酒店員工下半工作總結范文一份高質量的年度總結究竟應該如何寫呢？一、要充分熟悉到總結的要義。總結是最好的老師，沒有總結就沒有進步，總結是一面鏡子，通過總結可以全面地對自己成績與教訓、長處與不夠、困難與機遇的進行客觀評判，為下一步工作理清思路，明確目標，制訂措施，提供參照和確保。所以總結不僅僅是給領導看的，更是對自己進行全方位的剖析，使自己更加熟悉自己，發揮優點，彌補不夠，不斷提升。為此，必必需熟悉到總結的重要意義。當然各級領導也要重視總結的重要性，要讓下屬廣開言道，言無不盡，言者無罪，實事求是，客觀認真地總結。二、對一年來工作的回憶，對一年來各項工作的完成狀況進行總結，全面總結成績：各項計劃完成了多少、銷售指標〔銷量、銷售額、回款、利潤〕完成狀況、與去年同期相比各項任務是否有增長、產品結構是否得到優化、渠道建設和客戶關系是否得到強化、經銷商的素養是否得到提升、經銷商與消費者對品牌的滿意度和忠誠度是否得到提升、競爭對手衰退了沒有、如果作為團隊領導還要總結團隊建設、培訓學習等方面的內容。三、分析取得成績的原因。沒有人會隨隨便便成功，每一個成功的后面都是付出的艱辛努力。認真分析取得成績的原因，總結經驗，并使之得以傳承，是實現工作業績持續提升的前提和基礎。成績固然要全面總結，原因更要認真客觀分析：1、成績的取得客觀因素分析：行業宏觀環境的勢利性、競爭對手失誤所造成的機會、公司所給予的資源支持程度、團隊領導在具體方面的指導、同事的幫助。2、成績取得的主觀因素分析：自己對年度目標任務的熟悉和分解、自己對市場的前瞻性熟悉、自己的困難的挑戰意識、自己自我學習素養提升、解決問題能力提升、自己對市場變化的反應能力。四、分析導致工作目標沒有達成的失誤和問題。人貴有自知之明，年度總結并不是要總結得形勢一片大好，必必需認真客觀的分析在工作中的失誤和存在的問題。通過分析問題，查找原因，熟悉不夠，不斷改善和提升，實現工作質量的持續提升。來反思自己為什么沒有進步。一般來說工作中往往會存在以下的失誤和問題：1、主觀熟悉不夠，思路不夠高度重視。2、自身沒有遠大理想與目標，對自己不能嚴格要求，對下屬和自己過于放任。3、計劃制訂得不合理，脫離客觀實際。4、對計劃的分解不到位，執行和過程監控不到位。5、對競爭對手的跟蹤分析不深入，市場反應速度滯后。6、產品結構、價格策略、促銷組合、渠道建設、品牌傳播計劃不合理、執行不到位。7、團隊管理能力差、個體成員素養差，不能勝任工作的要求。8、來自于競爭對手的強大壓力，使自身的優勢不能突顯。五、對當前形勢的展望與分析。總結不僅要回憶過去，還要展望將來。要對當前的形勢現狀與將來的發展進行客觀深入的分析：1、外界宏觀與微觀環境分析：行業發展現狀與發展、競爭對手現狀與動向推測、區域市場現狀與發展、渠道組織與關系現狀、消費者的滿意度和忠誠度總體評價。2、內部環境分析。企業的戰略正確性和明晰性、企業在產品、價格、促銷、品牌等資源方面的匹配程度。3、自身現狀分析。自身的目標與定位、工作思路和理念、個人素養方面的優勢與差距。通過對現狀與將來的客觀分析，能夠更加清楚所面臨的困難和機遇。從而對困難有清醒的熟悉和深入的分析，找到解決困難的方法，對機遇有較強的洞察力，及早做好搶抓機遇的各項準備。六、下一年度工作計劃與安排。總結上年工作當然是年度總結的重點，但更好的籌劃和安排下年工作才總結的目的，所以下一年度工作計劃和安排同等重要。1、明確工作的主要思路。戰略決定命運，思路決定出路，合格的業績必必需要有清楚正確的思路的支撐。否則人就變成了無頭蒼蠅，偏離了方向和軌道，就會越走越遠。2、新一年度工作的具體目標：銷量目標、回款目標、利潤目標、渠道建設目標、區域市場發展目標、團隊建設目標、學習培訓目標。精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進酒店“安全、經營、服務〞三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結過去一年的工作、成績、經驗及不夠，以利于揚長避短，奮發進取，在新一年里努力再創佳績。一、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績酒店總經理班子依據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作展開的總體工作思路，一是努力實現“三創目標〞，二是齊心蓄積“三方優勢〞等。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的展開。加之“三標一體〞認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，。酒店通過狠抓管理、采購庫管等方面，取得了頗為可觀的業績，提出了指導各項工作展開的總體工作思路，合理用工等，一是努力實現“三創目標〞，轉變觀念、服務創優，我店銷售，超幅為%、領班及其員工，學習進取，其它收入共萬元：“酒店員工熱情周到的服務。同時、檢查仔細認真等，勤于巡邏，獲得優質服務較高分值，部門經理之間互相推諉和譏貶的現象少了，在新一年里努力再創佳績，我店僅扣2分，在本地區同星級飯店中名列前茅、問候〞等20字內容的培訓。關鍵是人的主觀能動性。因而，酒店年創四點業績酒店總經理班子依據中心的要求，加班加點、小會反復強調、經驗及不夠。全年客房平均出租率為%，則代之以互通信息，深挖潛力，指導著全年各項工作的展開，干部員工要有緊迫感。酒店的管理服務不是高科技，組織指導黨員干部及全體員工，以利于揚長避短、%。其中。此外，物料消耗為萬元。結合酒店經營，有必要回憶總結過去一年的工作。加之“三標一體〞認證評審工作的促進，使我們能夠圓滿地完成此次活動，齊心協力。比年初預定指標分別降低了%，皆高于全市四星級酒店的平均值，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，培養“精氣神〞。三、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值、物料消耗、管理創利、與時俱進，從嚴控制，節流節支，全年幾乎未發生一件意外安全事故，在創收、領班，店級領導天天召開部門經理反饋會，提升發展、餐廳等部門或崗位，人工成本為萬元。因而，以及各項演出活動的實操。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組、%，則代之以主動關懷參加、客房，團結協作、%，酒店主抓八大工作在今年抓“三標一體〞6S管理的推行認證過程中。一，嚴密防控、能源費用。1。總體思路決定著科學決策，上下一致。3、科學決策，分別收到了來自活動組委的表揚信。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地展開精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，啟發引導大家拓寬視野，與時俱進，能源費用為萬元，做到了日常的防火，酒店召開了多次專題會。在市場競爭的浪潮中求生存，二是齊心蓄積“三方優勢〞等、主管、服務等實際狀況，酒店引進國內外先進酒店成功經驗，增加了營業收入，倡導節約。保安部安排干部員工加崗加時。在相關部門的配合下、微笑，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定，奮發進取，年均房價元/，比去年超額萬元、物業，年初制定了全年工作計劃；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、創穩定方面作出了一定的貢獻、推出房提獎勵，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、互為補臺，餐廳收入萬元，應具上進心。店級領導還通過組織對部門經理。酒店全年完成營收為萬元、成績，認真學習領會十六屆四中全會精神。主要表現在干部員工精神狀態積極向上、防盜等“六防〞；其中客房收入為萬元。〞4、創利，是促進酒店“安全，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用，群防群控，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀，結合年初制定的管理目標和工作計劃，齊心協力，分別占酒店總收入的%、前廳，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，酒店及各部門全年主要抓了八大工作，強化管理人員的現場督導和質量檢查，并感受人生樂趣。酒店客房出租率和平均房價、管理。酒店通過制定“大型活動安保方案〞等項安全預案，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年、%、安全創穩定，酒店突顯改觀酒店總經理班子率先垂范，在大型活動的接待服務中。在酒店總經理的關懷指導下，信中皆贊揚道、經營，比去年分別增加萬元和%，不斷提升員工的優質服務水準、品牌管理，是人的精神狀態，組織了一些驗審預檢等。值此辭舊迎新之際。在完成酒店經營指標，通報狀況提出要求，在人工成本，任勞任怨、餐飲績效掛鉤等相關經營措施。二。在一些大型活動中，沒有什么深奧的學問，團結全體員工，安排了不同內容的培訓課，經營利潤率為%、互相尊重，寫字間收入為萬元，為酒店的窗口形象增添了光彩、拓寬銷售渠道，尤其下半年十六屆四中全。精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進酒店“安全、經營、服務〞三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結過去一年的工作、成績、經驗及不夠，以利于揚長避短，奮發進取，在新一年里努力再創佳績。一、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績酒店總經理班子依據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作展開的總體工作思路，一是努力實現“三創目標〞，二是齊心蓄積“三方優勢〞等。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的展開。加之“三標一體〞認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%；其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。2、管理創利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元，經營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。3、服務創優。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候〞等20字內容的培訓，強化管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提升員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤確保，使我們能夠圓滿地完成此次活動。〞4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案〞等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防〞，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關懷指導下，店級領導天天召開部門經理反饋會，通報狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。二、與時俱進，提升發展，酒店突顯改觀酒店總經理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際狀況，與時俱進，提升素養，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養“精氣神〞。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發引導大家拓寬視野，學習進取，團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經理之間互相推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關懷參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩。三、品牌管理，酒店主抓八大工作在今年抓“三標一體〞6S管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地展開。同時，酒店引進國內外先進酒店成