5.4.2細菌核心知識梳理核心知識梳理1.細菌的發(fā)現(xiàn):（1）細菌的發(fā)現(xiàn)者是列文虎克。（2）巴斯德不僅進行了著名的鵝頸瓶實驗，證明肉湯的腐敗是由來自空氣中的細菌造成的。他還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌(真菌的一種),提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術感染的方法,后人稱他為“微生物學之父”。2.細菌的形態(tài)和結(jié)構:（1）細菌的形態(tài)：球形、桿形、螺旋形。細菌按形態(tài)不同可分為：球菌、桿菌、螺旋菌。（2）細菌是單細胞個體,每個細菌都能獨立生活。觀察細菌要借助高倍顯微鏡或電鏡。（3）細菌的基本結(jié)構：1：莢膜（保護作用）2：細胞壁3：DNA4：細胞質(zhì)5：細胞膜6：鞭毛（與運動有關）細菌與動植物細胞的主要區(qū)別是：細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核，屬于原核生物。動植物屬于真核生物。3.細菌的營養(yǎng)方式:細菌沒有葉綠體,大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活,并把有機物分解為簡單的無機物,它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。大多數(shù)細菌的營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。4.細菌的生殖方式:分裂生殖5.細菌對不良環(huán)境的適應：有些細菌在生長發(fā)育后期,個體縮小,細胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。小而輕的芽孢可隨風飄散各處,落在適宜的環(huán)境中,又能萌發(fā)成細菌。細菌快速繁殖和形成芽孢的特性,使它們幾乎無處不在。課后培優(yōu)練課后培優(yōu)練級練培優(yōu)第一階——基礎過關練1.世界上第一個發(fā)現(xiàn)細菌存在的科學家是()A.列文虎克B.巴斯德C.弗萊明D.達爾文【答案】A【解析】列文虎克首次發(fā)現(xiàn)了細菌的存在。2.與植物細胞相比，大腸桿菌的細胞結(jié)構的特點是（）A.沒有細胞壁 B.沒有細胞膜C.沒有細胞 D.沒有成形的細胞核【答案】D【解析】大腸桿菌屬于細菌，與植物細胞相比，大腸桿菌的細胞結(jié)構中沒有成形的細胞核。3.細菌從形態(tài)上分為球菌、桿菌、螺旋菌，以下對球菌的敘述，正確的是（）A.沒有細胞結(jié)構 B.細胞內(nèi)有葉綠體C.有成形的細胞核 D.進行分裂生殖【答案】D【解析】細菌屬于單細胞生物，細胞內(nèi)沒有成形的細胞核，也沒有葉綠體；細菌進行分裂生殖。4.下列有關細菌的敘述，錯誤的是（）A.細菌很小，肉眼觀察不到其形態(tài)結(jié)構B.細菌的DNA存在于細胞核中C.細菌都是單細胞生物，無葉綠體D.細菌包括球形、桿形和螺旋形三種基本形態(tài)【答案】B【解析】A．細菌是單細胞生物，一個細菌就是一個細胞，細菌很小，肉眼觀察不到其形態(tài)結(jié)構，需要借助顯微鏡觀察，A正確。B．細菌沒有細胞核，只有DNA集中的區(qū)域，B錯誤。C．所有細菌都是單細胞的個體。細菌的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體，C正確。D．細菌的形態(tài)多種多樣，有球形、桿形和螺旋形的三種，D正確。5.下列各項敘述中與細菌分布廣泛無關的是()A.細菌繁殖速度快 B.細菌沒有成形的細胞核C.細菌的個體微小 D.細菌能形成芽孢【答案】B【解析】細菌繁殖速度快、數(shù)量多,有利于細菌的廣泛分布。細菌沒有成形的細胞核,與分布廣泛無關。細菌個體微小,極易被各種媒介攜帶,有利于細菌的廣泛分布。細菌個體縮小、細胞壁增厚,形成芽孢,芽孢對不良環(huán)境有較強的抵抗能力;芽孢小而輕,可以隨風四處飄散,落在適宜的環(huán)境中,就能萌發(fā)成細菌,這有利于細菌的廣泛分布。6.幽門螺旋桿菌是有害的細菌,它寄生在人體的胃黏膜組織中,有較強的傳染性。該細菌的繁殖方式是()A.營養(yǎng)生殖B.出芽生殖C.孢子生殖D.分裂生殖【答案】D【解析】細菌是靠分裂進行生殖的,也就是一個細菌分裂成兩個細菌。在環(huán)境適宜的時候,不到半小時,細菌就能分裂一次。培優(yōu)第二階——拓展培優(yōu)練1.下列科學成就與被譽為“微生物學之父”的科學家巴斯德無關的是()A.提出保存牛奶的巴氏消毒法B.證明細菌不是自然發(fā)生的,是由原來早已存在的細菌形成的C.提出了防止手術感染的方法D.第一個發(fā)現(xiàn)細菌【答案】D【解析】列文虎克用自制的顯微鏡,首次發(fā)現(xiàn)了細菌的存在。2．有些細菌在生長發(fā)育后期,個體縮小,細胞壁增厚,形成芽孢,關于芽孢的敘述,不正確的是?()A.芽孢是細菌的休眠體B.細菌通過形成芽孢來渡過不良環(huán)境C.芽孢可以萌發(fā)成細菌D.細菌通過芽孢進行繁殖【答案】D【解析】有些細菌在生長發(fā)育后期,個體縮小、細胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。落到適宜的環(huán)境中,芽孢又恢復生命現(xiàn)象,芽孢不是細菌的生殖細胞,D錯誤。3．細菌在細胞結(jié)構上區(qū)別于植物細胞的特點主要是()①有細胞壁②沒有葉綠體③沒有成形的細胞核④有鞭毛A.①②B.②④C.②③D.③④【答案】C【解析】細菌的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域,沒有成形的細胞核,有些細菌有鞭毛;植物細胞的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等,植物體綠色部分的細胞的細胞質(zhì)中有葉綠體。因此細菌和植物細胞的主要區(qū)別是細菌沒有成形的細胞核和葉綠體等。4.下列關于細菌分布廣泛原因的敘述，正確的是（）A.細菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們廣泛分布在自然界中B.在生產(chǎn)食鹽的蒸發(fā)池中，由于鹽濃度過高，沒有細菌C.在火山口處，由于溫度過高，沒有細菌D.在深海的海底，由于壓力過大，沒有細菌【答案】A【解析】細菌個體小，細菌具有快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們幾乎無處不在，A正確；在生產(chǎn)食鹽的蒸發(fā)池中，由于鹽濃度過高，沒有細菌生長，與細菌分布廣泛沒有關系，B錯誤；在火山口處，由于溫度過高，沒有細菌生長，與細菌分布廣泛沒有關系，C錯誤；在深海的海底，由于壓力過大，沒有細菌生長，與細菌分布廣泛沒有關系，D錯誤。5.被譽為“微生物學之父”的法國科學家巴斯德曾設計了一個巧妙的實驗,如圖所示,有關分析錯誤的是()A.該實驗設計得比較嚴密B.煮沸肉湯的目的是殺滅肉湯中的細菌C.肉湯變混濁的原因是細菌在肉湯中繁殖D.實驗結(jié)論是肉湯中的細菌來自空氣【答案】A【解析】該實驗缺乏對照實驗,設計不夠嚴密,A符合題意。6.下列關于細菌結(jié)構和生殖方式的敘述,錯誤的是()A.沒有成形的細胞核B.細胞中沒有遺傳物質(zhì)C.生殖方式為分裂生殖D.具有細胞膜和細胞質(zhì)等結(jié)構【答案】B【解析】細菌是一類結(jié)構簡單的單細胞生物,基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA,沒有成形的細胞核,但具有遺傳物質(zhì),B的敘述錯誤。7．假設大腸桿菌的繁殖速度為每30分鐘繁殖一代,將100個大腸桿菌早上8點接種到新鮮的無菌培養(yǎng)液中,在最適溫度下培養(yǎng)。在中午12點整細菌數(shù)量是()A.25600B.12800

C.51200D.102400【答案】A【解析】細菌是靠分裂進行生殖的,細菌繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算,將100個大腸桿菌早上8點接種到新鮮的無菌培養(yǎng)液中,在最適溫度下培養(yǎng),4小時后,細菌分裂了8次,細菌數(shù)目是25600個。8．下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖。A瓶、B瓶內(nèi)都裝有肉湯,甲圖表示A瓶煮沸,B瓶不做處理。一段時間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質(zhì);接著,將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如圖乙),數(shù)日后,瓶中肉湯也變質(zhì)。請回答:甲乙(1)甲圖中肉湯仍保鮮的是

瓶,而將其瓶頸打斷后,變質(zhì)的原因是空氣中的

進入瓶內(nèi)。(2)甲、乙兩組實驗所控制的變量都是()A.瓶子的大小

B.細菌的有無C.肉湯的多少(3)乙圖中控制該變量的方法是將瓶頸打斷:而甲圖中控制變量的方法則是

。(4)巴斯德的“鵝頸瓶”實驗是否要經(jīng)過多次重復實驗才能得出科學的結(jié)論?

。(5)鵝頸瓶實驗證實了細菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。為此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的()A.巴氏消毒法B.腌制法C.脫水法(6)巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌,被譽為“

”。【答案】(1)A細菌(2)B(3)高溫滅菌(4)是(5)A(6)微生物學之父【解析】(1)甲圖A瓶用酒精燈加熱即高溫滅菌,因此A瓶內(nèi)無細菌,B瓶沒有高溫滅菌,因此B瓶內(nèi)有細菌,一段時間后,肉湯仍然保鮮的是A瓶;將A瓶瓶頸打斷后,空氣中的細菌進入了肉湯,并大量繁殖,使肉湯變質(zhì)。(2)甲、乙兩組實驗所控制的變量都是細菌的有無。(3)乙圖中控制變量的方法是將瓶頸打斷;而甲圖中控制變量的方法則是高溫滅菌。(4)巴斯德的“鵝頸瓶”實驗需要經(jīng)過多次重復才能得出科學的結(jié)論,這個實驗證實了細菌不是自然發(fā)生的,而是由原已存在的細菌產(chǎn)生的。(5)(6)巴斯德還發(fā)現(xiàn)了酵母菌、乳酸菌,提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術感染的方法,被譽為“微生物學之父”。培優(yōu)第三階——中考沙場點兵1.（2022黑龍江綏化）細菌與動植物細胞的主要區(qū)別是，細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的（）A.細胞壁 B.細胞膜 C.細胞質(zhì) D.細胞核【答案】D【解析】【分析】細菌的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；植物細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、液泡、和葉綠體；動物細胞的有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。【詳解】細菌的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；植物細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、液泡、和葉綠體；動物細胞的有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。因此細菌與動植物的細胞的主要區(qū)別是沒有成形的細胞核。故選D。2.（2022黑龍江齊齊哈爾）關于細菌的描述正確的是（）A.有單細胞和多細胞的 B.屬于真核生物C.靠分裂進行生殖 D.多數(shù)能自己制造有機物【答案】C【解析】【分析】細菌是一類結(jié)構簡單的單細胞生物．基本結(jié)構有：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA，有的細菌還有莢膜和鞭毛。【詳解】A．細菌由單細胞構成，A錯誤。B．細菌的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，屬于原核生物，B錯誤。C．細菌是單細胞生物，個體較小，靠分裂進行生殖，也就是一個細菌分裂成兩個細菌，長大以后又能進行分裂。在環(huán)境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次，C正確。D．細菌沒有葉綠體，多數(shù)不能自己制造有機物，D錯誤。3.（2022江蘇無錫）下列關于細菌的敘述，錯誤的是（）A.細菌可以通過芽孢進行繁殖B.細菌沒有葉綠體，大多數(shù)只能利用現(xiàn)成的有機物生活C.一個細菌就是一個細胞，屬于單細胞生物D.細菌有DNA集中的區(qū)域卻沒有成形的細胞核【答案】A【解析】【分析】細菌的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體。【詳解】A．細菌是靠分裂進行生殖的，也就是一個細菌分裂成兩個細菌。長大以后又能進行分裂。在環(huán)境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次。有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力，A錯誤。B．細菌沒有葉綠體，大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，并把它分解為簡單的無機物，它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，B正確。C．細菌都是單細胞的，一個細菌就是一個細胞，它屬于單細胞生物，C正確。D．細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核，D正確。故選A。4.（2022山西晉中）幽門螺桿菌是一種能導致多種胃病（包括胃癌）的細菌，其與人口腔上皮細胞結(jié)構上的主要區(qū)別是（）A.無成形的細胞核 B.無細胞質(zhì)C.無細胞壁 D.無細胞膜【答案】A【解析】【分析】細菌的基本結(jié)構包括：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、遺傳物質(zhì)，有些細菌還有鞭毛、莢膜等特殊結(jié)構；人體細胞的基本結(jié)構包括：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。【詳解】幽門螺桿菌屬于細菌，細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)等組成，沒有成形的細胞核，遺傳物質(zhì)在細胞質(zhì)內(nèi)特定的區(qū)域。人口腔上皮細胞由細胞壁，細胞膜，細胞質(zhì)和細胞核等組成。分析可知，幽門螺桿菌是一種能導致多種胃病（包括胃癌）的細菌，其與人口腔上皮細胞結(jié)構上的主要區(qū)別是無成形的細胞核。故選A。5.（2022黑龍江龍東）下圖為細菌的結(jié)構示意圖，請據(jù)圖回答問題：（1）細菌與真菌相比主要的區(qū)別是，細菌雖有____________（填名稱）集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核。（2）細菌和大多數(shù)植物細胞相比沒有____________，大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，因此它們是生態(tài)系統(tǒng)中的____________。（3）有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小，____________（填標號）增厚，形成芽孢。（4）細菌是靠____________進行生殖的。【答案】（1）DNA（2）①.葉綠體②.分解者（3）4（4）分裂【解析】圖中：1是鞭毛，2是細胞質(zhì)，3是莢膜，4是細胞壁，5是細胞膜，6是遺傳物質(zhì)（DNA集中區(qū)域）。（1）細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核，這樣的生物稱為原核生物。真菌、動植物具有真正的細胞核，屬于真核生物。（2）細菌的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體。真菌的基本結(jié)構有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體。分解者是指生態(tài)系