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論農(nóng)藥對人體的危害PAGEPAGE5論農(nóng)藥對人體的危害化工院11級高級工程人才試驗班【摘要】:農(nóng)藥對環(huán)境的影響是不可逆轉的.由于太量、多種類地使用農(nóng)藥,造成了對大氣、水質、土壤、環(huán)境生物的污染,給人類健康帶來了很大危害。針對日益加重的農(nóng)藥公害,要科學合理地生產(chǎn)、管理和使用農(nóng)藥,提高公眾意識.改進和更新農(nóng)藥品種,發(fā)展生物防治.最大限度地減輕農(nóng)藥對人類的危害。[1]本文主要分析了農(nóng)藥對人體及其他生物的危害,加以例據(jù),以便為廣大研究者在農(nóng)藥對人體的危害的研究提供一定的參考。【關鍵字】:農(nóng)藥危害人體分類防治農(nóng)藥危害的現(xiàn)狀由于世界人口急劇增長,為在有限的土地上解決日益增長的糧食需求問題,人們除了大量地給土壤施肥外,給作物施用農(nóng)藥也越來越多。最初農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)方面為防治病蟲害所用的殺蟲劑、除草劑、殺鼠荊、殺菌劑的統(tǒng)稱。現(xiàn)在,農(nóng)藥的概念已經(jīng)超出了農(nóng)業(yè)使用的范疇,農(nóng)藥還用于公共衛(wèi)生、家庭衛(wèi)生等方面。農(nóng)藥的廣泛使用,[2]一方面給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和衛(wèi)生事業(yè)帶來了重大益處,但另一方面也造成了環(huán)境污染,給人類生活和生存帶來了不利的影響與危害。農(nóng)藥作為產(chǎn)生公害的原因之一,已經(jīng)普遍受到人們的關注二、有害農(nóng)藥的分類(一)、有機磷農(nóng)藥該農(nóng)藥是廣譜殺蟲劑,應用廣泛,主要有樂果、敵百蟲、敵敵畏、內(nèi)吸磷等60余種。有機磷是神經(jīng)毒物,食用施用有機磷農(nóng)藥的高殘留果蔬或茶葉、薯類、谷物等,可能發(fā)生肌肉震顫、痙攣、血壓升高、D,~Du快等癥狀,甚至昏迷死亡。(二)、有機氯農(nóng)藥該農(nóng)藥是高殘毒農(nóng)藥,它隨食物等途徑進入人體后,主要蓄積于脂肪組織中,其次為肝、腎、脾、腦,還發(fā)現(xiàn)于人乳中川,有機氯農(nóng)藥可致急性或慢性中毒,急性中毒引發(fā)中毒者中樞神經(jīng)癥狀。因其積蓄在人體脂肪中,故急性中毒性低、癥狀輕,一般為乏力、惡心、眩暈、失眠;慢性中毒可造成人的肝、腎和神經(jīng)系統(tǒng)損傷,該農(nóng)藥中DDT還有致癌性[3]。(三)、氨基甲酸酯類農(nóng)藥該類農(nóng)藥是應用很廣的新型殺蟲劑與除草劑,其毒性與有機磷相似,但毒性較輕,恢復也快。食用殘留這類農(nóng)藥較多的果蔬及谷、薯、茶等,中毒者會產(chǎn)生和有機磷中毒大致相同的癥狀,但因其毒性較輕,一般幾小時就能自行恢復。(四)、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥擬除蟲菊酯類農(nóng)藥主要有氯氰菊脂(滅百可)、溴氰菊脂(敵殺死)、殺滅菌脂(速滅殺丁)等,對人類低毒,但有蓄積性,中毒表現(xiàn)癥狀為神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和皮膚刺激癥狀[4]。三、農(nóng)藥對人體健康的危害環(huán)境中的農(nóng)藥,一般通過3個途徑進入人體,即呼吸道、消化道和皮膚。農(nóng)藥經(jīng)過呼吸道進人人體的程度,取決于大氣中殘留農(nóng)藥的濃度。通常水溶解度大的粉劑、水劑農(nóng)藥易被人體吸收而引起中毒,尤其是一些無嗅、無味、無刺激性的農(nóng)藥,易被人們忽視,中毒的可能性要大一些。農(nóng)藥經(jīng)過消化道進人人體,主要是食用受農(nóng)藥污染的食物引起的中毒,因消化道對農(nóng)藥的吸收最強,危險性也最大,常見的農(nóng)藥急性中毒事故大都是誤食已受農(nóng)藥污染的食物而引起的。農(nóng)藥經(jīng)過皮膚進入人體,主要是施藥人員與包裝工人中毒的主要原因之一[5]。由于防護不妥,皮膚接觸藥液,農(nóng)藥通過汗腺進人人體。無論通過哪一途徑進入人體的農(nóng)藥,如果超過了正常人的最大耐受限量,都將會導致機體的正常生理功能失調,引起病理改變和毒性危害。據(jù)報道,自198l一1985年間,我國平均每年有l(wèi)O多萬人發(fā)生農(nóng)藥中毒事故,死亡l萬余人。近年來中毒人數(shù)和死亡人數(shù)呈上升趨勢。人體中毒的程度視進人人體的農(nóng)藥品種、接觸途徑與進入量不同而異。輕的僅引起局部傷害,嚴重的可危及生命。中毒的表現(xiàn)有的呈急性發(fā)作,有的呈慢性或蓄積毒性[6]。四、農(nóng)藥對人體危害的四個表現(xiàn)(一)、急性中毒有的農(nóng)藥毒性很大,象1印5、甲胺磷等一些毒性較高的有機磷農(nóng)藥,短期內(nèi)攝人一定量便引起急性反應.出現(xiàn)惡心、嘔吐、呼吸困難、肌肉痙攣、神志不清、瞳孔縮小等癥狀,如不及時搶救會引起死亡。(二)、慢性中毒連續(xù)接觸、吸人或食用較小量的(低于急性中毒劑量)農(nóng)藥,它們在人體組織內(nèi)逐步蓄積,將引起慢性中毒,患者將出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力、食欲不振、失眠胸悶、多汗等癥狀。慢性中毒起病緩慢,持續(xù)期長,涉及面廣,影響人數(shù)多,因此。慢性農(nóng)藥中毒更值得重視。(三)、對神經(jīng)系統(tǒng)的影響對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響是有機磷農(nóng)藥中毒的主要特征。有機磷農(nóng)藥進入人體后,將抑制人體血液中膽堿酯酶的活性,從而導致神經(jīng)羆統(tǒng)功能失調,如嗜睡、精神錯亂、震顫、語言失常等,同時受神經(jīng)支配的心臟、支氣管、腸、胃等也相繼發(fā)生異常。(四)、農(nóng)藥的三致性三致性即指致畸、致癌、致突變。農(nóng)藥的三致性問題早就被提出并已受到廣泛關注。雖然大量研究是在短期內(nèi)大劑量下獲得的,并不能真正代表環(huán)境中的農(nóng)藥在低濃度和長時期接觸人體的效應,但具有三致性的農(nóng)藥畢竟對人類健康是一個潛在的危害。研究表明,內(nèi)吸磷、二嗪農(nóng)、西維因有致畸作用,殺蟲脒、殺草強、羥乙基肼與滅草隆有致癌作用,滴滴涕、百蟲、敵敵畏,樂果有致突變作用。農(nóng)藥除了對人體的上述危害之外,還對人類的生殖機能產(chǎn)生影響,如胚胎發(fā)育障礙,子代發(fā)育不良或死亡等[7]。五、防治農(nóng)藥公害的措施(一)、立法生產(chǎn)、管理和使用農(nóng)藥我國農(nóng)藥生產(chǎn)、管理和使用至今沒有健全的法律法規(guī),現(xiàn)行的《農(nóng)藥登記規(guī)定》《農(nóng)藥安全使用規(guī)定》《農(nóng)藥安全作用標準》,均是技術規(guī)范和技術性程序規(guī)定,它不是法律法規(guī),對農(nóng)藥環(huán)境安全管理和使用的內(nèi)容不全面,又缺少監(jiān)督處罰的條款,因此在實施過程中權威性不強,對違章者不能進行有效的處理。犬多數(shù)國家均已制定了農(nóng)藥管理和使用法規(guī)’,美國在1947年制定了第一部有關農(nóng)藥的法律,即《聯(lián)邦殺蟲劑、殺菌刺和殺鼠劑法》,簡稱《農(nóng)藥法》。至今已進行了lo次修改變動,并逐步完善.對違者以重金處罰或監(jiān)禁或兩者并罰。多年來,《農(nóng)藥法》強有力地規(guī)范著人們的行為。美國農(nóng)藥的生產(chǎn)、運輸管理和使用繁而不亂,井井有條,因而農(nóng)藥對環(huán)境的影響被控制在較低的水平上[8]。(二)、提高公眾意識,科學合理地使用農(nóng)藥我國廣大農(nóng)村,人們文化素質較差,科學觀念淡薄,公眾意識冷漠,因此對廣大人民群眾進行文化素質教育和道德規(guī)范教育是十分必要的。筆者在走訪農(nóng)村凋查中發(fā)現(xiàn),不少村民明知農(nóng)藥使用不當會造成危害但仍然為之,如向已收獲的小麥、玉米里噴灑防蟲藥劑,在將要采摘的蔬菜和水果上噴灑長效期農(nóng)藥,在澆灌韭菜的水中使用少量呋喃丹,把農(nóng)藥包裝物隨意亂放,有的甚至扔在池塘和水井里,夏季為了驅蚊蠅,居室內(nèi)噴灑農(nóng)藥等,以致于出現(xiàn)中毒傷亡事故。所以我們~定要加大宣傳力度。教育群眾嚴格按照各類農(nóng)藥的使用要求去做,科學合理地使用農(nóng)藥.以刊己利人[9]。(三)、發(fā)展農(nóng)藥新品種廈生物綜合防治,減輕農(nóng)藥對環(huán)境的污染研制和使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,禁止生產(chǎn)和使用有機氯農(nóng)藥,以及結合生物防治方法施用農(nóng)藥是解決農(nóng)藥公害問題切實可行的對策。我國在80年代中期開始禁止生產(chǎn)和使用有機氯農(nóng)藥,并在化學、生物等方法的綜合治理方面取得了良好效果,如利用赤眼蜂防治螟蟲、棉鈴蟲、松花蟲,利用害蟲的自然天敵等進行生物防治,多年來收到了較好的效果,減輕了農(nóng)藥對環(huán)境的污染。激素類殺蟲劑能影響害蟲的生殖,導致其絕育,從而達到施用目的且對人體無害,是一種值得大力開發(fā)和推廣的無污染農(nóng)藥。目前很多國家都在努力研制高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥新品種,相信在不久的將來,農(nóng)藥的公害問題將得到徹底的控制和解決[10]。參考文獻:[1]張振華;CNKI:SUN:HXYF.0.2009-06-038化學農(nóng)藥對蔬菜的污染及人體健康的危害

[2]范秀蓮;李廣英;cnki:ISSN:1003-6288.0.1999-05-037農(nóng)藥污染對人體的危害

[3]陳景蓮;cnki:ISSN:1003-7578.0.1999-S1-028農(nóng)藥對環(huán)境和人體危害的探討[4]于娜;鄒琳琳;孟紅英;CNKI:SUN:ANHE.0.2010-04-252蔬菜農(nóng)藥殘留超標對人體健康的危害及預防[5]韋友歡;黃秋嬋;謝燕青;CNKI:SUN:NLSF.0.2010-03-005;農(nóng)藥殘留對人體健康的危害效應及毒理機制[6]閻秀花,李玉珍.農(nóng)藥污染與人體健康[J].衡水師專學報,2002,4(1):45-47.[7]謝永紅.農(nóng)藥污染對人體健康的危害[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2003,(11):30-31.[8]于云江,趙秀閣,聶靜等.農(nóng)藥污染對人體健康的危害及其降解的研究[C].//

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