蘋果社會效益范文第一篇蘋果社會效益范文第一篇課程名稱:物流學水果店調研報告

――以交大19號樓水果店為例

學院:經濟管理學院

授課時間:2013-2014學年第二學期(48課時)專業與班級:物流1202班

黃皓鈺（12241006）寧怡璇（12282037）

小組成員姓名（學號）:

田燁（12241012）

組長姓名（學號）:黃皓鈺（12241006）本次報告主筆人:田燁、黃皓鈺、寧怡璇

任課教師:蘭洪杰

小組全體成員簽名:

提交日期:2014-6-5

水果店調研報告

――以交大19號樓水果店為例

1、選題由來

從知道要做這個專題研討開始，我們一直在猶豫選擇哪個行業進行調研比較合適，苦思冥想很長一段時間，但始終沒有達成一致意見。

天氣日漸炎熱，每日的最高氣溫已經逼近40℃，同學們對瓜果冷飲等的需求量急劇上升。在一次我們小組成員在學生活動中心進行頭腦風暴的時候，進行完日常的討論之后大家都有些口干舌燥，便到了學活下層廣場的超市水果店中一人購買了一盒水果。看著那些玲瑯滿目的水果，我們突然間意識到，水果店的物流研究調查是一個極好的選擇。

2、調查過程

水果店的選擇

水果店的選擇也有很多：學校后勤集團管理的水果店、學校內個人自營的水果店、學校附近的水果店等等。

學校里面有很多水果店，但大部分都是學校內部后勤集團在管理，很有可能是統一訂貨、送貨、定價，并且銷售人員可能并不清楚具體過程，即使去咨詢也可能得不到我們想要的信息，而校外的水果店應該也不會將私密的營業信息透露給我們，所以我們便將目光轉向了校內個體私營的水果店。

而又因為燭光超市的水果店雖然還是私營但是從可以刷卡這一點就能看出它很有可能已經歸屬于后勤集團管理，而19號樓樓下不久前開了一家水果店，我們經常去那買水果，阿姨人也很好，所以經過重重選擇之后我們選擇了19號宿舍樓下的水果店。

調查內容

調查時間：2014年5月15日中午調查地點：19號宿舍樓下水果店調查對象：水果店業主阿姨

調查方法：我們提問回阿姨答的形式調查人：黃皓鈺、寧怡璇、田燁調查分工：調查前小組討論，總結出想問的問題，在調查過程中隨時提出新問題，不足之處作補充。調查具體問題：

1Q：多久進貨一次？

A：基本上每天都進，但如果哪種水果賣不完的話第二天就不會再進了，直到賣得差不多才再進。2Q：每次進貨多少？

A：每次每種水果都進一箱。在冬天的時候有的水果（比如蘋果）儲存的時間長一次就會進4、5箱。3Q：什么時候進貨？

A：每天早晨5點出發去進貨。4Q：進貨的方式？

A：自己騎人力車去進貨。5Q：從哪進貨？

A：金五星批發市場。冬天時候也會去新發地批發市場。6Q：賣不出去的水果要怎么處理？

A：如果水果還好著的話就第二天接著賣，壞了的話就直接扔掉。7Q：都進哪些水果？

A：應季水果，例如西瓜、荔枝、櫻桃等；反季水果，例如蘋果、梨、橙子等都會進。8Q：怎么保證每次進的貨能賺回成本不浪費？

A：每次進的一箱水果賣得剩的不多再進下一批。9Q：怎么定價？

A：隨著金五星市場的價格起伏而變動，最近有上漲趨勢。10Q：跟在家屬區經營方式有什么不同？（阿姨以前在家屬區賣水果）

A：因為家屬區的顧客都是給家里買一般一次會買很多，不像學生只是一個人每次只買一點，所以在家屬區賣得時候不會將水果切成幾瓣甚至更小，也不會切成小塊裝盒賣。每天的銷售量會比現在大很多并且進貨的頻率也比在宿舍樓下要高得多。11Q：寒暑假開門嗎？為什么？

A：暑假會開，但是寒假過年的時候就不開了。因為月租、電費等固定成本一直存在，假期開門能賺點兒就是少賠一點兒。12Q：現在的店面月租金是多少？

A：按年租的平均下來一個月3000元左右。13Q：一天營業額是多少？

A：在家屬區的時候一天5000元左右，搬到學生宿舍樓下后一天最多1000元，一般是700至800元不等。14Q：除了銷售水果還銷售別的東西嗎？

A：還賣一些小零食、冰鎮飲料和干貨，雖然利潤和水果相比就要低得多，但好處是保質期比較長，可以長久儲存。租金是一定的要利用空間多擺點東西就能多賣點。（阿姨賣的零食比學校超市里的要便宜一點）。15Q：夏天用的冰柜冬天怎么辦？

A：本來是沒有冰柜的為了夏天同學們能吃到冰鎮的水果和飲料專門買了一個，到冬天的時候就不插電了當貨架擺水果。16Q：盒裝切塊水果和普通的價差在哪？

A：一個塑料盒5角錢，再加上切水果的手工費就比普通水果貴一些。17Q：為什么不像別的校內水果店或超市按一個刷卡機？

A：與學校后勤部門溝通存在問題，但是一直想安，因為很多學生來買水果的時候不知道不能刷卡就沒有帶錢，雖然事后會送過來但是在一定程度上沒有其他的水果店方便，影響了一定的收入（目前阿姨還在和學校后勤交涉中）。

對比分析

在與阿姨的交談后我們也了解并深入調查了水果批發市場水果的經營狀況：水果販運大戶一般派人到產地收購，而且一般都是收好水果，再用自己的車或租用閑散車輛，運往大城市和特大城市的批發市場。這樣，水果運銷大戶，便把果農生產的水果從收購到運輸到批發，從產地到銷地都聯系了起來。近年來，由于鐵路經營機制不靈活，越來越不適應水果這種鮮活產品的銷售，水果運輸越來越以汽車運輸為主了。批發市場內的交易，目前還是以自由交易為主，運銷大戶將卡車開進批發市場內，主要批發給超市、個體果販。不同層次的消費者再到超市或果販處購買。也有部分消費者直接在批發市場內以批發價購買水果。水果的成交價，也就在批發市場的交易中通過協商決定，價格時刻受到供求關系的影響。

金五星批發市場的水果的大致流向是附近的居民、來金五星買東西的人、還有就是北下關街道辦附近的大大小小水果攤。應季水果他們都是直接從果農手中購得，而反季水果（如現在是夏季）大都是冬季時購買大量儲存在冷庫里，在夏天的時候再拿出來銷售。

阿姨告訴我們，金五星的水果批發商們相對于她這樣的個體經營業主的優勢是不需要繳納高額店租，他們只需要繳納部分賦稅就夠了。但是缺點是他們使用的是敞篷的攤位，沒那么自由，也會更累一些。

交大校內的水果店相對于金五星的水果攤來說，品種可能會少一些，購進的量也會少得多，因為金五星的水果市場是面向整個街道辦的居民的，而19號樓下的水果店只是面向19號樓附近的宿舍樓和一些家屬區部分居民的。

3、總結分析

水果店物流成本

水果店的物流成本與水果店的規模有很大程度的關系。由于我們調查的水果店規模較小，只是了解了水果店的供應及運作方式，許多物流成本無法體現，下面以較大型水果店為例，分析其物流成本的構成。單位：元/千克?采購成本：采購人員工資

平均采購成本=采購人員費用/采購數量

?包裝與流通加工成本：包裝費用，包裝一般由批發商提供，但成本應該都算在了水果價格中。

?運輸成本：從采購地運至水果店的成本，包括人員工資費用，車輛折舊費及燃油費等。

?裝卸搬運成本：裝卸搬運的人工費及工具折舊費。?倉儲成本：冷庫存儲成本。

?管理成本：門面租金，水電費，員工工資等。

物流在水果產業中的重要性

水果與其他的商品不同，它具有鮮活性和易損性，對包裝、運輸、裝卸以及物流時間和距離都具有很高的要求。目前我國水果供應模式已經有了很大改進，水果物流的各個環節都有了明顯的改善，但是，與發達國家相比，我國的水果物流仍有很大的改進空間。相關數據表明，我國水果在摘采、運輸、儲存等物流環節上有高達25%~30%的損失率，這其中，分選、運輸、批發和配送等環節占到主要的部分。據有關部門保守的估計，果蔬采后的腐爛損耗，幾乎可以滿足2億人口的基本營養需求。此外，國外水果經過采后貯藏加工，增值比例為1：，而我國還處于1：的水平，從物流中流通加工的角度看，通過采用新的工業技術，加工需求量還有很大潛力。因此，物流供應鏈模式在水果的整個銷售環節中至關重要。隨著居民消費水平的提高，人們對水果的需求除了在數量上不斷增加，對水果種類，新鮮程度以及價格的要求也不斷上升。在當前的水果供應模式下，供應過程的每個環節都具有很大的不確定性，水果的物流成本差異大，而水果的物流成本又將由消費者承擔，在這樣的情況下，進行水果供應流程的改造，物流方式的革新具有極大的現實意義。

存在問題及優化方案

銷售出的水果運輸由零售商負責，批發商不負責配送。

在我們調查的水果市場中，所有的水果運送都由前來購買的零售商負責，批發商不負責水果的配送。如果采用批發商配送的方式，將可以縮短整個配送總過程中的路程，降低配送成本。另外，在批發商配送中，從原產地采購來的水果可以不用進入倉庫，直接進入配送環節，在一定程度上減少了多次裝卸搬運的費用和冷儲的費用，縮短了水果的流通時間，提高了水果的新鮮度，有效的節約水果的物流成本。

水果店儲存成本較高，爛水果增加成本。規模小的水果店每次進貨少，夠一天售出量，但只是每次各進一箱有的賣不出去在高溫的夏天容易腐爛，造成浪費，有的很快賣完應該多進貨，這種進貨的量是水果店主需要把握的。應根據幾天內各種類水果銷售量預估進貨量，天氣也是一項重要的影響因素，例如西瓜在酷熱的天氣銷量增加應多進貨。盡量做到供需平衡，避免存貨太多，占用冰柜增加成本。

總結與收獲

通過這次對水果店的調研，我們對水果的流通有了深刻的了解，雖然由于時間，資金，人員等條件限制，這次的調研會有不全面或不準確的地方，但在實踐中我們的小組成員培養了團隊意識，鞏固了專業知識，均獲得了很大的收獲。

雖然與發達國家的水果供應鏈相比，我國的水果供應還處在比較簡單原始的狀態。果品供應信息共享不夠，行業協會在供應鏈中的參與太少，水果的流通加工程度不高，附加價值低，這一系列問題還有待解決。如果能夠處理好這些問題，我國水果行業的發展將不再落后于發達國家，而普通消費者也能享受到更新鮮更優質的水果。

蘋果社會效益范文第二篇富縣是完全符合世界無公害蘋果樹生產優質果品縣之一，為探索目前陜北四縣一區蘋果樹生產習性。營養需求，果園土壤不適現狀，導致成花不足。大小年突出。果面不凈，果實膨大緩慢。著色不佳。果品質量不優。抗逆性較差等綜合土壤問題，我們特在陜北富縣作了華圣果業研發中心推出的針對該區的”好苗子”復合肥與其他（有機肥。菌肥。無機復合肥）對比調研。

一、自然條件

二、主要用肥。

三、調研地點。

設在陜北富縣羊泉鄉上立石村xx。xx。xx等蘋果園；羊泉中站段巧龍。吉子現鎮安子村xx。孫興華；還有安子村xx。串坡村xx蘋果園及使用好苗子復合肥和其他所看蘋果園對比。

四、生產表現。

xx，共有5畝紅富士蘋果，由于當時（2月10日）僅有一袋好苗子復合肥，再沒有好苗子”復合肥（16：8：16）氨化技術肥，就只好再上了多袋陜復合肥（15：15：15）作對照，據30/5調研，已形成葉片。果個等上的明顯區別。使用好苗子復合肥后，表現葉大。葉厚，既就是在今年花期受凍的情況下，內外葉幾乎沒有多大區別，而施用陜復肥葉大，葉黃叢葉不少，果個也較小。

xx，有6。5畝紅富士蘋果園，據他女人講，多年樹體不壯不旺，多年其他復合肥也沒有少用，就是樹體表現很弱。從今年2月份施用好苗子復合肥后，即就是在花期受凍。在施肥不足的情況下，也表現出葉特大，葉厚。果個特大，比相鄰施用其他復合肥量大的全好，的確的好，不信大家來看。

xx共有10畝紅富士蘋果園，多年粗放管理，樹勢特差，幾乎想抱樹。去年秋季使用羊糞，加今年春季追施復合菌肥，表現葉大。葉厚，葉片光亮（短枝品種較多），樹勢轉旺，可以說，在當時他們村上少見。從1/6日來看，具有復壯樹體。確保優質。豐產潛力的樹相指標。

還有xx。xx等果園施用聚合菌肥加洛川復合肥，均表現出與眾不同，葉較大。葉厚。果面漂亮等特點。

xx，有畝紅富士蘋果園，樹勢多年一般，其中7畝施用好苗子復合肥，其他施用尿素加二銨，在同等代價的情況下，從調差來看（3/6日），使用好苗子復合肥表現葉大。葉厚。果個特大，封頂枝也較多；對照園，則表現葉大。葉薄。果個并不大，且幾乎新梢不封頂。

xx，有共紅富士。秦冠30多畝，20多畝施用好苗子復合肥，其他施用二銨加尿素。據3/6調研，使用好苗子肥與尿素加二銨已形成明顯對比，據本人講，好苗子復合肥的確獨特，多年少見。特別在受凍情況年，具有復壯樹體，葉大。樹壯等諸多優點。，我今年中后期果樹全用它。

在從調研時，所聽到和看到施用好苗子復合肥，可以說沒有果農反映效果不好的，與當地其他復合肥的園形成明顯不同，葉特大，芽飽。葉厚。果個特大。封頂早等諸多特點，從目前來看表現出豐產’穩產的樹相指標。

五、結果與分析。

從富縣多村多點，調研施用華圣研發中心推出的xxx好苗子xxx復合肥從樹上來看，皆表現出發芽早。葉片特大。芽體飽滿。葉大。葉厚。6月上旬新梢及時封頂；從樹下來看，草壯、草黑、其他表現還有待于果園中后期調研。

從施用有機肥（羊糞）加聚合菌肥和其他（洋豐）等復合肥效果來看，復壯弱樹效果很好，葉較大、光亮。果面光潔。相比xxx好苗子xxx封頂較晚，皆具有較好的增收效果，但還存在配比不適，影響質量等問題，有待于進一步觀察。

從使用其他復合肥（洋豐。陜復、博迪森）在蘋果樹上來看，相對較差。主要表現內外葉片相差較大，新梢不能及時停長等等。

當然這里還存在不少果園，整修方法及修建時間有誤（有的開花后大量疏枝），地下春夏季深翻，破壞根系，導致樹體變弱等不利于樹正常生長的的關系，還不能充分發揮好苗子復合肥的最大潛力，有待于進一步改變。

生產建議。調研表明（由于時間較短，還沒有達到一個周期），華圣果業研發中心推出的“好苗子”復合肥具備發芽早、葉片特大、芽體飽滿、樹勢穩健等諸多優點。

蘋果社會效益范文第三篇主要針對西安及其周邊地區旬邑縣地處渭北黃土高原，自然條件優越，是國內外公認的優質蘋果最佳適生區之一，蘋果個大形正，色澤鮮艷，汁豐味濃，香甜可口，聞名遐邇。具有豐富營養成分，有食療、輔助功能，也是普通消費群喜愛的水果，此次通過對蘋果市場進行調查，分析蘋果銷售產業發展前景。

一、調查目的：

了解不同人群對蘋果的需求，開拓市場提供有效信息，填補市場渠道、滿足市場需求，通過更有價值的信息反饋給果商和農戶取得雙豐收。

二、調查對象及一般情況

調查對象：批發市場、水果店、水果攤位及其消費者

一般情況：被調查人對蘋果消費市場有一定的了解，有很好的調查背景；這部分人大部分為中年人，其中以大概40歲以下的人為中心的正態分布，追求生活質量的提高，對水果需求比較高，還針對一些消費者做了調查問卷。

三、調查方式：

四、調查時間：

20xx年9月30號

五、調查內容：

主要調查了對蘋果的喜歡程度，購買蘋果時的方式和后買蘋果是最擔心和注重什么以及要求等，問卷共向消費者提出了8個問題：

根據整理資料分析如下：

一、對蘋果喜歡程度分析：

在所調查的人群中，喜歡，10人，一般9人，不喜歡1人，喜歡人數占50%，感覺一般的人數占45%。喜歡的人數占大多數，說明蘋果的市場占有率較高，蘋果市場欣欣向榮。

二：購買蘋果地點分析：

在所調查的人群中，平時選擇選擇購買蘋果的地方，有5人選擇在超市，10人選擇在移動攤位，3人在水果批發市場，5人在水果專賣店，說明了調查人群中，在人們一般能接受的價格比較適中。

三、購買蘋果價格分析：

在所調查的人群中，認為選擇購買蘋果價格適中的人數比重占70%，認為價格較好的人群占25%，購買一般蘋果的人數只占5%，說明蘋果市場的平均價格較高，消費者還是意愿購買價格適中的。

四、市場蘋果質量分析：

在所調查的人群中，對蘋果的日常食用較多，但依然對市場蘋果的質量抱有憂慮，有85%還算信的過，說明了蘋果市場較為穩定，并在以后這種優勢會持續下去，看出了人們對健康的重視程度較高。

五、選購蘋果時的標準分析：

據調查得知，人們對蘋果選購時的標準也有差距，55%的對蘋果表面色澤及光澤有要求，35%的人對味道有要求，存在的蘋果產地問題也對購買蘋果構成較大威脅，因此發展蘋果銷售業還需對蘋果的品種改善做出規劃。

七、購買蘋果注重什么分析：

調查結果顯示，認為在選購蘋果時對新鮮程度比較注重的人占55%，價格的占30%，只有15%注重營養健康，說明了大多數人在選購蘋果時只注重外表根本不知道蘋果中的營養成分。

八、購買蘋果擔心什么分析：

調查結果顯示：大部分人對于蘋果的培育和采摘還不了解，被市場某些水果的所迷惑，對于購買是有很多擔心，需要更多、更廣泛地去推廣蘋果知識，讓更多的消費者明白蘋果從開花到成熟的生長過程，安心消費，詳情見“購買蘋果擔心什么”：

九、市場蘋果價格分析：

由于調查時間臨近節日和西安市各地區的消費不同，蘋果價格差異較大，大概價格如下：

十顧客建議分析：

顧客建議蘋果要有質量保證，口味純正，價格合理。

十一、調查體會：經過調查、分析認為：

1、移動攤位是最可行的。人們比較喜愛蘋果，蘋果在水果中也不是很貴，經常購買蘋果的是在下班或休閑時間且選擇的是表面光澤，清脆可口，價格實惠的紅蘋果。

2、蘋果總體需求較大，市場良好，開闊。最受消費者較為關心和信賴的是蘋果的安全和質量，對于人們的食品安全的擔憂，在蘋果的安全問題上顯得尤為重要，我們認為蘋果的安全是很關鍵的。

3、蘋果銷售的發展前景還是樂觀的，期望大眾都吃到滿意的蘋果。

蘋果社會效益范文第四篇園藝產品（水果）市場調查報告

XX園藝本碩11-12011XXXX

XX園藝本碩11-12011XXXX

一．目的：

通過調查，了解市場上常見水果的價格、營銷環境、商品供給信息和銷售渠道，側面了解消費者對水果商品的需求和消費狀況，并掌握市場與生產的關系，把握市場生產方向和市場需要。

二．材料和用具

1.材料：零售市場、吉選超市和批發市場中的水果；

2.用具：筆、筆記本、自行車、相機

三．內容

1.市場基本情況（規模、地理位置等）、市場設施與環境；

2.市場中常見園藝產品（水果類）種類、價格、外觀品質、包裝及供求；

3.分析當前主要園藝產品銷售情況，找出存在問題，提出解決辦法、措施。

四．調查結果

表1.調查地點及相關情況

表2.零售市場調查情況

表3吉選超市調查情況

表4批發市場調查情況

五．調查結果分析

1.從各銷售地點的地理位置來看，雅安雅安市的園藝產品銷售市場的選址均在交通便利的地點。批發市場靠近大型車站，零售市場和超市緊鄰居民區，便于果品的運輸與銷售，選址較好。

2.從各銷售地點的營銷環境來看，雅安市的園藝產品銷售市場的規模不夠大，營銷環境較差。零售市場和批發市場的環境都較差，設施較為簡陋，果品保護較弱，果品安全質量存在一定問題。一方面簡陋的設施會影響園藝產品的保鮮和貯藏，使其外觀、內在品質下降，園藝產品的損耗較大；另一方面，較差的環境會給消費者帶來消極影響，降低消費者購買欲望，從而使園藝商品滯留。建議相關

部門加強管理和改善。

3.從各銷售地點果品來源分析，雅安市的園藝產品銷售市場的果品多數來源于外省，距離較遠。而通過調查了解到，運輸過程中，園藝產品的保鮮和貯藏技術較差，運輸過程中損耗較大。建議銷售商盡量就近尋找供給商，且選擇較佳的運輸方式和貯藏技術，減少損耗，降低成本。

4.從各銷售地點果品包裝來看，雅安市的園藝產品銷售市場的果品多數無包裝。包裝雖然會一定程度的提高成本，引起價格上漲。但是一些簡易包裝保護可以降低果品的損傷，降低損耗，反而可能會降低銷售商的成本。建議銷售商綜合考慮，在盡量控制成本的前提下，對果品進行一定的保護。

5.從各銷售地點銷售人員的服務態度來看，雅安市的園藝產品銷售市場的銷售人員多數服務態度不是特別好，尤其是批發市場和零售市場，調查過程中深有體會，這將影響消費者的購物欲望，建議相關部門較強管理、培訓。

蘋果社會效益范文第五篇蘋果產業發展壯大調研報告

我縣蘋果產業歷經“七五”起步，“八五”發展，“九五”提高，“十五”跨越四個階段，特別是“十一五”以來在全縣上下的不懈努力下，蘋果產業規模迅速擴張，四大關鍵技術得到廣泛推廣和應用，生產效益明顯提升，為進一步發展壯大奠定了堅實基礎。

蘋果產業發展的現狀

一是蘋果規模實現了量的突破。近三年來，全縣共新栽蘋果16萬畝，果園面積從以前的22萬畝發展到38萬畝，面積幾乎翻了一番，農民人均果園達到2畝。

二是果農作務水平明顯提高。隨著蘋果“四大”關鍵技術的全面推廣實施以及群眾自身素質的不斷提高，全縣果農作務水平有了明顯轉變，從過去栽植秦冠到優質富士的轉變，從生產光果到套袋、貼字富士的轉變，從農藥防治到使用幼蟲袋生物防治的轉變。全縣已建成綠色無公害果品基地13萬畝，有機果品基地3200畝，通過國家gap認證5500畝，全縣建成省級示范園14個，市級示范園13個，縣級示范園52個，創建省級生態果園示范村4個，面積5750畝。08年，全縣完成果樹大改型面積萬畝，強拉枝面積萬畝，蘋果套袋億枚，套袋率達到75%，優質果率達到80%.

三是果農的市場意識逐漸增強。隨著蘋果產業的發展，廣大群眾積極參與市場流通，形成了一支聯系廣泛的經紀人隊伍。目前，全縣從事蘋果銷售的經紀人達到2123人，常年與廣州、河南、四川、江西等16個省的近500多名客商有著密切的聯系。同時，也形成了一些有一定知名度的銷售大村和大戶，儀井鎮樊家村的宋利利08年9月份接待7位客商，銷售蘋果300萬斤,本人從中受益近10萬元。果農在具體銷售中，也從過去的散裝、混裝銷售發展到了初級包裝和按照市場需求擇機銷售。

四是產業鏈條不斷完善。近年來，蘋果產業不斷向產前、產后延伸，鏈條進一步拉長，與蘋果生產相關的產業得到了快速發展。目前，全縣建設蘋果庫存量在3000噸以上的氣調庫達到4座。隨著安德利第二條生產線的投入使用年加工鮮果32萬噸。庫容量2萬噸的好農夫現代農業暨果品包裝儲藏項目正在積極建設中，有力地推動了蘋果產業從初級生產向儲藏包裝、果汁加工的延伸。

五是促進農民增收效果明顯。與我縣其它產業相比較，蘋果產業有著明顯的規模優勢。近幾年，市場價格也一直比較穩定。如08年，套袋富士平均價格元，最高達到元。全縣蘋果產量達到35萬噸，產值億元，農民蘋果人均純收入1860元，占農民人均純收入的65％。蘋果收入在10000元以上的戶數達到4787戶，其中50000元以上的戶就有10余戶。蘋果產業有力地促進了農民增收致富。

蘋果產業發展中存在的新問題

一是宣傳力度不到位。從實際檢測情況來看，永壽蘋果在品質方面與山東等地的蘋果相比具有較大優勢，然而在一些地方的市場占有份額很少，甚至出現了有些客商還不知道永壽這個地方，而有些客商把永壽蘋果貼牌后再銷售的尷尬境地。這也側面反映出，我們在蘋果的宣傳推介方面做的還不夠。同時，宣傳推介中，品牌塑造還不夠突出，影響力和知名度明顯不足。

二是果農生產經營理念還需提高。盡管我縣地處蘋果最佳優生區，所產蘋果具有個大、色潤、爽口等特點，但多數農戶思想仍停留在生產較低檔次的傳統果品中，沒有生產如貼字蘋果等有果品文化特色的思想意識。特別是部分群眾面對去年殘次果價格較高的影響，存在著生產殘次果、賣“落果”的思想，果園的作務和管理水平仍需不斷提高。

三是家庭經營專業化程度不高。隨著蘋果產業發展，實施專業化、標準化生產，提高產業發展的質量和效益越來越迫切。目前，全縣種植蘋果面積在5畝以上的戶數比例較低，專業化經營大戶很少。種植面積小的群眾多數把蘋果產業作為家庭收入的一種副業，不能很好地集中精力從事蘋果生產，不愿過多的投入資金、技術和勞力，這樣不利于相關技術配套措施迅速推廣，不利于實施標準化生產，使得蘋果產業由傳統經營方式向現代經營方式轉變難度加大。

蘋果業發展的幾點建議

一是加大果品宣傳力度。當今世界，市場競爭日趨激烈，不主動出擊，自我推介，必然固步自封，發展受限。一方面，在內部舉辦像槐花節那樣高檔次、大規模的宣傳推介活動，比如“永壽蘋果年會”、果品采摘節等活動，邀請省內外知名人士、新聞記者到會品嘗采訪，進行文化渲染和宣傳報道。另一方面，要積極走出去，以省外大城市為重點，通過參加各類大型果品展銷會、舉辦推介會等形式，大力宣傳我縣蘋果產業的發展。特別是要注重“金玉壽”品牌宣傳，提高和擴大我縣蘋果的知名度和影響力。從省質量檢疫檢測所對我縣蘋果進行專業檢測結果表明，39項指標全部達到國家標準，特別是含糖量、硬度、藥物殘留量等一些主要指標還遠遠優于國家標準，這是我們對外宣傳的一筆寶貴財富，必須牢牢扭住不放，有針對性地采取推銷措施，大做文章，大力宣傳。要重視發揮農村經紀人隊伍的作用，充分利用他們聯系廣泛，消息靈通的獨特優勢，加強教育培訓，進一步提高他們的營銷能力。

二是在蘋果文化內涵上狠下功夫。近年來，一些蘋果生產發達的地區在挖掘蘋果文化內涵上做大文章，取得了良好的經濟效益和社會效益。在這方面，我們也應狠下功夫，加大力度，融藝術于果品，賦予蘋果以文化品質，提升蘋果的價值。要挖掘地名所蘊含的文化價值，做好“壽”文化與蘋果生產相融合這篇文章，叫響“延年益壽”、“長壽之果”的口號。要積極引導果農通過貼字、貼花等形式，生產具有地域特色的書法蘋果、剪紙蘋果等，不斷豐富果品的文化形式和內涵。

三是在突出生態特色上用足力量。當前，隨著食品安全事件的接連發生，市場對綠色、安全、生態、有機農產品需求日益旺盛。因此，要突出我們自然環境好、污染少的優勢，大打綠色生態牌，大力發展有機蘋果，并以此帶動永壽蘋果向更高層次發展。要突出生態果園、有機果園建設，以實施標準化生產為抓手，在全力推廣“四大關鍵技術”的基礎上，以省市級示范園為主，加快誘蟲袋等生物防治先進技術的應用。同時，積極實施“果、畜、沼、窖、草”配套發展，確保有機肥肥源，提高果品有機質含量，使每一個生產流程都能體現出生態的特點。力爭在2-3年內，全縣蘋果產業有質的飛躍，再上新臺階。

四是在提升果農市場意識上實現突破。大面積提高果園管理水平，首要的是解決市場意識方面的問題。從蘋果產業的發展歷程來看，蘋果產業也具有一定的市場周期。因此，要教育引導果農，著眼長遠，充分認識蘋果在促進增收中的重要作用，正確認識市場，不能一出現價格下跌就挖樹，而到了蘋果價格上漲再栽樹。特別是去年受國際金融市場影響，國外消費市場疲軟，果汁出口受限，落果價格跌倒了歷史最低點，遠遠低于預期情況下，要積極引導群眾客觀分析市場行情，增強發展蘋果生產的信心，同時，讓群眾充分認識到提高果品品質才是增收致富的關鍵，從而自覺地走以質取勝之路。

五是在搭建發展平臺上多想辦法。產業發展最終要實現和市場的對接，銜接越緊密，發展就越快。從我縣實際來看，需要搭建好兩個對接平臺。一要建立專業果品銷售市場，以小市場對接全國的大市場。在縣城建立一個規模較大的果品批發市場，在每個鄉鎮建立1－2個二級果品交易市場。讓每一個市場成為蘋果產業信息交流中心、技術支持中心、批發銷售中心。二要大力扶持果品協會和蘋果專業合作社組織建設。給予一些果業合作社、果品協會一定的政策、資金扶持，讓他們很好地發揮作用，把更多的果農組織起來，更好實現果農與市場對接，從而讓果農得到更大更多的實惠。

蘋果社會效益范文第六篇據國外媒體進行得薪酬待遇調查報告顯示，雖然蘋果產品受到了消費者得追捧和喜愛，但這并不意味著蘋果也是最讓求職者向往得理想工作場所。事實上，一些蘋果前員工得相關表述顯示，在蘋果工作也經常“受氣”：蘋果員工得薪酬待遇并不是那么理想，特別表現在：

1、福利待遇微其微

大量蘋果員工表示，與其他科技公司相比，蘋果得工作環境、“人文關懷”少得可憐。一位蘋果質量工程師表示，與其他科技公司不同得是，蘋果既沒有免費午餐，也沒有供員工使用得健身場所。一位蘋果軟件工程師認為，蘋果此類員工薪酬福利待遇，根本無法同谷歌、Facebook等同行相比。

2、工作家庭難兩全

在蘋果各部門得員工中，其中包括零售顧問、技術開發經理等等，抱怨蘋果每天工作時間過長，加上各種強制性規定，導致員工很難維持工作同個人生活、家庭之間得平衡關系。

3、升職加薪基本是奢望

一些蘋果員工表示，在蘋果公司如何得到升職機會——不用想了，簡直就是“比登天還難”。一位蘋果產品設計師說：“即使你是最優秀得人才，但在蘋果得到提拔得機會幾乎為零。蘋果更愿意直接從外部招聘高管，但不是內部培養。如果你提出希望競爭某個崗位，招聘者將極力貶低你得能力，因此你得做好吵架得準備。”

看吧，企業出名產品備受吸引，也不代表其所屬得員工能享受到優厚得薪資待遇、福利待遇，所以在找工作得時候，企業“有名聲”僅僅是一個參考值，重要得還是要看企業文化，管理理念如何，要知道更人性化得薪酬福利待遇才能長久得留住人才，特別是高級人才。

蘋果社會效益范文第七篇xx市是國家級歷史化名城和對外開放城市，是偉大的史學家、學家司馬遷的故鄉，是一個以農業為基礎的能化工城市，農業的發展穩定對于促進全市社會和諧穩定有著重要意義。

目前，我市農業以畜牧業、果業、蔬菜、花椒為主導產業，果品業是我市農業生產的重要組成部分，發展果業是社會主義市場經濟發展的必然，是充分發揮農業資優勢，促進農村經濟，增加農民收入，改善農村面貌的戰略舉措。

為了全面了解和掌握我市蘋果國內超市銷售情況，更好地做好技術服務和指導，充分發揮我站服務職能，提高廣大果農的經濟效益，促進我市的果業生產再上新臺階。根據市果業局的安排部署，我們對我市蘋果國內超市銷售情況進行了一次全面的普查，以便充分掌握我市蘋果銷售情況，為果業的發展提供可靠的依據。

一、調查方法

為了保證我市蘋果國內超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料，我站從7月20日開始，對全市登記注冊的24家蘋果專業合作社的蘋果銷售情況進行了為期20天的全面細致調查，我們調查了蘋果專業合作社的年產量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。

二、調查的結果

隨著蘋果產業的不斷發展壯大，我市的蘋果主要銷往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、東等省市，全市果業專業合作社年營銷果品量在9900噸以上，銷售額在190萬元以上，其中，xx市亨通果業專業合作社主要銷售以紅富士為主的晚熟品種，年營銷果品2000噸，銷售額在400萬元以上，主要銷往貴州的凱麗果品超市，安順果品超市等；xx市仲德蘋果專業合作社擁有600噸的冷藏庫，主要銷售紅富士、嘎啦，年銷售蘋果40噸，銷售額在162萬元以上，主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市；xx市鴻昌金鼎果業專業合作社擁有100噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果100噸，銷售額在400萬元以上，主要銷往上海超市、云南曲靖超市等，這些果業專業合作社與各大城市的超市對接，率先使我市蘋果走向國內高端市場，促進了我市果業產業化發展。

三、蘋果企業與超市的對接存在的問題。

1、蘋果質量不夠高

蘋果質量是農超對接中存在的最大問題，在實行農產品市場準入制和超市對商品質量要求本就比較高的情況下，一些農民合作社的產品質量無法滿足這樣的高要求，這會直接影響超市的銷售。

2、物流配送相對滯后

如何把新鮮的農產品快速運輸到超市，降低損耗，完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接，這就考驗著物流配送的水平，農超對接發展至今，物流的落后與高質量的配送需求仍然是一對矛盾，目前看，農民合作社幾乎沒有配送能力。

3、結算方式困擾雙方

由于超市是企業化的系統運作，超市對供應商的貨款結算一般采用銀行結算支付方式，但這往往難以被習慣了現金交易的農民接受，更為重要的是，對于一些小型合作社說，不能及時拿到貨款，資金周轉就會出現困難，從而影響合作社的運營。

四、擴大蘋果超市銷售的措施和建議

蘋果社會效益范文第八篇一、調查概況

我于20xx年3月至4月對學校周圍的水果攤、店以及校內的流動商販進行了關于水果價格調查。

二、調查目標

1、各種水果價格大致起伏。

2、各種水果價格起伏的原因。

三、調查方法

1、訪問法。對各個水果攤點老板進行訪問，向他們了解各種

水果的價格變動及他們了解的原因。

2、觀察法。觀察消費者對于水果價格變動所作出的行動。

四、調查結果

1、價格變動現象

由上表可以得出以下結論。短期而言，首先，蘋果的價格雖然

是在穩步上升，但是我們知道蘋果是大眾型的水果，一年四季都能買到，且價格不會有太大的上升或下降，所以我推測蘋果的價格應該就在6―9元之間浮動。

再說香蕉在3月14時價格在4元左右，但隨著時間的推移，價格呈現下降趨勢，但是畢竟還有它的價值在那里，所以短期內價格應該不會低過元，但如果到了初夏季節香蕉集體上市的時候價格一定會跌得更低，至少低過。

接下來是草莓，3月是草莓上市的季節，相較于春節期間提早上市的草莓來講量多一些，同時價格也下降了一些。但是草莓的價格一向是比較高的，所以一直在10至11之間徘徊不定。最后是西瓜，你我都知道西瓜大量上市的季節是最炎熱的夏天，但是春天也有一些早產出的西瓜流動于市場，雖然看似單價只有3塊多一斤，比蘋果、梨都便宜，但是西瓜是以個賣的，一個就至少3、4斤，也就十幾塊了。而且西瓜在夏天時候的價格一般只有1、2塊。所以總的來說西瓜的價格還是比較高的。較去年同期而言，這4種水果的價格都高于去年的。

2、價格變動原因分析。

短期原因：

（1）、蘋果和梨這種四季水果價格變動不大，偶爾一點起伏可能是供貨商價格變動導致的。也是因為是四季水果，所以市場需求沒有太大的變化。今年在蘋果和梨的產區也沒有什么大的自然災害，所以一年四季的供應也較為穩定。在此情況下供求關系對于蘋果和梨的價格變動沒有太大影響。

（2）、對于香蕉和西瓜而言，3月是上市量較少的季節。供給量少了，不能滿足市場的需求，導致價格上漲。古語有云：物以稀為貴。價格就自然水漲床高了。

（3）、重慶的天氣變化很快，套用一句話就是“一年四季隨機播放”。這在一定情況下也對水果的價格有一定影響。3月14日前后氣溫較低，在9度至17度之間。而香蕉、梨作為涼性水果在3月14日前后應該賣得并不好，此條同時應用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天氣較為晴好，最高溫能達到22度。所以這4種水果的銷量都有所上升。長期原因，我國近兩年的物價一直處于上漲的趨勢，其中當然包括水果價格的上漲。

（4）、人工成本上漲。據相關資料顯示勞動力的成

本也在不斷上漲。據央行統計，只是20xx年職工工資就上漲了14%。水果的生長、物流、銷售都是需要人工投入的，所以，水果價格也隨之上漲。

（5）、能源價格上漲。93號汽油已經突破了8元大關，且石油價格還是一個上升趨勢。這對于需要長途運輸的水果行業來說也是一個不小的成本壓力。

五、心得體會

隨著人們生活水平的提高們生活越來越老離不開水果，人們對于水果的認識也越來越深，現在又一個意識就是至少一天一個水果。基于以上原因，水果行業也必將有很大的發展。但是水果的價格還是需要穩定。如要穩定就要求供求相當、減少天災帶來的影響，同時還要控制人工、能源等的價格影響。

蘋果社會效益范文第九篇一、調研概要

1.調研目的

當前我國蔬果流通成本高，損耗大。還處在時間長、消耗大、效率低、效益差的低層次上。蔬菜流通以毛菜為主，每100噸蔬菜可產生20噸垃圾，無效物流成本很高。蔬菜在物流環節上的損失率在25％～30％之間，而發達國家的蔬菜損失率則控制在5％以下。從相關專業老師處了解到四川省崇州市是我們國家現代蔬菜物流發展的較為出色的地區，我們此次活動主要是通過深入探訪四川省崇州市高新現代農業園區的具體情況，了解“現代化生產和加工的綠色有機蔬菜基地”農業產業鏈如何以物流為基礎具體運作過程以及現代農業新型流通業態，尤其是“農超對接”、“農校對接”、“農館對接”等農產品營銷模式和營銷型農民專業合作社和千畝互惠超市蔬菜配送生產基地的現狀以發展前景。就如何建設產、供、銷加工一條龍的現代農業園區得到相應調研結果，總結農業園區發展的可借鑒及不足之處。為一些蔬菜物流落后的地區提供借鑒的經驗。

改善我國目前相關物流蔬菜物流鏈組織關系松散，物流資源與運作難以有效整合，蔬菜交易方式落后，信息化程度低，蔬菜標準化程度低的現狀。

2.調研范圍

崇州市榿泉鎮相關蔬果種植加工區

3.調研意義

發揚大學生投身社會主義新農村建設的精神，激發當代大學生服務基層的熱情，鼓勵大學生深入了解社會發展動態，特別是我國社會主義新農村建設所取得的成就。通過暑期社會實踐活動走出校園、深入基層、了解國情、服務社會、探求真知，提升大學生綜合素質，做到德智體美全面發展，成為社會主義合格的建設者和接班人。在學習理論知識精華的同時，更要結合實踐，達到“知行合一，學以致用”的效果。通過暑期實踐調研，提高學生理論知識水平和解決實際問題的能力，豐富大學生見聞、提高當代大學生綜合素質，達到增強責任感、實踐能力，鍛煉自我的預期效果。并且，我們團隊的大多數成員都是物流專業的學生，具有一定的專業知識。這也是我們把課堂的理論運用于現實工作中的一次良好的體驗。

二、調研背景

1.自然地理條件

崇州市地處美麗富饒的川西平原，位于天府之國的腹心。其中榿泉鎮位于四川省崇州市城南，距市區崇陽鎮11公里，是四川省農業廳豐收計劃示范基地之一，主產優質水稻、小麥、油菜。糧食品質、產量居全市之首，榿泉鎮的大米享譽川西壩子，兼種洋芋、蘿卜、紅苕、蓮藕、水果、食用竹筍、苗木花卉等經濟作物。

2.相關農業及經濟發展狀況

榿泉高新現代農業園區建設，極大地促進了榿泉、隆興、燎原、集賢四個鄉鎮又好又快發展。特別是榿泉鎮，作為園區核心區和“成都市統籌城鄉綜合示范項目建設示范鎮”，積極抓住機遇，實現了發展新變化。全鎮建立專業生產基地6100畝，標準化大棚1060畝，優勢特色水果紅提、蔬菜產量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企業發展到4家，年加工能力3000萬噸，產品銷往歐洲、日本等地，年銷售額達億元。榿泉鎮被四川省教育廳確定為“四川省高校食堂農產品直供基地”，被四川省農業廳確定為“農產品農超農校對接試點基地”，其無公害紅提標準化生產基地被確定為“四川省農業標準化示范項目”。由成都大好農業有限公司投資500萬元建設的“榿泉農產品物流中心及農產品展銷中心”，落戶榿泉鎮。目前，榿泉農業實現了由小到大、由弱到強、由依靠傳統經驗到依靠現代技術、由單家獨戶經營到規模集約經營、由單一種植養殖到新增農產品加工和生態觀光轉變。

3．目前的發展方向

以發展加工物流為載體，做長做深農業產業鏈。一是著力推進農產品加工業集聚發展，“榿泉農業加工園區”規模達到上千畝，目前已入駐農業產業化龍頭企業49家，其中省級龍頭企業1家，市級4家，農業產業化經營收入達到億元，初步形成了“產供銷”一體化經營。二是著力發展現代農業新型流通業態，一批“農超對接”、“農校對接”、“農館對接”等農產品營銷模式和營銷型農民專業合作社相繼建立，建成千畝互惠超市蔬菜配送生產基地。三是借助緊鄰安仁古鎮的優勢，著力打造“三河、一島、兩走廊”農業休閑旅游產業。

三、具體現狀

1．我國鄉村蔬果物流現狀

蘋果社會效益范文第十篇一、內容摘要

近幾年來，隨著鐘落潭高校園區不斷有新的學校遷入，越來越多的商家選擇在學校附近做水果銷售。當然，工貿附近也有商家做起了水果銷售。因此，我們這次調查是為了了解在學校附近做水果銷售的盈利空間。

通過對工貿附近水果銷售的實地調查，我們采用實地調查、問卷調查的方式對在我們學校附近做水果銷售商戶進行調查。我們與他們進行溝通交流，知道他們銷售的水果主要是中低檔的，而且附近有水果批發市場，他們可以每天進貨一次以保證水果新鮮。我們將這些數據、資料進行整理總結，從中發掘水果銷售的盈利空間及其制約發展的問題，共同討論解決方案，促使其有更好的發展。

二、調查背景及其目的

1、背景：

正值夏季，消費者對水果的購買日益增多，市場上水果種類也日漸豐富，那么其在學校附近的銷售情況如何呢？目前，學校正處建設階段，很多條件如生活設施、學習輔助設備都不齊全，在一定程度上給老師和同學的生活帶來不便，很多老師和學生都要到學校外面賣水果，針對這種情況，所以我們做了這份調查。

2、目的：

通過對學校附近水果攤位的水果銷售情況的調查，了解其盈

利空間及目前存在的問題，試找出解決辦法以加深認識。

三、調查方法

a)問卷調查

b)實地觀察

c)訪談

四、調查對象

a)小型水果攤位

b)學校超市

五、調查分析

經過實地調查水果攤位的水果銷售情況，對其銷售水果相關問題及其營銷手段有了初步認識，以下是學校附近水果攤位的相關情況。

1、學校附近水果攤位銷售的主要對象是學生，其次是附近居民。因此，水果銷售應該以中低檔為主。

2、香蕉說的銷售是最好的，應該要多進些比較好賣的水果。

蘋果社會效益范文第十一篇目前，蘋果產業已成為我縣農業的主導產業，是農民收入的主要來源。如何實現我縣蘋果產業跨越式發展，不僅關乎農民收入的快速增長，更關系到新形式下社會主義新農村建設大局。近日，我們采取走訪、談話、查資料等形式，對我縣蘋果產業的發展進行了深入調查。

一、發展現狀

我縣蘋果面積32萬畝，占水果面積的91%，其中20xx年栽植7萬畝，20xx年新建8萬畝。20xx年水果（蘋果和梨）總產量萬噸，果品優質率81%，總產值億，農民人均果品收入2883元。近年來，先后被評為“中國蘋果產業發展20強縣（市）”、“中國優質蘋果生產基地重點縣”、“中國果品之鄉”、國家農業（蘋果）標準化示范區等榮譽，“彬州牌”蘋果被授予“中華名果”稱號。在擴大果園面積的同時，我縣積極優化產業結構，引進了通達果汁有限公司等企業，取得了較好的經濟效益和社會效益。

然而，我縣蘋果面積雖然達32萬畝，但掛果園只有17萬畝，僅占蘋果面積的60%左右。20xx年全縣水果總產值億，20xx年雖然水果產值較高，但剔除價格因素，按往年較穩定價格計算，約7億元左右。產量增長不大是由于幼樹長成需要一定時間，產值不高與產業整體發展水平較低有關。

但這只是我縣蘋果產業發展緩慢的表面原因，我縣蘋果產業發展緩慢的根本原因在于果品千家萬戶的分散經營模式嚴重落后于現代市場規模化、品牌化的競爭要求，特別是生產、管理、銷售等環節嚴重滯后于市場國際化的發展要求。

十七屆三中全會指出，“把改革創新作為農村發展的根本動力”，要求“加快構建以公共服務機構為依托，合作經濟組織為基礎，龍頭企業為骨干、其他社會力量為補充，公益性服務和經營性服務相結合、專項服務和綜合服務相協調的新型農業社會化服務體系。”在現行的體制框架內，如何適應市場競爭趨勢，迅速提升我縣蘋果產業素質，是亟須解決的課題。

二、存在問題

（一）果業產業化程度太低。我縣雖然是蘋果大縣，但蘋果栽植是由分散的單個家庭進行生產的，果業大縣是由無數個沒有生產經營隸屬關系的家庭自發種植形成的。這些家庭大多依靠道