職業生涯訪談職業生涯訪談班級：學號：姓名：訪談時間：訪談方式：電話被訪人物：李小姐大學本科學歷食品安全監測專業現于某餐飲業進行食品安全監督工作訪談性質：針對就業訪談內容：問：您是如何找到這份工作的？答：我是通過招聘會找到這份工作的。問：目前，行業內要求從事這份工作的人應該具備什么樣的教育和培訓背景？答：相關專業畢業，通過食品檢驗員考試，獲得食品檢驗員資格證，掌握食品安全法和監管工作。并且適時的參加關于食品安全工作的一些講座及培訓。問：您認為做好這份工作應該具備哪些知識、技能和經驗？答：必須先掌握好相關專業知識，掌握在食品生產領域會用到的物理物質及化學物質的特性，充分了解某些物質對人體的影響及其危害，掌握與食品生產加工有關的法律法規基礎知識和食品檢驗基本知識技能，就業前有過實習經歷，實習期間獲得過好評，熟悉工作性質和流程。問：您認為什么樣的個人品質、性格和能力對做好這份工作來講是重要的？答：食品安全關乎人民的健康，與人的生活息息相關。所以從事這種工作必須要有強烈的使命感、社會責任感，有較強的業務實施能力，對待工作積極認真，能吃苦耐勞，有較好的團隊意識，品行端正。問：這項工作需要的個人品質、性格和能力同別的工作要求的有什么不同嗎？答：我覺得基本沒有什么不同，現在各個行業各個工作都要求工作人員積極上進，有耐心，認真負責，有較強的團隊合作精神，能與他人積極配合。總而言之，各個工作對工作人員的要求基本一致。問：行業內，部門對剛進入該領域工作的員工一般會提供哪些培訓？答：單位一般會通過集中培訓的方式，對食品安全監督管理人員進行崗位培訓，培訓內容一般包括：學習《食品安全法》及其實施條例的要求，了解食品安全標準的意義，熟答：我覺得沒有什么不同，各個行業各個工作對從事人員都有一定的基本要求，而這些基本要求大多包括責任感、品行、工作態度等。問：行業內，單位對剛進入該領域工作的員工一般會提供哪些培訓？答：單位一般會通過集中培訓的方式，對食品安全監督管理人員進行崗位培訓，培訓內容一般包括：學習《食品安全法》及其實施條例的要求，了解食品安全標準的意義，熟悉食品安全相關標準的內容，近年來出臺的有關食品安全的法律、法規、規定、司法解釋等，食品安全風險監測與評估，食品安全事故應急處理，食品安全信息管理等，以及食品安全檢驗監管流程。問：據您所知，從事這種工作的人在單位或者行業內發展的前景怎樣？答：我認為食品安全監管單位是永遠存在的，因為食品安全問題存在與任何時候，任何地區，在這種單位工作，只要工作一直認真，確保達到要求，便不會失業。另一方面，通過提高自身的能力，也可以得到更高的職位。問：最近這個行業和工作因為科技進步、經濟的全球化發生變化了嗎？答：通過經濟的的發展，食品安全問題越來越突出，假冒偽劣、甚至是有毒的食品頻繁出現，這就使得食品監管局的任務更加具體、繁重，得加大監管力度和檢驗頻率。問：男女工作者在這份工作上機會均等嗎？答：基本均等，但前提是都具備相關知識。問：平常，在工作方面，您每天都做些什么？答：負責進出口食品、食品添加劑、食品相關產品和國境口岸食品安全的監督管理。問：您在做這份工作時，什么是最成功的，什么最有挑戰性？答：我覺得每一次做好食品安全的監督檢查的時候都是成功的，最有挑戰性的應該是這份工作的單調性吧，因為每次的工作的流程都是一樣的，不過大多數工作應該都是這樣的吧。問：從事這份工作實現了您的人生價值嗎？家庭對您現在的工作滿意嗎？答：實現了，因為這份工作與我的大學專業對口，食品安全關乎民生，選擇食品安全監管也是出于我作為一名公民的社會感，雖然我現在只是一個小職員，但以后我會更加努力，在這個崗位上發揮我的專業特長，從而實現我更高的人生價值。家庭也對我的這份工作很滿意，因為他們認為這份工作很有意義，工作不是很忙，我也有時間陪他們。問：據您所知，有何職業雜志、行業網站或其它渠道能幫助我深入了解這個領域？答：具體的關于這個行業的的雜志或是網站我倒是不知道，不過你可以上網輸入“食品安全監管”查閱一下,應該會有一系列的相關知識。訪談時間：20__年2月15日訪談方式：電話訪談人物：楊先生大學本科學歷食品科學與工程專業現于某食品企業工作訪談性質：針對就業訪談內容：問：首先，您是如何找到這個工作的？答：先是大三的時候到該企業實習，實習期間表現較好，因此被企業管理者看中，簽了合同，畢業后就進入該企業工作。問：因為高校擴招的原因，目前大學生的綜合素質普遍有所下降，您認為就您所從事的的工作涉及的專業的學生應該從哪些方面進行培養才能更好地提升素質?答：在學校，現在的網絡這么發達，你可以多上網，在網絡上多接觸一些最新的信息，多學習涉及廣告的知識內容等。在外面，你一定要跟周邊的人去學習，哪怕人家只是比你早一天進入公司。因為他的身上有很多東西值得你去學習。問：現在很多求職者選擇進什么樣的公司，很重要的一點就是考慮進一家公司是否有比較好的發展前景。我想問一下從事這份工作的人的發展前景或晉升機會如何?答：這主要還是要看自己的能力。像有些公司，如果你沒有能力的話，你就只能做一個職工，甚至被辭退。對于這份工作呢，相信只要你積極上進，負責任，有較強的食品監管能力，那晉升的機會是很多的。問：學校中的專業課程對這個行業比較有幫助且特別重要嗎?答：總的來說是很有幫助的，因為學好專業知識是你從事該類工作的一個基礎。但是大家都知道，書上的知識永遠趕不上技術的發展，所有如果你向在這個行業有好的發展的話，就不能局限于書本上的東西，要多思考，這樣能學到的東西比你課程上所能學到的多很多。問：您認為什么樣的個人品質、性格和能力對做好這份工作來講是重要的？答：這份工作畢竟是食品安全方面的工作。俗話說，安全大于天。因此，從事這份工作，你必須要有很強的責任心，有耐心，對工作仔細認真，能吃苦耐勞。并且還要有較強的院隊合作意識。問：從事該工作之前需要在哪些方面有所準備?答：首先梳理自己已有的專業知識能力，客觀地評價自己的優勢和劣勢，盡可能做到揚長補短。其次有目的地提前鎖定一些目標實習單位，有針對性地進行一些關注和調研，做到有的放矢。最后可以閱讀一些人際交往或社交禮儀的知識，力求在細節方面也做到位，也可以向往屆師兄師姐討教實習的一些鮮活的經驗，以利于較快地適應角色和心態的轉變。問：平常在工作方面，您每天都做些什么工作?您是否滿意這樣的工作現狀?答：因為我是做食品安全檢驗工作的，所以很多時間要花在看書，做試驗上面，很有收獲。我很喜歡現在的工作，每天工作都很充實，我覺得它很也符合我當前的期望。問：您認為如何才能做好這份工作?應該具備哪些知識、技能或者經驗之類的?答：任何工作都需要一個人全心全意地投入，而且應該滿懷熱情，喜歡是做好的前提。我覺得很多知識技能或經驗也許并不是先前都已經積累了。而更多地是在進入工作之內，抱著一種開放、包容、謙虛、好奇的態度慢慢習得的。現在可以多看一些這方面的書籍，了解一下行業的相關動態，確定自己所要從事的方向，這樣能更好的為你以后的工作打下良好的基礎。問：行業內，單位對剛進入該領域工作的員工一般是否進行培訓?如果有，是哪方面的培訓?今后還要求個人在哪些方面素質有所提高?是否有繼續深造的機會?答：每一個新進入的員工都會進行一系列相關的培訓，內容主要是對新來員工培訓相關技能，讓員工能夠更好的將學校中所學到的知識更好的轉化為想用的技能。除了部門自己組織的學習以外，公司每年都會組織一些培訓，讓大家更好的了解當前行業的新技術，新動態。正式進入工作崗位后，要求每個人都有一定的技能，能夠獨立面對一些問題，在技術方面要求會比較多。在深造方面，公司是比較支持大家進行更加高層的學習。問：在您的工作領域里初級職位和略高級別職位的薪水一般是什么水平?答：每個公司的薪酬水平有所不同，很難有一個統一的標準。訪談活動感受這次的生涯人物的訪談活動，讓我學到了很多東西，相信每個人也都是受益匪淺。之前覺得上職業生涯規劃課沒多大用處，因為沒有幾個人會去真正的規劃自己的職業生涯，有些人還會覺得工作那是畢業之后的事，可像這樣與一些已經步入相關行業的人進行交流后，我們才懂得我們必須在大學畢業之前掌握好一切與就業相關的知識，明白企業對從業人員的要求及了解自己想從事的企業的具體工作，規劃好自己的職業生涯并朝著自己的目標一步一步的向前邁進。李先生的回答讓我真心意識到專業知識的學習非常重要，大學能學到的知識很多，但我們必須得重視和扎實專業知識。在進入企業工作時要擺好心態，從基層做起，無論做什么工作都要有責任感和端正的態度，只要認真努力就一定會有收獲。良好的個人品質、性格也是獲