擺攤創業基礎課程設計一、課程目標

知識目標：

1.學生理解擺攤創業的基本概念，掌握市場調查、商品選擇、成本控制和營銷策略等基礎知識。

2.學生能夠運用所學知識分析擺攤創業的市場環境和消費需求，制定合理的經營計劃。

技能目標：

1.學生掌握擺攤創業的籌備流程，具備實際操作能力，能夠獨立完成攤位布置、商品陳列和顧客接待等工作。

2.學生具備一定的溝通協調和團隊協作能力，能夠解決擺攤創業過程中遇到的問題。

情感態度價值觀目標：

1.學生培養對創業的熱愛和敬業精神，樹立正確的創業觀和價值觀。

2.學生在擺攤創業過程中，學會誠信經營、公平競爭，尊重消費者權益，樹立良好的商業道德。

3.學生通過擺攤創業，增強自信心，培養克服困難的勇氣和毅力，形成積極向上的生活態度。

課程性質：本課程為實踐性較強的課程，結合學生年級特點，注重理論聯系實際，培養學生的創業意識和實踐能力。

學生特點：學生具備一定的自主學習能力，好奇心強，喜歡實踐操作，但缺乏創業經驗。

教學要求：教師需引導學生將所學知識與實際操作相結合，注重啟發式教學，激發學生的創新思維和動手能力。通過課程學習，使學生能夠掌握擺攤創業的基本技能，為未來的創業之路奠定基礎。同時，關注學生的情感態度價值觀培養，使他們在課程學習中獲得全面的發展。

二、教學內容

本課程教學內容主要包括以下幾部分：

1.創業概念與市場調查

-了解創業的基本概念、類型和特點。

-學習市場調查的方法和步驟，掌握市場分析的基本技巧。

2.商品選擇與成本控制

-掌握商品選擇的原則，學會評估商品的潛在市場。

-學習成本控制的方法，了解擺攤創業的成本構成。

3.攤位設計與營銷策略

-學習攤位設計的基本原則，掌握吸引顧客的攤位布局和陳列技巧。

-了解營銷策略的種類，制定適合擺攤創業的營銷計劃。

4.營運管理與溝通協調

-學習擺攤創業的日常營運管理，包括商品管理、財務管理等。

-掌握溝通協調技巧，解決創業過程中遇到的問題。

5.商業道德與法律法規

-學習商業道德的基本規范，樹立正確的經營觀念。

-了解擺攤創業涉及的法律法規，確保合法合規經營。

教學內容安排和進度：

第1-2周：創業概念與市場調查

第3-4周：商品選擇與成本控制

第5-6周：攤位設計與營銷策略

第7-8周：營運管理與溝通協調

第9-10周：商業道德與法律法規

本課程內容與課本緊密關聯，注重實踐操作和理論知識的結合，旨在幫助學生系統地掌握擺攤創業所需的知識和技能。

三、教學方法

本課程采用以下多樣化的教學方法，以激發學生的學習興趣和主動性：

1.講授法：教師通過生動的語言和形象的表達，系統講解擺攤創業的基本理論知識，如市場調查、商品選擇、成本控制等。結合課本內容，注重理論與實踐相結合，提高學生的理論素養。

2.討論法：針對擺攤創業中的實際問題，組織學生進行小組討論，鼓勵學生發表自己的觀點，培養學生的批判性思維和問題解決能力。例如，在商品選擇和營銷策略環節，讓學生就某一具體商品展開討論，為其制定合適的營銷方案。

3.案例分析法：挑選典型的擺攤創業案例，引導學生分析案例中的成功經驗和存在的問題，從中提煉出有益的經營策略。通過案例學習，增強學生的實踐操作能力，為將來創業提供參考。

4.實驗法：組織學生進行模擬擺攤實驗，讓學生在實際操作中掌握攤位設計、商品陳列、顧客接待等技巧。實驗法有助于培養學生的動手能力、溝通協調能力和團隊合作精神。

5.角色扮演法：在課程中設置角色扮演環節，讓學生扮演攤主、顧客等不同角色，模擬擺攤創業的場景。通過角色扮演，提高學生的溝通能力和應對市場變化的能力。

6.現場教學法：安排學生參觀實際擺攤現場，了解創業者的經營現狀和面臨的挑戰。現場教學使學生更加直觀地感受創業氛圍，激發其創業熱情。

7.課后實踐法：鼓勵學生在課后嘗試擺攤實踐，將所學知識運用到實際中。課后實踐有助于鞏固課堂所學，提高學生的創業能力。

四、教學評估

為確保教學質量和全面反映學生的學習成果，本課程采用以下評估方式：

1.平時表現：占總評的30%

-課堂參與度：鼓勵學生積極發言、提問，參與課堂討論。

-小組合作：評估學生在團隊中的協作能力、溝通能力和貢獻度。

-課堂筆記：檢查學生對課堂知識點的記錄和整理情況。

2.作業：占總評的20%

-書面作業：布置與課程內容相關的書面作業，評估學生對理論知識的掌握程度。

-實踐作業：要求學生完成與擺攤創業相關的實踐任務，如市場調查報告、營銷計劃等，評估學生的實踐操作能力。

3.考試：占總評的50%

-期中考試：以閉卷形式進行，主要測試學生對課程前半部分知識點的掌握。

-期末考試：以開卷形式進行，綜合測試學生對整個課程知識的理解和應用能力。

4.模擬擺攤實驗：占總評的10%

-學生分組進行模擬擺攤實驗，教師根據實驗過程和成果進行評估。

-評估指標包括：攤位設計、商品陳列、營銷策略、顧客接待等。

5.課后實踐報告：占總評的20%

-學生提交課后實踐報告，分享擺攤創業的體驗和收獲。

-評估指標包括：實踐成果、問題分析、解決方案等。

教學評估方式客觀、公正，能夠全面反映學生在知識掌握、實踐操作、團隊協作等方面的學習成果。通過多元化評估方式，激勵學生積極參與課程學習，提高其擺攤創業的綜合素質。同時，教師可以根據評估結果調整教學方法，進一步提升教學質量。

五、教學安排

為確保教學任務在有限時間內順利完成，本課程的教學安排如下：

1.教學進度：

-課程共計10周，每周2課時，總計20課時。

-按照教學內容分為五個階段，每個階段包含2周時間，確保學生有足夠的時間消化吸收所學知識。

2.教學時間：

-課時安排在學生作息時間較為充沛的時段，以避免影響學生的日常生活和休息。

-考慮到學生的興趣愛好和活動安排，避免在學生活動高峰期進行教學。

3.教學地點：

-理論教學地點安排在教室，便于教師講解和學生互動。

-實踐教學地點安排在校園內空地或合作單位的擺攤現場，以便學生進行模擬擺攤實驗和課后實踐。

4.教學安排細節：

-第1-2周：創業概念與市場調查，進行課堂講解和小組討論。

-第3-4周：商品選擇與成本控制，布置相關作業，并進行課堂分享。

-第5-6周：攤位設計與營銷策略，組織模擬擺攤實驗。

-第7-8周：營運管理