世界貿(mào)易與旅游2021/6/271

課程內(nèi)容：本課程為高等院校旅游管理專業(yè)的選修課，適用于旅游管理專業(yè)本科學(xué)生。課程全面闡述了旅游服務(wù)貿(mào)易的基本理論、政策以及旅游服務(wù)貿(mào)易的具體過程，對(duì)國際貿(mào)易、國際服務(wù)貿(mào)易以及旅游服務(wù)貿(mào)易三部分進(jìn)行系統(tǒng)講述，并對(duì)當(dāng)前旅游服務(wù)貿(mào)易發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)和理論前沿進(jìn)行介紹。2021/6/272教學(xué)大綱：第一章旅游服務(wù)貿(mào)易概述第二章旅游服務(wù)貿(mào)易的國際規(guī)則第三章旅游服務(wù)貿(mào)易供求理論第四章國際旅游流理論第五章旅游服務(wù)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)理論第六章旅游服務(wù)貿(mào)易政策概述第七章旅游服務(wù)貿(mào)易的國際組織第八章旅游服務(wù)貿(mào)易的條件第九章旅游服務(wù)貿(mào)易的業(yè)務(wù)第十章旅游服務(wù)貿(mào)易的管理2021/6/273第一章旅游服務(wù)貿(mào)易概述

第一節(jié)旅游服務(wù)的特征和內(nèi)容第二節(jié)旅游服務(wù)貿(mào)易的形式第三節(jié)旅游服務(wù)貿(mào)易的產(chǎn)生及發(fā)展2021/6/274第一節(jié)旅游服務(wù)的特征和內(nèi)容一、服務(wù)與服務(wù)業(yè)1、服務(wù)：活勞動(dòng)、滿足他人需求、獲取報(bào)酬。特點(diǎn)：無形、同一性、不可轉(zhuǎn)移2、服務(wù)業(yè)分類：

批發(fā)、零售、飯店、餐飲交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)和通訊業(yè)金融、保險(xiǎn)和商業(yè)服務(wù)公共管理及防務(wù)社會(huì)、社區(qū)及個(gè)人服務(wù)2021/6/275二、旅游服務(wù)的基本特征

1、旅游服務(wù)的無形性2、旅游服務(wù)的不可分性3、旅游服務(wù)的不可儲(chǔ)存性4、旅游服務(wù)質(zhì)量的差異性5、旅游服務(wù)所有權(quán)的不可轉(zhuǎn)移性2021/6/2762021/6/277三、旅游服務(wù)的主要內(nèi)容

1、旅行社2、住宿餐飲3、游覽觀光4、交通運(yùn)輸5、娛樂休閑6、旅游購物2021/6/2782021/6/2792021/6/27102021/6/27112021/6/27122021/6/2713

2021/6/2714第二節(jié)旅游服務(wù)貿(mào)易的形式和分類一、旅游服務(wù)貿(mào)易相關(guān)概念

國際貿(mào)易>國際服務(wù)貿(mào)易>旅游服務(wù)貿(mào)易1、國際貿(mào)易：世界各國（或地區(qū)）之間有形商品、服務(wù)、資本、技術(shù)、信息等社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素相互交換的活動(dòng)。2、服務(wù)貿(mào)易：即國際服務(wù)貿(mào)易，以服務(wù)為主要內(nèi)容的國際貿(mào)易，服務(wù)在世界各國之間的等價(jià)交換或有償流動(dòng)。2021/6/27153、旅游服務(wù)貿(mào)易：國際旅游服務(wù)貿(mào)易，國家之間對(duì)旅游服務(wù)的有償交換活動(dòng)。（即國家間相互為旅游者進(jìn)行國際旅游活動(dòng)所提供的各種旅游服務(wù)的交易過程）從以下方面認(rèn)識(shí)：其涵括《服務(wù)貿(mào)易總協(xié)定》定義范圍和內(nèi)容包括旅游出口（入境）和進(jìn)口（出境）遵循國際規(guī)則和慣例2021/6/2716二、旅游服務(wù)貿(mào)易的特點(diǎn)1、國際性——旅游活動(dòng)的跨國性。2、不確定——旅游者的消費(fèi)偏好。3、高效益——國際旅游消費(fèi)高，同時(shí)帶來大量外匯和就業(yè)機(jī)會(huì)。4、財(cái)富轉(zhuǎn)移——出境國與入境國之間的財(cái)富轉(zhuǎn)移。2021/6/2717三、旅游服務(wù)貿(mào)易的形式1、跨境交付服務(wù)提供者和服務(wù)消費(fèi)者分別處于不同國家，但都不移動(dòng)。e.g.電信服務(wù)、信息咨詢、衛(wèi)星影視服務(wù)。2、境外消費(fèi)一般是指通過服務(wù)的消費(fèi)者（購買者）的過境移動(dòng)來實(shí)現(xiàn)。

e.g.最典型的旅游服務(wù)，另外有教育培訓(xùn)、健康服務(wù)等。2021/6/27183、商業(yè)存在

在其他締約方境內(nèi)設(shè)立機(jī)構(gòu)，即服務(wù)提供者通過在外國建立商業(yè)機(jī)構(gòu)為消費(fèi)者服務(wù)。e.g.境外金融服務(wù)分支機(jī)構(gòu)、律師、會(huì)計(jì)事務(wù)所、維修服務(wù)站等。4、自然人流動(dòng)

一締約方的自然人在其他締約方境內(nèi)提供服務(wù)而形成貿(mào)易。主要表現(xiàn)為外國的技術(shù)人員、管理人員到一國提供有關(guān)的旅游服務(wù)和管理。e.g.如一國的醫(yī)生、教授或藝術(shù)家到另一國從事個(gè)體服務(wù)。國外從事旅游規(guī)劃、飯店、旅行社等管理和服務(wù)。跳過2021/6/2719返回2021/6/27202021/6/2721第三節(jié)旅游服務(wù)貿(mào)易的產(chǎn)生及發(fā)展一、產(chǎn)生和發(fā)展基礎(chǔ)

現(xiàn)代國際旅游的萌芽

形成

發(fā)展，以國際旅游的發(fā)展過程為基礎(chǔ)。二、產(chǎn)生和發(fā)展條件1、世界服務(wù)貿(mào)易的發(fā)展2021/6/27222021/6/27232、世界服務(wù)貿(mào)易與貨物貿(mào)易2021/6/272