家鄉民俗文化調查報告（多篇）我的家鄉在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮市，這里位于貴州省中部，距省城貴陽22公里，面積1492平方公里。轄內有四個鎮六個鄉，現在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數民族。清鎮市氣候溫和濕潤，能源、礦產、生物、旅游資源豐富，被人們譽為“珠聯璧合之地”。著名的國家4A級風景名勝區紅楓湖、省級風景名勝區百花湖和東風湖，就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。家鄉的民俗文化我的家鄉清鎮歷史悠久，是一個文化豐富，底蘊深厚的古老城市。據史記載：清鎮縣地，古為牂牁、夜郎境，唐宋時屬蠻州清州地。下面，我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉清鎮市的民俗文化。一.清鎮風味小吃（1）劉姨媽黃粑劉姨媽黃粑是清鎮市的著名商標，也是上百年的歷史的著名小吃，黃粑又名黃糕粑，主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從2021年開始，劉姨媽食品廠對傳統產品進行了創新改進，在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等，于是有了現在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。說到黃粑的起源，還有個難以考證的小故事。三國時期，貴州被稱作夜郎。據說諸葛亮當時正率兵征戰孟獲，在夜郎國與黔國洞主作戰。一日，蜀軍正埋鍋造飯，突然探子來報，說有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽，下令出戰，沒幾下，便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意，下令大軍乘勢窮追蠻軍上百余里。可就急壞了這軍中的火頭軍了，久等部隊不歸，可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費呀，本來就沒帶多少糧草，怎么辦呢?諸葛軍師一看這情形，命火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起，放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營，被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日，又累又餓的士兵們急忙分食，誰料這米飯已成另一番模樣，不但色澤黃潤，而且味道甘甜香軟，吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光，當地百姓也仿此手法制作，世世代代延續下來，貴州便又多了這么一道風味小吃———黃粑。（2）羊肉粉這里主要是指當地回民的吃法，流傳開來，以清湯羊肉粉為主，不放一點辣椒，味道鮮美無比，但是用于佐餐的炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一個小小的紅辣椒，就受不了，而當地人，要吃一碟。每天早上排隊吃羊肉粉的清鎮人以學生為主。（3）三角花園小吃一條街清鎮市區人口不多，入夜，市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡，小吃檔口一直擺到路中間，有各式燒雞，烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿，一直要吃到零晨4點，人群才散去。二.民族風情（1）苗族四月八（跳花場）：每年的正月初八或農歷四月初八，清鎮各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上，大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞。花坡上除了苗族青年跳花之外，還有地戲表演、少男少女對歌等，是一個民族大聯歡的節日。（2）布依族六月六：農歷六月初六，是布依族同胞的傳統節日，這一天布依族同胞會身著節日的盛裝，大家紛紛聚在一起，以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時，布依族姑娘會唱起優美動聽的《敬酒歌》，請您品嘗她們親手釀造的米酒。（3）彝族火把節：清鎮彝族的傳統節日主要是農歷六月二十四日火把節。是日夜，男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把，游行村寨、田間，以壩子作為節日活動場所，堆砌寶塔形火炬，選一根青松柱立在中間，點燃后，全民歌舞，通宵達旦。節日期間，殺豬宰羊祭諸神。（4）仡佬族吃新節：“吃新節”是仡佬族最講究的節日之一，每年農歷七月的龍日或八月的蛇日，新谷即將收割時，摘取谷穗，回家炒干，去殼成米，將新米煮成飯，一是為祭奠祖先，二是為供奉谷神。每逢節日還邀請地戲班子演唱地戲，歡送祖宗神靈和五谷之神。第8篇：家鄉的民俗文化家鄉的民俗文化一、活動目的：1.情感、態度、價值觀目標：通過活動，激發學生對家鄉民俗文化的探究興趣，增強對家鄉的自豪感；讓學生知道保護家鄉的民俗文化是每一個公民應盡的義務和責任。2、能力目標：通過活動，學生能隊家鄉的民俗文化進行簡單的考察，并寫成簡單的考察報告。通過觀察、查閱、走訪、調查、體驗等一系列時間活動，鍛煉學生搜集整理信息、分析信息、提煉觀點的能力。3、知識目標：通過活動，讓學生了解家鄉民俗文化、民間工藝等方面的知識。二、活動方式：1．到圖書館查書；2．把資料抄好；3．制成一本活動成果錄。三、活動內容：分頭行動，部分人上網查資料，部分人到圖書館查資料。四、活動準備：我們先確定今天誰應該查名人，誰應該查民族風俗。然后再分別查資料。五、行動過程：我們準備好后，就各自出發，我查名人名事，湯思寧查湖南古城，葉雙查民族風俗……（三）活動過程與活動方式1．開展研究性學習活動①引導學生調查了解家鄉特有節慶、傳統習俗，傳統文化藝術及淵源②引導學生廣泛閱讀傳統的詩歌、散文、小說，并初步了解家鄉古代農桑文化、軍事文化、工商文化和科技文化、飲食文化、服飾文化、節令文化等傳統文化形式。2．開展考察活動①考察家鄉的著名建筑及其特點與由來。②考察家鄉的歷史名人和遺跡。③考察家鄉某些地名的由來。④考察家鄉的飲食文化、服飾文化特點。⑤訪問民間藝人，了解傳統工藝。3．組織學生為宣傳家鄉的傳統文化開展實踐活動。以下一些活動形式可供參考：①學生編寫《家鄉民間故事》、《家鄉風俗習慣》、《家鄉風味小吃》、《家鄉名人故事》等小冊子，提供給有關文化部門旅游點。②與有關部門合作，制作廣告牌張掛在家鄉顯眼處，宣傳自己的家鄉。③為社區群眾策劃一次家鄉文化藝術表演或傳統游藝活動。④開展題為“家鄉傳統文化的繼承與創新”的討論會，引導學生從民族傳統文化繼承與創新的角度對中國傳統文化現代轉變進行探討。4．就“如何利用家鄉的傳統文化為家鄉服務”寫一份方案。（四）總結方式可在個人自我總結、小組內總結的基礎上，再在班級內進行交流活動。總結形式可多樣，可是個人的日記、作文，實踐活動中的反思與建議，也可是在班級討論中的發言和資料展示。動物怎樣保護自己一、目標1、知道一些動物保護自己的方法。2、培養觀察動物生活習性的能力，滲透動物在生活和生存中對自然環境的適應性以及生物多樣性的教育。3、激發學生研究動物的興趣。二、教學重點：知道動物保護自己的方法，培養研究動物的興趣。三、課前準備：查找相關動物的資料，動物保護自己的課件。四、教學過程（一）導入新課師：大家都喜歡看動畫片吧？生：喜歡。師：下面我放一段動畫，大家要認真看，一會兒我有問題要問。（播放flash,《鷹和兔子》）1、提問：小兔子用什么方法可以躲避老鷹的追殺，從而保護自己呢？（學生回答，可能逃跑，可能鉆進洞里）如果學生答鉆進洞里，則引導學生，要是在洞口可以鉆進洞里，那要是離洞口比較遠，它應該怎么辦呢？學生回答出先逃跑。2、小兔子用逃跑的方法來保護自己，那么大自然中有許許多多的動物，他們是怎樣保護自己的？你們想知道嗎？（生答：想）師：好，今天我們就來學習《動物怎樣保護自己》。板書（二）學習新課1、讓學生說出幾種他們自己知道的動物保護自己的方法。師：同學們，你知道哪些動物用什么方法來保護自己？誰能給大家講一講。請一至兩名同學講述。2、看課件，了解一些動物保護自己的方法。師：下面咱們來看看其他動物是怎樣保護自己的？（播放課件）播放一至兩個動物，并介紹它們保護自己的方法。師：大家都知道動畫片是需要配音的，下面咱們來做一個配音的游戲，大家想不想玩兒呀？假如你就是這些小動物，你向大家介紹一下保護自己的方法，誰來試一試。學生舉手，師：好，請你選擇一種動物。（學生選一種小動物，演演、講講它們的生活習性，是怎樣保護自己，適應自然環境的。）3、繼續播放課件（動物保護自己的錄像），小結動物保護自己的方法。（學生認真聽）（三）課外延伸提問：通過這節課的學習，我們知道了很多動物保護自己的方法，對此你有什么感受？誰來說一說（生：可能回答，動物很了不起，很有本領，有保護自己的方法）師：雖然自然界的這些動物都