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文檔簡介
[17]。六、結論隨著人們生活習慣的改變,對生鮮農產品的需求呈現多元化趨勢,生鮮農產品在超市經營中也占據重要地位。目前,市場競爭的主體成為眾多上下游企業組成的供應鏈,供應鏈管理也成為企業核心競爭力之一,盒馬鮮生取得的成功也證明了現在市場競爭最重要的武器是供應鏈管理。本文運用供應鏈管理理論,通過盒馬鮮生的生鮮農產品供應鏈的案例分析,探討盒馬鮮生的生鮮農產品供應鏈的結構特征,對盒馬鮮生的生鮮農產品供應鏈管理的現狀進行分析,指出其中所存在問題,并提出針對性的優化策略,并得出如下結論:(1)結合時代背景與盒馬鮮生生鮮農產品供應鏈管理的現狀和成功的經驗,指出生鮮農產品供應鏈未來升級的發展方向:供應鏈管理應該以云計算大數據為基礎,以數據化驅動供應鏈,提高供應鏈的自動化、信息化和智能化的管理能力。并且通過智能店倉作業系統等四大信息系統打造了智能化、信息化的供應鏈體系;從而提高效率和服務水平,降低成本。(2)結合盒馬鮮生生鮮農產品供應鏈管理的現狀和存在的問題,提出了優化生鮮農產品供應鏈的核心思想:加大人才培養與引進,并完善冷鏈物流體系,提高企業核心基礎競爭力和整體效益;加強供應商和員工管理,保證產品的質量,維護企業形象;加強風險管理機制,有效防范潛在風險,確保企業持續健康發展。本文僅僅對盒馬鮮生生鮮農產品供應鏈管理進行簡單研究分析,未曾進行定量分析,缺乏了數據支持;以及由于個人專業水平有限,本文細節之處未免會出現紕漏,還有很多內容沒有涉及或缺乏細化。未來可采用實證方法對生鮮農產品供應鏈管理的進一步深入分析研究。參考文獻中商產業研究院.報告:2018年中國生鮮供應鏈行業發展前景研究報告[DB/OL].[2018-12-04]./details/24722f043ce54fbba8ba7e2075048f3b/洪爾彬.新零售背景下生鮮供應鏈分析——以盒馬鮮生為例[J].漳州職業技術學院學報,2019,21(01):47-51.DowneyWD.TheChallengesofFoodandAgriproductsSupplyProceedingsofthe2ndInternationalConferenceonChainManagementinAgribusinessandtheFoodIndustry[J].WageningenAgriculturalUniversity1996(5):3-13DeborahLizHallandWayneRyan.ChainsofSuccess-CasestudiesoninternationalandAustralianfoodbusinesscooperationtocompeteintheglobalmarketCommonwealthofAustralian1998ISBN0-642-47316-1:5-18VanderderVorst,[J].(2000).EffectiveFoodSupplyChains,generating,modelingandevaluatingsupplychainscenarios,WageningenUniversityPHDThesis.李嬌嬌.農超對接模式下生鮮農產品供應鏈優化研究[D].成都理工大學,2015崔佳.生鮮農產品供應鏈現狀與發展研究[J].商場現代化,2018(21):15-16.劉大苗,苗佩,楊相政.我國農產品冷鏈物流發展現狀及對策[J].中國果菜,2019,39(06):16-19.曹冠亞.永輝超市生鮮農產品供應鏈管理研究[D].福建師范大學,2018.常敏華.BG連鎖超市生鮮農產品供應鏈優化研究[D].河北經貿大學,2019.葉舉.生鮮農產品冷鏈物流系統優化研究[D].武漢輕工大學,2019.康興濤.生鮮超市運營模式研究[J].管理觀察,2017(14):26-27.劉永忠.新零售背景下傳統便利店配送轉型升級策略[J].中小企業管理與科技(上旬刊)2019,(08):137-137中商產業研究院.報告:2018年中國冷鏈物流行業發展前景研究報告[DB/OL].[2018-12-04]./details/1084/王惜凡,周捷,顧意剛.新零售背景下智慧物流調配模式研究——以阿里盒馬鮮生為例[J].物流工程與管理,2020,42(01):22-25.龔雪俊.新零售下盒馬鮮生的供應鏈管理探究[J].廣西質量監督導報,2019(06):219-220.陳錫林.新零售背景下生鮮超市運營模式探析[D].南京大學,2018.茆煒杰,馮瀟成,尤泓嚴.“新零售”實體運營管理過程中的風險分析——以盒馬鮮生為例[J].市場周刊,2019(04):83-84.致謝時間轉眼即逝,四年的大學生涯即將畫上句號,論文提筆之際仿如昨日,現如今春暖花開之際,只覺論文撰寫過程看似漫長卻也十分充實。此時內心感慨之余,本人要感謝許多在論文撰寫過程中,幫助和關心我的人。首先,要感謝是曹永輝老師,從論文的選題開始一直到論文的定稿,在此撰寫期間,曹永輝老師為我的論文提出了許多寶貴的意見以及細致入微的指導。然后還要感謝院里的孫玉紅等指導老師,是她們讓我肯定了對開題方向,并提出了寶貴意見。除此之外,我還要感謝院里任課輔導過我學習的老師們,正是他們的悉心教導,讓我掌握了一定的專業知識理論,奠定了論文的撰寫基礎。其次,要感謝同班的好友陶嘉豪、林小婷等同學,大學期間,無論是生活上還是學習中,你們都給我無微不至的關照;懷念與你們一起探討學術、暢所欲言的日子;感謝舍友吳林鑫、鄧勁文、吳建邦與我相互扶持、共同成長,平日里對我的接納和包容,讓我安心而溫暖。更要感謝生活中,鼓勵我學習的父母與朋友。一路走來,父母與朋友一直在見證我的成長,總是竭盡所能為我提供幫助;謝謝大家。最后,本文在寫作過程中參考了大量的文獻資料,主要文獻資料已開列出來,本文的有些句子或段落引自這些參考文獻。在此向所有的作者表示深深的感謝!
畢業設計(論文)文獻(作用與分類)文獻檢索是完成畢業設計(論文)的一個必要環節。學生通過廣泛查閱科技文獻,了解選題相關方向的國內外研究動態等,對明確課題研究范圍、研究重點;對開展課題研究、分析結果與確定結論等,將提供充分的依據。下面我們就為大家介紹一下文獻的作用與分類。1、文獻的作用與分類畢業設計(論文)資料的來源有文獻和非文獻的實物性資料兩種。其中文獻可通過館藏資源(圖書館、檔案館)、網絡資源等渠道展開查閱、搜集;實物性資料主要通過科學觀察、科學實驗、實地調查等三種途徑獲取信息。(1)文獻資料作用①掌握同類研究動態通過文獻調研,可以直接或間接地了解到相關選題的信息,如目前在何處、由何人、以什么方式、怎么做、做到什么程度、取得哪些成果、還存在什么問題等進行周密調查和歸納總結,以使學生擬定的實施方案和規劃比較切實可行,避免低水平重復和不必要的彎路。②儲備專業相關知識學生從通用課程學習直接轉人專題性很強的畢業設計(論文)環節時,需要一個過渡過程,其中最為有效途徑是查閱文獻。通過這一過程,可進一步豐富學生的專業基礎知識,拓展專業外延知識,更重要的是可深人理解開展此項工作的目的性。(2)文獻資料分類根據《文獻著錄總則》(GB/T3792.1一1983)的規定,文獻是指"記錄有知識的一切載體".常見的文獻分類方式有以下幾種:按照文獻的載體形式,可分為印刷型、微縮型(膠卷、膠片、縮微卡片等)和聲像型(幻燈片、唱片、錄音片、錄像帶、電影等);按照對文獻的印刷出版形式,可分為圖書、期刊和特種文獻(圖書、期刊以外的文獻);按照對文獻的加工深度,可分為一一次文獻(即原始文獻)、二次文獻(即檢索工具書)及三次文獻(即進展性、評論性、綜述性和參考性文獻);根據文獻的作用、出版形式,可分為原始文獻、綜述文獻、學習文獻、參考文獻、科學普及文獻、編年史文獻、指令性文獻、指導性文獻及技術標準文獻等。下面按照文獻的印刷出版形式分類,對常用的三種文獻資料,即圖書、期刊和特種文獻做簡要介紹。①圖書它是目前品種最多、數量最大的出版物。包括科學論著、教科書、文藝作品、通俗讀物及資料與參考性工具書等。圖書是科研成果、生產技術、科學實驗知識和經驗的概括總結,內容系統、全面、穩定,但圖書的撰寫與出版時間較長,其中有些資料可能不夠新穎。②期刊期刊是具有統一的名稱,定期或不定期出版的連續性出版物,有學術型、通訊型、檢索型和資料型等類型。與圖書相比,期刊具有出版周期短、報道文獻快、數量大、內容新和流通面廣的特點,能及時反映國內外科學研究的新水平。③特種文獻特種文獻是指圖書、期刊以外的文獻資料。包括政府出版物(指令性文獻和指導性文獻)、科技報告、會議文獻、技術標準、專利文獻、學位
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