田塊選擇與配套設施建造0102水稻栽植03鱉種投放04科學投飼05科學管理田塊選擇與配套設施建造01選擇地勢低洼、水源充沛、無污染、排灌方便、環境安靜、水體呈中性或弱酸性、便于管理的田塊。01田塊選擇與配套設施建造1.田塊選擇在稻田四周和中央開上口寬3米、下口寬2米、深1.5米的鱉溝（呈“王”、“井”字型，約占稻田總面積的20~30%），水溝邊建沙灘，供鱉曬背用。2.鱉溝開挖在田埂周圍用磚塊或水泥板等建造下部埋入土中20厘米，上部高出地面50~60厘米的圍墻，圍墻壓檐內伸15厘米，圍墻和壓檐內壁涂抹光滑。在進排水口放置拱形柵欄，防止鱉外逃和遭受蛇、老鼠等天敵的傷害。01田塊選擇與配套設施建造3.防逃設施建造稻田清除雜物并暴曬后，用生石灰100千克/畝兌水溶解后全田潑灑。7~10天后向田內注水，水深20~30厘米。4.稻田清整消毒水稻栽植021.水稻品種的選擇選擇矮桿、抗倒伏、抗病害、耐肥力強、生長期較長、產量較高的的晚熟粳稻品種作為稻田的種植品種。02水稻栽植2.栽植前施基肥畝施發酵糞肥250~500公斤作基肥。施用追肥同樣采取發酵熟腐好的糞肥。3.水稻栽植方式秧苗可采用寬窄行栽種，寬行間距為60厘米，窄行間距為30厘米。以增大鱉的活動范圍，優化稻田通風狀況，增加光合作用，同時降低水稻葉面的濕度，減少水稻紋枯病等疾病的發生。水稻栽植后，均按常規農技要求進行管理。02水稻栽植鱉種投放03有兩種選擇方式，一是先插秧，后放鱉；二是先放鱉，后插秧。一般采取先放鱉，后插秧，宜在稻田插秧前半個月至一個月放養幼鱉。03鱉種投放1.鱉種放養時間依據實際情況，可放養每只重150~250克的幼鱉60~220只/畝。雌雄比例為2∶1或3∶2。為了減少鱉爭斗受傷而帶來損失，也可以把雌、雄鱉分開養殖。2.放養密度3.放養方式放養前，鱉苗種需用3~4%食鹽溶液浸浴5~10分鐘或用10~20毫克/升高錳酸鉀溶液浸洗20分鐘。鱉種放養時，應放入鱉溝，水溫溫差不能超過2℃。03鱉種投放科學投喂04如田螺、細浮萍等。春季可向稻田中適量投放消過毒的河蚌、螺、蜆、小魚、小蝦等，讓其自然繁殖，作為鱉的天然餌料。一般畝放量250千克。04科學投喂1.大力培養天然餌料可投喂動物性飼料（鮮活魚等）搭配植物性飼料（麩類、餅粕類、南瓜等）或人工配合飼料，其中鮮活魚的比例要占到20%左右。2.以鮮活餌料為主3.“四定”投飼遵照“四定”和“點多量少”的原則。水溫上升到18℃以上時開始投喂，一般每天在上午9:00點左右投喂一次。投餌時先要將餌料均勻地撒在水稻種植區和魚溝內，以后逐漸將餌料投放在固定的魚溝內和攝食臺上，使其養成定點攝食的習慣。04科學投喂投喂量應根據天氣、水溫、水色和鱉的攝食情況靈活掌握，達到七成飽即可，以促使其到稻田里覓食螺螄、小魚、小蝦和水稻害蟲等。飼料要新鮮、優質，最好是浮性膨化顆粒飼料，以便及時了解鱉的饑飽情況。不管投喂哪一種飼料，飼料中都不能添加任何促生長素、激素和抗生素。當水溫降至18℃以下時，可停止投喂。04科學投喂科學管理05要盡量營造中華鱉的自然生長環境，建立水體的生態平衡。（1）定期注入新水氣溫高時，田水蒸發量大，每5~8天應適量注入新水，注水量一般不宜超過田水的三分之一，每次注水可提高稻田水位10~15cm，使田間水深保持在20厘米左右。水質要始終保持肥、活、嫩、爽且穩定。05科學管理1.水質調控（2）定期潑灑生石灰在中華鱉生長的旺季，要定期潑灑定量的生石灰，用量為30kg/畝左右，既可滿足鱉、螺的需要，又能起到調節水質、保持pH值、溶氧穩定的作用。05科學管理2.巡塘檢查堅持每日巡田2~3次，防止非生產性人員在鱉田田邊走動，及時消滅敵害生物，同時檢查防逃設施是否完好，發現問題及時采取有效措施處理。05科學管理3.分田管理根據中華鱉的生長情況，及時對成鱉進行分田養殖，將規格大小基本一致的個體放在同一稻田進行飼養。05科學管理堅持預防為主，防治結合的原則。預防工作主要包括放養前，要徹底清田消毒；鱉種入田前要檢疫、