大班科學活動《動物城破案》說課稿說教材《動物城破案》是大班主題活動《變變變》的一個子課題，是一個油水的探究活動。孩子們生活在一個神奇的世界里，有很多神奇的現象需要孩子們自己去探索，例如：為什么油不溶于水呢？大班科學活動《動物城破案》為幼兒解開了這個疑惑。活動有趣，適合大班幼兒探索，如：“動物城”發生了盜竊案，兔子警官請孩子們幫忙破案情景，情景設置調動孩子強烈好奇心，通過科學實驗“水油分離”，由幼兒總結出油和水不能融合的秘密，找出小偷。所有破案過程由幼兒操作進行，符合大班幼兒的年齡特點，充分展示出他們愛動腦、愛動手，愛思考的學習品質。激發幼兒探索、探索油水分離的欲望，豐富幼兒的經驗，體驗科學活動的樂趣。說教學目標本次活動遵循《幼兒園教育指導綱要》的精神，體現幼兒園教育活動以“幼兒發展為本”的原則，符合幼兒愛動手、愛擺弄的年齡特點，基于現代“四二一”的家庭結構及教育上給孩子帶來的負面影響，導致了孩子之間缺乏交流、不懂得協商、合作，什么事情都以“自我為中心”等方面問題的考慮。本人在活動中有意識地創設環節，引導幼兒相互協商、自主分配角色，互相合作，共同探討、互相交流在探究中的發現，從中滲透培養幼兒的合作意識，提高幼兒的口語表達能力和社會交往能力。因此，本人預設了以下三個活動目標：1.培養、激發幼兒科學現象的興趣，提升動手操作能力。2.通過自己實驗知道油不溶于水，理解詞匯：融合、分離。3.利用科學實驗“水油分離”破解腳印，找出小偷。說教學重難點：《綱要》指出：探索是兒童的本能沖動，好奇、好探究是兒童與生俱來的特點，在此次活動中，為了滿足幼兒的好奇心和求知欲，發展孩子們實際探究解決問題的能力，本人把通過實驗操作，理解融合與分離，發現油和水不能融合的秘密，為活動重點。利用科學知識“水油分離”破案，為活動難點說活動準備：活動準備是為了完成具體活動的目標服務的，同時幼兒是通過材料的相互作用獲得發展的，我準備了教具：清水兩杯；紅、藍、黃色水、油各一杯;攪拌棒2.動物腳印鑒別圖；學具：每組：油兩杯、有色水三杯、每位：清水兩杯、一根攪拌棒、一把刷子、小偷腳印每人一張。準備的每一種材料都是要讓幼兒通過動手使其發生變化，從而獲得啟發，得到發展。說教法《綱要》提出：創設一個寬松的環境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵幼兒自主探索，大膽嘗試，因此，我采用了以下教法：1、故事引入法：教師用這樣的故事吸引幼兒興趣，幼兒很快的進去到活動中，并且有孩子喜歡的小故事，如：今天動物城召開緊急會議，昨天晚上，“大象餐廳”所有蛋糕都不見了，兔子警官打電話給我，讓你們幫忙破案。形象生動的人物形象，孩子很快融入到活動中。2、提問法：教師有意識地提出幼兒所關注的、感興趣的、有益于發現某種關系的問題為幼兒指引了探索的方向，減少了探索的盲目性。2、觀察指導法：針對科學探索活動的隨機性，以及幼兒的自主建構過程，采取觀察指導法是比較合適的，教師通過敏銳地觀察，能針對性的進行指導，還能在觀察中發現幼兒感興趣的事情以及其中所隱含的教育價值，把握時機，積極引導。如：孩子們在做實驗的時候，教師要積極的觀察發現問題，引導幼兒實現實驗結果。3、合作交流法：在進行實驗的過程中，幼兒是小組合作進行實驗的，需要幼兒共同的交流溝通，那么幼兒必須具有合作交流的能力。活動結束后，教師組織幼兒進行探討、交流，不僅發展了幼兒的語言表達能力，也體現了師生互動，幼兒與幼兒的互動。說活動過程：1、情景導入，引發幼兒對科學實驗的興趣，如：今天動物城召開緊急會議，昨天晚上，“大象餐廳”所有蛋糕都不見了。兔子警官打電話給我，讓你們幫忙破案，如果沒有了蛋糕，就不能順利舉辦一年一度的“動物狂歡節了”。兔子警官在現場已經提取嫌疑的了腳印，嫌疑人就在這些動物當中，我們一起來看看。孩子們一下子就明白了活動的目的性，有趣又簡潔明了。2、進一步的針對故事進行提問：幼兒猜一猜會是哪個動物偷的？但是光靠猜測可以嗎？要用什么方法才可以捉住小偷呢？（證據）接下來我們一起到鹿博士實驗室里，做實驗找證據好不好？你們有沒有信心？這樣的對話，引導孩子了解本次活動教育策略和方法。3、融合實驗，教師講解操作方法，幼兒分組操作做實驗，了解清水與紅色水/黃色水/藍色水混到一起后的變化。通過水與有色水的混合，讓幼兒理解了相互融合的意義。4、幼兒匯報實驗結果，教師對于剛才的操作進行總結和歸納并學習認識新詞匯“融合”。同時為下面的另一個新詞匯“分離”做好鋪墊。5、分離實驗，通過觀察對比水是流動、無色無味的；花生油是黃色、透明的。

幼兒進行預測、探索：水上油下、水下油上、兩者融合/分離，為了證實你們的想法是否正確，現在還是請小動物警官們進行小實驗，往另外半杯清水中，倒入一些油，看看到底會發生什么結果？幼兒動手操作、攪拌，幼兒匯報結果6、教師做實驗解密：油和水是分離的，水在下面，油在上面。因為油不溶于水的原因是由于油比水密度小，教師引導并學習新詞匯“水油分離”。7、破解腳印，幼兒討論，并提出設想，教師講解將有色水刷在帶有油腳印的白紙上，水油分離了，腳印就會顯現了，引導幼兒知道用科學實驗“水