ICS65.020.20

CCSB05

1411

呂梁市地方標準

DB1411/T42—2022

西葫蘆旱作栽培技術規程

2022-11-16發布2022-11-16實施

呂梁市市場監督管理局發布

DB1411/T42—2022

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規范性引用文件.....................................................................1

3術語和定義.........................................................................1

4產地環境條件.......................................................................1

4.1產地選擇......................................................................1

4.2土壤條件......................................................................1

5旱作生產技術.......................................................................2

5.1品種選擇.......................................................................2

5.2種子質量.......................................................................2

5.3培育壯苗.......................................................................2

5.4播種...........................................................................2

5.5定植..........................................................................3

5.6田間管理.........................................................................3

6病蟲害防治.........................................................................4

6.1主要病蟲害.....................................................................4

6.2防治原則.......................................................................4

6.3防治措施.......................................................................4

7采收...............................................................................5

8產品質量...........................................................................5

9產品可追溯制度.....................................................................5

9.1建立生產記錄檔案...............................................................5

9.2規范開具農產品承諾達標合格證...................................................5

10田園清潔..........................................................................5

表1主要病蟲害防治..................................................................4

I

DB1411/T42—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由呂梁市農業農村局提出，組織實施和監督檢查。

呂梁市市場監督管理局對標準的組織實施情況進行監督檢查。

本文件由呂梁市農業標準化技術委員會歸口。

本文件起草單位：呂梁市農業農村局（呂梁市蔬菜經營指導站、呂梁市農業園區中心、呂梁市蠶桑

果樹工作站）。

本文件起草人：孫凌、張建鋒、張曉玲、潘永剛、王玲珍、李靜、李慧、李寧、史建軍、楊理容、

喬娟、王淼。

II

DB1411/T42—2022

西葫蘆旱作栽培技術規程

1范圍

本文件規定了旱作西葫蘆栽培的術語和定義、產地環境條件、旱作生產技術、病蟲害防治、采收、

產品質量、產品可追溯制度、田園清潔。

本文件適用于呂梁市范圍內梯田、垣地、灘地等地栽培。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321(所有部分)農藥合理使用準則

GB13735聚乙烯吹塑農用地面覆蓋薄膜

GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類

NY/T391綠色食品產地環境質量

NY/T496肥料合理使用準則通則

NY/T525有機肥料

NY/T1276農藥安全使用規范

NY/T1868肥料合理使用準則有機肥料

NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術規程

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

旱作農業

指針對旱垣區通過改善農田基本條件，選用抗旱品種、增施有機肥、實行農機農藝結合、挖掘自然

降水和人工補水等措施，提高土壤蓄水、保水和作物抗旱能力的農業生產方式。

4產地環境條件

4.1產地選擇

西葫蘆栽培產地選擇遠離工礦區和公路干線、生態環境良好、無污染的梯田、垣地、灘地地塊，環

境條件應符合NY/T391的規定。

4.2土壤條件

疏松肥沃、保水保肥能力強的壤土或砂壤土，土壤pH值5.5～6.8為宜。前茬為非瓜類作物。

1

DB1411/T42—2022

5旱作生產技術

5.1品種選擇

選用優質、高產、抗病蟲、抗逆性強、適應性廣、商品性好、耐貯運的西葫蘆品種。

5.2種子質量

符合GB16715.1的要求。

5.3培育壯苗

5.3.1育苗設施

選用溫室、大棚或露地小拱棚育苗。采用穴盤、營養缽等護根育苗方式，穴盤育苗應符合NY/T2312

的規定。

5.3.2種子處理

5.3.2.1種子消毒

5.3.2.1.1溫湯浸種：用55℃溫水浸泡15min，不斷攪動至水溫30℃，再繼續浸種4h，清洗干

凈附著在種子表面的粘液后晾干催芽。

5.3.2.1.2藥劑消毒：先用常溫水浸種2h后，用高錳酸鉀1000倍液浸種10min或10%磷酸三鈉浸

種20min～30min。

5.3.2.2催芽

將經消毒后的種子用清水洗凈后，用濕布包好，置25℃～30℃條件下，保溫保濕催芽，待80%

的種子露白，即可播種。

5.3.3苗床準備

用70%甲基硫菌靈或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液～1000倍液對育苗場地進行消毒。選用

育苗專用基質，調節含水量為50%～60%裝入32孔或50孔的穴盤。

5.4播種

5.4.1播種期

穴盤育苗3月下旬～4月上旬，露地直播4月下旬～5月上旬。

5.4.2播種量

直播每667m2用種量300g～350g。

5.4.3播種方法

包衣種子直接播種。將裝好的穴盤打孔1.5cm，每穴平放一粒發芽的種子，覆蓋基質1.5cm噴

水，擺入苗床，覆蓋塑料膜保溫保濕,覆膜應符合GB13735的規定。

5.4.4苗床管理

2

DB1411/T42—2022

出苗前，氣溫白天保持25℃～30℃，夜間15℃～18℃。70%以上出苗后揭掉地膜，溫度白天

保持20℃～25℃，夜間12℃～15℃，定植前5d～7d煉苗，適應定植環境。

5.4.5壯苗標準

株高10cm～15cm，莖稈粗壯，節間短，三葉一心，根系發達，無病蟲害，無機械損傷。

5.5定植

5.5.1整地施肥

5.5.1.1施肥原則

根據旱作區的生產特點、土壤特性及施肥現狀，應以有機肥為主，有機無機相結合。選用肥料應符

合NY/T496和NY/T525、NY/T1868的規定。

5.5.1.2施肥

結合整地，每667m2施充分腐熟農家肥3000kg～4000kg或商品有機肥300kg～400kg，硫

酸鉀型N-P2O5-K2O(20-10-20)配方肥或相近配方肥40kg～50kg。深翻25cm～30cm，耕后耙耱整

平，按壟距120cm、壟寬50cm、壟高15cm起壟覆膜。

5.5.2節水抗旱措施

a)保水劑：每667m2用抗旱保水緩控釋劑2kg～3kg與配方肥混合均勻隨整地翻入土壤；

b)集水窖：配置新型軟體集雨窖，利用窖面、設施棚面及園區道路等作為集雨面，蓄集自然降水；

c)節水灌溉：在水源方便的地塊，鋪設滴灌帶或微噴帶進行補水灌溉。

5.5.3定植時間及方法

a)當地溫穩定至12℃以上時定植。直播一壟雙行，按株距60cm打孔種植。打孔蓄水穩苗，封

嚴定植孔。早春定植，應選無風晴天上午進行；

b)墑情不足時，孔內酌情澆水，每穴點2粒種子，覆土2cm～3㎝。出苗后每穴選留1株壯苗。

5.6田間管理

5.6.1肥水管理

有水源條件的，采用膜下滴灌或暗灌，定植后3d～4d澆緩苗水。然后進行蹲苗，待根瓜長至

10cm時，結合澆水每667m2追施大量元素水溶肥5kg～10kg。根瓜采收后第二次追肥澆水，每667

m2追施高鉀大量元素水溶肥5kg～10kg。結瓜盛期每隔10d～15d澆水追肥1次。無水源條件的，結

果期結合降雨酌情追施1次～2次高鉀復合肥，每667m2每次15kg～20kg。結合病蟲害防治，葉

面噴施0.3%磷酸二氫鉀或1000倍黃腐酸或氨基酸葉面肥。

5.6.2人工授粉

開花坐果前期溫度低，雄花少，自然授粉困難，在早晨雌、雄花開放時，進行人工授粉。

5.6.3植株調整

伸蔓后，及時摘除側枝和畸形果。

3

DB1411/T42—2022

5.6.4中耕除草

降雨或澆水后，及時進行中耕除草。

6病蟲害防治

6.1主要病蟲害

西葫蘆主要病蟲害有立枯病、猝倒病、白粉病、霜霉病、病毒病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱、煙粉虱

等。

6.2防治原則

按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治

為輔”的綠色防控原則。農藥使用嚴格按照GB/T8321、NY/T1276的規定執行。不得使用國家明令禁

止蔬菜生產禁限用農藥。

6.3防治措施

6.3.1農業防治

清潔田園，輪作倒茬，選用抗病品種，平衡施肥。

6.3.2物理防治

采用色板誘殺蚜蟲、白粉虱、薊馬等。有條件者應利用防蟲網預防害蟲。

6.3.3化學防治

藥劑防治應符合GB/T8321的規定。嚴格控制農藥用量和安全間隔期，主要病蟲害防治的選藥用藥

見表1

表1主要病蟲害防治

防治對象農藥名稱使用方法（每667㎡）

猝倒病0.3%精甲·噁霉靈可溶粉劑7g～9g/㎡,沖施

立枯病15%咯菌·噁霉靈可濕性粉劑300倍液～350倍液，灌根

25%吡唑醚菌酯懸浮劑20mL～40mL噴霧

白粉病25%乙嘧酚懸浮劑60mL～80mL噴霧

32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑30mL～50mL噴霧

0.5%香菇多糖水劑200mL～300mL噴霧

病毒病

4%低聚糖素可溶粉劑85g～165g噴霧

100g/L氰霜唑懸浮劑53mL～67mL噴霧

霜霉病

250g/L吡唑醚菌酯乳油20mL～40mL噴霧

4

DB1411/T42—2022

表1（續）

防治對象農藥名稱使用方法

25%嘧霉胺可濕性粉劑120g～150g噴霧

灰霉病10%多抗霉素可濕性粉劑100g～140g噴霧

50%腐霉利可濕性粉劑50g～100g噴霧

1.5%苦參堿可溶液劑30g～40g噴霧

蚜蟲4%阿維·啶蟲脒乳油10mL～20mL噴霧

10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑33.3mL～40mL噴霧

75%吡蚜·螺蟲酯水分散粒劑8g～12g噴霧

白粉虱

22%氟啶蟲胺腈懸浮劑15mL～23mL噴霧

煙粉虱

25%噻蟲嗪水分散粒劑11.25g～12.5g噴霧

7采收

根據果實生長情況適期分批采收嫩果，果重300g～400g即可采收，根瓜應適當早收。

8產品質量

產品質量符合食品安全有關規定。

9產品可追溯制度

9.1建立生產記錄檔案

詳細記錄生產過程中種子、化肥、農藥等農業投入品使用情況、病蟲害的發生和防治情況及產品銷

售趨向等農事操作活動。檔案保存期為2年。

9.2規范開具農產品承諾達標合格證

生產者向消費者鄭重承諾：本產品按照西葫蘆旱作栽培技術規程生產，上市前規范開具農產品承諾

達標合格證。

10田園清潔

生產周期結束后將不降解地膜及時清理送交回收點。殘枝枯葉進行無害化處理。

5

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目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規范性引用文件.....................................................................1

3術語和定義.........................................................................1

4產地環境條件.......................................................................1

4.1產地選擇......................................................................1

4.2土壤條件......................................................................1

5旱作生產技術.......................................................................2

5.1品種選擇.......................................................................2

5.2種子質量.......................................................................2

5.3培育壯苗.......................................................................2

5.4播種...........................................................................2

5.5定植..........................................................................3

5.6田間管理.........................................................................3

6病蟲害防治.........................................................................4

6.1主要病蟲害.....................................................................4

6.2防治原則.......................................................................4

6.3防治措施.......................................................................4

7采收...............................................................................5

8產品質量...........................................................................5

9產品可追溯制度.....................................................................5

9.1建立生產記錄檔案...............................................................5

9.2規范開具農產品承諾達標合格證...................................................5

10田園清潔..........................................................................5

表1主要病蟲害防治..................................................................4

I

DB1411/T42—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導