D、生石灰4.下列術語，()屬于等級評語。12.根據評分方法，對照標準樣較高，按規定給()分。A、+1分D、-1分A、葉質老嫩()處理。A、小于6B、大于6C、達到7A、+1分規定烏龍茶產品碎茶含量為16%,即選項D。這一規定旨在確保烏龍茶產品的整體品質，滿足消費者的口感需求和沖泡習慣。因此，正確答案是D,即烏龍茶產品碎茶含量為16%。C、晾青C、綠潤36.抓茶一把，用手緊握很刺手，發出“沙沙”響，條37.烏龍茶干評的程序是()。38.毛茶收購含水分一律按規定標準計價，烏龍茶標準含水量為()。39.紙包裝不僅可吸附茶葉中的(),還可去除新茶的青草氣。B、不合格52.()于1993年10月31日第八屆全國人大常務委員會第四次會議通過，共八章五十五條，1994年1月1日起施行。A、《中華人民共和國消費者權益保護者》B、《中華人民共和國勞動法》C、《中華人民共和國計量法》D、《中華人民共和國憲法》來分析選項：-A選項：《中華人民共和國消費者權益保護者》于1993年10月31日第八屆全國人大常務委員會第四次會議通過，共八章五十五條，1994年1月1日起施行，與題目描述相符。-B選項：《中華人民共和國勞動法》于1994年7月5日第八屆全國人民代表大會常務委員會第八次會議通過，共十三章一百零七條，自1995年1月1日起施行，與題目描述不符。-C選項：《中華人民共和國計量法》于1985年9月6日第六屆全國人民代表大會常務委員會第十二次會議通過，共六章三十五條，2018年10月26日第十三屆全國人民代表大會常是我國的根本大法，1982年12月4日第五屆全國人民代表大會第五次會議通過，B、枝梗似“竹子節”C、優異敬亭綠雪茶湯“雪湯”70.某批茶葉審評時，含水量為9%,應()給價。C、扣1%B、緊結B、灰暗(枯)89.按取樣規定，現有225件茶葉，應取()件。C、6件B、4-5孔D、10孔以下A、+1分B、+2分104.烏龍茶審評杯規格()。105.按取樣規定，現有225件茶葉，應取()件。D、座西朝東B、枝梗似“竹子節”A、相當于標準樣B、低于標準樣D、高于標準樣C、均勻149.茶葉品質審評，要求天平的感量為()。166.烏龍茶審評碗的規格為()。B、鮮明A、黃白、起泡不足會導致茶葉呈現灰暗(枯)的顏色，而發酵過度則可能導致茶葉產生紅筋紅C、清澈黃綠D、清明黃綠B、綠茶195.新茶與陳茶區別的主要標志()。A、--209.烏龍茶干看條索主要評()。thePeople'sRepublicofChina,簡稱：()A、SAC247.把盤時，面張茶主要看()。A、NY257.茶葉枯黃，似“秋風落葉”,干枯松散，主要B、4-5孔C、6-8孔梗輕折即斷，香氣尚高，問其含水量為()275.若用鐵離子()的水質泡茶，會使茶湯出現“銹油”,口感澀味。A、大于0.02%地考察，與評茶員的工作關系不大。C選項“摸查”和D選項“排查292.()是職業道德的基本要求。311.審評葉底，主要看()。需要找到與之對應的符號。選項A(一)和選項B(一)都是特定的符號，但它等，內質等級為4等。由于3等低于4等，因此，我們應該以較低的等級，即3B、+2分C、+3分D、0分A、-356.烏龍茶審評，沖泡時間為()。D、信陽毛尖茶率等因素，最遲不超過48小時是比較合理的。因此，答案為D,即48小時。A、共同利益371.下列說法，()不妥。388.茶葉審評室采光要求()。黃酮醇類和酚酸類等，其中以黃烷醇類物質(兒茶素)最為重要，約占茶多酚總量的60%～80%,所以茶多酚的主要內涵物質是兒茶素。故答案選C。390.某批烏龍茶對樣審評，加權平均后外形96分，內質98分，應定()級。A、保存期一個月B、保存期二個月C、軟化400.香氣“馥郁”常用于描述()鐵觀音的香氣。折即蹦斷，香氣高，問其含水量為()D、一芽三葉407.一級色種的品質權分為()。D、品牌述，正確答案是C。D、清湯綠葉B、好壞、品相C、價格、市場D、以上都是質本身并無直接關系。因此，正確答案是A。424.根據《食品中農藥最大殘留限量》,茶葉中六六六最大限量為()。中，明確規定了茶葉中六六六的最大限量為0.2mg/kg。這一限量是基于對人體答案選D。中，當其含水率達到8.8%時，就很可能會發霉。這是因為在這個含水率下，霉A、北港毛尖C、鹿苑茶434.根據評茶室條件要求，室內噪聲不應超過()dB。標記來表示。選項A中的“-”通常表示低于標準或者不足；選項B中的“+”可根據題目要求，正確答案是C,“正確”。B、片末A、1秒A、√A、優雅純正D、被空氣氧化451.綠毛茶外形主要評()。452.下列評語中，()說法是錯的。462.里面茶勻整度看()。接用于衡量勻整度的關鍵因素。因此，選項A是正確的答案。463.審評時，金尖煮漬時間為()。B、證書編號99分8是標準的發布年份。以“GB”開頭的標準代號表示該標準是中國的國家標準，