第5頁共5頁“暖冬美食節”活動方案范本____月____日一、活動內容及方式(一)開幕式在____市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開幕式。(二)開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動為進一步加強湘菜創新成果宣傳，展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將于美食節開幕前(____月____日—____月____日)，____湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動，活動內容、形式，由企業根據自身情況自行設計。參加展評的單位和個人，先報名申請，提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值)，經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示，并由組委會____專家評委進行評審。企業可申報1—____臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數量不少于____道。金牌菜點從參展宴席中推選1—____道菜點參加展評，也可由企業和個人單獨制作，參加展評。(三)湘菜暢銷原料創新菜品表演此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報(申報企業有優先冠名權)，申報企業提供原料、場地費等相關費用，美食節組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。(四)西餐展臺、菜點展評1、團體展臺展示、展評2、個人菜點展示、展評參加西餐展示活動的展臺、菜點，要求以送展的方式進行，在規定的時間、場地內，提前制作、布展。(五)系列評審、認定1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。2、____餐飲名店、____特色餐飲名店、____烹飪名校評審認定。3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。4、____省優秀廚師評審認定。5、____省知名烹飪世家評審認定。6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。8、____西餐名店評審認定。9、優秀湘菜產成品評審認定。(六)推薦、評選第____屆東北亞博覽會“指定用餐單位”美食節組委會將配合第____屆東北亞博覽會執委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第____屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《____餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第____屆東北亞博覽會整體宣傳內容，錄入博覽會網站和湘菜美食網。(七)閉幕式美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。二、獎項設置1、____名宴2、湘菜名宴3、創新宴席4、____名菜名點5、湘菜名菜名點6、金牌菜點7、西餐展臺金獎、銀獎8、西餐菜點金、銀獎9、美食節金廚獎10、專項原料烹制金廚獎11、西餐金廚獎12、最佳表演獎13、優秀企業____獎三、冠名、贊助本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助，由美食節組委會確定冠____位，授予本屆美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節相關活動。四、宣傳報道1、編輯《____餐飲指南》2、美食節期間，利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道，推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。3、利用美食節舉辦的契機，配合____部“品牌萬里行”宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。五、時間安排____月____日。六、主辦、承辦及協辦單位主辦單位：____省____廳承辦單位：____省烹飪協會____省湘菜開發辦公室____省飲食服務行業管理辦公室七、____領導成立第____屆湘菜美食節組委會，并設立辦公室，負責活動項目的____和實施。美食節組委會主任：副主任：秘書長：組委會辦公室主任：副主任：辦公室設在____省烹飪協會地址：聯系電話：聯系人聯系電話：聯系人：“暖冬美食節”活動方案范本（二）一、活動目的在六一節到來之際，我園將舉辦“____綠色食品，感受快樂童年”親子diy美食節活動。活動旨在通過家長和孩子親手制作美食活動，一是達到創設幼兒親身體驗場景以促進幼兒身心、技能發展和增進家園相互交流的目的，二是通過邀請家長來園與孩子共同親手制作美食活動，讓幼兒感受各地的飲食文化，體驗動手制作家鄉美味食品帶來的成功喜悅感，增進親子情感交流，三是讓家長也有一個展示自己手藝的機會，讓健康美味的綠色的食品在幼兒園得到____，共同樹立健康綠色的飲食觀念。二、活動準備1、各班召開班級家委會，商定各班美食節自制食品種類、制作方式以及數量，并上報園辦公室。2、向全體家長發出邀請涵，告之家長關于活動時間、活動形式等方面的內容。3、各班準備美食節海報、“美食一條街”攤位布置(美食價格、介紹美食食材和制作步驟等)，布置要富有童趣、吸引人。4、各班準備食品材料和相關物品(托盤、包裝盒、容器等)；一次性手套、餐布。5、各班攤點邀請____名家長委員會和____名幼兒做營業員(可____名家長和____名幼兒為一組，輪流做營業員。學說吆喝詞和禮貌用語)，家長自己準備圍裙)。三、活動要求1、請每位家長制作好____種自己的特色拿手食品，活動當天下午2：50將食品送達各班班主任處。(如制作好的成品：雞翅膀、鵪鶉蛋等)2、請每位家長還要準備現場制作diy食材，和寶寶一起制作diy美食，并和全班家長和小朋友一起____(現場制作壽司、水果拼盤、三明治等)。3、為了保證食品安全，請家長選用新鮮的材料。四、活動時間暫定____月____日(星期五)下午3：00，各班在班上現場制作diy美食，4：00帶領家長和幼兒在操場進行售賣。五、活動流程第一環節：各班家長和幼兒diy(3：00—4：00)1、3。____家長來園，到各自班級簽到后，和孩子一起制作diy。各班在教師指導下班級自制食品開始。引導幼兒觀察與制作美食，和父母一起品嘗與交流，了解小吃的的名稱、味道、制作方法等。2、教師簡單介紹____此次目標，讓家長和幼兒____美食，并教育幼兒學會小小交易，并感謝班級全體家長的大力支持，各班家長和幼兒互相____diy美食。第二環節：售賣家長自帶美食(4：00—5：00)1.各班提前一天通知家長自帶美食，將所有食材準備好。3.幼兒午餐后，由各班家長代表和教師一起布置好操場的美食攤點，放好、掛好海報。4.美食一條街開放，幼兒在家長的陪同下自主購買喜愛的美食進行品嘗。5.各班美食節所獲得的現金公示給每一位家長，并告之家長交由班上支配，用做班費。6.活動結束后，由老師和保育員完成物品整理和衛生清理工作。“暖冬美食節”活動方案范本（三）一、活動目的為了豐富孩子們的校園生活，培養孩子們的____意識及團結協作和自我服務的能力，我班決定舉行班級美食____活動，讓孩子們在活動中體驗生活、感受生活，感恩家長和老師無私的愛，感恩同學____的純真友情，在和諧的氛圍中收獲快樂，學會感恩，學會____。二、活動主題：唯美食與愛不可辜負三、活動時間：____年____月____日活動開始：下午3：30活動結束：下午5：00打掃衛生：下午5：05四、活動流程：1、主持人開場。2、老師宣布美食____活動開始。3、各組簡單介紹自己組的美食。4、孩子們盡情享受自帶的美食。5、過程中穿插游戲、拉歌活動來助興。6、過程中穿插背誦國學經典篇目。7、活動結束。五、活動要求1、以小組為單位，在教室內開展美食____會，菜品要豐富，各組應提前商量，每個孩子帶一個或兩個自己最喜歡的菜(成品)，不要太多。2、所準備菜品的衛生由每個家長負責，必須保證干凈、衛生，要求孩子參與菜品的制作過程，幫助爸爸媽媽，制作過程家長可以適量拍照片，以備后用，盡可能精致。3、聚餐結束后，同學們自己互相幫助清理衛生，體現合作參與的精神。4、各小組組員必須服從家長和小組長的管理。各小組有兩名組長和一名家長服務人員。5、聚餐結束后，小組____自己今天的感受，晚上寫出日記一篇。6、負責拍照的家長抓住孩子們精彩的瞬間。7、____用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指