、化學性能、感官特性、穩定性、可靠性、能耗指標、材料要求、工藝要求、環境條件、有關質量保證、衛生、安全和環境保護方面的要求以及質量等級規定等。試驗方法和檢驗規則：試驗方法：是為考核與判定貨物質量是否符合標準要求，面對試驗方法、程度和手段以及試驗結果分析處理所作的具體規定。檢驗規則：是對出廠檢驗、驗收檢驗以及監督檢驗所作的有關技術規定。主要包括檢驗分類、檢驗項目、商品批次與抽樣規則和檢驗規則。包裝、標志、運輸和貯存：包裝要求、貨物標志和外包裝標志、運輸要求、貯存要求2內容貨物標準內容主題內容、適用范圍和引用標準：在標準中，首先要簡要說明該項標準規定的主要內容、適用范圍和應用領域以及不適用范圍。其次需要列明該標準所引用的所有其他標準的代號、編號和名稱。分類：貨物分類原則與分類表示方法，通常按其成分、形狀、結構或其他特性進行分類。技術要求：是貨物標準的中心內容，包括物理性能、化學性能、感官特性、穩定性、可靠性、能耗指標、材料要求、工藝要求、環境條件、有關質量保證、衛生、安全和環境保護方面的要求以及質量等級規定等。試驗方法和檢驗規則：試驗方法：是為考核與判定貨物質量是否符合標準要求，面對試驗方法、程度和手段以及試驗結果分析處理所作的具體規定。檢驗規則：是對出廠檢驗、驗收檢驗以及監督檢驗所作的有關技術規定。主要包括檢驗分類、檢驗項目、商品批次與抽樣規則和檢驗規則。包裝、標志、運輸和貯存：包裝要求、貨物標志和外包裝標志、運輸要求、貯存要求THANKYOU

授課結束，感謝共同學習！物流標準化主講教師：**復習回顧測一測測試：以下哪種形式是按照標準的約束力來分類的？（

）A正式標準B公開標準

C文件標準D推薦性標準測一測測試：文件標準的表現形式包括（

）？A文字B實物

C表格D圖樣1Part級別與標準化40102標準級別030405企業標準地方標準行業標準國家標準國際標準級別筆記1級別

ISO

14000

2012

XXX標準的代號標準序號發布年號標準名稱注意點:國際標準采用標準代號和編號(標準序號—發布年號)來表示。在采納國際標準時,必須注明采用版本的發布年號。

國際標準

有媒體評價汪勇為“組局者”和“領導者”，這兩個詞精準地描述了汪勇的特質。

首先，組織協調能力。最開始，汪勇一個人就是一支隊伍。后來，他組建起了30多人的志愿者接送車隊。再后來，汪勇聯系到摩拜、滴滴等公司的負責人，跟他們溝通之后，進一步擴大了志愿者車隊。為了讓醫護人員按照防疫標準化流程吃上飯，汪勇也沒少奔走，聯系飯店、食材、場地，經過多方溝通，才成立“志愿者餐廳”，順利讓醫護人員吃上熱乎、符合防疫的飯菜。

再者，領導和管理能力。再小的組織和團體，都需要一個領頭人，汪勇的領頭作用，不僅體現在牽線搭橋，更體現在對團隊的管理上。對于志愿者車隊，汪勇制定嚴格的防護標準化規定，嚴格做好防護措施，如車內清潔、獨居隔離。

基于這兩點，汪勇的志愿者隊伍才能壯大，并真切解決醫護人員的問題，獲得一致認可。疫情期間，汪勇所領導的志愿者團隊，沒有一人感染。而他組織的志愿者餐廳，則提供了1.5萬份餐食。如果說善良正義促使汪勇邁出了幫助醫護人員的第一步，那么組織和領導方面的才能，讓汪勇走好了后面的每一步。曾經的順豐小哥汪勇，已經榮升為部門經理。面對升職，汪勇曾說：“在這個沉悶而又漫長的冬天里，這是我聽到的最好的一個消息。”

3.2快遞標準化看大國工匠精神--感動中國2020年度人物快遞小哥汪勇

課堂思政點04010203標準化的形式統一化系列化簡化通用化標準化的形式1筆記測一測測試：GB/T為代號的一般為（

）？A國際標準B強制性國家標準

C推薦性國家標準D行業標準測一測測試：關于《聯運通用平托盤性能要求和試驗選擇》(GB/T4995-2014)的說法正確的包括（

）？A國際標準B強制性國家標準

C推薦性國家標準D2014年頒布或重新修訂的標準測一測測試：關于ISO6780-1988《聯運通用平托盤—主要尺寸及公差》的說法正確的包括（

）？A國際標準B強制性標準

C推薦性標準D1988年頒布或重新修訂的標準2Part物流標準化標準化概念國際標準化組織的定義-----標準化主要是對科學、技術與經濟領域內重復應用的問題給出解決辦法的活動，其目的在于獲得最佳秩序，一般來說，包括制定、發布與實施標準的過程。我國國家標準的定義-----在經濟、技術、科學及管理等社會實踐中，對重復性事物和概念通過制定、發布和實施標準，達到統一，以獲得最佳秩序和社會效益。2物流標準化是指在運輸、配送、包裝、裝卸、保管、流通加工、資源回收及信息管理等環節中，對重復性事物和概念通過制定發布和實施各類標準，達到協調統一，以獲得最佳秩序和社會效益。筆記2標準化概念2物流標準化從物流系統的整體出發，制定其各個系統的設施、設備、專用工具等的技術標準，和業務工作標準。研究各子系統技術標準和業務工作標準的配合性，按配合性要求，統一整個物流系統的標準。研究