PPT模板網-PPT網-網-免費PPT模板下載網-PPT模板網-PPT網-PPT模板下載網-PPT模板免費下載網-PPT教程網-PPT素材網-PPT課件除夕年夜飯闔家樂團圓辭/舊/迎/新歡/聚/一/堂202X年春節美食介紹HAPPYNEWYEAR目錄CONTENTS第一篇·年夜飯壹SpringFestivalFoodIntroduction第二篇·傳統篇貳SpringFestivalFoodIntroduction第三篇·臘味篇叁SpringFestivalFoodIntroduction第四篇·干果篇肆SpringFestivalFoodIntroduction壹年夜飯202X年春節美食介紹HAPPYNEWYEAR第一篇·年夜飯壹年夜飯，又稱團圓飯等，特指農歷除夕晚餐。年夜飯來源于古代的年終祭祀儀禮。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓一年中最豐盛的晚餐，也是一年年末最重要的一頓晚餐。年夜飯第一篇·年夜飯壹一年中最豐盛的晚餐最重要的一頓年年有余有才氣團圓福運有福氣貳傳統篇202X年春節美食介紹HAPPYNEWYEAR第二篇·傳統篇貳冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。糖葫蘆餃子源于古代的角子。距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。吃餃子第二篇·傳統篇貳湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。湯團象征合家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓。湯圓第二篇·傳統篇貳糍粑，是南方各族的小吃，流行于中國南方地區。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹來代替）搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑。糍粑第二篇·傳統篇貳春卷，是中國民間節日的一種傳統食品，流行于中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。并且在漳州一帶清明時節也吃春卷，民間除供自己家食用外，常用于待客。春卷歷史悠久，由古代的春餅演化而來。春卷叁臘味篇202X年春節美食介紹HAPPYNEWYEAR第三篇·臘味篇叁臘八粥，是一種在臘八節用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今

。古時每逢農歷十二月初八，中國民間流傳著吃“臘八粥”的風俗。在河南，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。臘味篇第三篇·臘味篇叁過年，有臘味才會有“年味”每到過年的時候，家家戶戶都開始準備年貨，而這時臘肉便粉墨登場了，臘肉吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，而且還能久放不壞。臘肉不僅僅是餐桌上的佳肴，更是一種故鄉的記憶、過年的氣息。第三篇·臘味篇叁臘肉臘肉是指肉經腌制后再經過烘烤（或日光下曝曬）的過程所制成的加工品。臘肉的防腐能力強，能延長保存時間，并增添特有的風味，這是與咸肉的主要區別。第三篇·臘味篇叁時至今日，臘肉早已不僅是一種可一飽口福的美味，更成為一種承載著千百年來的傳統以及感情的食物，留存在每個中國人的記憶之中。熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙。臘肉肆干果篇202X年春節美食介紹HAPPYNEWYEAR第四篇·干果篇肆堅果滿罐，擋不住的年味誘惑