之全學案導學練習化學選修1（化學與生活）（人教）目

錄

第一章關注營養平衡1

第一節生命的基礎能源——糖類1

第二節重要的體內能源——油脂

第三節生命的基礎一蛋白質

第四節維生素和微量元素

第二章促進身心健康

第一節合理選擇飲食

第二節正確使用藥物

第三章探索生活材料

第一節合金

第二節金屬的腐蝕和防護

第三節玻璃、陶瓷和水泥

第四節塑料、纖維和橡膠

第四章保護生存環境

第一節改善大氣質量

第二節愛護水資源

第三節垃圾資源化

化學摹擬卷（一）

化學摹擬卷（二）

化學摹擬卷（三）

化學摹擬卷（四）

化學摹擬卷（五）

化學摹擬卷（六）

化學摹擬卷（七）

化學摹擬卷（八）

化學摹擬卷（九）

化學摹擬卷（十）

附錄：

附錄（一）：常見離子的顏色

附錄（二）：常見化合物的特征顏色

附錄（三）：常見物質溶解性表

附錄（四）：常見物質溶解度表

附錄（五）：氣態氫化物穩定性表

附錄（六）：無機物俗名、別名與化學名稱、化學式對照表

附錄（七）：有機物俗名、別名與化學名稱、化學式對照表

附錄（八）：

參考答案

第一節生命的基礎能源——糖類

【考試要求】1.使學生掌握糖類的主要代表物：葡萄

糖、蔗糖、淀粉、纖維素的組成和重要性質以及它們之間的相互轉變和跟煌的衍生物的關

系。2.了解合理攝入營養物質的重要性，認識營養均衡與人體健康

的關系。3.使學生掌握葡萄糖、蔗糖、淀粉的鑒別方法。

【要點梳理】

一、葡萄糖是怎樣供給能量的

1.葡萄糖的還原性

2.葡萄糖是人體內最重要的供能物質

二、淀粉是如何消化的

1.

三、纖維素有什么生理功能

1.

【備戰高考】

1.

第二節重要的體內能源——油脂

【考試要求】

1.了解油脂的概念、用途以及物理性質，了解油脂的結構。

2.了解食用油脂對人體健康的意義，科學地攝取油脂，預防高血脂病。

3.用“結構決定性質”這一化學基本思想指導學習。

【要點梳理】

一、油脂的成份

1.

二、油脂在體內發生了什么變化

1.

【備戰高考】

1.

第三節生命的基礎——蛋白質

【考試要求】

1.了解蛋白質和氨基酸的組成、結構和性質特點。

2.知道蛋白質在生命活動中的重要作用。

3.應用蛋白質的特性解釋和處理生活中的一些實際問題。4.通過學習人體

內必需的幾種氨基酸，認識合理膳食的重要性以及營養均衡與人體健康的關系。

【要點梳理】

一、蛋白質的組成和結構

1.氨基酸組成為了蛋白質

I

2.多肽

二、蛋白質的性質

1.鹽析

2.變性

3.顏色反應

三、人體必需的氨基酸

1.

【備戰高考】

1.

第四節維生素和微量元素

【考試要求】1.通過實例了解人體必需維生素的主

要來源及其攝入途徑，了解維生素在人體中的作用。2.認識微量元素對人體健康的重要作

用。3.了解合理攝入營養物質的重要性，認識營養均衡與人體健康

的關系。、4.通過實例了解某些藥物的主要成份和療效。

【要點梳理】

一、維生素

1.維生素有什么作用

2.維生素C

二、微量元素

1.人體中的微量元素

2碘

3.鐵

【備戰高考】

1.

第二章促進身心健康

第一節合理選擇飲食

【考試要求】

1.了解合理攝入營養物質的重要性，認識營養均衡與人體健康的關系。

2.認識食品中對人類健康有重要意義的常見有機物。

2

3.常見食品添加劑的性質、作用及安全使用意識。

【要點梳理】

一、認識水在人體中的作用

1.

二、食物的酸堿性

1.

三、安全使用食品添加劑

1.

【備戰高考】

1.

第二節正確使用藥物

【考試要求】

1.了解幾種常用藥物的化學成份、療效及毒副作用。

2.明確正確使用藥物和遠離毒品的重要意義。

【要點梳理】

一、人工合成藥物

1.解熱鎮痛藥

2.抗生素

3.抗酸藥

二、天然藥物

1.

【備戰高考】

1.

第三章探索生活材料

第一節合金

【考試要求】

1.金屬和合金在性能上的主要差異及其原因。

2.鐵合金、鋁合金和銅合金的組成、性能和用途。

3.合金的結構與性能之間的關系，合金元素的種類、含量對合金性能的影響。

【要點梳理】

一、認識合金

1.

二、使用合金

1.鐵合金

2.鋁合金和銅合金

3.新型合金

3

【備戰高考】

1.

第二節金屬的腐蝕和防護

【考試要求】

1.能描述金屬腐蝕的化學原理。

2.知道金屬防護的常用方法。

3.認識防止金屬腐蝕的重要意義。

【要點梳理】

一、金屬的腐蝕

1.化學腐蝕

2.電化學腐蝕

二、金屬的防護

1.

【備戰高考】

1.

第三節玻璃、陶瓷和水泥

【考試要求】

1.玻璃的主要成份和生產原理。

2.水泥的主要成份和使用注意事項。

3.以玻璃和陶瓷為例認識物質的組成和反應條件對性能和用途的影響。

【要點梳理】

一、玻璃

1.

二、陶瓷

1.

三、水泥

1.

四、玻璃和陶瓷的新發展

1.光導纖維

2.高溫結構陶瓷

【備戰高考】

1.

第四節塑料、纖維和橡膠

【考試要求】1.舉例說明生活中常見的塑料和合成纖

維，知道合成橡膠的種類、性能和用途。2.以熱塑性塑料和熱固性塑料以及橡膠的硫

化為例，了解物質的結構對性能和用途的影響。

4

3.了解化學在提供生活材料方面的重要作用。

【要點梳理】

一、合成材料

1.塑料

2.纖維和橡膠

二、復合材料

1.

【備戰高考】

1.

第四章保護生存環境

第一節改善大氣質量

【考試要求】1.知道大氣主要污染物及其危

害，能說出減少大氣污染物的原理和方法。2.知道主要的室內空氣污染物

及其危害，了解減少室內空氣污染物的方法。3.知道臭氧層受損和汽車尾氣

系統中催化轉化器的化學反應原理。

【要點梳理】

一、大氣污染的危害

1.酸雨

2.臭氧層受損

3.溫室效應與全球氣候變暖

二、改善大氣質量

1.減少煤等化石燃料燃燒產生的污染

2.減少汽車等機動車尾氣污染

3.減少室內空氣污染

【備戰高考】

1.

第二節愛護水資源

【考試要求】

1.認識水體污染的危害。

2.了解幾種主要的污水處理方法。

3.培養合理利用和保護水資源的意識。

【要點梳理】

一、水體污染的危害

5

I.重金曾經實雨

7.肆略營養略型實街

二、況善水型

L斟豫利

7.中啡利

c.M次利

高條【

第三節耳資資凱才

1條於要求【

I.上鵲耳資於蠶常阻的：利啡耳資資凱才的重要意X。

7.於況“白母實秫產的哥害況S3貨匪憤回功啡再性阻的票勁。

1要蠲蠶［

一、耳資於蠶

I.

二、白母實辨亍

I.

1備冊高條【

1才學資漲卷）一（

本於卷G第I卷）15替型（啡第江卷）非^替型（兩娛G，共100G，條於阻陽60G峭。

冊號功條不條於吻性！

第I卷

其意幸近：

I.每型^出答案到，阻路第漲答型斗丁供型型目的答案抖號漿黑。嘩需況悟，阻熟習讖干

梯到'再^漿其他答案抖號。

7.本卷共cS型，每型7G，共LOG。在每型給出的四個^近中“惟獨一近是最符合型目要求

的。

可能阻到的相供原子型量：H—ILi—L0—17N—lb0—19Nv—7cM3—7bAI—7L

d—clS—c701—cS.SX—c6Ov—bOMn—SSd?—S9Ou—9bZn—9SA3—108Op—117

I—I7LHv—IcL

請將答案寫在答型斗?。?/p>

一、替型）本科包括cS小型，每小型7G，共LOG。每一個小型惟獨一個近符合型意。（I.

辨別固體石蠟啡脂肪的：利是）（

A.加熱熔才到，滴入有酚醐的燒堿溶液共煮H.加熱熔才到，加入碳酸鈉溶液共煮

O.加熱熔才到，加入稀硫酸共煮u.加熱熔才到，滴加濱水

9

HO

2.撲熱息痛是一種常用的解熱鎮痛藥，其結構簡式為°H-、'CH,。對撲熱息痛的

化學性質的下列判斷不正確的是（）

A.能跟澳水發生取代反應B.不能發生水解反應

C.能跟FeCl^生顯色反應D.不能發生加聚反應

3.生活中遇向的某些現實問題，往往涉及化學知識，下列敘述不正確的是（）

A.魚蝦放置時間過久，會產生令人不愉快的腥臭氣味，應當用水沖洗，并在烹調時加入少量

食醋

B.“酸可以除銹”“洗滌劑可以去油”都是發生了化學變化

C.被蜂蟻毒咬會感到疼痛難忍，這是蜂蟻咬人的皮膚時將甲酸注入人體的緣故，此時若能涂

抹稀氨水或者碳酸氫鈉溶液，可以減輕疼痛

D.苯酚溶液可用于環境消毒，醫用酒精可用于皮膚消毒，其原因均在于可以使蛋白質發生變

性而凝固

1

4.某短跑運動員體重70kg,起跑后用一^跑出1m遠（假設此過程為初速度為零的勻加速直

線運動），能量全部來自于體內葡萄糖的有氧代謝（其中40%轉化為機械能）：CH0（s）+60

61262

（g）-6co（g）+6HO（l）；△H=-2804kJ/moL上述過程中運動員所消耗的葡萄糖的質量

22

為（）

A.l.lgB.0.88gC.0.66gD.0.44g5.將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入

玻璃紙袋中，扎好，浸入流動的溫水中，相當長一段時間

后，取袋中液體分別加入碘水、新制Cu（OH［（加熱）和濃硝酸（微熱），其現象分別為（）

A.顯藍色、無現象、顯黃色B.顯基色、紅色沉淀、無現象C.無現象、

無現象、顯黃色D.無現象、變黑色、顯黃色6.下列說法正確的是（

）

A.生產水泥時，在熟料中加入適量的石膏可以調節水泥的硬化速度

B.水泥在水中能硬化，但在空氣中不會硬化

C.水泥和水拌和后生成不同的水合物，要吸收一定的熱量

D.水泥是一種化合物

7.不屬于硅酸鹽產品的是（）

A.陶瓷B.石英玻璃C.鋼化玻璃D.鉛玻璃

8.下列塑料只能一次性使用，不能熱修補的是（）

A.酚醛樹脂B.聚乙烯C.聚氯乙烯D.聚苯乙烯9.下列橡膠產品中

屬特種橡膠的是（）

A.丁苯橡膠B.順丁橡膠C.氯丁橡膠D.聚硫橡膠10.為防止吸進氯氣中

毒，可以用浸過某種物質的水溶液的毛巾捂住鼻子。該物質可以是（）

A.NaOHB.NaCOC.NHD.NaSO

23323

IL北京市為了降低燃煤產生SO倒排放量，采取了許多有力措施。措施之一是推廣使用低

硫煤，并向煤中加入石灰，可減辦SO的排放，此法稱為“鈣基固硫”。這種煤燃燒后，大

2

部份硫元素最終存在形式為（）

A.CaSB.CaSOC.CaSOD.SO

343

12.在正常條件下，下列燃料燃燒所產生的污染物至少的是（）

A.天然氣B.煤C.木材D.液化石油氣

7

13.吸煙不僅有害自己的健康，而且也有害于吸煙場所中那些不吸煙人的健康。所以，現在

許多公共場所都禁止吸煙，在香煙的煙霧中主要含有的致癌因子是（）

A.碑B.3,4-苯并花C.煤焦油D.含鉛化合物

14.

第n卷

化學摹擬卷（二）

化學摹擬卷（三）

化學摹擬卷（四）

化學摹擬卷（五）

化學摹擬卷（六）

化學摹擬卷（七）

化學摹擬卷（八）

化學摹擬卷（九）

化學摹擬卷（十）

參考答案

8

緒言

第一章關注營養平衡

9

第二章促進身心健康

第一節合理選擇飲食

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

313233343536373839404142434445

464748495051525354555657585960

第二節正確使用藥物

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

313233343536373839404142434445

464748495051525354555657585960

第三章探索生活材料

第一節合金

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

313233343536373839404142434445

464748495051525354555657585960

第二節金屬的腐蝕和防護

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

313233343536373839404142434445

10

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

313233343536373839404142434445

464748495051525354555657585960

第二節愛護水資源

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

313233343536373839404142434445

464748495051525354555657585960

11

第三節垃圾資源化

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

313233343536373839404142434445

464748495051525354555657585960

化學摹擬卷（一）

一、選擇題

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

3132333435

二、

36.

化學摹擬卷（二）

一、選擇題

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

3132333435

36.

化學摹擬卷（三）

一、選擇題

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

3132333435

36.

12

化學摹擬卷（四）

一、選擇題

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

3132333435

36.

化學摹擬卷（五）

一、選擇題

123456789101112131415

161718192021222324252627282930

31323334