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食品生物技術(shù)FOODBIOTECHNOLOGY行企模塊就業(yè)崗前培訓(xùn)—食品包裝標(biāo)志食品包裝標(biāo)志國家免檢產(chǎn)品標(biāo)志
國家免檢產(chǎn)品即符合《產(chǎn)品免于質(zhì)量監(jiān)督檢查管理辦法》規(guī)定的產(chǎn)品。免檢是指對符合規(guī)定條件的產(chǎn)品免于政府部門實施的質(zhì)量監(jiān)督檢查的活動。如果一家企業(yè)某種產(chǎn)品獲得了免檢資格后,在免檢有效期內(nèi),一是國家、省、市、縣各級政府部門在內(nèi)均不得對其進行質(zhì)量監(jiān)督檢查,二是在全國各個省均不得對其進行質(zhì)量監(jiān)督檢查,三是無論是生產(chǎn)領(lǐng)域,還是流通領(lǐng)域均不得對其進行質(zhì)量監(jiān)督檢查。但是,免檢產(chǎn)品也并不是處于失控狀態(tài),《免檢辦法》規(guī)定,用戶、消費者有權(quán)對免檢產(chǎn)品進行社會監(jiān)督。當(dāng)免檢產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時,用戶、消費者可以向生產(chǎn)企業(yè)所在地的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申訴和舉報。質(zhì)監(jiān)部門按照法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定進行處理。可回收標(biāo)志商品包裝上附有此回收標(biāo)志表示可回收,而且回收代表東西可再被利用。綠色飲品企業(yè)環(huán)境質(zhì)量合格標(biāo)志圖形麥穗代表綠色食品,中間的杯是飲品(Yinpin),漢語拼音的第一個字母的YP的拼寫,杯處底蘭色代表潔凈水。保健食品標(biāo)志保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)志定量包裝商品計量保證C標(biāo)志標(biāo)志圖形標(biāo)志圖形寓意國家強制性認(rèn)證標(biāo)志名稱為“中國強制認(rèn)證”,英文名稱為“ChinaCompulsoryCertification”,英文縮寫可簡稱為“3C”標(biāo)志。標(biāo)志釋義強制性產(chǎn)品認(rèn)證(CCC)標(biāo)志包括安全認(rèn)證標(biāo)志、消防安全標(biāo)志、電磁兼容標(biāo)志、安全與電磁兼容標(biāo)志。凡列入《中華人民共和國實施強制性產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄》的產(chǎn)品必須經(jīng)認(rèn)證合格、加施認(rèn)證標(biāo)志后,方可出廠、進口、銷售和在經(jīng)營活動中使用。強制性產(chǎn)品標(biāo)志國際標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)志無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志無公害農(nóng)產(chǎn)品能夠把有毒有害物質(zhì)控制在一定范圍內(nèi),主要強調(diào)其安全性,是最基本最起碼的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),普通食品都應(yīng)達(dá)到這一要求。無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志圖案由麥穗、對勾和“無公害農(nóng)產(chǎn)品”字樣組成。麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品,對勾表示合格,金色寓意成熟和豐收,綠色象征環(huán)保和安全綠色食品標(biāo)志有機產(chǎn)品標(biāo)志
有機食品也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。除有機食品外,國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料,包括生物農(nóng)藥、有機肥料等,經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱有機產(chǎn)品。區(qū)別無公害農(nóng)產(chǎn)品無公害農(nóng)產(chǎn)品最輕,只要產(chǎn)品中不含禁用的劇毒農(nóng)藥,其他農(nóng)藥殘留不超標(biāo);硝酸鹽含量不超標(biāo);工業(yè)三廢和病原菌微生物等有害物質(zhì)含量不超標(biāo),就可以稱為無公害農(nóng)產(chǎn)品。綠色食品綠色食品分為A級和AA級;AA級綠色食品可等同于有機食品,A級綠色食品允許限量使用限定的化學(xué)物質(zhì),要求嚴(yán)于無公害農(nóng)產(chǎn)品。有機產(chǎn)品有機食品要求最為嚴(yán)格,完全不允許使用農(nóng)藥、化肥、激素、添加劑等化學(xué)品和基因工程,土壤中殘留量也要嚴(yán)格控制。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機產(chǎn)品區(qū)別:食品質(zhì)量安全標(biāo)志(已經(jīng)停用)“QS”標(biāo)志“QS”是英文“QualitySafety”的縮寫,意為“質(zhì)量安全”,表明食品符合質(zhì)量安全的基本要求。據(jù)國家規(guī)定,國內(nèi)從事米、面、油、醬油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭等必須有“QS”標(biāo)志方可出廠銷售。2018年10月1日以后停用,改為標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號。中國名牌標(biāo)志(已經(jīng)停用)中國名牌,是國家質(zhì)檢總局授予內(nèi)地優(yōu)秀企業(yè)的一個獎項,其標(biāo)志為圓形,中間有兩個S形,“中國名牌”標(biāo)志自2001年啟用。質(zhì)檢總局開始每年舉辦一次“中國名牌產(chǎn)品”評選,并于2005年推出“中國世界名牌產(chǎn)品”的評選。但2008年隨著質(zhì)檢總局職能調(diào)整,不再直接辦理與企業(yè)和產(chǎn)品有關(guān)的名牌評
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