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文檔簡介
我國農業生態旅游中存在的問題與前景探討摘要:農業生態旅游及其可持續發展是一項系統工程,許多問題需要不斷完善。本文從農業生態旅游的內涵入手,系統總結了我國目前發展農業生態旅游所面臨的主要問題,并指出農業生態旅游具有廣闊的發展前景,將成為我國旅游業發展的一個重要方向。
關鍵詞:生態旅游;農業;可持續
1農業生態旅游內涵目前,農業生態旅游有多種稱謂,常見的有“農業旅游”、“觀光農業”、“休閑農業”、“鄉村旅游”、“觀光農園”、“田園旅游”、“綠色度假旅游”等近10種稱謂[1-3]。農業生態旅游內涵界定為:以鄉村生態環境為背景、以生態農業和鄉村文化為資源基礎,以都市居民為主要目標市場,滿足旅游者觀光、休閑、娛樂、度假、求知、回歸自然等各種旅游需求為目的,通過運用生態學、生態經濟學、美學、旅游學和可持續發展理論對農業資源的開發和布局進行規劃、設計、施工,將農業開發成為以保護自然為核心,以生態農業生產和生態旅游為主要功能,集生態農業建設、科學管理、旅游商品生產與游人觀光生態農業、參與農事勞作、體驗農村情趣、獲取生態知識、農業知識為一體的一種新型生態旅游活動。
2我國農業生態旅游存在的主要問題我國的農業生態旅游起步于20世紀80年代末,此后得到了較為迅速的發展,1998年國家旅游局順應這一形勢推出了“華夏城鄉游”的主題旅游,回歸自然的農業生態旅游成為了一項重要旅游內容。此后出現了一批農業生態旅游項目[2-5],在農業生態旅游整個發展過程中逐漸形成了三個特色:1)以觀光、休閑的功能為主。主要是“農家樂”的形式,觀賞成份較多,帶有較少部分的參與性與體驗性;2)與旅游業相結合。農業生態旅游項目是旅游產品的組成部分,農業生態旅游景區往往靠近其它旅游景區景點,依賴于旅游景區、景點的發展帶動生態農業旅游的發展;3)農業生態旅游分布相對集中。主要集中于東部沿海經濟發達地區,大城市周邊及特色農業地區。農業生態旅游的發展為旅游地的社會和經濟發展提供了新的機遇。但是旅游者和旅游開發者是一種外在的干擾因素對旅游區生態協調會造成不同程度的影響。如果生態旅游管理不當、干擾程度超過系統本身所承受的閾值,均會對農業生態旅游帶來不利影響。另外由于我國農業生態旅游的特殊性,在其快速發展過程中也不可避免的帶來一系列問題。為了滿足農業生態旅游可持續發展的需要,文章系統總結目前我國農業生態旅游存在的問題,以期為制定相應的政策措施提供參考和建議。
2.1農業生態旅游存在的認識誤區目前在我國農業生態旅游的概念相當模糊,許多鄉村旅游經營者和地方政府對農業生態旅游的內涵理解不夠,他們往往從自己的角度去理解城市游客的需求,把城市化作為鄉村旅游的目標,于是盲目花大本錢改善硬件設施,大規模地擴建多層住宿樓房,房屋過分裝修,把鄉村小道改為水泥路面,菜園田垅改為停車場,添置卡拉OK和電子游戲機等??上н@些舉措不僅破壞了自然生態系統,使其失去濃郁的鄉土氣息,讓追求原生的鄉土建筑和自然的生態景觀而來的鄉村旅游者失望,扭曲了發展鄉村農業生態旅游的本質和目的。另外一些地方僅僅把生態旅游作為獨特的“拳頭產品”參與市場競爭,而不考慮環境保護。是否是真正意義上的生態旅游,旅游企業并不關心。某些旅游企業認為只要讓旅游者走進大自然、欣賞大自然,滿足了旅游者的需要就是所謂的生態旅游。生態旅游成為部分旅游企業的一種促銷手段,以滿足自身利益,而忽略了生態旅游更深層次的含義。
2.2政府職能發揮不到位,農業生態旅游無序發展農業生態旅游在我國出現已有20多年,涉及林業、農業、水利、建設、旅游等眾多部分,但政府并沒有發揮指導作用;因缺乏統一規劃、管理和引導,農業生態旅游項目建設重復嚴重,遍地開花,特色不明顯;同時水電、道路、通訊、衛生設施等基礎設施不完善,不能滿足旅游者的需要,服務質量難以保證,明顯滯后于生態農業旅游的發展速度,影響了農業生態旅游發展的潛力,制約了農業生態旅游的可持續發展。
2.3地方特色不明顯,旅游產品單一農業生態旅游應具有獨立性,有鮮明的農業特色以區分于其他旅游景區,充分體現其“農”趣、“農”味、鄉土氣息。但目前我國農業生態旅游多集中在開發休閑農業和觀光農業等旅游產品,開發項目多為觀光果園、森林公園、垂釣園等,許多鄉村旅游活動只是“吃農家飯、干農家活、住農家房”,產品雷同,品位不高,未形成系列旅游產品,導致游客在鄉村的滯留時間短,消費水平低?;蛘唠m然已注意到農業生態旅游產品開發的參與性,但對其深度的挖掘不夠,活動形式過于單調,落入“春季賞花,秋季摘果”的套數。如山東煙臺市福山區目前就有185個村建立了示范園,示范園區面積達8293畝,僅長島縣就建立了20個民俗文化村,漁家樂就有700個漁戶。由于內容的雷同,游客游覽后,常會大失所望,重游率極低。旅游紀念品的地方特色也不明顯,未形成產業化生產,具有地方特色的紀念品種類不多、開發的廣度和深度不夠,且生產主要停留在家庭作坊水平,經濟效益不明顯。
2.4旅游活動參與程度低,缺乏專業管理者與從業人員農業生態旅游作為一種新型的旅游方式其發展空間巨大但就其專門的旅游人才來說,卻風光;從西到東有西部高原、中部盆地、東部海灘。我國農業源遠流長,產生了十分豐富的具有民族特色的農業文化和文明,如我國傳統的牛拉犁、水推磨、石舂米、家織布等無論對外國人還是國內城市居民均頗具吸引力。此外我國的民族風情、鄉土文化藝術、特色烹食風味和鄉村居民建筑等都以其獨特風格吸引著眾多游客。
3.3充足的農業生態旅游客源農業生態旅游既然屬于旅游業,其發展與旅游業的整體發展密切相關。近年來,旅游業一直保持了穩定而高速的增長。其中,入境旅游和國內旅游的增長速度不同。從1994~2000年,旅游外匯收入增長了122%,年均增長14.2%;國內旅游收入增長了210%,年均增長20.8%。國內旅游增長速度遠遠超過入境旅游。但到2000年為止,旅游外匯收入與國內旅游收入之比僅為1:2.5,國內旅游仍有很大發展空間。鑒于農業生態旅游的特性,其需求主體主要來自國內游客,因此客源有充分保證,對農業生態旅游的需求也將保持一個旺盛的態勢。另一方面,隨著人口城市化進程加快,在喧囂中生活的市民已逐漸認識到新鮮的空氣、安靜的環境、成片的森林、空曠的田野等大自然景色對其身心的重要,鄉村田園的泥土氣息與瓜果花香,一望無垠的大地和純樸的民情,清新的綠色食品以及有趣的農業生產勞動等,極大地吸引了大中城市居民。
3.4農業生態旅游投入少、收益高農業生態旅游項目可以就地取材,建設費用相對較小,而且由于項目的分期投資和開發,使得啟動資金較小。另一方面,農業生態旅游項目建設周期較短,能迅速產生經濟效益,包括農業收入和旅游收入,而兩者的結合使得其效益優于傳統農業。例如:農產品在狩獵、垂釣等旅游活動中直接銷售給游客,其價格高于市場價格,并且減少了運輸和銷售費用。
4小結農業生態旅游作為一種生態農業與旅游結合的新型產物,特點鮮明發展前景巨大。本章主要從農業生態旅游、農業生態旅游可持續發展的內涵著手,系統分析了我國目前發展農業生態旅游所面臨的7個問題,并指出從農業生態旅游自身基石、需求對象和投入產出效益來看,具有廣闊的發展前景,將成為我國旅游業發展的一個重要方向。
參考文獻:
[1]李長榮.生態旅游的可持續發展[M].北京:中國林業出版社,2004.
[2]鄭鐵.生態旅游農業發展研究[J].農業經濟,2007(10):51-52.
[3]盧云亭
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