供應商食品安全全程監控承諾書合同編號：__________甲方：__________地址：__________聯系人：__________聯系電話：__________乙方：__________地址：__________聯系人：__________聯系電話：__________鑒于甲乙雙方就乙方為甲方提供食品原料及加工服務事宜達成一致，為確保食品安全，維護消費者權益，乙方特此向甲方作出如下承諾：一、食品安全管理1.乙方應按照我國食品安全法律法規的要求，建立健全食品安全管理體系，對其提供的食品原料及加工服務的食品安全負責。2.乙方應定期對食品原料來源地進行審查，確保食品原料符合食品安全標準。3.乙方應加強食品加工過程中的衛生管理，嚴格執行食品加工操作規程，確保食品不受污染。4.乙方應對食品進行質量檢驗，確保食品安全符合國家規定。二、信息披露1.乙方應向甲方如實提供食品原料來源、加工工藝、質量檢驗等相關信息。2.乙方應在發生食品安全事故時，及時向甲方報告，并積極配合甲方進行處理。三、培訓與教育1.乙方應對員工進行食品安全知識培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能。2.乙方應定期對員工進行食品安全考核，確保員工具備相應的食品安全能力。四、消費者權益保護1.乙方應對消費者的投訴和意見進行及時處理，確保消費者權益得到保障。2.乙方應按照我國法律法規的規定，對消費者提供的食品安全信息進行公開，接受社會監督。五、保密條款1.乙方應對在合作過程中獲得的甲方商業秘密和個人信息予以保密，不得泄露給第三方。2.乙方應采取適當措施，確保甲方的商業秘密和個人信息在內部得到妥善保護。六、違約責任1.如乙方違反本承諾書的約定，甲方有權要求乙方立即改正，并承擔相應的違約責任。2.如乙方違反本承諾書的約定，導致甲方遭受損失的，乙方應承擔賠償責任。七、合同的解除和終止1.在合同履行過程中，如一方嚴重違反合同約定，另一方有權解除合同。2.合同期滿后，如雙方未達成續約協議，合同自行終止。八、爭議解決1.本承諾書履行過程中，如雙方發生爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院起訴。九、其他約定1.本承諾書一式兩份，甲乙雙方各執一份。2.本承諾書自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全管理體系認證證書2.食品原料來源地審查報告3.食品加工衛生管理規程4.食品質量檢驗報告5.員工食品安全知識培訓記錄6.消費者投訴與意見處理記錄7.商業秘密和個人信息保護措施說明8.合同履行過程中的相關法律文件二、違約行為及認定：1.乙方提供的食品原料不符合食品安全標準2.乙方未按約定披露食品相關信息3.乙方員工未通過食品安全知識考核4.乙方未及時處理消費者投訴和意見5.乙方泄露甲方商業秘密和個人信息6.乙方未按約定履行保密義務7.乙方違反合同約定導致甲方遭受損失三、法律名詞及解釋：1.食品安全管理：指根據國家法律法規要求，對食品生產、加工、銷售等環節進行全過程控制，以確保食品安全的一系列措施。2.食品安全標準：指國家規定的食品質量、衛生、營養成分等要求，確保食品對人體健康無害。3.商業秘密：指不為公眾所知悉、能為權利人帶來經濟利益、具有實用性并經權利人采取保密措施的技術信息和經營信息。4.個人信息：指以電子或者其他方式記錄的能夠單獨或者與其他信息結合識別自然人身份的各種信息。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方提供的食品原料不符合食品安全標準。解決辦法：甲方有權要求乙方立即更換符合標準的食品原料，并要求乙方承擔違約責任。2.問題：乙方未按約定披露食品相關信息。解決辦法：甲方有權要求乙方立即披露相關信息，并要求乙方承擔違約責任。3.問題：乙方員工未通過食品安全知識考核。解決辦法：乙方應加強員工培訓，確保員工具備食品安全知識，并定期進行考核。4.問題：乙方未及時處理消費者投訴和意見。解決辦法：乙方應設立專門的消費者服務部門，確保及時處理消費者的投訴和意見。5.問題：乙方泄露甲方商業秘密和個人信息。解決辦法：乙方應加強保密措施，如發生泄露，應立即采取補救措施，并承擔違約責任。五、所有應用場景：1.乙方為甲方提供食品原料及加工服務。2.甲方要求乙方按照食品安全法律法規要求提供食品原料及加工服務。3.甲方對乙方提供的食品原料及