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文檔簡介

ICS65.020.34

CCSB41

5133

四川省(甘孜州)地方標準

DB5133/T62—2022

牦牛養殖場布魯氏菌病凈化評估技術規范

2022-10-31發布2022-11-30實施

甘孜藏族自治州市場監督管理局??發布

DB5133/T62—2022

目次

前言.................................................................................III

1范圍................................................................................1

2規范性引用文件......................................................................1

3術語和定義..........................................................................1

4布魯氏菌病凈化標準..................................................................1

5現場綜合審查........................................................................2

附錄A(資料性)牦牛種牛場及規模化布魯氏菌病凈化現場審查評分表........................3

參考文獻...............................................................................8

I

DB5133/T62—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利,本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由甘孜藏族自治州畜牧業科學研究所提出。

本文件由甘孜藏族自治州農牧農村局歸口。

本文件起草單位:甘孜藏族自治州畜牧業科學研究所。

本文件主要起草人:劉曦、劉怡雯、丁家波、蔣卉、任秀梅、范學政、沈青春、賀安祥、程川、肖

海月、余廷輝、席章譯、楊洋、劉軍、羅宗全。

III

DB5133/T62—2022

牦牛養殖場布魯氏菌病凈化評估技術規范

1范圍

本文件規定了開展疫病凈化的牦牛種牛場和規模養殖場的管理措施以及布魯氏菌凈化評估等技術

內容,包括布魯氏菌病凈化標準、抽樣檢測方法、現場綜合審查細則等技術內容。

本文件適用于牦牛種牛場和規模化養殖場布魯氏菌病凈化效果的評估。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛生標準

GB18596畜禽養殖業污染物排放標準

GB/T18646動物布魯氏菌病診斷技術

NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術規范

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

牦牛種牛場yakbreedingfarm

從事牦牛的品種、選育、資源保護和生產經營種牛及其遺傳材料,并取得畜牧獸醫行政主管部門頒

發的牦牛種牛生產經營許可證的牦牛場。存欄量大于或等于200頭,并具有獨立法人資格的養殖場。

3.2

規模化牦牛養殖場scaleyakbreedingfarm

依法取得《動物防疫條件合格證》,從事牦牛的生產經營,存欄大于或等于200頭,并具有獨立法人資

格的養殖場。

3.3

動物疫病凈化animaldiseasepurification

有計劃地在特定區域或場所對特定動物疫病,通過免疫、監測、檢疫、隔離、消毒、淘汰、撲殺、

無害化處理等一系列技術和管理措施,消滅和清除病原,最終達到并維持在該范圍內動物個體不發病和

無感染狀態的過程。

4布魯氏菌病凈化標準

1

DB5133/T62—2022

4.1凈化標準

同時滿足以下要求,視為達到凈化標準:

1)牦牛種牛群抽檢,布魯氏菌抗體檢測陰性;

2)連續兩年以上無臨床病例;

3)現場綜合審查通過。

4.2抽樣檢測方法

凈化評估專家負責設計抽樣方案并監督抽樣,所在地各級動物疫病預防控制機構配合完成。凈化評

估實驗室檢測方法按照GB/T18646的相關規定執行。

4.3抽樣種群

成年牛、犢牛。

4.4抽樣數量

種牛群全群采樣、其余牛群采樣10%以上。按照證明無疫公式計算(CL=95%,P=3%);隨機抽樣,覆蓋

不同牛群。

4.5常規檢測

4.5.1場內3月齡以上的全部種牛每半年檢測1次,當地動物疫控部門每半年抽檢1次。

4.5.2外引種牛在引進前30天和混群前分別進行1次檢測,混群后按在場種牛監測規定執行。

4.5.3檢測抗體陽性或免疫布魯氏菌病疫苗的牛不得引進作為種牛。

4.5.4每年常規檢測,布魯氏菌病陰性或每年全群檢測一次,連續2年檢測布魯氏菌病陰性,可視為

布病凈化場群,開展凈化維持檢測。

5現場綜合審查

5.1牦牛種牛場布魯氏菌病凈化現場審查

參考省級動物疫病凈化場現場綜合審查標準,按表2開展現場綜合審查并打分。若表2中的必備條件

全部滿足,總分≥80分,且關鍵項(項)全部滿分,判定為動物疫病凈化場現場綜合審查通過。牦牛種牛

場布魯氏菌病凈化現場審查評分方?法見附錄A。

5.2規模化牦牛養殖場布魯氏菌病凈化現場審查

規模化牦牛養殖場布病凈化現場審查評分方法見附錄A。

2

DB5133/T62—2022

附錄A

(資料性)

牦牛種牛場及規模化布魯氏菌病凈化現場審查評分表

牦牛種牛場及規模化布魯氏菌病凈化現場審查評分表見表A.1。

表A.1牦牛種牛場及規模化布魯氏菌病凈化現場審查評分表

類別編號具體內容及標準關鍵項分值得分合計

土地使用應符合相關法律法規與區域內土地使

1用規劃,場址選擇應符合《中華人民共和國畜牧

法》和《中華人民共和國動物防疫法》有關規定。

應具有縣級以上畜牧獸醫主管部門備案登記證

2明,并按照農業農村部《畜禽標識和養殖檔案管

必理辦法》的要求,建立養殖檔案。

備應具有有效期內的縣級以上畜牧獸醫主管部門

*

條3頒發的《動物防疫條件合格證》,兩年內無重大

件疫病和產品質量安全事件發生記錄。

種牛養殖企業應具有有效期內的縣級以上畜牧

4

獸醫主管部門頒發的《種畜禽生產經營許可證》。

應有病死動物和糞污無害化處理設施設備,或有

5

效措施。

6牦牛種牛/規模化養殖場存欄>200頭。

應建立凈化工作組,并有名單和明確責任分工等

11

證明材料,應有員工管理制度

負責疫病防治工作的技術負責人應具有畜牧獸

2醫相關專業專科以上學歷或中級以上職稱,從事1

人畜牧獸醫相關專業工作三年以上。

員應有員工疫病防治培訓制度和培訓計劃,有員工

31

管培訓考核記錄。

理養殖場從業人員應有布魯氏菌病陰性檢測報告,

41

并每年定期開展布魯氏菌病檢測。

本場專職獸醫技術人員至少1名獲得《執業獸醫

5資格證書》,并有證明性材料(如社保或工資、1

勞務報酬發放證明等)。

3

DB5133/T62—2022

表A.1牦牛種牛場及規模化布魯氏菌病凈化現場審查評分表(續)

場區位置獨立,與主要江河、居民生活區、學校、

6生活飲用水源地、屠宰廠(場)、交易市場距離2

要求應符合《動物防疫條件審查辦法》。

7場區周圍應有物理屏障等隔離設施或措施。1

養殖場場區入口、出口、生活區與生產區通道以

8及其它明顯位置應有防疫警示標語、警示標牌等1

防疫標志。

辦公區、生活區、生產區、糞污處理區和無害化

9處理區應嚴格分開,界限分明;通過物理屏障有2

效隔離或生產區與其它功能區距離>。

局50m

10場內凈道與污道分開。2

生產區有基礎帶犢母牛舍、干乳母牛舍、育成牛

11舍、種公牛舍,規模化養殖場參考執行,各棟舍1

之間距離>5m或有隔離設施。

應有獨立的后備牛專用舍或隔離欄舍,用于選種

欄121

或引種、規模化養殖引進牛只過程中牛只隔離。

應有與生產區間隔>或通過物理屏障有

設13300m1

效隔離的病牛專用隔離治療舍。

14應有多功能巷道圈、裝卸臺。1

有獨立產房,配置產圈或產欄,面積>㎡頭以

158/1

上。

16牛舍通風、換氣、保溫設施運轉良好。1

17場區應無雜物堆放。1

生產區具備防鼠、防蟲媒、防犬貓和野生動物進

181

入的設施或措施。

場區不應養其它動物,并應有防止周圍其它動物

191

衛進入場區的設施或措施。

生應有固定的牛糞貯存、堆放設施設備和場所,存

202

環放地點有防雨、防滲漏、防溢流措施。

保牛舍廢污排放應符合符合和地方有

21GB185961

關排放的要求。

22水質檢測應符合GB5749的要求。1

應具有縣級以上環保行政主管部門的環評驗收

231

報告或許可

4

DB5133/T62—2022

表A.1牦牛種牛場及規模化布魯氏菌病凈化現場審查評分表(續)

應有糞污無害化處理制度,場區內應有與生產規

24模相匹配的糞污處理設施設備,無害化處理結果3

應符合NY/T1168的要求。

應有病死牛及流產物無害化處理制度,無害化處

25理措施按照《病死及病害動物無害化處理技術規2

范》的相關規定執行。

26有病死牛隔離、診療、無害化處理等相關記錄。2

病死牛無害化處理設施或處置程序符合生物安

271

全要求。

282

場區入口應設置車輛消毒和人員消毒設施。

應有車輛及人員出入場區消毒及管理制度和崗

29位操作規程,并對車輛及人員出入和消毒情況進2

行記錄。

30生產區入口應設置人員消毒、淋浴、更衣設施。1

有本場職工、外來人員進入生產區消毒及管理制

消312

度,有出入登記制度,對人員出入和消毒情況進

行記錄。

生產區內部應消毒設施設備齊全,運行良好;有

理2

32定期消毒措施,有消毒制度和崗位操作規程,對

生產區內部消毒情況進行記錄。

應有消毒液配制和管理制度,有消毒液配制及更2

33

換記錄。

應制定官方注冊備案投入品(含飼料、獸藥)

35/2

使用管理制度,有投入品使用記錄。

2

生36應將投入品分類分開儲藏,標識清晰。

應有生長記錄、發病治療淘汰記錄、日飼料消耗2

管37

記錄和飼料添加劑使用記錄。

38應有健康巡查制度及記錄。2

39年流產率應≤5%。1

40應有飼養管理、衛生保健技術規程。1

5

DB5133/T62—2022

表A.1牦牛種牛場及規模化布魯氏菌病凈化現場審查評分表(續)

41應有免疫制度、計劃、程序和記錄。2

制定本場重大動物疫病防控應急預案。建立本場2

42

普通多發病治療和處理方案。

應有獨立獸醫室,獸醫室具備正常開展臨床診療

防433

和采樣設施,有獸醫診療與用藥記錄。

病死動物剖檢場所應符合生物安全要求,有完整

管441

的病死動物剖檢記錄及剖檢場所消毒記錄。

44應有隔離管理制度和隔離觀察記錄。2

對流產牛及時隔離并進行布魯氏菌病檢測,檢測

451

記錄完整。

應有動物發病記錄、階段性疫病流行記錄或定期

462

牛群健康狀態分析總結。

47應有引種管理制度和引種記錄。1

48應有引種隔離管理制度。1

1

49應有引種隔離觀察記錄。

引入種牛、精液、胚胎,應有動物檢疫合格證明、

501

種畜禽合格證。

1

種51通過有資質的機構,引進種牛、精液、胚胎。

種公牛應有牛口蹄疫、布魯氏菌病、牛結核病病3

管52

原或感染抗體檢測報告。*

1

53應有近3年完整的種牛銷售記錄。

本場提供的種牛、精液、胚胎應有國家規定的一、

541

二類牛相關病原檢測陰性證明。

應有布魯氏菌病監測凈化方案和年度(或更短周3

55

期)監測報告。*

應根據監測凈化方案開展疫病凈化,檢測、淘汰

56記錄能追溯到相關動物的唯一性標識(如耳標、*3

芯片等)。

凈應有3年以上的凈化工作實施記錄,保存3年以3

57*

化上。

應有定期凈化效果評估和分析報告(生產性能、

582

流產率、陽性率等)

實際檢測數量應與應檢測數量一致,檢測試劑使

592

用數量或委托檢測憑證應與檢測量相符。

6

DB5133/T62—2022

表A.1牦牛種牛場及規模化布魯氏菌病凈化現場審查評分表(續)

應具有近一年內有資質的獸醫實驗室檢驗檢測報告(每次抽檢數≥頭)并且結果

場群30

符合:

健康

60布魯氏菌病凈化場:符合凈化標準。*5

7

DB5133/T62—2022

參考文獻

1].《中華人民共和國畜牧法》(2015年修正)

[2].《中華人民共和國動物防疫法》(2021版)

[3].《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》(中華人民共和國農業部第67號)

[4].《病死及病害動物無害化處理技術規范》(農醫發〔2017〕25號)

[5].《動物疫病凈化場評估技術規范》(2021版)

8

DB5133/T62—2022

目次

前言.................................................................................III

1范圍................................................................................1

2規范性引用文件......................................................................1

3術語和定義..........................................................................1

4布魯氏菌病凈化標準..................................................................1

5現場綜合審查........................................................................2

附錄A(資料性)牦牛種牛場及規模化布魯氏菌病凈化現場審查評分表........................3

參考文獻...............................................................................8

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