吉林中志玉米開發有限公司優質甜玉米、玉米汁生產及加工基地建設項目東豐縣項目辦公室二00五年四月項目名稱：優質甜玉米、玉米汁生產及加工基地建設項目承辦單位：吉林中志玉米開發有限公司項目負責人：劉忠志董事長項目建設性質：新建項目編制單位：東豐縣項目辦公室項目編制人員：于文元工程師張萬仲會計師 1第二章項目背景、必要性及發展概況 第四章建設條件與廠址 第五章工程技術方案 第六章環境保護 第八章勞保、職業安全與衛生 第十章節約能源 第十一章項目建設實施進度安排 第十二章投資估算與資金籌措 第十三章財務評價 第十四章農業產業化經營與農民增收效果評價 1.1項目名稱及承辦單位1.1.1項目名稱：1.1.2項目建設單位及法人代表：1.1.3項目擬建地點：吉林省東豐縣北環路(縣職業高中西北側)1.1.4可行性研究編制單位：1.2研究工作依據1.2.1研究工作的依據(QBJS5一92);(3)建設單位提供的基礎資料；1.2.2編制原則(2)力足于國內現有的工藝技術成果；(3)認真貫徹執行國家對環保、消防、勞動安全等有關方面(5)充分利用當地資源優勢和優惠政策。1.2.3研究工作范圍(1)產品銷售及市場預測；(2)建設規模與產品方案的確定；(3)生產工藝與設備選擇；(4)原材料及動力供應情況；(5)土建工程、公用工程及其它配套工程；(6)投資估算與經濟效益分析。1.3推薦方案與研究結論1.3.1市場需求分析去年僅美國做罐頭和熟凍食品的甜玉米就超過300萬噸。年平均消費鮮玉米10穗，全國鮮玉米需求量至少30億穗，其果汁等深加工系列產品。估計需求量在15億穗以上。目前，規量在5億穗左右，遠遠不能滿足市場需要，而不足部分只能靠在1.3.1.2在玉米果汁方面，2004年6、7、8月，中國飲舉辦了涉及全國飲料行業發展的三次研討會，《2004中國茶飲料和植物飲料發展研討會》、《2000中國果汁飲料發展研討會》,這三次行業會議比較權威地分析和預測了中國飲料大市場的現狀和發展趨勢，一致認為2004年及隨后的2005年中國飲料市場的現狀和發展潛力的品種是果汁飲料、茶飲料和功能飲劃期內，我國飲料工業將以14%左右的速度保持快速增長，到2005年，總產量將達到2700噸，飲料的花色品種、包裝形式將會更加豐富，各大飲料品種的結構比重將更加合理。2000年我國人均飲料消費不足10公斤/年，到“十五”規劃期末將達到20公斤，未來的飲料生產在產量仍會呈現增長趨勢。因此本1.3.2產品精售方向和方式(1)年加工速凍甜玉米1億穗；(2)年產玉米果汁50000噸.(1)速凍玉米2穗/袋，5000萬袋/年；(2)玉米果汁550毫升/瓶，50000噸/年。1.3.4生產方法簡述1.3.5廠址概述加工基地距二龍50萬KM變電站僅有5公里，完全滿足電1.3.7環境保護1.3.8全廠定員與勞動力來源企業定員370人，其中：工人300人，技術人員40人及管會公司招聘具有專業知識的大學畢業生及有管理經驗的優秀人本項目總投資26500.0萬元1、固定資產投資18138.0萬元其中：設備購置費9143.0萬元安裝工程費756.9萬元其它工程費1568.2萬元不可預見費1648.9萬元2、建設期利息412.0萬元3、流動資金7950萬元1.3.10項目實施進度建議2005年6月上旬2005年6月下旬2005年8年2005年9—12月2006年1月2006年2日成投產后，正常年銷售收入305087萬元；所得稅前年平均利潤5829萬元；年平均上繳所得稅額2871萬元：內部收益率(稅前)33.2%;投資利潤率32.8%;投資利稅率43%;盈虧平衡點為35.5%;投資回收期(稅前)5.1年(包括建設期一年)。社會效益和經濟效益顯著,有一定的抗風險能力，項目是可行的。1.3.12主要技術經濟指標本項目主要技術經濟指標見表1一1表1—1主要技術經濟指標表指標表1生產規模年速凍甜玉米1億穗萬穗/年年產玉米果汁飲料50000噸噸/年2產品方案速凍甜玉米萬穗/年玉米果汁飲料550毫升聚酯瓶噸/年3總投資萬元因定資產投資萬元建設期借款利息萬元流動資金萬元4投資指標單位產品占用固定資產投資元/噸百元銷售收占用流動資金元/百元5全廠定員總計人其中：工人人管理與技術人員人6全年生產天數天7主要原材料、燃料及動力需用量速凍甜玉米鮮嫩甜玉米萬穗/年玉米果汁飲料生產果汁噸/年玉米噸/年其它輔料噸/年550毫升聚酯瓶萬個/年3聚酯瓶蓋萬個/年商標萬個/年包裝箱(24瓶/箱)萬個/年8工藝用水萬噸/年工藝用電萬千瓦/年全廠運輸量萬噸/年其中：運入量萬噸/年運出量萬噸/年全廠占地面積平方米建筑物占地面積平方米建筑系數%年總成本萬元平均年銷售收入萬元正常年所得稅萬元平均稅后利潤萬元平均全員勞動生產率借款償還期(包括建年設期一年投資回收期(包括建設期一年)年投資利稅率%稅前投資利潤率%稅前內部收益率%稅前盈虧平衡點%2.1項目背景和質量都很好。2004年吉林省玉米產量占全國的1/7,商品量占全國的1/4,玉米的轉化成為吉林省這一玉米大省的重要小得多，食用消化率又高20%以上。甜玉米一般含糖量為7%一9%,干物質含量達33%～38%,賴氨酸含量比普通玉米高16%-74%,另外糯玉米含有各種有益微量元素，特別是鋅、鐵、米年產量為45萬噸，生產用量達到0.8萬噸，甜玉米產量為3.5億穗，生產用量達到1億穗。近年來出現玉米市場賣難的近幾年，我國的飲料行業發展的很快，2000年我國人均飲料消費不足10公斤/年，與歐洲國家年人均200公斤相比有很的11%,人均占有量不到1公斤，僅及世界平均水平的1/15,的大型現代化食品工業企業。公司擬投資26500萬元，生產速凍2.2項目在國民經濟中所處地位3.本項目投產后，年平均上繳國家所得稅額2871萬元，增2.3項目發展概況吉林省中志玉米開發有限公司得到了公司所在地各級政府第三章市場需求預測與建設規模3.1市場需求狀況僅美國做罐頭和熟凍食品的甜玉米就超過300萬噸。年平均消費鮮玉米10穗，全國鮮玉米需求量至少30億穗，其中汁等深加工系列產品。估計需求量在15億穗以上。目前，規模在5億穗左右，遠遠不能滿足市場需要，而不足部分只能靠在鮮食玉米主要是甜玉米，占鮮食玉米的99%以上，因此可進一量在30億穗左右，但由于正規加工的產品較少，品質不一，因2.在玉米果汁方面，2004年6、7、8月，中國飲料工業涉及全國飲料行業發展的三次研討會，《2004中國茶飲料和植這三次行業會議比較權威地分析和預測了中國飲料大市場的現狀和發展趨勢，一致認為2004年及隨后的2005年中國飲料市場左右的速度保持快速增長，到2005年，總產量將達到2700萬由“十五”初期的10公斤增長為20公斤。為大部分人的餐桌必備品，僅針對我國3億城市人口這一巨大3.2銷售方式3.3建設規模與產品方實(1)年加工速凍甜玉米1億穗；(2)年產玉米果汁飲料50000噸。2產品方案(1)速凍甜玉米速凍甜玉米2穗/袋5000萬袋/年(2)果汁飲料500毫升/瓶50000噸/年第四章建設條件與廠址4.1資源側)位于吉林省中南部，屬吉林省遼源地區，自然條件優越，4.2原材料、燃料及動力需用量其他輔料，省內貨源充足。我縣年產甜玉米3.5億穗，年產玉米45萬噸，可以滿足生產需要。本項目年需燃料煤6685噸，由當地燃料部門供應。本項目年需動力電6500萬千瓦時，由廠區變電所供應4.3廠址4.3.1廠址概述4.3.2氣象條件年平均最低氣溫平均相對濕度最大積雪深度最大凍土深度西南風根據吉林省抗震烈度圖廠址所在地地震基本烈度為VII度。第五章工程技術方案5.1項目組成詳見表5一1表5一1項目組成表序號工程類別工程名稱規模備注一主要生產工程速凍玉米車間玉米果汁車間滅菌車間包裝車間機修車間二輔助生產工程原料庫成品庫三公用工程深井泵房給水泵房循環水泵房集水池蓄水池兼消防水池污水處理站調節池鍋爐房速凍庫恒溫庫變電所化驗室玉米貯存倉四其它工程綜合辦公樓車庫地中衡20噸收發室圍墻廠區地面及道路表5-2理化指標指標笨甲酸鈉含量(g/kg)不得超過0.2其他食品添加劑按國標GB2760-81砷(第kg中mg數)以As計不得超過0.5鉛(第kg中mg數)以Pb計不得超過1.0銅(第kg中mg數)以Cu計不得超過10總酸(%)(以單結晶水檸檬酸計)表5-3細菌總數(每ml中菌數)不得超過100個大腸菌群(每100ml中)不得檢出致病菌不得檢出5.2.2生產方法簡述及工藝流程量，影響品質。一般隔離距離400米以上。也可利用時間差間技術，使育穗能提早10天左右上市。隨后一部分與大田玉米同期種，最后另有部分晚10—15天播種。冷卻冷卻修整速凍清洗浸泡剝皮速凍封口包裝漂燙瀝干十十卡卡(1)原料的采收：一采摘期為花絲抽出后的23—25天。(4)浸泡：將玉米穗放入2%的食鹽溶液中浸泡20-25分鐘，每加工4000穗玉米穗更換一次鹽水。(5)清洗：將浸泡完畢的嫩玉米穗放入清水中沖洗5分鐘。95—105度，時間10-15分鐘。屜上瀝水10分鐘左右。(10)速凍：速凍是確保產品質量的決定因素，速凍時間越(11)檢驗：對速凍嫩玉米穗的檢驗是指嫩玉米穗的外觀是(12)包裝、封口、裝箱。將檢驗合格的速凍嫩玉米穗裝入(13)入庫貯存將速凍玉米穗放入-18℃的冷凍庫內貯存。在-18℃溫度下微生物的生長幾乎停止，酶的活勝大大削弱。5.2.2.2玉米果汁生產技術及工藝流程(一)生物工程高新技術是玉米果汁生產技術的根本生物工程是程是對低值農副產品進行高附加值深加工開發有效的高科技手對國家專利局和對萬方數據(中國科技信自研究所科技文獻)的和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。印地安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。尿病、心臟病、心腦血管疾病、結腸癌等富貴病患者大量發生。飲料，以增加玉米產品對市場的吸引力。1.采用生物工程高新技術，將干燥的普通玉米顆粒直接磨熱罐裝PET瓶，沒有選用已經落后于時代的易拉罐和玻璃瓶包 (德國、意大利、瑞士)產品的水平已經非常接近，而價格則本項目中的使用的飲料澄清工藝，與其它各家玉米飲料相年代末以來在我國飲料工業中開始廣泛流行并使用的基于物理業中仍在廣泛使用的這種基于物理加工原理的飲料生產技術(如杏仁露、核桃露、果茶、玉米爽等),其工作原理是將物料加水磨成極細微的固體顆粒，并設法利用增稠劑的粘度使之均勻穩定地懸浮在純凈水中。采用這種方法制作的各種玉米爽飲料的外觀均為糊狀或乳狀，口感則是粘稠的，像玉米稀粥一樣。酶工程技術自上世紀90年代中期從國外逐步引入我國，此前已經成功地應用于果汁的工業化生產，大大地提高了水果的榨汁率、榨汁速度和果汁澄清度，并提高了我國果汁加工業在國際果汁市場中的地位。目前采用酶工程技術的我國陜西、河南、山東、山西等地的蘋果濃縮汁企業已經成為國際果汁市場中的蘋果本項目將目前國際上最先進的酶工程技術引入玉米汁飲料的玉米液化處理，其工作原理是將玉米顆粒粉碎成玉米粉后，通過酶工程技術處理轉渾濁液體，再采用酶工程技術進行澄清處理，得到澄清透明的，像在王米植株成長中的汁液態的玉米汁。其主要營養成分為可溶性的葡萄糖、氨基酸、各種維生素、礦物酶工程技術普經使我國的果汁企業登上國際舞臺成為現實，也會使固體玉米或其它谷物轉化為液體健康飲料成為可能。這種玉米飲料的外觀澄清、口感清爽適口，比其它種種糊狀的玉米爽更符合我國飲料大市場對流行飲品嚴格要求。(二)工藝流程工作平臺液化罐液化罐Q液化罐液化罐Q液化罐CIP清洗系統CIP清洗系統液化罐E低位槽澄清罐工作澄清罐平臺澄清罐緩沖罐緩沖罐超細膜過濾機UHT殺菌機CIP清洗系統冷凍機組紙箱工作平臺灌裝冷瓶機吹干機燈檢噴碼機PET吹瓶機理瓶機臭氧殺菌瓶蓋序號設備名稱規格數量規格數量產地玉米汁生產設備1水處理系統11南京2混合鍋5南京3料液混合器1南京4桶式過濾器5南京5低壓殺菌機5南京6緩沖缸11南京71號液化罐3382號液化罐229高溫熟化缺罐22冷卻機5南京緩沖罐22南京沉降罐22南京臥式過濾器8南京緩沖罐8南京微分子過濾器南京定量罐2南京暫貯罐1南京針孔式過濾器8南京定量罐4南京調配罐22南京針孔式過濾器2南京成品罐5南京立式過濾器8南京暫存罐42南京UHT殺菌機2南京PET灌裝系統11南京CIP清洗系統2南京濃漿泵南京飲料泵南京吹瓶機3南京倒瓶清洗機11南京冷瓶機11南京吹干機11南京燈檢2南京自動裝箱11南京化驗設備1沈陽玉米磨粉機8長春二甜玉米冷食品生產設備1氨制冷壓縮機組722大連2制冷冷壓縮機組22大連3蒸發器2大連4冷凝器2大連5甜玉米處理平臺1吉林6甜玉米剝皮機2哈爾濱7檢驗系統1北京8清洗槽2天津9蒸煮器2天津冷卻槽2天津包裝線1長春手動運貨車東豐運貨叉車長春三公用設備1管路、管件、閥門及安裝1長春2運輸車輛長春3商務用車2長春4變壓器2長春5配電柜6長春6傳輸設備長春7廠內運輸車長春8鍋爐2東豐9環保設施2大連機加工設備大連地中衡1長春序號—速凍甜玉米1鮮嫩甜玉米萬穗/年2包裝袋(2穗/袋)萬個/年3包裝箱(50穗/箱)萬個/年二玉米果汁飲料生產1玉米噸/年2果汁噸/年3其它輔料噸/年4550毫升聚酯瓶萬個/年5聚酯瓶蓋萬個/年6商標萬個/年7包裝箱萬個/年8工藝用水萬噸/年9工藝用電萬千瓦時/年5.3總平面布置與運輸5.3.2總平面主要設計指示2.建筑物占地面積：29500平方米3.項目發展預留地面積：2600平方米4.廠區綠地面積：2100平方米5.3.3廠內外運輸噸，運出量104446噸，詳見表5-6表5-6全廠運輸量表序號年運量運入噸/年1鮮嫩甜玉米噸/年2玉米噸/年3果汁噸/年4其它輔料噸/年5包裝物噸/年瓶、商標等6煤噸/年7其它噸/年二運出噸/年1速凍甜玉米噸/年含包裝物2成品玉米果汁飲料噸/年含包裝物3廢渣噸/年4灰渣噸/年5其它噸/年三合計噸/年(3)運輸萬案料、銷往外省的產品主要以火車運輸為主(不包括速凍玉米),5.4土建工程5.4主要建(構)筑物的特征和結構類型(1)主要建(構)筑物的特征和結構類型詳見表5-7表5-7主要建(構)筑物表序號建筑物名稱建筑面積層數結構類型備注1玉米果汁車間輕鋼結構2鮮玉米加工車間框架結構3包裝車間輕鋼結構4滅菌車間排架結構5機修車間輕鋼結構6原料庫排架結構7成品庫輕鋼結構8深井泵房磚混結構9變電所磚混結構給水泵房磚混結構循環水泵站磚混結構11乙集水池40m32座鋼砼蓄水池鋼砼兼消防水池污水處理磚混結構調節池鋼砼鍋爐房框架結構辦公樓四框架結構車庫一磚混結構收發室磚混結構速凍庫磚混結構恒溫庫磚混結構地中衡磚混結構玉米儲存倉—鋼砼化驗室磚混結構(2)主要建筑物特殊構造措施水泥：590噸鋼材：750噸5.5給水本工程用水量為54m3/h,詳見用水量表5-8表5-8全廠用水量估算表序號用水部門用水種類最大平均(m3/h)用量1生產用水井水2鍋爐房井水3生活用水井水4循環水補充水井水55小計井水6循環水冷卻水5.5.2給水系統方案本工程用水水源為地下水，用水量為54m3/h,為滿足本工設IS150-100-250型消防水泵兩臺，其中備用一臺。管材為鑄5.5.3循環給水說明本工程循環水為冷卻水，循環水量為120m3/h,水溫為37℃(高)-32℃(低),擬采用DBNL-150型冷卻塔一臺。循5.5.4消防給水說明根據《建筑設計防火規范》,本工程同一時間火災次數為丙類，體積為15000m3,室內消火栓用水量為10L/S,室外消火栓用水量為30L/S,則消防用水總是不量為40L/S,火災延續時間為2時，則消防水池容積為288m3選IS125-100-250型水泵兩臺，其5.6排水5.6.1排水量本工程排水量為35m3/h量，詳見排水量表5-9。表5-9全廠排水量估算表序號用水部門排水種類排水量最大(m3/h)平均用量1生產車間生產污水2全廠生活生活污水3鍋爐房廢水64循環水站廢水5合計5.6.2排水系統需要處理的污水量為7.5m3/h,為部分污水先排至污水處理站，5.7供電5.7.1全廠用電負荷、負荷等級和供電參數：本項目總裝機容為3338KM,有功計算負荷為2315.8KW,詳見變電所負荷計算負荷等級按不同用途分為二、三級供電參數高壓為10千伏，低壓為380/220伏.5.7.2電源、電源設施及電源外部條件10千伏電源由就近10千伏高壓供電線路供給，該項目新建選用電纜，敷設方式為直埋。5.7.3供電方案及設備選型電力變壓器節能型S9-1600KVA10/0.4KV變壓器兩臺，高壓開關柜選用JYN2-10型手車式高壓開關柜，低壓開關柜選用GGJI型低壓補償柜，使功率因數自動保持0.9以上。5.7車間動力配電使就地控制電動機的起停，對Pe≥45KW的電動機采用降壓啟動5.7.5車間照明照明配線均采用BV-500V型聚氯乙烯絕緣電線穿陰燃型硬5.7.6全廠防雷措施按《建筑防雷設計規范》GBJ57-83,并結合本工程實際，18米的建筑物均設避雷裝置，鍋爐房煙囪采用避雷針防雷，其組重復接地，接地電阻小于10歐姆，變電所內設接地網與變壓器中性點一起與室外接地極連接，接地電阻小于4歐姆，車間5.7.7變電所負荷計算表表5-10變電所負荷計算表序號用電設備或部門名稱設備容量需要系數功率因計算系數tg計算負荷補償后的功率因數總量運行量備用量有效無效視在1動力2甜玉米車間3飲料車間4鍋爐房5制冷機房6泵房二照明1總計乘同時系數電容器補償選兩臺S9-1600KVA10/0.4KV變壓器本項目生產用汽量為8.3t/h,全廠采暖、通風及生活用汽量為4.6t/h,用氣總量為12.9t/h,擬建鍋爐房一座，選用兩臺8t/h鍋爐，即可滿足生產用汽和生活用汽的需要，并配以鍋爐輔水處理設備、除氯設備及為采暖系統提供熱源的熱變換器。5.8.2主要設備的選擇BZL-6-1.0-AII型鍋爐兩臺相應配套鍋爐輔機各一臺KLE-C-2000換熱機組一臺5.9采暖通風和制冷5.9.1室外氣象多數采暖室外計算溫度：-24℃冬季空調計算溫度：-28℃冬季通風計算溫度：-17℃夏季空調計算溫度：29℃最大凍土深度：1445.9.2全廠采暖、通風及制冷方案本工程采暖系統均采用熱水采暖系統，供水溫度為95℃,回水溫度為90℃。采暖系統型式為上分式垂直串聯回程式機械循環系統。采暖熱源由鍋爐房熱交換系統提供。散熱器采用復合式鋼制柱式散熱器。廠區熱網數設型式為直埋式。對于易于產生潮濕氣體的生產車間，設計擬采用軸流風機進行通風換氣以保證車間內良好的工作環境。(3)制冷：冷藏24℃。新建恒溫庫10座，設計擬選用制冷機組10套，為恒溫庫提供冷源，庫內溫度保持在零下18℃。5.9.3主要設備選擇UCKF216螺旋制冷機組12套第六章環境保護6.1環境影響評價1、項目中甜玉米冷凍產品生產中僅產生清洗玉米用無害廢水，可循環使用，日排水量不大，可直接排放。(1)玉米粉液化處理后殘留的廢渣(主要成分為粗纖維和不溶性蛋白),可以加工成顆粒飼料。(2)鍋爐生產爐渣，可用于制作水泥的原料。使用，節水顯著,并在排放前經過污水沉淀處理，達標后排放。6.2治理方案(1)廢對治理方案BOD?:500ml/L;SS:300mg/L,污水處理量為7.5m3/h。排放沉淀池接觸氧化池鼓風機(2)廢氣治理方案(3)廢渣治理方案本項目產生的廢渣主要是煤渣。煤渣可賣給磚廠制磚用，對環境不會造成污染。(4)噪聲治理方案本項目各種設備生產的噪聲，最大不超過100分貝，因此對廠外周圍環境造成影啊不大，對于車間內部分設備產生的噪聲，擬采用隔聲和吸聲相結合的綜合治理措施，使車間內噪聲控制在80分貝以下。4、設計采用的標準(2)《污水綜合排放標準》(GB8979-1996):(3)《工業企業廠界噪聲標準》(GB13248-90):(4)《工業企業噪聲控制設計規范》(GBJ89-85)5、綠化構想為美化廠容，凈化空氣，以減少環境污染，在廠區內道路側可栽植行道樹，在建筑物與道路之間的空地布置灌木叢，廠區圍墻邊緣可栽植垂柳。隨著工業的發展，人類賴以自下而上的地球的生態環境每況愈下，作為新世紀的工業企業，必須在保護環境的前提下進行生7.1消防依據7.2消防依據3、《爆炸和火災危險環境電力裝置設計規范》7.3工程特點7.4消防措施本項目在設計嚴格執行《建筑設計防火規范》(GBJ16-8遵循“預防為主，防消結合”的消防工作方針，在工藝、總圖、1、各建筑物平面布置上，按《建筑設計防火規范》規定，根據《建筑設計防火規范》,本工程同一時間火滅次數為為丙類，體積為15000m3,室內消防工程用水量為10L/S,室外消火栓用水量為30L/S,則消防用水總量為40L/S,火災延續時間為2小時，則消防水池容積為288m3,本工程采用生產、生7.5消防管理第八章勞保、職業安全與衛生8.1設計依據勞字(1988)48號《關于生產性建設項目職業安全衛生監國發(1984)97號《國務院關于加強防塵防毒工作的決定》。1983年第9號國務院關于《女職工勞動保護規定》。8.2勞動保護與安全防護4、車間防火按《建筑設計防火規范》及國家有關規定，設有室內消火栓和相應的滅火器，以保證防火安全。5、對噪音污染較高的設備設置消音裝置，執行《工業企6、按生產性質設置必要的勞動保護用品和器具。8.3職業安全衛生本項目嚴格執行國家各項職業安全衛生標準及規范。1、生產人員衛生對生產人員定期體檢，保持個人衛生，身著清潔衛生的工作服，不準非生產用品帶入車間，非生產人員、外來人員未經允許不能進入生產區。2、原輔材料衛生為確保產品質量，對進廠的原料、輔料、半成品、成品包裝物等均需進行嚴格檢查、化驗，制定嚴格的衛生管理制度，由管理人員全體人員按規定執行。做到不合格的原料不入廠，不合格的產品不出廠。3、生產車間衛生8.4生活福利設施第九章企業組織與勞動定員9.2勞動定員飲料車間常年生產，鮮玉米加工每年7月中旬至10月中旬為生產期，需季節性工人5000人左右。公司需常年性管理人員30人，技術人員40人，工人300人，共計定員370人。9.3項目經營模式同，深人種植地塊對，對需采收的地塊及時通知種植戶采收.由9.4技術培訓第十章節約能源10.1概述10.2節能措施(1)選用先進的生產工藝和設備，合理地進行設備布置，按著(2)在總圖布置上，力求緊湊，原料貯存和成品庫除靠近道路(3)合理利用水資源，減少新鮮水有量，建立循環水系統，提(4)采用高效節能的電力沒備，減少電能損失，變壓器盡可能(5)熱力管道保溫采用高效節能的巖棉保漏材料，以減少管道第十一章項目建設實施進度安排1、項目籌劃階段(2005年3月-2005年6月)2、建廠設計階段(2005年6月-2005年8月)3、建廠施工階段(2005年9月一2005年11月)4、安裝調試和培訓階段2005年12月5、試運轉階段(2006年1月一2006年2月及2006年6(1)2006年1月一2006年2月，此段為玉米果汁生產試運(2)2006年6月，此段為鮮玉米冷凍加工試運轉階段。6、驗收階段(2006年7月一2006年8月)7、投產：2006年8月驗收后全面投產。8、甜玉米基地建設時間為2005年12月一2006年7月，第十二章投資估算與資金籌措12.1編制依據12.1.1中國計劃出版社《建設項目經濟評價方法與參數》(第二版)工程、設備的設計方案與現行市場價格。12.1.2中國輕工總會關于《輕工業工程設計概算編制方法》12.1.3中國輕工部關于《輕工業建設項目可行性研究報告編12.1.4國家及地方的有關規定及建設單位提供的有關基礎數12.2編制基數12.2.2建筑工程費：依據《吉林省建筑工程投資估算指標》及12.2.3安裝及其它工程費：依據《輕工業工程設計概算編制方法》和地方的有關規定編制。12.3項目投資估算12.3.1本項目總投資為人民幣26500萬元。其中：固定資產投資(包括無形和遞延資產)為18138萬元，建設期利息412萬設備購置費：9143萬元安裝工程費：756.5萬元其他費用：1568.2萬元不可預見費：1648.9萬元12.3.2本項目所需流動資金估算為7950萬元，詳見流動資金估算表12.4資金籌措項目投資中，企業自籌8273萬元，申請銀行貸款18227萬元，固定資產投資中，企業自籌5883萬元，占31.7%,申請銀行貸款12667萬元，占68.3%,貸款年利率暫按6.5%。流動資金中，企業自籌2390萬元，占30%,申請銀行貸款5560萬元，占70%,貸款年利率暫按5.85%。12.5資金使用和管理第十三章財務評價13.1.1國家計委頒發《建設項目經濟評價方法與參數》(第二(1)銀行貸款利率長期貸款按年6.5%、短期貸款按年5.85%計算計委財稅字(1999)299號文件暫停征收，本項目計算為0。(3)產品銷項稅按17%繳納，收購農產品進項稅按17%抵扣。(4)項目計算期按16年計算。(5)固定資產折舊殘值率按5%。(6)銷售收入及成本均按含稅計算。(7)土建工程按20年折舊，設備按15年折舊，無形資產按10年攤銷，遞延資產按5年攤銷。13.2銷售收入、銷售稅金及附加和利潤估算1、銷售收入(2)年產5萬噸玉米果汁年銷售收入21000萬元。這樣此項目年總銷售收入31000萬元。年銷售稅金及附加為2670萬元，其中增值稅2479萬元，城市建設維護稅125萬元，教育費附加67萬元。項目年平均利潤總額為8700萬元。13.3總成本及經營成本估算項目年平均總成本為19188萬元項目年經營成本為17522萬元13.4財務效益分析1、盈利能力分析投資回收期=5.1年(含建設期1年)財務內部收益率=33.2%財務凈現值=16038萬元銀行貸款償還期=3.6年保本能力==35.5%說明該項目在設計能力為保鮮玉米1億穗和玉米果汁5萬噸的情況下，每年產量只要達到設計能力的35.5%,即3550萬13.6財務評價結論35.5%,各項財務指標均較好，說明項目有盈利能力。同時，本項目按每穗玉米出廠價1元計算，據考察，我國部分大城市冬春季鮮食甜玉米出廠價已經達到3元以上，最多可達到5元.因此，按此零售價，尚有價格間上浮動的空間。鏈技術的改善以及人們飲食結構由溫飽型向營養型和保健型轉1999年日本速凍蔬菜進口總量為62.7萬噸。目前為日本提格競爭力日趨明顯。所以我國速凍蔬菜的外銷市場前景十分廣觀的不斷轉變，速凍蔬菜在國內也還有很大的市場潛力。生產成本更低,公司的龍頭作用將更強。第十四章農業產業化經營與農民增收效果評價14.1壯大主導產業和促進結構調整情況地種植經濟作物，但我縣也與全省一樣，2002年玉米面積減少后，2003年、2004年玉米種植面積不斷回升，這說明作為玉米加工方面，實現玉米糧轉化，其經濟及社會效益十分顯著,是糧14.2與種植戶的利益聯結情況本項目將按照全省發展龍頭企業，公司+農戶的戰略措施進行，即通過與農戶建立合同(定單)關系，建立與農民利益的聯在生產方面，在全縣50%鄉鎮適宜的地域選擇農戶建立合同關系，保證回收產品。從而達到種植而積5萬畝的規模。對全縣而言，5萬畝的種植面積達到全縣玉米總面積的10%,是農村過預計價格時，將對額外收入按比例再次向種植戶分配，這樣，14.3輻射帶動作用積5萬畝計算，可帶動農戶0.6萬戶。農民近1.8萬人。與種植普通玉米相比，種植普通玉米平均畝產550公斤，收人550元，種植本項目的甜玉米，每畝可產3300—3500穗，每穗平均0.31元，平均收人為1023元，每畝玉米增加473元純收入，全縣種植面積5萬畝，可增加純收人2365萬元，基地內農戶人均增收達到1314元，全縣農業人口29.5萬，農民人均純收入可增加80元，可增加季節性就業人數5000人。14.4其它社會影響的秸稈還可以作為良好的青飼料來源。在現在封山禁牧的形勢由于鮮食甜玉米一般從播種到收獲要求在70天左右，而我縣生長期在125—135天.因此，還可以在玉米收獲后種植其村勞動力，是目前全縣農村買現“三養一轉”戰略的必要措施，第十五章結論的經濟效益，促進龍頭企業自身的發展。同時采取“公司+農戶”主要經濟數據及評價指標設計規模單位數量備注保鮮甜玉米萬穗玉米果汁飲料噸經濟數據單位金額備注總投資萬元建設投資萬元固定資產投資萬元建設期利息萬元流動資金萬元資金籌措萬元其中：貸款萬元固定資產投資萬元流動資金萬元自有資金萬元固定資產投資萬元流動資金萬元自有資金占合計%銷售收入萬元計算期平均值銷售稅金及附加萬元計算期平均值總成本費用萬元計算期平均值利潤總額萬元計算期平均值所得稅萬元計算期平均值稅后利潤萬元計算期平均值單位數量備注投資利潤率%投資利稅率%銷售收利潤率%內部收益率%全部投資回收期年